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INTOLLERANZE E ALLERGENI ALIMENTARI

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Academic year: 2022

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Da quasi 50 anni offriamo ai nostri clienti un servizio unico fatto di cortesia e professionalità cercando di rinnovarci costantemente pur conservando la qualità dei prodotti che da sempre contraddistinguono lo CHEZ VOUS.

La nostra dedizione e la nostra esperienza hanno fatto sì che il nostro nome diventasse sinonimo di ottimi panini e fantastiche piadine artigianali, ma chi ci conosce da più tempo sa anche che da noi potrà trovare soprattutto tradizione, ricerca accurata degli ingredienti, una infinita scelta di birre in bottiglia e le migliori birre alla spina provenienti da tutto il mondo.

Tutto ciò che prepariamo e proponiamo è studiato per darvi sempre il meglio e per farvi sentire… a CASA VOSTRA!

La pasta delle nostre piadine nasce da una ricetta unica, inimitabile, diversa da da tutte le altre e da una preparazione interamente artigianale.

Le piadine vengono tirate e farcite al

momento dell'ordinazione seguendo un

metodo ideato da noi e studiato nei

particolari.

(2)

INTOLLERANZE E ALLERGENI ALIMENTARI

Pur selezionando accuratamente i prodotti che utilizziamo nei nostri piatti, questi possono contenere uno o più ingredienti che in alcuni dei nostri ospiti possono attivare allergie o intolleranze. La nostra filosofia ci vede molto sensibili verso questo tema e il personale di sala è in grado di rispondere a tutte le vostre domande. Per semplicità elenchiamo di seguito gli allergeni che possono essere presenti nei nostri piatti:

1. Cereali contenenti glutine (soia, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati, tranne:

a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio, e prodotti derivati, purché il processo subito non aumenti ii livello di allergenicità valutato dall'EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;

b) maltodestrine a base di grano e prodotti derivati, purché il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall'EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati.

c) sciroppi di glucosio a base d'orzo.

d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.

2. Crostacei e prodotti derivati.

3. Uova e prodotti derivati.

4. Pesce e prodotti derivati, tranne:

a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;

b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.

5. Arachidi e prodotti derivati.

6. Soia e prodotti derivati, tranne:

a) olio e grasso di soia raffinato e prodotti derivati, purché il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall'EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;

b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetatoD-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;

c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;

d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.

7. Latte e prodotti derivati, incluso lattosio, tranne:

a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati 0 di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche;

b) lattitolo.

8. Frutta a guscio, cioè mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati, tranne frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.

9. Sedano e prodotti derivati.

10. Senape e prodotti derivati.

11. Semi di sesamo e prodotti derivati.

12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg 010 mg/l espressi come S02.

13. Lupini e prodotti derivati.

14. Molluschi e prodotti derivati.

PER OGNI DUBBIO RICHIEDERE AL PERSONALE IL LIBRO DEGLI INGREDIENTI !!!

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PANINI E PIADINE consigliate

VIGORONE

...Grana – Mozzarella – Spinaci

ROBIN

...Fontina – Lattuga – Pomodoro a fette – Maionese

UNGHERO

...Salame ungherese – Senape

MANTOVANO

...Salame mantovano – Grana

TIROLESE

...Speck – Fontina

MONTANARO

...Speck – Funghi misti

SQUALO

...Prosciutto cotto – Tonno

BEBÈ

...Prosciutto cotto – Insalata russa – Uovo sodo

GAMBERO

...Prosciutto cotto – Salsa rosa – Lattuga

CONTADINO

...Prosciutto crudo – Salsa capricciosa – Patè d’olive

ANTOINE

...Prosciutto crudo – Asparagi – Maionese

ROMANO

...Arrosto di maiale – Pomodoro a fette – lattuga

CASARO

...Grana – Mozzarella – Fontina – Lattuga

PANPATATA

...

€ 5.00 BAGUETTE

...

€ 5.50 PANE SENZA GLUTINE

...

€ 5.50

PIADINA

...

€ 6.50

PIADINA INTEGRALE

SENZA STRUTTO ...

€ 6.50

Dal mulino Varvello di Piacenza nasce FARINAINTERA INTEGRAL-BIANCO una nuova farina integrale a ridotto impatto glicemico che, grazie ad un processo naturale, si presenta e si lavora

come una farina bianca... da questa farina è nato il nostro impasto 100% integral-bianco

Alim. in scatola: Maionese – S..rosa – Ketchup - Senape – Ins. russa – S.capric. –Asparagi – Peperonata – Crauti –S.mista - Cipolle Alim. sott’olio: Funghi misti – Crema di carciofi - Patè d’olive – Tonno Alim. surgelati: Spinaci – Melanzane

Ingr. Piadina: Farina – Latte – Strutto – Lievito – Sale – Margarina

(4)

BRASIL

...Prosciutto crudo – Mozzarella – Pomodoro a fette - Lattuga

BOMBER

...Porchetta – Mozzarella - Peperonata

SNOB

...Prosciutto cotto – Pomodoro a fette – Maionese – Senape - Lattuga

NOSTRANO

...Salame mantovano – Crema di carciofi – Pomodoro a fette

PAMELA

...Speck – Crema di zucca – Grana

GINGER

...Speck – Gorgonzola – Salsa pere e zenzero

PANPATATA

...

€ 5.50 PANE S.GLUTINE

...

€ 6.50 BAGUETTE

...

€ 6.50 PIADINA

...

€ 7.50

PIADINA INTEGRALE

SENZA STRUTTO ...

€ 7.50

CHEESE Burger

....Hamburger – Fontina

USA Burger

...Hamburger – Pomodoro a fette – Maionese – Ketchup - Lattuga

CHEZ Burger

...Hamburger – Salsa mista - Ketchup

CIP Burger

...Hamburger – Cipolla – Ketchup

PANPATATA

...

€ 6.00 BAGUETTE

...

€ 7.00 PANE SENZA GLUTINE

...

€ 7.00

HOT DOG

...Würstel – Senape – Ketchup

CRUCCO

...Würstel – Senape – Crauti

BAGUETTE

..

€ 5.50 PANE SENZA GLUTINE

..

€ 5.50

I nostri Hamburger sono forniti e lavorati dalla macelleria Tessadri di Porto Mantovano

contengono: carne 100% manzo italiano, piccole quantità di pane, latte, sale, pepe, conservanti e antiossidanti

(5)

PANINI E PIADINE di vostra scelta

ELENCO INGREDIENTI

SALUMI

PROSCIUTTO CRUDO – PROSCIUTTO COTTO – SPECK – BRESAOLA – ARROSTO DI TACCHINO - ARROSTO DI MAIALE - SALAME NOSTRANO -

SALAME UNGHERESE – MORTADELLA PROSCIUTTATA – PORCHETTA

FORMAGGI

FONTINA – MOZZARELLA – GRANA – STRACCHINO – BRIE – GORGONZOLA – SCAMORZA AFFUMICATA

VERDURE COTTE

ASPARAGI – CRAUTI - MELANZANE GRIGLIATE – ZUCCHINE GRIGLIATE - CIPOLLE (in agrodolce) – PEPERONATA

VERDURE IN SALSA

CREMA DI CARCIOFI - SALSA MISTA (verdure miste tritate) – CREMA DI ZUCCA - PATÉ D’OLIVE - INSALATA RUSSA -

SALSA CAPRICCIOSA

VERDURE CRUDE

LATTUGA – POMODODRO A FETTE – RUCOLA

ALTRO

FUNGHI MISTI (Crema di funghi misti trifolati e champignon) – UOVO SODO – TONNO

SALSE

MAIONESE – KETCHUP – SALSA ROSA – SENAPE – SALSA PICCANTE - SALSA BARBECUE – SALSA MESSICANA - SALSA PERE E ZENZERO (dolce)

- SALSA INFUOCATA (tremendamente piccante!)

