CONGRESSO NAZIONALE ANDID
32 °
FAD ECM ASINCRONA - 19,5 CREDITI ECM
in collaborazione con ASAND
La professione del dietista:
presente e futuro scientifico, istituzionale e professionale
FAD ECM RISERVATA AI PARTECIPANTI AL
DAL 1 ° MARZO AL 31 LUGLIO 2021
INFO GENERALI
RESPONSABILE SCIENTIFICO Valentina Antognozzi
Dietista, Presidio Ospedaliero Santa Maria della Pietà, Casoria (NA) MODALITA’ DI ISCRIZIONE
La frequenza al Corso asincrono è gratuita e riservata ai partecipanti al 32°
Congresso Nazionale ANDID.
Per frequentare il Corso online è necessario seguire queste istruzioni:
• registrarsi alla Piattaforma FAD del Provider al seguente link:
https:/www.nsmcongressifad.it/login/signup.php
• creare username e password personali da utilizzare per accedere alla Piattaforma FAD
• verificare di essere in login all’interno della Piattaforma FAD - utilizzando le proprie credenziali - cliccare il titolo del Corso “La professione del dietista:
presente e futuro scientifico, istituzionale e professionale”
• cliccare il pulsante invia richiesta di iscrizione
• la conferma di partecipazione verrà inviata via e.mail entro 24h dalla richiesta di iscrizione (dal lunedì al venerdì); in caso di mancata ricezione, controllare nello spam
• successivamente alla ricezione della conferma di partecipazione, dal 1°
Marzo 2021 si potrà partecipare al Corso accedendo alla propria area riservata sulla Piattaforma FAD del Provider
Per assistenza durante il periodo di durata della FAD contattare:
fad@nsmcongressi.it; 085 295166.
ECM
Numero evento: 316035 Crediti assegnati: 19,5
Periodo di svolgimento: 1/3/2021 - 31/7/2021 Partecipanti: 350
PROFESSIONI ACCREDITATE
Dietista e Medico Chirurgo (discipline: Epidemiologia; Igiene degli Alimenti e della Nutrizione; Igiene, Epidemiologia e Sanità Pubblica; Oncologia; Scienza dell’Alimentazione e Dietetica).
OBIETTIVO FORMATIVO DI SISTEMA
Applicazione nella pratica quotidiana dei principi e delle procedure dell’evidence based practice (ebm - ebn - ebp) (1)
REQUISITI DI SISTEMA PER LA FRUIZIONE DEL CORSO
Per l’accesso e la fruizione al Corso FAD saranno necessari un computer (Windows o Mac) dotato di una buona connettività ad Internet, di un browser di navigazione standard (es: Internet Explorer, Firefox, Chrome) e di un programma per l’apertura e la lettura dei file PDF (es: Adobe Acrobat Reader).
Come richiesto da AGENAS, “la fruizione (della FAD asincrona) avviene tramite una piattaforma tecnologica dedicata alla formazione che garantisce l’utilizzo senza vincoli di orari specifici o di presenza in luoghi prestabiliti. La piattaforma tecnologica garantisce la tracciabilità delle operazioni effettuate”.
PROVA DI VERIFICA DELL’APPRENDIMENTO L’acquisizione dei crediti ECM è subordinata:
• alla partecipazione all’intero percorso formativo
• alla compilazione del questionario sulla qualità percepita
• alla compilazione del questionario di apprendimento a risposta multipla a doppia randomizzazione, con percentuale di risposte corrette non inferiore al 75%. Il questionario verrà proposto alla fine del percorso formativo. Al partecipante saranno consentiti al massimo 5 tentativi di superamento della prova, previa la ripetizione della fruizione dei contenuti per ogni singolo tentativo. Al superamento della prova, e dopo aver compilato il questionario di valutazione della qualità percepita, nell’area riservata sarà disponibile l’attestato relativo ai crediti ECM acquisiti
STRUTTURA DEL CORSO
Il Corso è strutturato in 5 Moduli formativi per un totale di 8 ore e 40 minuti, composti da lezioni videoregistrate, corredati da materiale multimediale di approfondimento.
FORUM
Per l’intera durata del Corso, sulla piattaforma verrà attivato un FORUM, con la possibilità di confrontarsi con tutor o colleghi, al fine di approfondire gli argomenti trattati nel corso della FAD.
