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Nutrient Management and Nutrient Recovery Thematic Network

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Academic year: 2022

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(1)

Nutrient Management and Nutrient Recovery Thematic Network

Il progetto europeo NUTRIMAN e la nuova frontiera dei fertilizzanti

Risultati di alcune prove dimostrative condotte utilizzando prodotti selezionati dal progetto NUTRIMAN.

Relatore: Dott. Federico Trucco

(2)

Prove dimostrative 2019

Le prove di fertilizzazione sono state condotte in serra e in pieno campo.

(3)

Prodotti utilizzati durante le prove

Trattamento

Prodotto 1 Non fertilizzato

2 Solo fertilizzazione minerale 3 ASHDEC (ID:397)

4

FORMULATO 1 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 5

FORMULATO 2 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 6

FORMULATO 3 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 7 STRUVITE 1 (ID:250) 8 STRUVITE 2 (ID:208) 9 COMPOST – ITA (ID:210) 10 STALLATICO (ITA)

11 COMPOST VERDE (ID:280)

12 DIGESTATO PELLETTATO (ID:270)

Correzioni dei titoli con:

•urea,

•perfosfato triplo,

•solfato potassico.

(4)

Prova dimostrativa su pomodoro

Valutazione dell’utilizzo a differenti dosaggi di diversi prodotti provenienti da filiere di recupero di N e P.

Focus confronto (da sx a dx): testimone non concimato, fertilizzazione minerale,

Formulato 3 – COMPOST + BIOPHOSPATE

(5)

Protocollo di fertilizzazione prova pomodoro

Trattamento

Prodotto 1 Non fertilizzato

2 Solo fertilizzazione minerale 3 ASHDEC (ID:397)

4

FORMULATO 1 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 5

FORMULATO 2 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 6

FORMULATO 3 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 7 STRUVITE 1 (ID:250) 8 STRUVITE 2 (ID:208) 9 COMPOST – ITA (ID:210) 10 STALLATICO (ITA)

• Prodotti NUTRIMAN •Testimoni

Dosaggi (kg/ha)

N P2O5 K2O

Bassi 85 40 100

Medi 170 80 100

Elevati 340 160 100

Correzioni dei titoli con:

•urea,

•perfosfato triplo,

•solfato potassico.

Durata prova (6 settimane):

•Semina: 24/04/2019 (I-II)

•Trapianto 25/05/2019 (I)-29/05/2019 (II)

•Raccolta: 12/07/2019 (I)-16/07/2019 (II)

(6)

Effetto di diversi trattamenti a differenti dosaggi sulla produzione in biomassa epigea (g) di pomodoro

d

ab a

bcd cd bc abc abc abc ab d

bc a

d

cd bc

ab bc

b

ab

c

ab ab

c c

ab ab

ab

b a

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50

Biomassa (g)

Dosaggi bassi Dosaggi medi Dosaggi elevati

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Trattamento

Prodotto 1 Non fertilizzato

2 Solo fertilizzazione minerale 3 ASHDEC (ID:397)

4

FORMULATO 1 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 5

FORMULATO 2 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 6

FORMULATO 3 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 7 STRUVITE 1 (ID:250) 8 STRUVITE 2 (ID:208) 9 COMPOST – ITA (ID:210) 10 STALLATICO (ITA)

• Prodotti NUTRIMAN

•Testimoni

Conclusioni:

•ASHDEC, STRUVITE 1 e STALLATICO hanno

determinato una produzione in biomassa maggiore ad ogni dosaggio

• Formulati 1-2 COMPOST + BIOPHOSPHATE non

hanno avuto effetti sulla biomassa rispetto al

testimone non fertilizzato, specialmente

all’aumentare del dosaggio

(7)

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50

Dosaggi bassi Dosaggi medi Dosaggi elevati

Biomassa (g)

Non fertilizzato

Solo fertilizzazione minerale ASH DEC

MGWC-P1 MGWC-P2 MGWC-P3 STRUVITE 1 STRUVITE 2 COMPOST STALLATICO

Conclusioni:

•Con ASHDEC, STRUVITE 1 e STALLATICO si è prodotta più biomassa,

indipendentemente dal dosaggio le curve dose/risposta però sono diverse

•Con Formulati 1-2 COMPOST + BIOPHOSPHATE no effetti  fitotossicità?

