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Academic year: 2021

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ACCADEMIA DEI GEORGOFILI

FIRENZE

RIVISTA DI STORIA

DELL’AGRICOLTURA

ANNO LVI - N. 1/2 GIUGNO/DICEMBRE 2016

Le Lettere

ARCHEOTIPICO: L’ARCHEOLOGIA COME STRUMENTO

PER LA RICOSTRUZIONE DEL PAESAGGIO

E DELL’ALIMENTAZIONE ANTICA

Atti del Convegno a cura di

(2)

Convegno

ArcheoTipico: l’archeologia come strumento per la ricostruzione del paesaggio e

dell’alimentazione antica Viterbo, 16 ottobre 2015

Università degli Studi della Tuscia - Complesso di Santa Maria in Gradi

Convegno organizzato dal Dipartimento di Studi Umanistici dell’Università degli Studi di Roma Tre (prof. Alessandro Guidi, coordinatore), dal Dipartimento di Scienze Umanistiche, della Comunicazione e del Turismo dell’Università degli Studi della Tuscia (prof. Gian Maria Di Nocera), dal Dipartimento di Scienze Storiche e dei Beni Culturali dell’Università degli Studi di Siena (prof. Andrea Zifferero) con il supporto della Regione Lazio.

Atti del Convegno a cura di: Gian Maria Di Nocera, Alessandro Guidi,

Andrea Zifferero

Coordinamento redazionale: Benedetta Pierfederici

La degustazione di vini proposta durante il Convegno è stata cortesemente offerta dall’Azienda Agricola Casale del Giglio di Aprilia.

Riferimenti

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