PROVIDER ECM ID 3738 Via Cesare Battisti, 31 65122 PESCARA
Tel. 085 295166 - Fax 045 295162
E-mail: info@nsmcongressi.it - www.nsmcongressi.it SEGRETERIA ORGANIZZATIVA
Vicolo San Silvestro, 6 37122 VERONA
Tel. 045 597940 - Fax 045 597265
E-mail: cogest@cogest.info - www.cogest.info
VENERDI 27 NOVEMBRE 2020
Introduzione alla FAD: Valentina Antognozzi
MODULO I
Durata: 02:12.50UP-DATE IN NUTRIZIONE CLINICA
Introduzione: Taira Monge
Linee Guida sulla Nutrizione Enterale: update Michela Zanetti
Dieta chetogenica e medicina di genere: esiste una correlazione?
Daria Bongiovanni
Sinergie oncologo-dietista tra clinica e ricerca Paolo Pedrazzoli
“eNCPT toolkit based” del dietista in Cardiologia Riabilitativa Letizia da Vico
MODULO II
Durata: 01:43:30SANITÁ PUBBLICA
POLITICHE ALIMENTARI PER LA SALUTE DEI CITTADINI Introduzione: Ersilia Troiano
La moderna scienza della nutrizione, tra pratica professionale, ricerca ed evidenza scientifica
Giorgio Bedogni
Le linee guida per una sana alimentazione Andrea Ghiselli
Hot topics in salute pubblica: zuccheri, sale e alimenti processati Francesco Branca
Risposte dei Relatori alle domande dell’Audience del Congresso con la moderazione di: Simonetta Salvini, Ersilia Troiano
MODULO III
Durata: 01:56:30LA PROFESSIONE
NUOVI SCENARI: ORDINI, ETICA E FORMAZIONE CONTINUA Introduzione: Marco Tonelli
Intervento del Presidente della FNO TSRM PSTRP Alessandro Beux
Codice Etico unico!
Laila Perciballi
Il sistema ECM tra regole ed opportunità Gianluca Signoretti
Risposte dei Relatori alle domande dell’Audience del Congresso Con la moderazione di: Susanna Agostini, Marco Tonelli
MODULO IV
Durata: 01:35:10COMPOSIZIONE CORPOREA
LA “COMPOSIZIONE” TRA MODELLI CORPOREI, NUTRIZIONE ARTIFICIALE E PER OS Introduzione: Anna Laura Fantuzzi
La Dexa Total Body ed il Bod Pod come strumenti per la valutazione della composizione corporea
Elisa Mazza
Evoluzione della composizione delle miscele enterali in commercio: razionale delle modifiche e indicazioni per patologia
Maurizio Fadda
Pasto ad aumentata densità nutritiva, position statement Andid/Asand:
razionale, obiettivi e aspetti applicativi Gianluca Imperio, Giovanna Cecchetto
Risposte dei Relatori alle domande dell’Audience del Congresso Con la moderazione di: Patrizia Gnagnarella, Taira Monge
MODULO V
Durata: 01:12:00PROMOZIONE DELLA SALUTE E SPORT
Introduzione: Roberta Tundo Fitness sensoriale Monica Maj
Nudging e Tai Ji: la forza della gentilezza...
Promozione della salute anche in smart working Marta Molin, Roberta Tundo
Alimentazione e sport: falsi miti ed evidenze Nicola Maria Moschetti
MODULI FORMATIVI
VENERDI 27 NOVEMBRE 2020
DOCUMENTI PER APPROFONDIMENTO ARGOMENTI MODULO I UP-DATE IN NUTRIZIONE CLINICA
Nutritional Support in Cancer Patients: A Position Paper from the Italian Society of Medical Oncology (AIOM) and the Italian Society of Artificial Nutrition and Metabolism (SINPE)
Clinical Nutrition: Validation of a new prognostic body composition parameter in cancer patients
Cardiac Prevention and Rehabilitation “3.0”: From acute to chronic phase.
Position Paper of the ltalian Association for Cardiovascular Prevention and Rehabilitation (GICR-IACPR)
Documento preliminare alla definizione degli interventi Minimal Care infermieristici, fisioterapici, dietistici e psicologici attuabili nell’ambito della Cardiologia Riabilitativa e Preventiva
First definition of Minimal Care model: the role of nurses, physiotherapists, dietitians and psychologists in preventive and rehabilitative cardiology
DOCUMENTI PER APPROFONDIMENTO ARGOMENTI MODULO II SANITÁ PUBBLICA
POLITICHE ALIMENTARI PER LA SALUTE DEI CITTADINI The Ethical Roots of Karl Popper’s Epistemology
Clinical expertise in the era of evidence based medicine and patient choice
DOCUMENTI PER APPROFONDIMENTO ARGOMENTI MODULO III LA PROFESSIONE
NUOVI SCENARI: ORDINI, ETICA E FORMAZIONE CONTINUA
La professione del Dietista: presente e futuro scientifico, istituzionale e professionale
Legge 11 gennaio 2018, n. 3 Legge 8 marzo 2017, n. 24
DOCUMENTI PER APPROFONDIMENTO ARGOMENTI MODULO IV COMPOSIZIONE CORPOREA
LA “COMPOSIZIONE” TRA MODELLI CORPOREI, NUTRIZIONE ARTIFICIALE E PER OS Clinical review: optimizing enteral nutrition for critically ill patients - a simple data-driven formula
Guideline on Malnutrition Recognising, Diagnosing and Treating Malnutrition in Adults
Position Statement: l’importanza dei pasti ad aumentata densità energetica e proteica (c.d. pasti fortificati) nella prevenzione e trattamento della malnutrizione
The Nutrition and Hydration Digest: Improving Outcomes through Food and Beverage Services
DOCUMENTI PER APPROFONDIMENTO ARGOMENTI MODULO V PROMOZIONE DELLA SALUTE E SPORT
The Trends on the Research of Forest Bathing in Japan, Korea and in the World: Effect of forest bathing trips on human immune function Il nudging può migliorare la salute delle persone?