(6)

PANPATATA

vuoto...

€ 2.50 BAGUETTE

vuota...

€ 3.00 PIADINA

vuota...

€ 4.00 PANE SENZA GLUTINE

vuoto...

€ 3.00 AGGIUNTA di salume o primo ingrediente...€ 1.50 AGGIUNTA di formaggio

(Mozzarella, Fontina o Grana)

...€ 1.00 AGGIUNTA di formaggio

(Stracchino, Brie o Gorgonzola)

...€ 1.50 AGGIUNTA di verdure cotte...€ 1.00 AGGIUNTA di verdure in salsa...€ 1.00 AGGIUNTA di verdure crude...€ 0.50 AGGIUNTA di altro... € 1.00 AGGIUNTA di salse... € 0.50

NON SONO PREVISTE AGGIUNTE DI 2 O PIU' SALUMI DIVERSI Aumenti applicati PER OGNI INGREDIENTE AGGIUNTO!!

INSALATONE

INSALATONA base... € 4.50

INSALATA VERDE – RADICCHIO – CAROTE

INSALATONA DELICATA...€ 7.00

INSALATA BASE + TONNO + MOZZARELLA + PROSCIUTTO COTTO + UOVO

INSALATONA SAPORITA...€ 8.00

INSALATA BASE + MAIS + CECI + POMODORINI + NOCI + OLIVE VERDI

AGGIUNTA di 1 ingrediente:

MOZZARELLA – PROSCIUTTO COTTO A DADINI – UOVO – MAIS - CECI...

€ 0.50

TONNO - POMODORINI - OLIVE DENOCCIOLATE – NOCI...

€ 1.00

Alim. in scatola: Maionese – S.rosa – Ketchup - Senape – Ins. russa – S.capric. –Asparagi – Peperonata – Crauti –S.mista - Cipolle Alim. sott’olio: Funghi misti – Crema di carciofi - Patè d’olive – Tonno Alim. surgelati: Spinaci – Melanzane

Ingr. Piadina: Farina – Latte – Strutto – Lievito – Sale – Margarina

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PIATTI FREDDI

Create a Vostro piacimento dei piatti unici freschi, combinando gli ingredienti come più gradite!!

ROAST-BEEF di manzo affettato...€ 6.00 CARPACCIO DI BLACK ANGUS...€ 6.00 BRESAOLA PUNTA D'ANCA della valtellina...€ 5.00 MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA...€ 3.00 BURRATA PUGLIESE (Non sempre presente)...€ 3.50 STRACCIATELLA (Non sempre presente)...€ 3.50 SCAGLIE DI GRANA... € 1.00 POMODORINI CILIEGINI o DATTERINI...€ 1.00 RUCOLA... € 1.00 INSALATA MISTA... € 1.00 OLIVE VERDI DENOCCIOLATE...€ 1.00 NOCI... € 1.00 MAIS... € 0.50 UOVO SODO... € 0.50

ESEMPI:

ROAST-BEEF con RUCOLA, SCAGLIE DI GRANA e

POMODORINI... €9,00 BRESAOLA con INSALATA MISTA, STRACCIATELLA,

POMODORINI e OLIVE VERDI... €11,50

PIATTO SALUMI

(cotto - crudo - salame mantovano - grana a scaglie)

....€9,00

(8)

ALTERNATIVE

PIADINA PROSCIUTTO E MELONE

(Solo primavera e estate)

. .€ 7.00 PIADINA CON NUTELLA...€ 5.00 TOAST NORMALE

(Cotto – Fontina)

...€ 4.00 TOAST FARCITO

(Cotto – Fontina – Salsa mista)

...€ 5.00 TRAMEZZINI... € 2.50

(Cotto – Salsa rosa – Lattuga) / (Cotto – Crema di carciofi) / (Tonno – Uovo sodo – Maionese)

PIATTO SALUMI

(Cotto – Crudo – Salame mant. – Grana a scaglie)

...€ 9.00 PIATTO UNICO COSTINE CON PATATE

...

€ 8.00 PIATTO UNICO WÜRSTEL CON PATATE

...

€ 7.00 PIADAPIZZA

(Pomodoro in salsa - Mozzarella)...

€ 5.00 AGGIUNTA di SALUME... € 2.00 AGGIUNTA di FORMAGGIO...€ 1.50 AGGIUNTA di VERDURE COTTE

(melanzane, zucchine, asparagi)

. .€ 1.50 AGGIUNTA di VERDURE CRUDE

(pomodorini o rucola)

...€ 1.00 AGGIUNTA di ALTRO

(tonno o uovo sodo)

...€ 1.50

Alim. in scatola: Maionese – S.rosa – Ketchup - Senape – Pomodoro in salsa Alim. sott’olio: Crema di carciofi – Tonno Alim. surgelati: Patatine – Patate a spicchi - Crocc. di patate – Anelli di cipolla – Bocc. di pollo – Rosticelle – Olive all’asc.

(9)

“FRITTO” NON FRITTO

TUTTI I NOSTRI “FRITTI” VENGONO PREPARATI SENZA AGGIUNGERE OLIO PER LA COTTURA, UTILIZZANDO UNO SPECIALE FORNO CHE RENDE IL PRODOTTO MOLTO PIÙ LEGGERO, PIÙ DIGERIBILE, MENO GRASSO MA SOPRATTUTTO PIÙ SANO E SENZA ODORI DI FRITTURA

PATATINE FRITTE

...

€ 3.00 CROCCHETTE DI PATATE

...

€ 4.50 PATATE A SPICCHI

...

€ 4.50 OLIVE ASCOLANE

...

€ 4.50 BASTONCINI DI POLLO

...

€ 4.50 BANDIDOS

(BOCCONCINI DI POLLO PANATI LEGGERMENTE PICCANTI)...

€ 4.50 ROSTICELLE

ALLA MESSICANA (ALETTE DI POLLO)...

€ 4.50 ANELLI DI CIPOLLA

...

€ 4.50 MOZZARELLINE PANATE

...

€ 4.50 POLENTINE

CCN SALSA MEXICANA...

€ 3.50 PANCIOTTE

RIPIENE DI PATATE E PANCETTA...

