Carta dei vini
Vini che narrano un territorio, con il linguaggio del vignaiolo
La carta dei vini di Raggiocorto non è altro che un viaggio tra quelle che riteniamo le più belle narrazioni di terroirs del panorama vitivinicolo italiano e non.
Una raccolta in costante fermento, perchè di belle storie da raccontare (e bere) ce ne saranno sempre tantissime.
E non ci stancheremo mai
di ricercarle, scovarle e fartele degustare.
BOLLICINE 🇮🇹
LOMBARDIA
La Fiòca Franciacorta Brut 24
(85% Chardonnay, 15% Pinot Nero)
Franciacorta Brut Nature “Nudo” 36
(85% Chardonnay, 15% Pinot Nero)
Bonzoni Franciacorta Satèn 36
(100% Chardonnay)
San Cristoforo Franciacorta Brut “ND” Non Dosato 31
(100% Chardonnay)
Villa Crespia Franciacorta Extra Brut Rosé “Brolese” 30
(50% Pinot Nero, 50% Chardonnay)
Franciacorta Riserva Dosaggio Zero “Francesco Iacono” 2011 39 (100% Pinot Nero)
VENETO
Ca' dei Zago Valdobbiadene Prosecco Col Fondo 2019
(rifermentato in bottiglia)
23
(80% Glera, 20% Bianchetta, Verdisio e Perera) EMILIA ROMAGNA
Bergianti Vino Rosato Frizzante “PerFranco" 2019
(rifermentato in bottiglia)
23 (100% Salamino S.Croce)
BOLLICINE ESTERE
FRANCIA 🇫🇷
Champagne J. Charpentier
(Vallée de La Marne) Brut “Tradition” 49
(95% Pinot Meunier, 5% Pinot Noir)
Sadi Malot
(Montagne de Reims) Brut Blanc de Blancs “Terre d’origine” Premier Cru 54 (100% Chardonnay)
Vazart Coquart
(Côte des Blancs) Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru 54
(100% Chardonnay)
Lancelot-Pienne
(Côte des Blancs) Brut Blanc De Blancs “La Dame Du Lac” S.a. 65
(100% Chardonnay)
Pierre Brigandat
(Côte des Bar) Brut Nature Zéro Dosage “Vignobles de Channes” 54 (100% Pinot Nero)
Borgogna
Veuve Ambal Cremant de Bourgogne Brut “Grande Cuvée” 28
(Pinot Noir, Chardonnay, Gamay e Aligoté)
PORTOGALLO 🇵🇹
Filipa Pato Bruto Natural Blanc de Blancs “3B” 29
(70% Bical, 20% Maria Gomes, 10% Sercial)
Bruto Natural Rosè “3B” 29
(70% Baga, 30% Bical)
BIANCHI 🇮🇹
LOMBARDIA
Cavalleri Curtefranca Doc “Rampaneto” 2018 26
(100% Chardonnay)
Marangona Lugana Doc “Marangona” 2020 23
(100% Trebbiano di Lugana)
Marangona Lugana Doc “Cemento” 2019 29
(100% Trebbiano di Lugana)
ALTO ADIGE
Hartmann Donà Alto Adige Doc Gewürztrminer 2019 29
(100% Gewürztraminer)
Manincor Alto Adige Doc Moscato Giallo 2019 21
(100% Moscato Giallo)
Alto Adige Doc “Reserve della Contessa” 28 (55% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 15% Sauvignon Blanc)
FRIULI
Due del Monte Collio Bianco Doc 2018 21
(35% Friulano, 30% Sauvignon, 20% Malvasia, 15% Chardonnay)
Kurtin Trevenezie Igt Traminer Aromatico 26
(100% Traminer) PIEMONTE
Vigneti Massa
(Colli Tortonesi) Piccolo Derthona 2020 21
(100% Timorasso)
Derthona 2018 28
(100% Timorasso)
Derthona “Montecitorio” 2016 59
(100% Timorasso) Careglio
(Roero) Roero Arneis Docg 2019 23
(100% Arneis)
Cerrino
(Langhe) Vino Bianco “Luna Nuova” 17
(3 vitigni bianchi autoctoni)
LIGURIA
Il Torchio Il Torchio 22
(100% Vermentino)
