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Soluzioni Syngenta per l’orticoltura italiana

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Academic year: 2022

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(1)

Soluzioni Syngenta

per l’orticoltura italiana

Linea Pomodoro da industria 2014

(2)

Indice

Varietà

Calendario delle epoche di trapianto nelle principali aree di produzione Posizionamento per destinazione

Agrofarmaci

Fungicidi Insetticidi Erbicidi Speciali

Programma per la protezione del pomodoro da industria

(3)

Come unico Gruppo mondiale interamente dedicato all’agricoltura siamo consapevoli che in futuro una delle maggiori sfide per il nostro pianeta sarà soddisfare in modo sostenibile il fabbisogno alimentare di una popolazione in rapida crescita a fronte di risorse naturali sempre più scarse.

Nei prossimi cinquant’anni il mondo dovrà produrre una quantità di cibo superiore a quella prodotta negli ultimi diecimila anni, mentre l’erosione dei suoli causata dai cambiamenti climatici e dall’urbanizzazione ridurrà progressivamente i terreni coltivabili.

In Syngenta crediamo sia assolutamente necessario promuovere un cambiamento radicale nella produzione agricola, indirizzandola sui binari di una intensificazione colturale sostenibile, mettendo al centro della nostra azione l’imperativo categorico del “produrre di più con meno risorse”.

Da qui nasce The Good Growth Plan - Gli impegni concreti per il futuro dell’agricoltura - un programma lanciato globalmente da Syngenta il 19 settembre 2013 che rappresenta il nostro impegno per la sicurezza alimentare e la sostenibilità del pianeta.

The Good Growth Plan consiste in un piano di azioni concrete e misurabili con cui Syngenta vuole dimostrare che agricoltura e salvaguardia dell’ambiente possono coesistere e che l’aumento della produzione agricola può avvenire in modo sostenibile, senza spreco di risorse.

The Good Growth Plan contribuisce a cambiare il modo di fare agricoltura e fissa 6 impegni da raggiungere entro il 2020:

1

Aumentare la produttività media delle colture del 20% senza utilizzare più risorse naturali e mezzi tecnici per l’agricoltura

2

Migliorare la fertilità di 10 milioni di ettari di terreno agricolo a rischio degrado

3

Arricchire la biodiversità di 5 milioni di ettari di terreno agricolo

4

Aumentare la produttività agricola del 50% di 20 milioni di piccoli produttori, in particolare nei paesi in via di sviluppo

5

Formare 20 milioni di agricoltori sulla sicurezza sul lavoro, in particolare nei paesi in via di sviluppo

6

Garantire condizioni di lavoro eque in tutta la nostra rete di fornitori.

Un pianeta. Sei impegni.

Scopri di più su www.goodgrowthplan.com

Anche noi, come Syngenta in Italia, siamo chiamati a dare il nostro contributo al sistema agricolo nazionale valorizzando la tipicità delle nostre produzioni e ponendoci al fianco di tutti gli operatori che ogni giorno lavorano per esportare nel mondo la qualità dei prodotti agroalimentari “Made in Italy”. Per far ciò, includeremo questi impegni concreti nelle nostre attività che, a partire dal 1° gennaio 2014, saranno ancor più connesse ed integrate grazie alla fusione societaria dei due rami d’Azienda Syngenta Crop Protection S.p.A. e Syngenta Seeds S.p.A. in un unico soggetto che assumerà la denominazione di Syngenta Italia S.p.A.

La nascita di Syngenta Italia S.p.A. è molto di più di un semplice cambiamento legale e societario. Questo nuovo assetto racchiude in sé lo spirito d’innovazione che da sempre caratterizza la nostra Azienda come leader nel settore dell’Agribusiness e, grazie all’unicità nell’agire scaturito da questa nuova struttura, faciliterà il lavoro che siamo chiamati a svolgere per tradurre The Good Growth Plan in realtà.

Luigi Radaelli

Amministratore Delegato Syngenta Italia S.p.A.

Gli impegni concreti

per il futuro dell’agricoltura.