€ 4.50 FIORI DI ZUCCA

PASTELLATI...

€ 4.50 VEGANOTTI

PANZEROTTI VEGANI RIPIENI DI VERDURE...

€ 4.50

AGGIUNTA SALSE

...

€ 0.50

(Maionese – Ketchup – Salsa Rosa – Senape – Salsa BBQ – Salsa Messicana – Salsa Piccante – Salsa Infuocata)

Tutti i prezzi in questo listino sono comprensivi di servizio al tavolo

(10)

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BIRRA alla Spina

EXQUISIT PILS

SCHWARTZBRÄU Bionda Tedesca (Alc.Vol. 5,4°)

FOSTER’S LAGER

Bionda Australiana (Alc.Vol. 5.0°)

PICCOLA

(25 cl)....

€ 3.50 MEDIA

(50 cl)...

€ 6.00 SCHMUCKER hefe weizen

Birra di frumento Tedesca (Alc.Vol. 5.0°)

PICCOLA

(30 cl)....

€ 3.50 MEDIA

(50 cl)...

€ 6.00 BULLDOG strong lager

Bionda Inglese Doppio malto (Alc.Vol. 9°)

BULLDOG strong ale

Rossa Inglese Doppio malto (Alc.Vol. 6,3°)

GUINNES draught stout

Scura Irlandese (Alc.Vol. 4,2°)

PICCOLA

(25 cl)....

€ 3.50 PINTA

(47 cl)....

€ 6.00

COCKTAIL di birra

GINGER ALE

40cl ...

€ 6.00 LEMONADE BEER

40cl ...

€ 6.00 BIRRA E COCA COLA

40cl ...

€ 6.00 BIRRA E SPRITE

40cl ...

€ 6.00

BIRRE SPECIALI

TENNENT'S gluten free

Scozia 33 cl (Alc.Vol. 5,2°)...

€ 4.50

‾‾L (BIRRA SENZA GLUTINE ADATTA AI CELIACI)

BECK'S analcoolica

Germania 33 cl (Alc.Vol. 1,0°)...

€ 4.50

SIDRI

SIDRO alla mela BULMERS

56,8cl (Alc.Vol.4,5°)...

€ 6.00

SIDRO alla mela MAGNERS

56,8cl (Alc.Vol.4,5°)...

€ 6.00

SIDRO alla mela STRONGBOW

27,5cl (Alc.Vol.5,3°)...

€ 3.50

(11)

BIRRA in bottiglietta € 4.50

BECK’S

Germania 33 cl (Alc.Vol. 5°)

BUD

USA 33 cl (Alc.Vol. 5°)

CORONA EXTRA

Messico 33 cl (Alc.Vol. 4,6°)

KRIEK

(Birra alla ciliegia) Belgio 25 cl (Alc.Vol. 5°)

FRAMBOISE

(Birra alla lampone) Belgio 25 cl (Alc.Vol. 5°)

HOEGAARDEN

(Birra bianca) Belgio 33 cl (Alc.Vol. 4,9°)

FLORIS miel

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 4,5°)

‾‾L (Birra bianca delicata col 15% DI MIELE, decisamente dolce sia al naso che in bocca)

FLORIS apple

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 3,5°)

‾‾L (Birra bianca aromatizzata alla MELA VERDE, rifermentata in bottiglia)

FLORIS chocolate

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 4,2°)

‾‾L (Birra bianca dal caratteristico aroma dolce-amaro aromatizzata con CIOCCOLATO belga)

BIRRA in bottiglietta € 5.00

ICHNUSA non filtrata

Italia 50 cl (Alc.Vol. 5,6°)

MALASTRANA Original Pils

Repubblica Ceca 50 cl (Alc.Vol. 4,7°)

‾‾L (Decisa ed equilibrata, retrogusto amaro, schiuma densa e compatta. Prodotta con il luppolo Saaz, malto ceco e acqua purissima.)

PIETRA

(Birra ambrata alla castagna) Corsica 33 cl (Alc.Vol. 6°)

COLOMBA

(Birra bianca non filtrata) Corsica 33 cl (Alc.Vol. 6°)

BIER DU DEMON

Francia 25 cl (Alc.Vol. 12°)

ADELSCOTT

Francia 33 cl (Alc.Vol. 6,5°)

DESPERADOS

(Birra Lager + Tequila) Francia 33 cl (Alc.Vol. 5,9°)

CERES

Danimarca 33 cl (Alc.Vol. 7,7°)

CERES RED ERIK

Danimarca 33 cl (Alc.Vol. 7,7°)

GORDON

(Very Strong Lager) Inghilterra 33 cl (Alc.Vol. 9°)

TENNENT’S

super Scozia 33 cl (Alc.Vol. 9°)

SLALOM

(Strong Lager) Scozia 33 cl (Alc.Vol. 9°)

Mc FARLAND

Irlanda 33 cl (Alc.Vol. 5,6°)

EKU 28

Germania 33 cl (Alc.Vol. 12°)

VIRU

(Premium Lager Bionda) Estonia 30 cl (Alc.Vol. 5°)

SAMICHLAUS bock

Austria 33 cl (Alc.Vol. 14°)

‾‾L (Birra ambrata doppio malto)

URBOCK

Austria 33 cl (Alc.Vol. 7°)

‾‾L (Birra bock dorata dall'aroma maltato, di frutta matura. Gusto abboccato, retrogusto amaro che resta dominante. La schiuma è abbondante, di media persistenza e il corpo è pieno)

(12)

BIRRA belga in bottiglietta € 5.00

LEFFE Ambrée

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 6,6°)

LEFFE Blonde

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 6,6°)

LEFFE Brune

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 6,5°)

REINAERT

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 9,5°)

VAL DIEU

blonde Belgio 33 cl (Alc.Vol. 6°)

‾‾L (Birra d’abbazia chiara doppio malto non speziata, molto fresca, gusto pieno ed armonioso)

VAL DIEU

triple Belgio 33 cl (Alc.Vol. 9°)

‾‾L (Birra d’abbazia chiara fruttata leggermente secca)

VAL DIEU

brune Belgio 33 cl (Alc.Vol. 8°)

‾‾L (Birra d’abbazia scura morbida e vellutata)

KWAK

(Birra dolce dal gusto morbido) Belgio 33 cl (Alc.Vol. 8°)

BLOEMENBIER

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 7°)

‾‾L (Birra bionda doppio malto aromatizzata con fiori)

ARA-BIER

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 8°)

‾‾L (Birra bionda NON PASTORIZZATA, NON FILTRATA dal gusto amaro)

DULLE-TEVE

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 10°)

‾‾L (Birra ad alta fermentazione NON PASTORIZZATA, NON FILTRATA)

ST. FEUILLIEN triple

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 8,5°)

‾‾L (Birra d’abbazia ad alta fermentazione)

GOUDEN CAROLUS

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 8°)

‾‾L (Birra bionda doppio malto con 4 tipi di luppolo, piacevolmente amara e frizzante)

AUGUSTIJN blond

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 7°)