TOSCANA
Le Calle Toscana Igt “La Treggiata” Bio 2019 24
(100% Vermentino)
MARCHE
Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2020 23 (100% Verdicchio)
PUGLIA
Patruno Perniola Verdeca Igt Puglia “Striale” 2018 21
(100% Verdeca)
SICILIA
Vini Calì Etna Bianco Doc “Fanciulla” 28
(80% Carricante, 15% Catarratto, 5% Grillo)
Igt Terre Siciliane Bianco “Giufà” Macerato 29 (100% Catarratto)
BIANCHI ESTERI
FRANCIA 🇫🇷
Bordeaux
Château Jean Dugay Graves de Vayres Sauvignon 2018 27
(95% Sauvignon, 5% Semillon)
Borgogna
Dom. Jean-Louis Chavy Bourgogne Blanc 2018 38
(100% Chardonnay)
Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté Classique 2019 33
(100% Aligoté)
Dom. Sébastien Dampt Chablis 2019 36
(100% Chardonnay)
Languedoc
Dom. Guajal Languedoc Picpoul de Pinet Cuvée “1744” 28
(100% Picpoul)
Jura
Dom. de la Renardiere Arbois-Pupillin Chardonnay “Jurassique” 2018 38 (100% Chardonnay)
Loira
Patrice Colin Coteaux-du-Vendômois Chenin Blanc “Vieilles Vignes” 2020 28 (100% Chenin Blanc)
Dom. de la Pepiere Muscadet Sevre et Maine 2019 (Sur lie) 26 (100% Melon de Bourgogne)
Jean Max Roger Sancerre Cuvée Caillottes-Marne 2019 41
(100% Sauvignon Blanc)
Jonathan Pabiot Pouilly Fumé “Florilège” 2019 44
(100% Sauvignon Blanc)
GERMANIA 🇩🇪
Mosella
Maximin Grünhaus Maximin Qba Riesling 2019 26
(100% Riesling)
Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 2020 28
(100% Riesling)
Fritz Haag Braunenberger Juffer Riesling Spätlese 2018 44
(100% Riesling)
SLOVENIA 🇸🇮
Blažič Rebula Selekcija 2016 (orange wine) 46
(100% Ribolla Gialla)
CROAZIA 🇭🇷
Zago Agricola Malvasia Istriana “Prima Bora” 2017 28
(100% Malvasia Istriana)
PORTOGALLO (ISOLE AZZORRE) 🇵🇹
Adega do Vulcão IG Açores “Ameixambar” 2019 47
(90% Arinto dos Açores, 10% Terrantez do Pico)
ROSATI 🇮🇹
LOMBARDIA
Le Chiusure Valtènesi Chiaretto 2020 23
(50% Groppello, 50% Barbera e Sangiovese)
TOSCANA
Quei 2 Rosato Toscano Igt “Quei2” 2018 19
(50% Merlot, 50% Canaiolo)
ROSATI ESTERI
FRANCIA 🇫🇷
Dom. Saint-Pancrace Côtes de Provence Saint-Victoire AOP 2019 29 (Syrah, Grenache, Cinsaut)
ROSSI 🇮🇹
LOMBARDIA
Cavalleri Curtefranca Rosso Doc “Tajardino” 2016 27
(40% Merlot, 30% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon)
Le Chiusure Riviera del Garda Classico Doc Valtènesi “Campei” 2016 27 (50% Groppello, 20% Sangiovese, 20% Barbera, 10% Rebo)
Barbacan Alpi Retiche Rosso Igt 2019 26
(90% Nebbiolo Chiavennasca, 10% Rossola, Rossolino rosa, Pignola, Brugnola)
Le Strie Valtellina Superiore Docg 2008 33
(95% Nebbiolo Chiavennasca, 5% Rossola, Pignola, Brugnola) ALTO ADIGE
Hartmann Donà Alto Adige Doc Lagrein 2019 29
(100% Lagrein)
Mitterberg Igt “Donà Rouge” 2015 36
(100% Schiava)
Manincor Alto Adige Doc Pinot Nero “Mason” 2018 43
(100% Pinot Nero)
Alto Adige Doc Schiava “Der Keil” 2020 25
(100% Schiava) VENETO
Vigneti di Ettore Valpolicella Classico Doc 2018 27
(35% Corvina, 30% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Dindarella, 5% Molinara)