The Good Growth Plan

• Sementi • Agrofarmaci • Insetti ausiliari

• Servizi ad alto valore aggiunto

• Programmi di Agricoltura Responsabile

TM

(4)

Sinergie per l’Orticoltura è la soluzione di produzione integrata sviluppata da Syngenta per sostenere la competitività delle produzioni orticole italiane e soddisfare la crescente richiesta di prodotti salubri, sicuri e conformi ai criteri di sostenibilità economica, sociale e ambientale.

Sinergie per l’Orticoltura combina genetica d’avanguardia, protezione delle colture, insetti ausiliari e servizi ad alto valore aggiunto al fine, da un lato, di massimizzare l’efficienza dei processi produttivi, razionalizzando i costi di produzione e preservando le risorse naturali, e dall’altro, di migliorare le potenzialità agronomiche e qualitative dei prodotti, a beneficio dell’intera filiera.

Specifiche linee guida di coltivazione Sinergie sono state messe a punto e sperimentate su diverse colture per fornire alla filiera un’offerta innovativa, mirata a soddisfare la richiesta sempre crescente di prodotti sicuri, controllati e affidabili, frutto di Produzioni Italiane Sostenibili.

Sinergie si propone di creare valore dai produttori alla grande distribuzione, fino al consumatore finale, attraverso un approccio

di filiera che parte dalla pianificazione delle produzioni, continua con il

supporto tecnico, la formazione, il controllo di processo e la tracciabilità nella fase di coltivazione, per concludersi con la promozione commerciale.

La soluzione Syngenta

per le Produzioni Italiane Sostenibili

(5)

Varietà Per scaricare le schede tecniche delle varietà

www.syngenta.it/pomodoroindustria

Ibrax Komolix Comancix Fonzix Ibix Ifox Murphy Safaix Simplex Suomy

Ciclo: P = precoce; MP = medio - precoce; M = medio; MT = medio - tardivo; T = tardivo

FRUTTO

ALLUNGATO Ciclo Peso medio

bacca Carattere

jointless

Adatto per raccolta

meccanica

Resistenza Tipologia

frutto

Destinazione d’uso

HR IR Pelato Concentrato/

Passata Polpa/

Cubettato

Ercole P/M 75-80 g si Fol: 0-1 / Va: 0, Vd: 0 Ma, Mi, Mj / Pst Allungato

Ibrax MP 75-80 g si Fol: 0-1 / Va: 0, Vd: 0 / TSWV Ma, Mi, Mj / Pst Allungato

Komolix MP/MT 75-80 g si Fol: 0 Pst Allungato

Muscoloso M/MT 75-80 g si Fol: 0 / Va: 0, Vd: 0 / TSWV Ma, Mi, Mj / Pst Allungato Robinux M/MT 80-90 g si Fol: 0 / Va: 0, Vd: 0 / S / TSWV Ma, Mi, Mj / Pst Allungato

Ulisse MP/MT 65-70 g si Fol: 0-1 / Va: 0, Vd: 0 - Allungato

Resistenza TSWV

Resistenza TSWV

Resistenza TSWV

FRUTTO

PRISMATICO Ciclo Peso medio

bacca Carattere

jointless

Adatto per raccolta

meccanica

Resistenza Tipologia

frutto

Destinazione d’uso

HR IR Pelato Concentrato/

Passata Polpa/

Cubettato

Asterix MP/MT 65-70 g si Fol: 0-1 / Va: 0, Vd: 0 Ma, Mi, Mj / Pst Prismatico

Comancix P 70-80 g si Fol: 0-1 / Va: 0, Vd: 0 Ma, Mi, Mj / Pst Ovale - Prismatico

Fonzix M/MT 70-75 g si Fol: 0-1 / Va: 0, Vd: 0 Ma, Mi, Mj Ovale - Prismatico

Fortix MP 60-65 g si Fol: 0-1 / Va: 0, Vd: 0 Ma, Mi, Mj / Pst Prismatico

Gamlex MP/MT 65-70 g si Fol: 0-1 / Va: 0, Vd: 0 Ma, Mi, Mj / Pst Tondo

Ibix M/MT 65-70 g si Fol: 0 / Va: 0, Vd: 0 / S / TSWV Pst Tondo

Ifox MP/MT 65-70 g si Fol: 0-1 / Va: 0, Vd: 0 / S / TSWV Ma, Mi, Mj / Pst Prismatico