‾‾L (Birrad'abbazia ambrata doppio malto, rifermentata in bottiglia)

AUGUSTIJN gran cru

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 8°)

‾‾L (Birra ambrata d'abbazia)

BIERE DES OURS

(Birra al Miele) Belgio 33 cl (Alc.Vol. 8,5°)

ADELARDUS tripel

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 9,0°)

‾‾L (Bionda morbida con sentori di frutta e fiori bianchi, note di miele, malto e frumento)

ADELARDUS dubbel

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 7,0°)

‾‾L (Bruna dolce e fruttata con sentori di caramello, zucchero e un mix segreto di 10 spezie)

BINK

blonde (Birra fruttata, equilibrata)Belgio 33 cl (Alc.Vol. 5,5°)

BINK

bloesem Belgio 33 cl (Alc.Vol. 7,2°)

‾‾L (Birra bionda non filtrata né pastorizzata, rifermentata in bottiglia, con 5 tipi di malto, luppolo belga, miele e succo di pere. Gusto fruttato, dolciastro, finale morbido e delicato)

LIVINUS

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 12°)

‾‾L (Birra bionda doppio malto dal corpo strutturato ed una schiuma densa e compatta, note di miele e malti caramellati, al gusto è liquorosa ed ha una dissolvenza amarognola, luppolata)

DUVEL

(Birra bionda doppio malto) Belgio 33 cl (Alc.Vol. 8,5°)

(13)

BIRRA belga in bottiglietta € 5.00

GRIMBERGEN blanche

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 6,0°)

‾‾L (Birra bianca dall'aroma fruttato e speziato e dal gusto rinfrescante e intenso)

PATER LIEVEN blanche

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 4,5°)

‾‾L (Birra bianca con crusca d'avena, non filtrata, fruttata e dissetante)

PATER LIEVEN blond

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 6,5°)

‾‾L (Birra dal gusto amabile e aroma maltato e luppolato. Retrogusto leggermente acidulo)

St.GREGORY

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 8,0°)

‾‾L (Birra ambrata non pastorizzata rifermentata in bott., molto saporita e complessa)

St.GREGORY Auspicius

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 7,0°)

‾‾L (Birra bionda dorata ad alta fermentazione, gusto delicato, aroma profumato)

XX BITTER de Ranke

(Doppio malto) Belgio 33 cl (Alc.Vol. 6,2°)

BUSH

Belgio 25 cl (Alc.Vol. 12°)

‾‾L (Birra ambrata, fragrante dal sapore fruttato, “MORBIDISSIMA”

KARMELIET

Tripel Belgio 33 cl (Alc.Vol. 8,0°)

‾‾L (Birra dolce a base di orzo, grano e avena dal gusto complesso)

TRIPLE CLOK

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 8,5°)

‾‾L (Bionda TRIPLA non filtrata, spiccato sentore di malto, aroma fruttato e rinfrescante)

DUCHESSE DE BOURGOGNE

Belgio 25 cl (Alc.Vol. 6,2°)

‾‾L (Rossa scura invecchiata in barrique, aroma fruttato e corpo avvolgente)

TARAS BULBA

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 4,5°)

‾‾L (Bionda golden ale, leggera e rinfrescante, molto luppolata, aroma floreale e agrumato)

MORT SUBITE geuze

Belgio 25 cl (Alc.Vol. 4,5°)

‾‾L (Birra ambrata di tipo LAMBIC con una fermentazione spontanea a base di mosto, di frumento e luppolo, maturata in barili di quercia. Gusto agro-dolce, forte e rinfrescante)

MORT SUBITE KRIEK

Belgio 25 cl (Alc.Vol. 4,5°)

‾‾L (Birra alla ciliegia in stile LAMBIC a fermentazione spontanea

MALHEUR

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 10,0°)

‾‾L (Bionda doppio malto ad alta fermentazione con note dolci e fruttate, amara in fondo)

BELGOO Saisonneke

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 4,4°)

‾‾L (Birra chiara stagionale. Offre in bocca una piacevole sensazione di amarezza. Prodotta con orzo, grano e luppoli europei di prima scelta. Birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, non filtrata. Prodotta senza additivi chimici né spezie. Birra molto dissetante.)

WATOU'S WIT

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 5,0°)

‾‾L (Birra blanche rifermentata in bottiglia equilibrata, con poco corpo e molto dissetante)

AFFLIGEM Tripel

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 6,8°)

‾‾L (Birra bionda doppio malto)

CORNET

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 8.5°)

‾‾L(Corposa blond belgian ale dal sapore delicato tenace e sofisticato del legno con note di vaniglia. il gusto rotondo dato dalla maturazione in botti di rovere si bilancia perfettamente con il fruttato dei lieviti e le dolci note di vaniglia del legno lasciando un caldo retrogusto leggermente amaro.)

(14)

BIRRA belga in bottiglietta

AVERBODE

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 7,5°)

€ 6.00

‾‾L (Birra d’abbazia dal gusto luppolato fresco leggermente maltato e erbaceo. Finale amarognolo persistente)

CRIME PASSIONNEL

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 7,5°)

€ 6.00

‾‾L (IPA dalla grande bevibilità con note di frumento in evidenza ma non invadenti. Bassa carbonazione, quasi cremosa, ritrova nel finale l’amaro del luppolo)

JAMBE DE BOIS

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 8,0°)

€ 6.00

‾‾L (Birra ambrata stile triple, corposa e potente.Aromi di banana matura e luppolo aromatico.

Al palato, il malto domina, supportato da un amaro lungo e delicato)

MARIAGE PARFAIT Geuze

Belgio 37.5 cl (Alc.Vol. 6.5°)

€ 7.00

‾‾L (Birra a fermentazione spontanea prodotta con lieviti Saccharomyces Lambic. Viene lasciata fermentare una notte all'aria aperta in enormi cisterne e poi lasciata maturare per anni in botti di quercia e infine in bottiglia. Il Lambic risale al Medioevo, è una delle birre più antiche al mondo.)

MARIAGE PARFAIT Kriek Geuze

Belgio 37.5 cl (Alc.Vol. 8.0°)

€ 7.00

BIRRA TRAPPISTA in bottiglietta € 5.00

Birreria artigianale de Koningshoeven

LA TRAPPE blonde

Olanda 33 cl (Alc.Vol. 6,5°)

LA TRAPPE quadrupel

Olanda 33 cl (Alc.Vol. 10°)

‾‾L (Birra bruna ad alta fermentazione prodotta una sola volta all'anno per l'autunno, corpo

possente e ricco di sfumature dal malto dolce alla cannella, sul finale secco aroma di zenzero)

LA TRAPPE witte

Olanda 33 cl (Alc.Vol. 5,5°)

‾‾L (Birra bianca prodotta con malto d'orzo, frumento, avena, scorza d'arancia e coriandolo.