Amarone della Valpolicella Classico Docg 2016 59
(50% Corvina, 25% Corvinone, 10% Croatina, 10% Rondinella, 5% Oseleta)
PIEMONTE Cascina Luisin
(Langhe) Dolcetto d’Alba “Trifula” 2019 21
(100% Dolcetto)
Barbera d’Alba “Maggiur” 2019 25
(100% Barbera)
Barbaresco “Paolin” 2016 45
(100% Nebbiolo) Vicara
(Monferrato) Barbera del Monferrato Doc “Volpuva” 2019 21
(95% Barbera, 5% Freisa)
Barbera del Monferrato Sup. “Cantico della Crosia” 2017 27 (100% Barbera)
Vigneti Massa
(Colli Tortonesi) “Sentieri (nelle terre dipinte da Giuseppe Pellizza)” 2019 19 (Uve Barbera e altri vitigni autoctoni)
“Monleale” 2013 29
(Uve Barbera e altri vitigni autoctoni)
“L’Avvelenata” 2016 29
(Uve Freisa e altri vitigni autoctoni) Careglio
(Roero) Roero Docg 2017 31
(100% Nebbiolo)
Langhe Nebbiolo Doc 2019 25
(100% Nebbiolo) Giovanni Rosso
(Langhe) Barolo Docg 2016 51
(100% Nebbiolo) Aldo Conterno
(Langhe) Langhe Nebbiolo Doc “Il Favot” 1999 78
(100% Nebbiolo)
Langhe Nebbiolo Doc “Il Favot” 2000 78
(100% Nebbiolo)
TOSCANA
Pietro Caciorgna Toscana Igt Rosso “Alberaia” 2016 26
(100% Sangiovese)
Il Poggione Brunello di Montalcino 2016 59
(100% Sangiovese)
Montesecondo Toscana Igt Rosso “Montesecondo” 2020 25
(100% Sangiovese)
Gattavecchi Chianti dei Colli Senesi Docg 2019 17
(90% Sangiovese, 10% altre uve bacca rossa) BASILICATA
Grifalco Aglianico del Vulture DOC “Gricos” 2019 26
(100% Aglianico)
PUGLIA
Patruno Perniola Puglia Igt Primitivo “Lenos” 2020 24
(100% Primitivo) SICILIA
Eduardo T. Acosta Terre Siciliane IGT “Versante Nord Rosso” 2019 32 (100% Nerello Mascalese)
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Doc 2018 33
(95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio)
Vini Calì Etna Rosso Doc “Moro” 2018 29
(95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio)
Enò-Trio Terre Siciliane Rosso “Tiurema” Pinot Nero 2017 33
(100% Pinot Nero)
Gulfi Nero d’Avola Doc “NeroBaronj” 2005 64
(100% Nero d’Avola)
Nero d’Avola Doc “NeroSanLorè” 2005 68
(100% Nero d’Avola)
ROSSI ESTERI
FRANCIA 🇫🇷
Bordeaux
Ch. Champs de Lucas Bordeaux Rouge 2015 28
(54% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc)
Borgogna
Sylvain Pataille Bourgogne Rouge 2019 45
(100% Pinot Nero)
Domaine Molin Fixin “Vieilles Vignes” 2017 53
(100% Pinot Nero)
Rodano
Clos du Mont Olivet Cotes du Rhone Rouge “Vieilles Vignes” 2019 28 (80% Grenache Noire, 10% carignan, 10% Syrah)
Loira
Patrice Colin Coteaux-du-Vendômois Rouge "Vieilles Vignes" 2018 28 (70% Pineau d’Aunis, 20% Pinot Noir, 10% Cabernet Franc)
Château Yvonne Saumur-Champigny AOC “L’Île Quatre Sous” 2019 36 (100% Cabernet Franc)
Languedoc
Dom. Les Trois Puechs AOC Coteaux du Languedoc “Cuvèe Prestige” 2016 37 (80% Syrah, 20% Grenache)
SPAGNA 🇪🇸
Bodegas Bernabeleva Garnacha de Madrid “Navaherreros Tinto” 2018 28 (100% Garnacha)
Bodegas Cinco Leguas Vinos de Madrid “La Maldicion” 2020 26
(85% Tempranillo, 15% Malvar)