Jubox P 70-75 g si Fol: 0-1 / Va: 0, Vd: 0 / TSWV Pst Tondo

Murphy P 70-80 g si Fol: 0-1 / Va: 0, Vd: 0 Ma, Mi, Mj / Pst Ovale - Prismatico

Safaix MP 75-80 g si Fol: 0-1 / Va: 0, Vd: 0 Ma, Mi, Mj / Pst Prismatico

Simplex MP/M 75-80 g si Fol: 0-1 / Va: 0, Vd: 0 Ma, Mi, Mj / Pst Prismatico

Suomy M/MT 65-70 g si Fol: 0 / Va: 0, Vd: 0 Ma, Mi, Mj / Pst Tondo

Resistenza TSWV

Resistenza TSWV Resistenza

TSWV

(6)

Calendario delle epoche di trapianto nelle principali aree di produzione

Le informazioni relative ai cicli di coltivazione sono derivate da prove condotte nelle principali aree di produzione ma sono in ogni caso da ritenersi indicative e pertanto non esaustive delle diverse condizioni di coltura che si possono realizzare. invitiamo pertanto a contattare i nostri referenti tecnici di zona per potere avere informazioni più dattagliate riferite alle singole varietà e l’adeguato supporto per la scelta degli ibridi più indicati per gli specifici contesti colturali da realizzare.

Varietà

Gennaio Febbr aio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto Settembr e Ottobr e No vembr e Dicembr e

Murphy Comancix Safaix Simplex Asterix Fortix Gamlex Fonzix Suomy Jubox Ifox Ibix

FRUTTO PRISMATICO Varietà

Gennaio Febbr aio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto Settembr e Ottobr e No vembr e Dicembr e

Ercole Ulisse Komolix Ibrax

Muscoloso Robinux

FRUTTO ALLUNGATO

Resistenza TSWV Resistenza

TSWV Resistenza

TSWV

Resistenza TSWV Resistenza

TSWV Resistenza

TSWV

(7)

Posizionamento per destinazione

FRUTTO ALLUNGATO

Destinazione Aprile Aprile Maggio Maggio Giugno

P MP M MT T

Ercole Ercole

Ercole Ulisse Komolix

Ulisse Komolix

Ulisse Komolix

Ibrax Ibrax Muscoloso Robinux

Muscoloso

Robinux Robinux

Pelato

Pelato

Varietà resistenti a TSWV

FRUTTO PRISMATICO

Destinazione Aprile Aprile Maggio Maggio Giugno

P MP M MT T

Murphy Comancix

Safaix

Fortix Asterix Gamlex Fonzix

Gamlex Fonzix

Murphy

Comancix Simplex Simplex

Suomy Suomy Suomy

Jubox Ifox Ifox

Ibix Ibix -

Concentrato / Passata

Polpa / Cubettato

Passata / Polpa / Cubettato

Varietà resistenti a TSWV

Ciclo: P = precoce; MP = medio - precoce; M = medio; MT = medio - tardivo; T = tardivo

(8)

Prodotto Composizione Formulazione Indicazioni

di pericolo Intervallo

di sicurezza Patogeni Acibenzolar-S-methyl 50% Granuli

idrodisperdibili

Xi - Irritante N - Pericoloso

per l’ambiente 3 gg Batteriosi Rame metallo

da Ossicloruro tetraramico e da idrossido 28%

Granuli idrodispersibili

Xi - Irritante N - Pericoloso

per l’ambiente 3 gg Peronospora, Cladosporiosi, Vaiolatura dei frutti, Marciume zonato, Batteriosi, Marciume nero

Rame metallo 25%

(sotto forma di idrossido) Microgranuli idrodisperdibili

Xi - Irritante N - Pericoloso per l’ambiente

3 gg

Marciume zonato, Cladosporiosi, Alternariosi, Nerume del pomodoro, Necrosi del midollo, Picchiettatura batterica, Maculatura batterica Rame metallo

da Ossicloruro 32% Granuli

idrodisperdibili N - Pericoloso

per l’ambiente 3 gg Batteriosi, Cladosporiosi, Peronospora, Septoriosi Metalaxil-M 3% (37,5 g/l)

