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Sperimentazione e divulgazione in Asparago - Peperone - Innesti

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Academic year: 2022

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Sperimentazione e divulgazione in Asparago - Peperone - Innesti

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Sperimentazione e divulgazione in Asparago - Peperone - Innesti

Riferimenti Acronimo API

Rilevatore Riggio Monastero Regione Sicilia

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma Programma Interregionale Informazioni Strutturali Capofila

ISTITUTO SPERIMENTALE PER L'ORTICOLTURA DI PONTECAGNANO

Periodo

23/12/2002 - 31/12/2005 Durata

36 mesi Partner (n.) 1

Costo totale

€68.000,00

Contributo concesso

€ 68.000,00 (100,00 %) Risorse proprie

€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso

Abstract

L’Italia, con circa 6.250 ha e 40.700 t, è al primo posto in Europa per la produzione di turioni verdi che rappresentano circa l’80% del totale; il rimanente 20% di turioni bianchi sono ottenuti e consumati nel nord-est (Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige). Nelle regioni Meridionali ed in particolare in Sicilia esiste la possibilità di espandere la coltura su circa 1.000 ha in quanto in nostro Paese annualmente tra marzo ed aprile importa circa 5.000 t di turioni, 2/3 delle quali provenienti dalla parte meridionale della Spagna. L’introduzione della coltura dell’asparago nell’areale messinese ha suscitato un discreto interesse negli agricoltori della fascia litoranea e dei fondovalle delle Fiumare di Tusa e S. Stefano, questi, pur demotivati dalla crisi dei maggiori comparti agricoli sono alla ricerca di nuove alternative colturali alle tradizionali coltivazioni in irriguo.

Nell’ambito del Programma Interregionale, sottoprogetto peperone, sono state condotte numerose prove sperimentali allo scopo di favorire la diffusione di metodi di coltivazione sostenibile, sia integrata che biologica, e di individuare le varietà più adatte per il

Obiettivi

Introdurre, adattare e valorizzare nuove varietà di asparago verde e di peperone in areali ed ambienti meridionali.

Individuare alternative alle fumigazioni del terreno, attraverso la sperimentazione della tecnica dell'innesto su alcune specie orticole protette e l'individuazione dei portinnesti migliori.

Contenuti

Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Sperimentazione

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Area disciplinare 6.4 Prodotti vegetali Area problema

205 Controllo delle malattie e dei nematodi delle coltivazioni erbacee, dei pascoli e dei fruttiferi 306 Organizzazione dei sistemi produttivi di frutti, semi da consumo e vegetali

304Miglioramento dell’efficienza biologica delle produzioni vegetali Ambiti di studio

2.2.1. Orticole e produzioni derivate (include patate) 7.1.1. Caratterizzazione e valutazione vegetali 7.5.5. Difesa e relativi input in generale 7.3. 4. Coltivazione in ambiente protetto Parole chiave

asparago peperone

innesto/portinnesti Ambito territoriale Regionale

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Produttori vivaistici

Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.

Beneficiari indiretti dei risultati Altro

Consumatori

Territorio, paesaggio e ambiente Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso

Elenco di varietà di asparago e peperone idonee agli ambienti meridionali

Natura dell'innovazione Innovazione di prodotto

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Selezioni

Altro

Impatti dell'innovazione Rischio d'impresa Diminuzione

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione

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Altro

Prodotto innovativo atteso Procolli di coltivazione

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Tecnico-produttive

Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari

Impatti dell'innovazione Mezzi tecnici

Diminuzione

Altri costi di esercizio Diminuzione

Rischio d'impresa Diminuzione

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Miglioramento qualità acque

Salute consumatori Sicurezza sul lavoro

Prodotto innovativo atteso Elenco di portinnesti

Natura dell'innovazione Innovazione di prodotto

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Selezioni

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Produzione unitaria

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Aumento

Altri costi di esercizio Diminuzione

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Salute consumatori

Sicurezza sul lavoro Partenariato Ruolo Capofila Nome

ISTITUTO SPERIMENTALE PER L'ORTICOLTURA DI PONTECAGNANO Responsabile

Vitangelo Magnifico Dettagli

Riferimenti

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