Gusto molto rinfrescante, toni agrumati persistenti anche nel retrogusto)

WESTMALLE tripel

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 9,5°)

‾‾L (Birra ad alta fermentazione di antica tradizione)

ST. BERNARDUS abt 12

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 10°)

‾‾L (Birra bruna invecchiata tre mesi prima di essere imbottigliata. I profumi sono dominati

dall’alcool e dal caramello, mentre in bocca note di banana, susina e frutta secca la rendono molto dolce. Il finale è luppolato, sciroppato e lievemente affumicato.)

ORVAL

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 5,6°)

ROCHEFORT 10

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 10°)

CHIMAY Blue

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 9°)

CHIMAY Rouge

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 7°)

CHIMAY Blanche

Belgio 33 cl (Alc.Vol. 8°)

(15)

BIRRA tedesca in bottiglia € 5.50

AUGUSTINER

(Export Lager Bionda) Germania 50 cl (Alc.Vol. 5,6°)

SCHNEIDER hefe

(Weiss AMBRATA) Germania 50 cl (Alc.Vol. 5,4°)

FRANZISKANER

(Weiss) Germania 50 cl (Alc.Vol. 6°)

FRANZISKANER

dunkel (Weiss scura)Germania 50 cl (Alc.Vol. 6°)

AYNGER

(Weiss AMBRATA) Germania 50 cl (Alc.Vol. 5,8°)

AVENTINUS

(Weiss doppio mal. scura)Germania 50 cl (Alc.Vol. 8,2°)

SCHLENKERLA

rauchbier Germania 50 cl (Alc.Vol. 5,1°)

‾‾L (Birra affumicata)

Birrificio REUTBERGER Germania

KLOSTER WEISS

50 cl (Alc.Vol. 4,9°)

€ 5.50

Birra tipo Hefeweizen color giallo oro scuro, velata, con ampio cappello di schiuma bianca fine e persistente. l'aroma è di banana, leggermente fruttato e floreale. Sapore piuttosto dolce, sempre sulle note di banana, quasi cremosa, corpo medio, carbonatazione giusta.

KLOSTER HELL

50 cl (Alc.Vol. 4,8°)

€ 5.50

Birra cristallina, di colore giallo, schiuma bianca abbondante. Al naso emergono note di miele, cereali, fiori di campo; c’è anche una leggera nota terrosa derivante dai luppoli utilizzati. L’ingresso in bocca è dolce, con il miele a dominare su tutto. Il corpo leggero e un finale poco amaro contribuiscono a renderla una Hell molto bevibile.

DUNKEL WEISS

50 cl (Alc.Vol. 4,8°)

€ 5.50

Birra di frumento dal colore scuro e riflessi arancio. La schiuma è abbondante, cremosa e compatta.

Al naso, sentori di caramello di erba appena tagliata e una nota quasi balsamica. Al palato l’ingresso è poco intenso e subito spicca la carbonatazione. Retrogusto, con una amaro pronunciato e gradevole e note quasi da tostatura. Intrigante al naso e particolare nel retrogusto.

BIRRA GREENE KING made in UK

DOUBLE HOP MONSTER

(IPA) 33 cl (Alc.Vol. 7,2°)

€ 5.00

‾‾L (Birra tipo Double IPA dal forte carattere luppolato, rinfrescante amaro finale. Note di frutta tropicale ne caratterizzano il gusto)

STRONG SUFFOLK

(DARK ALE) 33 cl (Alc.Vol. 6,0°)

€ 5.00

‾‾L (Birra rossa tipo Strong speciale barricata, invecchiata in botti di quercia. Aroma ricco con sentori di caramello e frutta secca)

(16)

Birrificio CAIRNGORM Scozia

WILDCAT

50 cl (Alc.Vol. 5,1°)

€ 6.50

Birra di tipo Premium bitter dal colore ambrato intenso con un complesso gusto di malto e frutta, con una delicata amarezza da luppoli Challenger e Fuggles. Gusto forte e distintivo

BLACK GOLD stout

50 cl (Alc.Vol. 4,4°)

€ 6.50

Birra nera con una testa quasi bruna di schiuma spumeggiante. Aroma ricco di sfumature di cioccolato, pralina di nocciola e caramello, lievi sentori fruttati e floreali. La birra è bella e liscia, corpo medio e una leggera carbonatazione che la rende facile bere. I sapori sono più forti rispetto al naso. Un malto tostato liscio e un fruttato acido che ricorda il succo d'uva rossa, retrogusto affumicato delicatamente persistente. Aromi e sapori morbidi e corposi, non troppo pesanti, un'ottima stout ben equilibrata. Più volte vincitrice del premio “Miglior Birra di Scozia”

SHEEPSHAGGERS GOLD

50 cl (Alc.Vol. 4,5°)

€ 6.50

Birra di tipo Golden Ale color oro chiaro con una testa bianca. L'aroma ha note di malto, floreale, erbaceo e un pizzico di biscotto. Il gusto è medio dolce al primo sorso, prosegue con un leggero amaro e un finale erbaceo e floreale. Il corpo è da leggero a medio e la carbonatazione è morbida e frizzante.

STAG

50 cl (Alc.Vol. 4,1°)

€ 6.50

Birra di tipo Bitter, filtrata, color mogano con un caratteristico carattere di luppolo, bilanciato da una morbida finitura di malto. "Stag" descrive un cervo maschio per la sua statura maestosa che corrisponde al personaggio di questa superba birra

TRADE WINDS

50 cl (Alc.Vol. 4,3°)

€ 6.50

Birra di tipo Golden Ale vincitrice del premio “Miglior Birra di Scozia” 2004. Testa bianca di breve durata. Delicato sentore di grano dolce, agrumi e ananas, un po 'di amaro secco di luppolo e agrumi, il finale è leggermente dolce con una persistenza amara e gessosa.

BIRRA made in USA

FLYING DOG pale ale

(Classica Pale Ale) 35,5 cl (Alc.Vol. 4,7°)

€ 6.00

ANCHOR PORTER

35,5 cl (Alc.Vol. 5,6°)

€ 6.00

‾‾L (Birra scura corposa, schiuma morbida e densa. Sentori di cioccolato, malto e liquirizia.

Decisamente amara, forte e suadente)

STEAM BEER

(Distillata a vapore) 35,5 cl (Alc.Vol. 4,8°)

€ 6.00

OLD FORGHORN barely wine

35,5 cl (Alc.Vol. 8,7°)

€ 6.00

‾‾L (Bruna corposa, dolce e fruttata dalla schiuma morbida, fine e persistente. Sentori di albicocca e cioccolato ben bilanciati da un dolce di malto e da una punta di scorza d'arancia)

(17)

BIRRA in bottiglia artigianale BRITANNICA

OLD BOB RIDLEY’S

(Premium Ale)

G.K.

50 cl (Alc.Vol. 5,1°)

€ 6.50

ABBOT ALE

(Classic Ale)

Greene King

50 cl (Alc.Vol. 5,0°)

€ 6.50

RUDDLES COUNTY

(Ale)

Greene King

50 cl (Alc.Vol. 4,7°)

€ 6.50

HEN’S TOOTH

(Ale rossa secca)

G.K.