•Formulato 3 COMPOST + BIOPHOSPHATE  buona produzione anche se fitotossicità evidente

Effetto di diversi trattamenti a differenti dosaggi sulla

produzione in biomassa epigea (g) di pomodoro

(8)

Prova dimostrativa su lattuga

Valutazione dell’utilizzo a differenti dosaggi di diversi prodotti provenienti da filiere di recupero di N e P.

Foto della prova su lattuga: vista dall’esterno.

(9)

Protocollo di fertilizzazione prova lattuga

Trattamento

Prodotto 1 Non fertilizzato

2 Solo fertilizzazione minerale 3 ASHDEC (ID:397)

4

FORMULATO 1 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 5

FORMULATO 2 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 6

FORMULATO 3 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 7 STRUVITE 1 (ID:250) 8 STRUVITE 2 (ID:208) 9 COMPOST – ITA (ID:210) 10 STALLATICO (ITA)

11 COMPOST VERDE (ID:280)

12 DIGESTATO PELLETTATO (ID:270)

• Prodotti NUTRIMAN •Testimoni

Dosaggi (kg/ha)

N P2O5 K2O

Bassi 85 40 100

Medi 170 80 100

Elevati 340 160 100

Correzioni dei titoli con:

•urea,

•perfosfato triplo,

•solfato potassico.

Durata prova (6 settimane):

•Semina: 01/06/2019

•Trapianto 21/06/2019

•Raccolta: 08/08/2019

(10)

Effetto di diversi trattamenti a differenti dosaggi sulla produzione in biomassa epigea (g) di lattuga

cde cde a

e de

b bc

bcde bcde bcd a

bcde de de a

de e

bc bcd bcd cde

b a

bcde ef ef

a

f ef cde

bc cd

def bc

ab

def

0

20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

Biomassa (g)

Bassi Medi Elevati

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Trattamento

Prodotto 1 Non fertilizzato

2 Solo fertilizzazione minerale 3 ASHDEC (ID:397)

4

FORMULATO 1 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 5

FORMULATO 1 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 6

FORMULATO 3 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 7 STRUVITE 1

8 STRUVITE 2

9 COMPOST – ITA (ID:210) 10 STALLATICO (ITA)

11 COMPOST VERDE (ID:280)

12 DIGESTATO PELLETTATO (ID:270)

• Prodotti NUTRIMAN •Testimoni

Conclusioni:

•Con ASHDEC, e COMPOST VERDE si è prodotta più biomassa, indipendentemente dal dosaggio

•Fertilizzazione minerale è stata ininfluente su lattuga, coltura piuttosto delicata e con ciclo molto breve

•Formulati 1-2 COMPOST + BIOPHOSPHATE

hanno prodotto come o meno del testimone non

concimato

(11)

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180

Dosaggi bassi Dosaggi medi Dosaggi elevati

Biomassa (g)

Non fertilizzato

Solo fertilizzazione minerale ASH DEC

MGWC-P1 MGWC-P2 MGWC-P3 STRUVITE 1 STRUVITE 2 COMPOST STALLATICO COMPOST VERDE DIGESTATO PELLETTATO

Conclusioni:

•ASHDEC, e COMPOST VERDE hanno determinato produzioni significativamente maggiori rispetto agli altri prodotti saggiati a ciascun dosaggio

•Formulato 1 COMPOST + BIOPHOSPHATE presenta l’unica curva dose/risposta negativa

Effetto di diversi trattamenti a differenti dosaggi sulla

produzione in biomassa epigea (g) di lattuga

(12)

Effetto di diversi trattamenti a differenti dosaggi sull’indice di sviluppo radicale (1-4) su lattuga

de de a

e e

ab ab bcd

cde bc

a

e c c

a

c c

ab ab ab

c ab

a b

c c a

c c

ab

a a ab

a a

b

0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 4,5

Indice di sviluppo radicale

Bassi Medi Elevati

Trattamento

Prodotto 1 Non fertilizzato

2 Solo fertilizzazione minerale 3 ASHDEC (ID:397)

4

FORMULATO 1 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 5

FORMULATO 2 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 6

FORMULATO 3 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 7 STRUVITE 1 (ID:250) 8 STRUVITE 2 (ID:208) 9 COMPOST – ITA (ID:210) 10 STALLATICO (ITA)

11 COMPOST VERDE (ID:280)

12 DIGESTATO PELLETTATO (ID:270)

• Prodotti NUTRIMAN •Testimoni

Conclusioni:

•Lo sviluppo radicale segue sostanzialmente l’andamento dello sviluppo epigeo.