Clorotalonil 39,7% (500 g/l) Sospensione concentrata

Xn - nocivo N - Pericoloso

per l’ambiente 14 gg Alternariosi, Antracnosi, Muffa grigia, Peronospora, Septoriosi

Azoxystrobin 23,2% (250 g/l) Sospensione

concentrata N - Pericoloso

per l’ambiente 3 gg Alternariosi, Cladosporiosi, Oidio, Peronospora Azoxystrobin 18% (200 g/l)

Difenoconazolo 11,3% (125 g/l)

Sospensione concentrata

Xn - nocivo N - Pericoloso

per l’ambiente 7 gg Alternariosi, Cladosporiosi, Oidio, Peronospora Mandipropamid 2,5%

Rame metallo da ossicloruro 13,95% Granuli

idrodisperdibili N - Pericoloso

per l’ambiente 10 gg Peronospora PERGADO SC

Mandipropamid 23,4% (250 g/l) ZOMINEX

Zoxamide 21,8% (240 g/l)

PERGADO SC -

ZOMINEX Sospensione concentrata

PERGADO SC N - Pericoloso per l’ambiente ZOMINEX N - Pericoloso per l’ambiente

3 gg Peronospora

Mandipropamid 23,4% (250 g/l) - N - Pericoloso

per l’ambiente 3 gg Peronospora Difenoconazolo 23,23% (250 g/l) Concentrato

emulsionabile N - Pericoloso

per l’ambiente 7 gg Alternariosi, Cladosporiosi, Oidio, Septoriosi

Metalaxil-M 3,9%

Mancozeb 64%

Granuli idrodisperdibili

Xn - nocivo N - Pericoloso per l’ambiente

10 gg Peronospora Metalaxil-M 1,86% (24 g/l)

Rame metallo (da solfato tribasico) 15,5% (200 g/l)

Sospensione concentrata

Xi - Irritante N - Pericoloso per l’ambiente

3 gg Peronospora, Allternariosi, Batteriosi Metalaxil-M 2%

Rame metallo (da ossicloruro) 14,19% Granuli

idrodisperdibili N - Pericoloso

per l’ambiente 3 gg Peronospora Cyprodinil 37,5%

Fludioxonil 25% Granuli

idrodisperdibili N - Pericoloso

per l’ambiente 7 gg Botrite Trichoderma asperellus (ceppo ICC 012)

(UFC unità formanti colonie 3x107 per grammo) g 2

Trichoderma gamsii (ceppo ICC 080) (UFC unità formanti colonie 3x107 per grammo) g 2

Polvere

bagnabile - -

Fitoftora, Rizottoniosi, Sclerotinia, Verticillosi

Zolfo 80%

(esente da selenio) Microgranuli

idrodisperdibili Xi - Irritante 5 gg Oidio

Penconazolo 10,15% (100 g/l) Concentrato emulsionabile

Xi - Irritante N - Pericoloso per l’ambiente

14 gg Oidio

FUNGICIdI

Agrofarmaci

(9)

Prodotto Composizione Formulazione Indicazioni

di pericolo Intervallo

di sicurezza Parassiti

Thiamethoxam 25% Granuli

idrodisperdibili

N - Pericoloso

per l’ambiente 3 gg Afidi, Aleurodidi, Elateridi

Thiamethoxam 21,6% (240 g/l) Sospensione concentrata

N – Pericoloso

per l’ambiente 3 gg Afidi, Aleurodidi

Emamectina benzoato 0,95% Granuli

idrosolubili - 3 gg Lepidotteri,

Tuta absoluta

Chlorantraniliprole 9,26% (100 g/l) Lambda-cialotrina 4,63% (50 g/l)

Miscela di sospensione di capsule e sospensione concentrata

Xn - nocivo N - Pericoloso per l’ambiente

3 gg Lepidotteri

Teflutrin 0,5% Microgranulare

Xn - nocivo N - Pericoloso per l’ambiente

-

Ferretto, Nottue, Centopiede, Altica, Delia, Diabrotica, Maggiolino, Millepiedi, Mosca della carota, Scutigerella, Tipula