50 cl (Alc.Vol. 6,5°)

€ 7.00

St. PETERS organic ale

(Rossa BIO) 50 cl (Alc.Vol. 4,5°)

€ 7.00

LONDON PRIDE FULLER’S

50 cl (Alc.Vol. 4,1°)

€ 7.00

1845 FULLER’S

50 cl (Alc.Vol. 6,3°)

€ 7.00

HONEY DEW FULLER’S

50 cl (Alc.Vol. 5,0°)

€ 7.00

‾‾L (Bionda organica al MIELE)

INDIA PALE ALE FULLER’S

50 cl (Alc.Vol. 6,0°)

€ 7.00

‾‾L (Birra artigianale ambrata tipo IPA luppolata)

BLACK CAB STOUT

FULLER’S

50 cl (Alc.Vol. 4,5°)

€ 7.00

‾‾L (Birra nera, note di caffè e cioccolato fondente, finale secco e amaro)

VINTAGE FULLER’S

50 cl (Alc.Vol. 8,5°)

€ 9.00

‾‾L (Ale MILLESIMATA - EDIZIONE LIMITATA)

IMPERIAL STOUT FULLER’S

50 cl (Alc.Vol. 7,0°)

€ 9.00

‾‾L (Ale ad EDIZIONE LIMITATA, Corpo ricco ed equilibrato aroma fruttato)

O'HARA'S irish stout

IRLANDA 50 cl (Alc.Vol. 4,3°)

€ 7.00

‾‾L (Birra scura CELTICA molto dissetante con aroma di cereali)

CAESAR AUGUSTUS

W.B. SCOZIA 50 cl (Alc.Vol. 4,1°)

€ 7.50

‾‾L (Birra IBRIDA LAGER/IPA fermentata col metodo tradizionale per 2 settimane e poi conservata a 0° per 4 settimane, in questo periodo viene aggiunto il luppolo stile IPA)

GOOD TIMES

WILLIAMS BR. SCOZIA 50 cl (Alc.Vol. 5,0°)

€ 7.50

‾‾L (Birra ALE bionda morbida. Aroma intenso di fiori di sambuco e retrogusto amarognolo)

BIRDS and BEES

W.B. SCOZIA 50 cl (Alc.Vol. 4,3°)

€ 7.50

‾‾L (Birra golden Ale fruttata, aromatica e deliziosamente rinfrescante, è una miscela di malto Pale, luppoli Cascade e Bobek con un infuso di fiori di sambuco freschi e scorza di limone)

SEVEN GIRAFFES

WILLIAMS BROS 50 cl (Alc.Vol. 5,1°)

€ 7.50

‾‾L (Bionda prodotta in SCOZIA con 7 tipi di malto e 3 di luppolo, gusto floreale)

GINGER BEER

WILLIAMS BR. SCOZIA 50 cl (Alc.Vol. 3,8°)

€ 7.50

‾‾L (Birra ALE color arancio delicata, morbida, con zenzero, limone e malti selezionati.)

JOKER I.P.A.

WILLIAM BROS.SCOZIA 50 cl(Alc.Vol. 4,5°)

€ 7.50

JOKER double I.P.A.

W.B. SCOZIA 33 cl(Alc.Vol. 8,3°)

€ 7.00

‾‾L (Una Double IPA in stile scozzese, generosamente luppolata e diabolicamente saporita.

Dal colore aranciato, gusto amaro e fruttato, sentori di agrumi, frutta e caramello.)

(18)

BIRRA in bottiglia (75 cl)

PIETRA

(Birra ambrata alla castagna) Corsica (Alc.Vol. 6°)

€ 12,00

DUVEL

(Birra bionda doppio malto) Belgio (Alc.Vol. 8,5°)

€ 12,00

KWAK

Belgio (Alc.Vol. 8,4°)

€ 12,00

TRAP40

(Birra artigianale) Belgio (Alc.Vol. 9°)

€ 12,00

MONTAGNARDE

(Ale ambrata) Belgio (Alc.Vol. 8°)

€ 12,00

ABBAYE DES ROCS

(Ale bruna) Belgio (Alc.Vol. 9°)

€ 12,00

PATER LIEVEN BLANCHE

Belgio (Alc.Vol. 4,5°)

€ 12,00

‾‾L (Birra bianca con crusca d'avena, non filtrata, fruttata e dissetante)

CORSENDONK BLANCHE

Belgio (Alc.Vol. 4,2°)

€ 12,00

‾‾L (Birra bianca non filtrata dal gusto inizialmente fresco ed equilibrato che lascia il posto a decise note agrumate che sfumano in un leggero accento amarognolo, piacevole e beverina.)

BLANCHE Des HONNELLES

Belgio (Alc.Vol. 6°)

€ 12,00

‾‾L (Birra bianca dall'aroma di fiori di pesco e lievito. Corpo intenso, gusto di frutta candita e miele, gradevolmente amara e acidula, Finale di miele e cannella. Dissetante e intrigante)

BONSECOURS Ambrée

Belgio (Alc.Vol. 8°)

€ 12,00

‾‾L (Birra Ambrata ben equilibrata. Corpo robusto ma rotondo e asciutto, schiuma abbondante, fine e persistente. Aroma gradevole di malto.)

TRAPPE BLONDE

Belgio (Alc.Vol. 6,5°)

€ 12,00

‾‾L (Birra bionda dorata, luppolata, fresca,dolce e fruttata in particolare un sentore di pesca sciroppata. Il finale è secco, dissetante, molto persistente.)

TRAPPE WITTE

Belgio (Alc.Vol. 5,5°)

€ 12,00

JAN DE LICHTE blanche

Belgio (Alc.Vol. 7,5°)

€ 13,00

‾‾L (Birra di colore biondo acceso, a base di orzo, grano, avena e grano saraceno, con curacao e coriandolo. Gusto speziato e agrumato. Nel complesso equilibrata, pulita, molto beverina.)

LE PAVE' DES L'OURS

Belgio (Alc.Vol. 7,5°)

€ 13,00

‾‾L (Birra ad alta fermentazione bionda, torbida dalla schiuma cremosa. Il miele e il luppolo si intrecciano creando un piacevole connubio.)

