Indice
Introduzione……… Pagina 15
C a
Introduzio “ 19
Caratteristi
“ 19 Tavola 1.1 - A
z “ 21
Tavola 1.2 - A z i e n d
“ 21 Tavola 1.3 - A
z i e n
“ 22 Tavola 1.4 - A
z i e n
“ 23 Tavola 1.5 - A
z i e n
“ 24 Tavola 1.6 - A
z i e
“ 24 Tavola 1.7 - A
z i e n
“ 25 Tavola 1.8 - A
z i e
“ 25 Tavola 1.9 - A
z i e
“ 26 Tavola 1.10 - A
z i e n d
“ 26 Tavola 1.11 - A
z i e n d
“ 27 Tavola 1.12 - A
z i e n d e
“ 30 Tavola 1.13 - A
z i e n d e
“ 32 Tavola 1.14 - A
z i e n d
“ 35 Tavola 1.15 - Aziende e relativa superficie per forma di utilizzazione dei terreni,
classe di superficie totale e classe di superficie agricola utilizzata-
Censimento agricoltura 2000………. Pag. 37 Tavola 1.16 - A
z
i “ 39
Tavola 1.17 - C o n d u t
“ 43 Tavola 1.18 -
“ 45 Tavola 1.19 -
“ 47 Tavola 1.20 -
“ 49 Tavola 1.21 -
“ 50 Tavola 1.22 - A
z i e n d e c o n b o v i n i e / o b u f a li n i e r e l a ti v o n u m e r
“ 51 Tavola 1.23 - A
z i e n
“ 53 Tavola 1.24 -
“ 54 Tavola 1.25 -
“ 56 Tavola 1.26 -
“ 57 Tavola 1.27 - A
z i e n d e p e r c a t e g o ri e d i a lt r a m a
“ 59 Tavola 1.28 - A
z i e
“ 61 Tavola 1.29 - A
z i e n d e p e r c a t e g o ri a d i a
“ 62 Tavola 1.30 - G
i o r n
“ 63 Tavola 1.31 -
“ 64 Tavola 1.32 -
“ 65 Tavola 1.33 - Aziende interessate al contoterzismo e relativo numero di giornate
di lavoro secondo l’utilizzazione dei mezzi meccanici per classe di superficie totale e classe di superficie agricola utilizzata e forma di
conduzione - Censimento agricoltura 2000……..……….. Pag. 67 Tavola 1.34 -
“ 69 Tavola 1.35 - A
z i e n
“ 71 Tavola 1.36 - A
e r e l a
“ 72 Tavola 1.37 - R
i p a r t i
“ 76 Tavola 1.38 - A
z i e n d e
“ 79 Tavola 1.39 - A
z i e n d e
“ 83 Tavola 1.40 - A
z i e n d
“ 87 Tavola 1.41 - N
u m e r o
“ 89 Tavola 1.42 - A
z i e n d
“ 91 Tavola 1.43 - A
z i e n d e
“ 93 Tavola 1.44 - A
z i e n d e
“ 95 Tavola 1.45 - A
z i e n d e e
“ 99 Tavola 1.46 - Aziende e relativo reddito lordo standard aziendale per attività
lavorativa del conduttore esercitata esclusivamente o prevalentemente presso l’azienda, per orientamento tecnico- economico e classe di dimensione economica - Censimento
agricoltura 2000……….. Pag. 101 Tavola 1.47 - A
z i e n d
“ 102 Tavola 1.48 - A
z i e
“ 103 Tavola 1.49 - R
e d d
“ 104 Tavola 1.50 - A
z i
“ 105 Capitolo 2 - I risultati economici delle aziende agricole (Rea)
Classifica Premessa
“ 107
Obiettivi e “ 107
Principali
“ 108
Struttura “ 109
Contributo “ 112
Risultati
“ 114 Tavola 2.1 - A
z i e
“ 116 Tavola 2.2 - A
z i e
“ 117 Tavola 2.3 - A
z i e
“ 118 Tavola 2.4 - D
i
s “ 119
Tavola 2.5 - A