Muscle protein breakdown has a minor role in the protein anabolic response to essential amino acid and carbohydrate intake following resistance exercise
VIDEO PER APPROFONDIMENTO ARGOMENTI MODULO V Video Arno Cardini 1
Video Arno Cardini 2
Video Giuseppe Urselli (www.danzataiji.it)
Tempo definito dal Provider per l’approfondimento: 04:20:00
APPROFONDIMENTI AI MODULI FORMATIVI
FACULTY
Susanna AGOSTINI
Dietista, Azienda Sanitaria Universitaria Giuliano Isontina, Ospedale di Gorizia Valentina ANTOGNOZZI
Dietista, Presidio Ospedaliero Santa Maria della Pietà, Casoria (NA) Giorgio BEDOGNI
Medico Chirurgo Internista Libero Professionista, Reggio Emilia Alessandro BEUX
Presidente Federazione Nazionale Ordini delle Professioni Sanitarie Tecniche Daria BONGIOVANNI
Dietista, SCDU Endocrinologia, Andrologia e Metabolismo, Humanitas Gradenigo Srl, Torino
Francesco BRANCA
Director, Department of Nutrition and Food Safety, WHO, Roma Giovanna CECCHETTO
Dietista, Libero Professionista, Verona; Past President ANDID Letizia DA VICO
Dietista, Gruppo di lavoro ANDID sulla Riabilitazione Cardiologica, Firenze Maurizio FADDA
Dietista, SC Dietetica e Nutrizione Clinica, AOU Città della Salute e della Scienza di Torino, Presidio Molinette
Anna Laura FANTUZZI
Dietista, già Segretario Nazionale ANDID, CTS ASAND, Scandiano (RE) Andrea GHISELLI
Dirigente di Ricerca Crea - Alimenti e Nutrizione, Roma Patrizia GNAGNARELLA
Dietista, Istituto Europeo di Oncologia, Milano; Presidente ASAND Gianluca IMPERIO
Dietista, Libero Professionista, Milano Monica MAJ
Dietista, Libero Professionista, Piacenza
Elisa MAZZA
Ricercatore Universitario, Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche, Università degli Studi di Catanzaro, U.O. C. di Nutrizione Clinica
Marta MOLIN
Dietista, Libero Professionista, Pordenone Taira MONGE
Dietista, SC Dietetica e Nutrizione Clinica, AOU Città della Salute e della Scienza di Torino, Presidio Molinette
Nicola Maria MOSCHETTI
Dietista Sportivo, Squadra World Tour Team Bahrain - Victorious, Treviso Paolo PEDRAZZOLI
Direttore U.O.C. Oncologia Medica, Fondazione I.R.C.C.S. Policlinico San Matteo, Università degli Studi di Pavia
Laila PERCIBALLI Avvocato Civilista, Roma Simonetta SALVINI
Dietista Libero Professionista, Vaglia (Firenze) Gianluca SIGNORETTI
Tecnico di Laboratorio Biomedico, Coordinatore U.O.C. Formazione IZFLT, Roma Marco TONELLI
Dietista, Presidente della Commissione d’Albo Nazionale Dietisti; Presidente ANDID
Ersilia TROIANO
Dietista, Direzione Socio Educativa - Servizi all’Infanzia, Municipio Roma 3 Montesacro; Past President ANDID
Roberta TUNDO
Dietista, P.O. Copertino, ASL di Lecce Michela ZANETTI
Coordinatore Team Nutrizionale Ospedaliero, Dipartimento Universitario Clinico di Scienze Mediche Chirurgiche e della Salute, Università degli Studi di Trieste;
Presidente SINPE