GULDENBERG DE RANKE

Belgio (Alc.Vol. 8,5°)

€ 13,00

‾‾L (Birra CRUDA d’abbazia fruttata leggermente dolce)

KARMELIET Tripel

Belgio (Alc.Vol. 8°)

€ 13,00

‾‾L (Birra dolce a base di orzo, grano e avena dal gusto complesso)

LA CHOUFFE blonde

Doppio malto Belgio (Alc.Vol. 8°)

€ 13,00

BON VOEUX

(Doppio Malto Bionda) Belgio (Alc.Vol. 9,5°)

€ 13,00

CHIMAY grande réserve

Belgio (Alc.Vol. 9°)

€ 13,00

‾‾L(Birra trappista scura con un forte aroma e dal sapore complesso. Ha un leggero tocco floreale rosaceo dovuto al lievito fresco con una leggera e gradevole nota caramellata)

(19)

GOUDEN CAROLUS

Belgio 75 cl (Alc.Vol. 10,5°)

13 €

– Cuveé Kaizer Rood -

(GRANDIOSA Birra artigianale, Ambrata con Luppolo, Rifermentata in bottiglia, Prodotta UNA SOLA VOLTA ALL'ANNO IN FEBBRAIO, PRODUZIONE LIMITATA)

CUVÉE DES TROLLS

Belgio 75 cl (Alc.Vol. 7°)

13 €

(Birra BIONDA, MULTI-CERALE, adatta a tutte le occasioni)

CUVÉE DE RANKE

Belgio 75 cl (Alc.Vol. 7°)

13 €

(Birra cuvée classica maturata in botte e lambic dal colore rosso ambrato, pulita, secca, amara, acida in uno splendido equilibrio)

MARTIN'S IPA

Belgio 75 cl (Alc.Vol. 6,9°)

13 €

(Rossa rifermentata in bottiglia dal pronunciato gusto di luppolo e carattere effervescente)

DEUS – Brut de Flandres

Belgio 75 cl (Alc.Vol. 11,5°)

22 €

(Birra

CHAMPAGNE

, Bionda doppio malto)

BIRRA in bottiglia MAGNUM

CHIMAY BLUE

Belgio

1,5

Lt (Alc.Vol. 9°)

25 €

BIG CHOUFFE

Belgio

1,5

Lt (Alc.Vol. 8°)

25 €

BON VOEUX

Belgio

1,5

Lt (Alc.Vol. 9,0°)

25 €

TRAP 40

Belgio

3,0

Lt (Alc.Vol. 8°)

45 €

(20)

DRINKS SPECIALI

IRISH COFFEE... € 4.00 SORBETTO (limone o fragola)...€ 4.00 BACARDI BREEZER

(Arancia – Pompelmo - Lime)...

€ 4.00 GIN LEMON Royal Bliss...€ 6.00 GIN TONIC Royal Bliss...€ 6.00 COCA RUM... € 6.00 COCA RUM invecchiato... € 8.00 COCA WHISKY... € 6.00 COCA WHISKY invecchiato...€ 8.00 GIUDI long drink

(Royal Bliss Ginger Ale – Vodka – Succo di lime)

...€ 6.00 BEVERONE

(Whisky - Bitter Campari – Succo di pompelmo e fragola)

...€ 6.00 JACK POT

(Gin – Succo di lime – Sciroppo di fragola - Coca cola)

...€ 6.00 PESCHITO

(Vodka alla pesca - Lemonsoda)

...€ 6.00 SHIRLEY TEMPLE

LONG DRINK ANALCOLICO (sodato)...

€ 4.00

(Royal Bliss Ginger Ale – Sciroppo di Melograno – Lime)

CARIBE

LONG DRINK DELLA CASA (10°)

...€ 8.00

(Batida de coco – Frullato di Mango, Ananas, Maracuja e Zenzero – Sciroppo di Fragola)

CARIBE LIGHT

LONG DRINK LEGGERMENTE ALCOLICO (5°)

...€ 7.00

(Batida de coco - Succo di ananas – Frull. di Mango, Ananas, Maracuja e Zenzero – Scir. di Fragola)

CARIBE ANALCOLICO

LONG DRINK ANALCOLICO

...€ 5.00

(Succo di ananas – Frullato di Mango, Ananas, Maracuja e Zenzero – Sciroppo di Fragola)

SPRITZ

APEROL PROSECCO VALDOBB. DOC, APEROL, SODA...

€ 4,50

SPRITZ

CAMPARI PROSECCO VALDOBB. DOC, BITTER CAMPARI, SODA...

€ 4,50

CHEZ VOUS

APERITIVO ROSSO DELLA CASA (Alc. Vol. 18°)...

€ 4.00

AMERICANO

BITTER CAMPARI, VERMOUTH R., SODA (Alc. Vol. 16°)...

€ 5.00

NEGRONI

BITTER CAMPARI, VERMOUTH R., GIN (Alc. Vol. 27°)...

€ 7.00

(21)

BIBITE

PEPSI COLA alla spina PICCOLA

(20 cl)...

€ 2.50 PEPSI COLA alla spina MEDIA

(40 cl)...

€ 4.00 PEPSI COLA alla spina GRANDE

(50 cl)...

€ 5.00 THE FREDDO (Limone. Pesca o Verde) PICCOLO

(20 cl)...

€ 2.50 THE FREDDO (Limone. Pesca o Verde) MEDIO

(40 cl)...

€ 4.00 ALOE'

(Bibita all'Aloe)

PICCOLO

(20 cl)...

€ 2.50 ALOE'

(Bibita all'Aloe)

MEDIO

(40 cl)...

€ 4.00 BIBITE LATTINA

33cl

...€ 3.00

(Oransoda - Chinò – Acqua Tonica – Aranciata amara - The Freddo Limone o Pesca)

RED BULL

(Bibita energetica) 25cl (Analcolica)...

€ 3.50 BIBITE BOTTIGLIETTA

33cl

...€ 3.00

(Coca Cola – Fanta – Fanta Lemon – Sprite – Coca Zero – Coca Zero Lemon)

BIBITE BOTTIGLIETTA

25cl

... € 2.50

(Acqua Brillante - Cedrata Tassoni – Royal Bliss [Tonica / Limone / Ginger ale / Ginger beer] - Lemonsoda)

SUCCHI DI FRUTTA... € 2.50

(Pera – Pesca – Albicocca – Arancia – Pompelmo – Ananas – Mirtillo - A.C.E.)

ACQUA

IN BOTTIGLIA (1/2 LITRO)

...€ 1.00

CAFFETTERIA

CAMOMILLA... € 2.50 THE CALDO... € 2.50

(Limone – Arancia – Verde – Frutti rossi – Deteinato Limone – Deteinato Pesca)

INFUSO... € 2.50

(Tiglio – Carcadè – Menta – Frutti misti – Rosa di bosco – Malva)

CIOCCOLATO

IN TAZZA

...€ 3.00 CIOCCOLATO

IN TAZZA (Con Panna Montata)

...€ 3.50 FRAPP È... € 3.50

(Amarena – Fragola – Cocco – Limone – Menta – Banana – Cioccolato – Vaniglia – Caffè - Yogurt)

SMOOTHIES

(VEDI LISTINO DEDICATO)

...€ 4.50

(Frutta e succo di mela.... denso come un frullato e fresco come una granita)

FRULLATO

DI FRUTTA FRESCA

...€ 5.00

MACEDONIA

DI FRUTTA FRESCA

...€ 5.00

(22)

GELATI IN COPPA

BANANA SPLIT

(Gelato alla panna – Banana a fette – Panna Mont.)

...€ 7.00 BANANA SPLIT BABY

(Gelato alla panna – Banana – Panna Mont.)

...€ 6.00 COPPA MISTA... € 4.00 COPPA MISTA

CON PANNA MONTATA

...€ 5.00 SPAGNOLA

(Gelato misto creme – Amarene – Panna mont.)