•Con ASHDEC, Formulato 3 COMPOST + BIOPHOSPHATE , STRUVITE 1-2, e

COMPOST VERDE si sono riscontrati gli

indici di sviluppo radicale maggiori

indipendentemente dal dosaggio

(13)

Prova dimostrativa su mais

Trattamento

Prodotto 1 Non fertilizzato

2 Solo fertilizzazione minerale 3

FORMULATO 1 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 4

FORMULATO 2 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 5 STRUVITE 1 (ID:250) 6 STRUVITE 2 (ID:208) 7 COMPOST-ITA (ID:210) 8 STALLATICO (ITA)

9 Piano aziendale*

• Prodotti NUTRIMAN •Testimoni

N P2O5 K2O Dosaggi

(kg/ha)

180 60 60

*Piano di fertilizzazione minerale preceduto da distribuzione di letame (53t/ha) bovino aziendale, per un apporto totale di: 290 kg/ha di N, 66 kg/ha di P2O5, 119 kg/ha di K2O.

Correzioni dei titoli con:

•urea,

•perfosfato triplo,

•solfato potassico.

Durata prova (6 mesi):

•Semina: 13/03/2019

•Raccolta: 13/09/2019

Protocollo sperimentale

(14)

Impostazione prova mais

1.Suddivisione parcelle pre-aratura per distribuire i fertilizzanti

2.Spandiconcime a spinta

3.Fertilizzante distribuito in pre-aratura

4.Riparcellamento post-semina

(15)

Confronti visivi prova mais

T1 – Non concimato T2 – Solo minerale

T3 – F.1 COMPOST + BIOPHOSPHATE

T4 – F.2 COMPOST + BIOPHOSPHATE

T5 – STRUVITE 1 T6 – STRUVITE 2 T7 – COMPOST T8 – STALLATICO T9 – Aziendale

(16)

Produzione e caratteristiche della granella

4,42 8,40

7,52 8,63

11,92

9,55 9,62 10,17 12,18

0,00 2,00 4,00 6,00 8,00 10,00 12,00 14,00

1 2 3 4 5 6 7 8 9

t/ha

Produzione t/ha (13% umidità)

b a

ab ab b

c c b

ab

68,0 69,0 70,0 71,0 72,0 73,0 74,0

1 2 3 4 5 6 7 8 9

kg/hl

Peso ettolitrico medio (kg/hl)

Trattamento

Prodotto 1 Non fertilizzato

2 Solo fertilizzazione minerale 3

Formulato 1 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 4

Formulato 2 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 5 STRUVITE 1 (ID:250) 6 STRUVITE 2 (ID:208) 7 COMPOST – ITA (ID:210) 8 STALLATICO (ITA)

9 Piano aziendale

Conclusioni:

•Produzione: piano di concimazione

aziendale e STRUVITE1 hanno determinato le rese maggiori; concimazione minerale e BIOPHOSPHATE hanno ottenuto rese inferiori, ma simili; intermedie le rese

ottenute con STRUVITE 2, COMPOST-ITA e STALLATICO.

•Qualità: concimazione minerale, BIOPHOSPHATE e STALLATICO hanno

portato a pesi ettolitrici maggiori; viceversa

STRUVITE 2 e COMPOST-ITA.

(17)

Prova dimostrativa su cavolo

Valutazione dell’utilizzo di diversi prodotti provenienti da filiere di recupero di N e P.

Foto della prova su cavolo: vista dall’esterno.