Lambda-cialotrina 9,48% (100 g/l) Sospensione di capsule

Xn - nocivo N - Pericoloso per l’ambiente

3 gg

Afidi, Cimici, Dorifora, Cavolaia, Mosca bianca, Nottue, Piralide, Tripidi

Lambda-cialotrina 1,47% (15 g/l) Sospensione di capsule

Xi - Irritante N - Pericoloso per l’ambiente

3 gg

Afidi, Cimici, Dorifora, Cavolaia, Mosca bianca, Nottue, Piralide, Tripidi

Pirimicarb 17,5% Granuli

idrodisperdibili

Xn - nocivo N - Pericoloso per l’ambiente

14 gg Afidi

Pymetrozine 50% Granuli

idrodisperdibili Xn - nocivo 3 gg Afidi, Aleurodidi

Bacillus thuringiensis var. kurstaki 6,4% ceppo HD-1 sierotipo 3a3b (Potenza 32.000 Ul/mg di formulato)

Granuli

idrodisperdibili - 3 gg

Falene defogliatrici, Ifantria, Nottue, Piralide, Tortricidi

Abamectina 1,84% (18 g/l) Concentrato emulsionabile

Xn - nocivo N - Pericoloso per l’ambiente

7 gg

Eriofide, Larve di tripide, Minatrici fogliari, Ragnetto rosso

Abamectina 1,75% (18 g/l) Sospensione concentrata

Xn - nocivo N - Pericoloso per l’ambiente

3 gg

Eriofide, Larve di tripide, Minatrici fogliari, Ragnetto rosso

*

*

INSETTICIdI

(10)

** Nuova classificazione secondo il regolamento CEE 1272/2008

*

Prodotto Composizione Formulazione Indicazioni

di pericolo

Intervallo

di sicurezza Indicazione S-Metolachlor 86,5% (960 g/l) Concentrato

emulsionabile

Xi - Irritante N - Pericoloso per l’ambiente

- Infestanti

graminacee

Fluazifop-p-butile 13,40%

(125 g/l)

Concentrato emulsionabile

Xn - nocivo N - Pericoloso per l’ambiente

Intervenire prima della fioritura

Infestanti graminacee annuali e perenni

Diquat 17% (200 g/l) Liquido solubile

T+ - molto tossico N - pericoloso per l’ambiente

30 gg Infestanti

Glifosate 27,9% (360 g/l) Concentrato

solubile

- -

Infestanti

annuali e perenni

ERBICIdI

Prodotto Composizione Formulazione Indicazioni

di pericolo Intervallo

di sicurezza Indicazione Ferro solubile in acqua 7%

Ferro in forma chelata 6,2%

Ferro chelato con EDDHA di cui in forma: orto-orto 3,4% e orto-para 2,2% la restante parte è chelata da altri complessi chelanti

Granuli idrodisperdibili

Attenzione**

può provocare una reazione

allergica della pelle

- Ferro carenza

Ferro solubile in acqua 6%

Ferro in forma chelata 5,5%

Ferro chelato con EDDHA di cui in forma: orto-orto 3% e orto-para 1,9% la restante parte è chelata da altri complessi chelanti Azoto (N) ureico 3%

Ossido di potassio (K2O) solubile in acqua 15%

Granuli solubili Xi - irritante - Ferro carenza

SPECIALI

(11)

* Nota per ACTArA: il prodotto contiene una sostanza attiva altamente tossica per le api.

Non effettuare i trattamenti in fioritura. Effettuare lo sfalcio delle eventuali infestanti fiorite prima dell’applicazione del prodotto.

PROBLEMA STADIO FENOLOGICO

Trapianto Post-trapianto Fioritura Ingrossamento

bacche Maturazione Raccolta

Patogeni terreno Batteriosi

Peronospora

Alternaria + Peronospora +

Oidio Alternaria

Acari

Afidi

Elateridi

Lepidotteri

Infestanti Ferrocarenza

terreno o fogliare terreno o fogliare

*

*

vassoi vassoi

*

*

vassoi vassoi

*

*

Programma per la protezione

del pomodoro da industria

(12)

© copyright Syngenta companyadv.com 11/2013 I.P.