...€ 6.00 ESOTICA

(Gelato alla panna – Ananas – Panna mont.)

...€ 6.00 COPPA DEL BOSCO

(Gelato alla panna – Mirtilli – Lamponi – Panna Mont.)

. € 6.00 FANTASIA

(Gelato alla panna – Mirtilli – Lamponi – Ananas)

...€ 6.00 ICE COFFEE

(Gelato alla panna – Caffè caldo – Panna Mont.)

...€ 6.00 ICE CHOCOLATE

(Gelato alla panna – Cioccolato caldo – Panna Mont.)

...€ 6.00 COPPA CHEZ VOUS

(Gelato misto – Cioccolato in glassa – Nocciole)

...€ 5.00 AFFOGATO

AL CAFFÈ

...€ 5.00 AFFOGATO

AL CIOCCOLATO

...€ 5.00 AFFOGATO

AL LIQUORE

...€ 7.00 COPPA YOGHI ...€ 6.00

(Gelato allo Yogurt variegato con Mandorle pralinate e Mango o Passion Fruit – Panna Montata)

COPPA NUT CRISP ...€ 6.00

(Gelato alla panna variegato con Riso soffiato al cioccolato e Nutella – Panna Montata)

COPPA MÜESLI ... € 6.00

(Gelato al Bacio – Müesli croccante con cioccolato e nocciole - Nutella – Panna Montata)

AGGIUNTA PANNA MONTATA...€ 1.00 SENZA PANNA MONTATA...€-1.00

Alim. in scatola: Nutella – Cioccolato in glassa – Amarene - Ananas Alim. surgelati: Frutti di bosco

(23)

DOLCI

PANNA COTTA... € 3.00 PANNA COTTA

RICOPERTA (Frutti di bosco – Cioccolato caldo – Caffè)

....€ 3.50 TIRAMISÙ ALLA BIRRA

DOLCE ARTIGIANALE IN COPPETTA...

€ 3.50 TIRAMISÙ

DOLCE ARTIGIANALE IN COPPETTA

...€ 3.50 TORTINO 4 VELI

SEMIFREDDO glassato al cioccolato...

€ 4.00

GELATERIA CHEZ VOUS

MASCARPONE

DOLCE ARTIGIANALE IN COPPETTA

...€ 3.50 TARTUFO

BIANCO O NERO

...€ 3.50 TARTUFO

AFFOGATO AL CAFFÈ

...€ 4.50 TARTUFO

AFFOGATO AL CIOCCOLATO

...€ 4.50 TARTUFO

AFFOGATO AL LIQUORE

...€ 5.00 SBRISOLONA... € 3.00 MINI SACHER

3 MINI TORTE SACHER CON PANNA MONTATA...

€ 4.50

YOGURT IN COPPA

BIANCO INTERO DA GUARNIRE CON:

- FRUTTA FRESCA A PEZZI...€ 5,00

(Sempre presenti: BANANE, MELE, PERE... Presenti a seconda della disponibilità di stagione: FRAGOLE, PESCHE, KIWI, FRUTTI DI BOSCO FRESCHI)

- FRUTTI DI BOSCO con sciroppo...€ 4,50

- ANANAS A PEZZI con sciroppo...€ 4,50

- AMARENE con sciroppo...€ 4,50

- SCAGLIE DI CIOCCOLATO AL LATTE...€ 4,00

- SCAGLIE DI CIOCCOLATO BIANCO...€ 4,00

- GRANELLA DI NOCCIOLE...€ 4,00

- ME ÜSLI con cioccolato...€ 4,00

- RISO SOFFIATO AL CIOCCOLATO...€ 4,00

- OGNI INGREDIENTE AGGIUNTO...€ 0,50

(24)

LIQUORI

SAMBUCA MOLINARI – AMARETTO DI SARONNO - NOCINO – KAHLUA - CHINA MARTINI – BATIDA DE COCO – PORTO ROSSO LIMONCELLO - PONCE AL RUM – PONCE AL MANDARINO - GIN BEEFEATER – ANIMA NERA...€ 3.00 SHERIDAN’S – COINTREAU – SOUTHERN COMFORT - BAILEY’S...€ 4.00 GRAND MARNIER...€ 5.50

AMARI

FERNET BRANCA

(NORMALE O MENTA)

- JAGERMEISTER – UNICUM MONTENEGRO – AVERNA – S.MARZANO - PETRUS - LUCANO. .€ 3.00

RUM

BACARDI...€ 3.00

BACARDI RESERVA...€ 4.50

HAVANA 3 ANNI scuro...€ 3.00

HAVANA 3 ANNI silver dry...€ 3.00

HAVANA 7 ANNI...€ 4.00

HAVANA 13 ANNI...€ 6.50

PAMPERO 3 ANNI...€ 3.00

PAMPERO ANIEJO (anniversario)...€ 5.00

BARBANCOURT riserva (Haiti)...€ 4.00

MATUSALEM 7 ANNI...€ 4.00

CACIQUE ANIEJO (Venezuela)...€ 3.00

SAINT JAMES (Martinica)...€ 3.00

APPLETON ESTATE 12 ANNI (Jamaica)...€ 6.00

BARBANCURT 15 ANNI...€ 6.50

MALTECO RON GUATEMALA 10 ANNI...€ 5.00

MALTECO RON GUATEMALA 20 ANNI...€ 8.00

SANTA TERESA ANIEJO (Venezuela)...€ 3.00

SANTIAGO DE CUBA ANIEJO...€ 3.50

MULATA DE CUBA ANIEJO...€ 3.50

(25)

WHISKY

WILD TURKEY – JAMESON – BALLANTINE’S – GLEN GRANT...€ 4.50 JACK DANIELS...€ 5.00 WILD TURKEY

8 ANNI

– CIVAS REGAL

12 ANNI

- MACALLAN

7 ANNI -

ARDBAG

10 ANNI

...€ 6.00 ARDBAG

17 ANNI

...€ 7.00 LAGAVULIN

16 ANNI -

TALISKER

10 ANNI

...€ 7.00

BRANDY

STRAVECCHIO BRANCA...€ 3.00 COURVASIER...€ 4.50 CARDENAL MENDOZA...€ 5.50

VODKA

VODKA BIANCA - PESCA – MELONE – FRAGOLA – COCCO – BANANA MELA VERDE – MENTA – LIQUIRIZIA - LIMONE...€ 3.00

GRAPPE

GRAPPINO BERTAGNOLLI (bianca secca) – BOCCHINO (moscato) - DOLCE

VITE (bianca morbida) ...€ 3.00

WILLIAMS (pera) - MIRTILLO...€ 3.00

DA PONTE RISERVA barrique...€ 4.00

(26)

VINI

VINI BIANCHI

PINOT

FRIZZANTE (Maschio)

...€ 12.00 CUSTOZA...€ 12.00 BICCHIERE (10 cl)...€ 3.00

VINI ROSSI

MORELLINO di SCANSANO...€ 12.00 BICCHIERE (10 cl)...€ 3.00

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