(18)

• Prodotti NUTRIMAN •Testimoni

N P2O5 K2O Dosaggi

(kg/ha)

170 80 190

Trattamento

Prodotto 1 Non fertilizzato

2 Solo fertilizzazione minerale 3 ASHDEC (ID:397)

4

FORMULATO 1 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 5

FORMULATO 2 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 6 STRUVITE 1 (ID:250) 7 STRUVITE 2 (ID:208) 8 COMPOST – ITA (ID:210) 9 STALLATICO (ITA)

10 COMPOST VERDE (ID:280)

11 DIGESTATO PELLETTATO (ID:270)

Correzioni dei titoli con:

•urea,

•perfosfato triplo,

•solfato potassico.

Durata prova (6 mesi):

•Semina: 03/07/2019

•Trapianto in pieno campo: 23/08/2019

•Raccolta: 18/01/2020

Protocollo di fertilizzazione prova cavolo

(19)

Confronti visivi prova cavolo

5. F. 2 COMPOST + BIOPHOSPHATE

1. Testimone non concimato 2. Testimone minerale 3. ASHDEC

8. COMPOST-ITA 7. STRUVITE 2

6. STRUVITE 1

4. F. 1 COMPOST + BIOPHOSPHATE

(20)

Trattamento

Prodotto 1 Non fertilizzato

2 Solo fertilizzazione minerale 3 ASH DEC (ID:397)

4

FORMULATO 1 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 5

FORMULATO 2 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 6 STRUVITE 1 (ID:250) 7 STRUVITE 2 (ID:208) 8 COMPOST – ITA (ID:210) 9 STALLATICO (ITA)

10 COMPOST VERDE (ID:280)

11 DIGESTATO PELLETTATO (ID:270)

Conclusioni:

•ASHDEC e COMPOST-ITA hanno generato una biomassa epigea maggiore rispetto al non concimato, ma non differenti significativamente rispetto alle parcelle trattate con: fertilizzanti minerali, STRUVITE 2, STALLATICO, COMPOST VERDE, DIGESTATO PELLETTATO.

•STRUVITE 1 e Formulati 1-2 COMPOST + BIOPHOSPHATE sono risultati statisticamente simili al testimone non fertilizzato.

Effetto di diversi trattamenti sulla produzione in biomassa epigea (g) di cavolo

d abc

a

abcd bcd

cd abc

ab

abc abc abc

0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600

(21)

Effetto di diversi trattamenti sulla produzione in biomassa commerciale (g) di cavolo

Trattamento

Prodotto 1 Non fertilizzato

2 Solo fertilizzazione minerale 3 ASHDEC (ID:397)

4

FORMULATO 1 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 5

FORMULATO 2 – COMPOST + BIOPHOSPHATE (ID:192) 6 STRUVITE 1 (ID:250) 7 STRUVITE 2 (ID:208) 8 COMPOST – ITA (ID:210) 9 STALLATICO (ITA)

10 COMPOST VERDE (ID:280)

11 DIGESTATO PELLETTATO (ID:270)

Conclusioni:

•ASHDEC e COMPOST-ITA hanno determinato produzioni di biomassa epigea commerciale significativamente maggiori rispetto al testimone non trattato, ma non differenti significativamente rispetto alle piante trattate con: fertilizzato minerale, BIOPHOSPHATE 1-2, STRUVITE 2, DIGESTATO PELLETTATO.

•STRUVITE 1 è risultato simile al testimone non fertilizzato, così come GREEN COMPOST.

c

abc a

abc abc

c

abc ab

bc bc abc

0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500

(22)

Conclusioni

Fertilizzanti provenienti da filiere di recupero di elementi nutritivi come quelli utilizzati nelle prove dimostrative hanno ottenuto effetti analoghi a quelli riscontrati con la sola concimazione minerale.

Per alcuni biofertilizzanti, come ASHDEC, STRUVITI e COMPOST, si sono avuti degli effetti sullo sviluppo delle piante e sulle rese produttive anche migliori rispetto alla sola concimazione minerale, sulle colture interessate dalla sperimentazione (pomodoro, lattuga, mais, cavolo).

Numerosi tecnici ed agricoltori hanno avuto modo di vedere le prove svolte e di partecipare alle giornate dimostrative.

Ulteriori webinar informativi saranno organizzati da qui alla fine del 2020: per

maggiori informazioni www.nutriman.net

(23)

Grazie per l’attenzione!

(24)

www.nutriman.net

@NUTRIMANnetwork

This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation

Nutrient Management and Nutrient

Recovery Thematic Network

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