Appare innegabile il fatto che un’impresa debba imparare a convivere con l’incertezza ambientale e a gestire la sfida dell’innovazione, tuttavia, al di là degli intenti, il successo non è immediato e il numero di fallimenti è elevato.
La chiave del successo nell’attività innovativa non risiede tanto nel disporre di una tecnologia, quanto nell’imprimere la direzione giusta al processo di cambiamento tecnologico, perché il vero vantaggio che l’impresa possiede è la capacità di riconoscere i segnali dell’ambiente che la allertano circa minacce e opportunità. La corretta interpretazione di questi segnali consente all’organizzazione di definire una strategia, acquisire o generare la conoscenza e le risorse tecnologiche necessarie per applicare il cambiamento e, infine, dà la possibilità di apprendere dall’esperienza.
La gestione dell’innovazione, nella definizione del modo in cui tutte queste attività dovranno integrarsi, diventa così uno strumento per perseguire il successo e lo sviluppo dell’impresa.
23 Gestire l’innovazione significa organizzare e dirigere le risorse umane ed economiche al fine di stimolare la creazione di nuova conoscenza, la generazione di idee che permettano di ottenere nuovi prodotti, processi e servizi, o che consentano di migliorare quelli già esistenti. Significa guidare il trasferimento di queste stesse idee alle fasi di produzione, distribuzione e uso.
Attraverso la gestione dei processi innovativi, si può agire sugli elementi sopracitati e puntare agli obiettivi preposti dall’organizzazione nel proprio percorso di cambiamento tecnologico.
Il problema a cui si vuole dare una soluzione per mezzo della gestione dell’innovazione è chiaro: con il fine di mantenere e migliorare la posizione nel mercato, l’impresa mira a variare, a seconda delle variabili esterne, la propria offerta e il modo in cui essa viene creata e somministrata.
Per riuscire a fare ciò, l’impresa deve ciclicamente:
- Vigilare l’ambiente esterno nella ricerca di segnali sulla necessità di innovare e su potenziali opportunità. L’obiettivo è quello di preparare l’organizzazione ad affrontare cambiamenti che possano influenzare il futuro prossimo e conseguire così l’adattamento all’ambiente;
- Focalizzare l’attenzione e gli sforzi su una strategia concreta per il miglioramento del business o per trovare una soluzione specifica ad un problema. Anche le organizzazioni dotate di maggiori risorse non possono decidere di accogliere tutte le opportunità di innovazione che offre l’ambiente, ma devono selezionare quelle che, in maggior misura, possono contribuire al mantenimento e al miglioramento della competitività nel mercato;
- Attuare la strategia scelta, dedicando le risorse necessarie per metterla in pratica. Ciò può implicare l’acquisto di una tecnologia, lo sfruttamento dei risultati di una ricerca esistente o la realizzazione di una nuova ricerca per trovare risultati adeguati;
- Implementare l’innovazione, partendo dall’idea e seguendo le distinte fasi del suo sviluppo, fino al lancio nel mercato come nuovo prodotto o processo;
- Apprendere dall’esperienza. Ciò significa riflettere su elementi del passato e revisionare esperienze di successo e di fallimento. In questo senso è necessario disporre di un sistema di valutazione che alimenti e assicuri il miglioramento continuo nel processo di cambiamento tecnologico.
La velocità con cui si mette in moto questo ciclo determina il ritmo di rinnovo dell’impresa e, con esso, il ritmo di crescita della sua competitività.
La principale sfida per le imprese innovatrici è quella di migliorare la coordinazione di queste fasi, per la generazione di conoscenza tecnologica e la sua applicazione commerciale nel prodotto.
Chiaramente la gestione dell’innovazione non può essere responsabilità di un unico dipartimento, né può essere compito esclusivo della funzione di ricerca e sviluppo, ma deve utilizzare risorse di marketing, produzione, acquisti, ingegneria, ecc. e attingere anche dall’esterno dei confini aziendali, rivolgendo l’attenzione a clienti, catena di fornitura e altre imprese.
Per questo, i processi su cui si fondano gli elementi di gestione dell’attività innovativa devono lavorare congiuntamente al fine di conseguire uno sviluppo efficiente.
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CAPITOLO 2: INTRODUZIONE
2.1: Robino & Galandrino S.P.A., l’organizzazione aziendale
Figura 2.1.1: Robino & Galandrino S.P.A., stabilimento principale di Canelli www.robinoegalandrino.it
L’azienda “Robino & Galandrino S.P.A.” (di seguito anche indicata come R&G) nasce nel 1964 nel basso Piemonte e precisamente a Canelli (AT), patria del tradizionale vino spumante italiano, da dove ha saputo crescere insieme alle più grandi aziende nazionali di produzione vinicola con le quali ha condiviso il costante e progressivo sviluppo della propria attività.
Essa è specializzata nella “chiusura secondaria” di qualsiasi tipo di bottiglia ed è fornitrice di tutte le più importanti aziende vinicole del mondo oltre che di birrerie, distillerie, oleifici, acetifici, detenendo circa il 70% della produzione a livello mondiale.
La Robino & Galandrino progetta, realizza ed assembla una gamma completa di macchine gabbiettatrici e capsulatrici, adatte alla distribuzione e chiusura sia delle gabbiette metalliche tipiche dei vini spumanti che delle capsule in metallo o in plastica caratteristiche dei vini fermi o frizzanti e delle altre tipologie di prodotto (birra, olio, ecc.).
Nel corso degli anni la produzione aziendale si è andata sempre più specializzando, impegnando notevoli risorse tecniche e finanziare per seguire le specifiche richieste dei clienti sulle singole macchine, che hanno portato a sviluppare l’attuale gamma comprendente nove diverse tipologie di impianti (due per le macchine gabbiettatrici e sette per le capsulatrici).
Con la propria divisione TS – Packaging Division, Robino & Galandrino progetta e realizza anche macchinari e accessori nel settore degli imballaggi flessibili, atti a formare e riempire le più svariate tipologie di buste
25 flessibili flat, stand-up o di forme particolari, sia preformate che formate direttamente dalla macchina partendo da bobina, anche con l’inserimento di eventuali accessori.
In prospettiva futura, per consolidare la propria posizione e rafforzare la leadership del mercato, l’azienda intende razionalizzare la produzione sviluppando nuove piattaforme produttive modulari e flessibili, introducendo allo stesso tempo soluzioni innovative per il risparmio energetico, il miglioramento dell’interfaccia utente e la riduzione dell’impatto ambientale. La struttura organizzativa è coordinata dall’amministratore delegato Dott. Lorenzo Rosselli, coadiuvato dal team di persone qui indicato:
Grafico 2.1.1: Organigramma aziendale R&G
Fanno capo direttamente all’Amministratore Delegato le funzioni Direzione Commerciale, Amministrazione e Finanza, Area Operations e EDP, ciascuna delle quali è ulteriormente strutturata come indicato in Figura.
L’azienda fa parte di un gruppo di imprese operative nel settore della realizzazione di impianti e del confezionamento di bevande coordinate dalla “Immobiliare G.T.” S.r.l. di proprietà dell’Ing. Andrea Tacchella, attuale Presidente del Consiglio di Amministrazione di R&G, cui fa capo l’intera struttura di management aziendale.
Tale struttura comprende, oltre al Presidente Ing. Tacchella e l’Amministratore Delegato Sig. Rosselli, i quali dispongono della piena operatività ordinaria e straordinaria in virtù delle rispettive deleghe, i consiglieri Antonio Maria Tacchella e Donatella Pelizzari.
Direzione (Rosselli
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