z “ 120
Tavola 2.6 - R i s
“ 121 Tavola 2.7 - V
a l
“ 122 Tavola 2.8 - A
z i
“ 123 Tavola 2.9 - A
z i e
“ 124 Tavola 2.10 - A
z i e
“ 125 Tavola 2.11 - A
z
i “ 126
C a
Obiettivi ed aspetti normativi……… Pag. 127 Metodologia delle indagini estimative………. “ 127 Andamento produttivo dell’annata agraria per le principali coltivazioni………. “ 112 IIII… Fiori e piante……….………..… “ 130
Tavola 3.1 - S
u “ 132
Tavola 3.2 - S e m
“ 133 Tavola 3.3 - S
u p e
“ 135 Tavola 3.4 - S
u
p “ 136
Tavola 3.5 - P r
“ 137 Tavola 3.6 - P
i “ 140
Tavola 3.7 - P
r “ 141
Tavola 3.8 - P r
“ 144 Tavola 3.9 - P
r “ 146
Tavola 3.10 - S u p
“ 148 Tavola 3.11 - S
u p e
“ 149 Tavola 3.12 - C
o “ 150
r f i Tavola 3.13 - C
o l t
“ 152 Tavola 3.14 - C
o “ 154
Tavola 3.15 - C o l
“ 155 Tavola 3.16 - S
u p e
“ 156 Tavola 3.17 - S
u p
“ 157 Tavola 3.18 - S
u “ 158
Tavola 3.19 - P r
“ 159 Tavola 3.20 - P
r i
“ 160 Tavola 3.21 - P
r o d
“ 165 Tavola 3.22 - P
r
o “ 165
Tavola 3.23 C o
“ 167 Tavola 3.24 - C
o “ 168
Tavola 3.25 - C o l
“ 179 Tavola 3.26 - P
i a n
“ 182 Tavola 3.27 - P
i a n
“ 183 Tavola 3.28 - Piante intere da vaso, da foglia in serra e in piena aria, per specie e
regione - Anno 2001………...……… Pag. 187 Tavola 3.29 - A
l t
“ 190 C
a
Obiettivi e aspetti normativi………... “ 193
Metodologia delle indagine……… “ 193
Superficie forestale……….……… “ 194
Produzioni legnose………. “ 196
Produzioni non legnose……….………. “ 198 Tavola 4.1 - S
u p e
“ 199 Tavola 4.2 - I
n d i
“ 211 Tavola 4.3 - I
n c e
“ 212 Tavola 4.4 - N
u m e
“ 233 Tavola 4.5 - U
t i l
“ 259 Tavola 4.6 - U
t i l
“ 260 Tavola 4.7 - U
t i l
“ 261 Tavola 4.8 - P
r “ 262
Tavola 4.9 - L e
g “ 264
Tavola 4.10 -
“ 278 Tavola 4.11 -
“ 288 Tavola 4.12 -
“ 289 Tavola 4.13 -
“ 291
Obiettivi ed aspetti normativi……… “ 293 Metodologia delle
indagini……… “ 293
Principali risultati……….. “ 294 Tavola 5.1 - Consistenza del bestiame bovino e bufalino al 1 dicembre 2001,
per categoria e regione ……….………. Pag. 296 Tavola 5.2 -
“ 298 Tavola 5.3 -
“ 299 Tavola 5.4 -
“ 300
Obiettivi ed aspetti normativi……….………. “ 301 Metodologia dell’indagine……… “ 301 Principali risultati………. “ 302
Tavola 6.1 - “ 306
Tavola 6.2 -
“ 307 Tavola 6.3 -
“ 308 Tavola 6.4 -
“ 310 Tavola 6.5 -
“ 311 Tavola 6.6 -
“ 312 Tavola 6.7 -
“ 313 Tavola 6.8 -
“ 314
C a
Obiettivi ed aspetti normativi……….
………...
“ 315 Metodologia delle indagini……….
………... “ 316
Principali risultati……….………. “ 316 Tavola 7.1 - P
r o d
“ 318 Tavola 7.2 - P
r o d
“ 319 Tavola 7.3 - P
r o d
“ 320 Tavola 7.4 - P
r o d
“ 320 C
a
Obiettivi ed aspetti normativi………..
………..