Syngenta Seeds S.p.A. ha profuso il massimo impegno nel preparare questa pubblicazione e nel testare le varietà in essa riportate, rispetto alle resistenze, alle malattie indicate in conformità alle direttive ufficiali di registrazione. I dati qui riportati vanno utilizzati in base alla propria conoscenza ed esperienza e secondo le circostanze del luogo di utilizzazione. I dati forniti dalle descrizioni delle varietà non sono da considerarsi valori assoluti. Le resistenze riportate in questa pubblicazione si riferiscono alla comune conoscenza delle razze o patogeni delle malattie indicate. Potrebbero tuttavia esistere o svilupparsi altri patogeni non descritti. In caso di dubbi raccomandiamo di fare piccole prove su scala ridotta per valutare le condizioni locali che potrebbero influire sulla coltivazione. Decliniamo ogni responsabilità in relazione a questa pubblicazione.

Quanto riportato nel presente documento ha valore prevalentemente indicativo. Nell’applicazione degli agrofarmaci seguire attentamente le modalità e le avvertenze riportate in etichetta. La casa produttrice declina ogni responsabilità per le conseguenze derivanti da un uso improprio dei preparati. Agrofarmaci autorizzati dal Ministero della Salute; per relativa composizione e numero di registrazione si rinvia al catalogo dei prodotti o al sito internet del produttore; leggere attentamente le istruzioni. ® e TM Marchi registrati di una società del Gruppo Syngenta.

COPrANTOL® HI BIO è un Marchio registrato Ambechem Ltd. - COPrANTOL® WG è un Marchio registrato Isagro S.p.A. - PrIMIAL® WG è un Marchio registrato Valent BioSciences, una divisione di Sumitomo Chemical Agro Europe S.A.S. - rIDOMIL GOLD® r LIQUIDO è un Marchio registrato Diachem - ZOMINEXTM è un Marchio registrato Gowan CIS.

Spiegazioni dei termini e delle abbreviazioni citate nella presente pubblicazione

Ma [IR] Meloidogyne arenaria Mi [IR] Meloidogyne incognita Mj [IR] Meloidogyne javanica*

Pst [IR] Pseudomonas syringae pv. tomato Fol: 0 [HR] Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici razza 1 Fol: 1 [HR] Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici razza 2 S [HR] Stemphylium spp.

Va: 0 [HR] Verticillium albo-atrum razza 1 Vd: 0 [HR] Verticillium dahliae razza 1 TSWV [HR] Tomato Spotted Wilt Virus

* La resistenza potrebbe non essere efficace ad elevate temperature del terreno (> 28° C)

Definizione delle resistenze

RESISTENZA

Capacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno e/o il danno che provoca, rispetto a varietà suscettibili poste nelle medesime condizioni ambientali e di pressione infettiva del patogeno o parassita. Le varietà resistenti possono, tuttavia, mostrare alcuni sintomi della malattia o di danno in presenza di una forte pressione da parte di parassiti o patogeni.

RESISTENZA ELEVATA / STANDARD (HR)

Varietà vegetali in grado di limitare fortemente la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno in condizioni normali di pressione infettiva, se confrontate con varietà suscettibili. Queste varietà vegetali possono tuttavia manifestare alcuni sintomi o danni in condizioni di elevata pressione da parte di parassiti o patogeni.

RESISTENZA MODERATA / MEDIA (IR)

Varietà vegetali in grado di limitare la crescita e lo sviluppo di determinati parassiti o patogeni, ma che possono mostrare una gamma più ampia di sintomi o danni, se confrontate con varietà a resistenza elevata / standard. Le varietà con resistenza moderata / media manifesteranno comunque sintomi o danni meno marcati rispetto alle varietà suscettibili, se coltivate in condizioni ambientali simili e/o con la medesima pressione infettiva di parassiti o patogeni.

TOLLERANZA (T)

Capacità di una varietà vegetale di sopportare stress abiotici senza serie conseguenze per lo sviluppo, l’aspetto e la resa produttiva.

Syngenta Crop Protection S.p.A.

Syngenta Seeds S.p.A.

Via Gallarate, 139 20151 Milano www.syngenta.it

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