Pag. 321 Metodologia delle indagini………...……… “ 321 Rilevazione sulla distribuzione delle sementi………..…………. “ 322 Rilevazione sulla distribuzione, per uso agricolo, dei fertilizzanti..…….……… “ 325 Rilevazione sulla produzione e distribuzione dei mangimi completi e
complementari….. “ 329
Rilevazione dei prodotti fitosanitari distribuiti per uso agricolo……….. “ 333 Rilevazione sull’utilizzo dei prodotti fitosanitari nella coltivazione dell’olivo…… “ 336
Tavola 8.1 - S
e “ 338
Tavola 8.2 - S e
“ 339 Tavola 8.3 - S
e “ 340
Tavola 8.4 - S
e “ 343
Tavola 8.5 - S e m
“ 344 Tavola 8.6 - S
e m
“ 345 Tavola 8.7 - C
o “ 346
Tavola 8.8 - F e r
“ 347 Tavola 8.9 - C
o n c
“ 348 Tavola 8.10 - C
o n
“ 348 Tavola 8.11 - C
o n
“ 349 Tavola 8.12 - C
o n c
“ 350 Tavola 8.13 - C
o n
“ 351 Tavola 8.14 - A
m “ 352
Tavola 8.15 - “ 352
Tavola 8.16 - P
r “ 353
C o Tavola 8.17 - P r o d
“ 356 Tavola 8.18 - D
i s t
“ 357 Tavola 8.19 - P
r o d
“ 358 Tavola 8.20 - D
i s t
“ 359 Tavola 8.21 - M
a n g
“ 360 Tavola 8.22- M
a n g
“ 360 Tavola 8.23 - I
m p o
“ 361 Tavola 8.24 - Importazione di mangimi complementari, per specie e categoria di
animali e regione - Anno 2001………... Pag. 362 Tavola 8.25 - E
s p o
“ 363 Tavola 8.26 - E
s p o
“ 364 Tavola 8.27 - P
r o d
“ 365 Tavola 8.28 - P
r o d
“ 366 Tavola 8.29 T
r a p
“ 368 Tavola 8.30 - P
r o d
“ 369 Tavola 8.31 - A
z i e
“ 371 Tavola 8.32 - N
u m e
“ 371 Tavola 8.33 - A
z
i “ 372
Capitolo 9 – Settore Agro-Alimentare CARNE
Obiettivi ed aspetti normativi……….. “ 373 Metodologia delle indagini……….
……….. “ 373
Principali
risultati……….. “ 374
LATTE
Obiettivi ed aspetti normativi……….
……….. “ 375
Metodologia delle indagini……….
………….. “ 375
Principali risultati………..
“ 376
Tavola 9.1 - M “ 377
Tavola 9.2 - I m
“ 377 Tavola 9.3 - M
a “ 378
Tavola 9.4 - M a c
“ 380 Tavola 9.5 - I
m
p “ 382
Tavola 9.6 - M a c
“ 383 Tavola 9.7 - P
r o d
“ 384 Tavola 9.8 - P
r
o “ 385
Tavola 9.9 - U n i
“ 386 Tavola 9.10 - L
a t t
“ 387 Tavola 9.11 - L
a
t “ 388
Tavola 9.12 - Impieghi del latte nell’industria lattiero-casearia……….. Pag. 389 Tavola 9.13 - P
r o d
“ 389 Tavola 9.14 - M
a t e
“ 391 Tavola 9.15 - I
m p
“ 392 Capitolo 10 - Agricoltura e Ambiente
Principi attivi contenuti nei prodotti fitosanitari……….……… “ 393 Principi attivi utilizzati nella coltivazione del melo…….
………
“ 394 Elementi nutritivi contenuti nei fertilizzanti……….
……… “ 395
Illeciti per infrazioni alle leggi di tutela delle foreste, del paesaggio e
dell’ambiente naturale ed alle leggi sulla caccia e pesca in acque interne…….……… “ 395 Tavola 10.1 - P
r i n
“ 397 Tavola 10.2 - P
r i n
“ 398 Tavola 10.3 - P
r i n
“ 402 Tavola 10.4 - P
r i n
“ 403 Tavola 10.5 - E
l e
“ 404 Tavola 10.6 - C
o n
“ 406 Tavola 10.7 - E
l e m e
“ 408 Tavola 10.8 - I
l l e c i
“ 409 Tavola 10.9 - I
m
p “ 410
Tavola 10.10 -
“ 411 Tavola 10.11 -
“ 412
G “ 415