Verso una nuova regolamentazione delle informazioni ai consumatori

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ISBN 88-14-17236-6

Ii

presente volume è stato pubblicato con

il

contributo per

il

Programma di ricerca cofinanziato dal

MIUR

2007 prot. 2007PRTMHP-O2 dal titolo: «La promozione dei prodom agro-alimentari e la riievanza giuridica dell'orighe della materia prima agricola», Resp. Scient. prof. Marco Goldoni, nell'ambito d d Progetto nazionale dal titolo «Le norme dell'or anizzazione mondiale del commercio e la conse uente riforma della PAC

t

e1 2003: riflessi sul diritto agrario, ambientale e L e n t a r e italiani. Verso un'agricoltura sempre meno di prodom e sempre più di servizi?», Coord. Scient. prof. L. Costato e, a partire

dal 9 dicembre 2008, prof. Luigi Russo

O

Copyright Dott. A. Giuffrè Editore, S.p.A. Milano - 2011

Via Busto Arsizio, 40 - 20151 MILANO

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Tipografia «MORI & C. S.p.A.»

-

21100 Varese - Via

F.

Guicciardini 66

INDICE

P43

M

ARCO GOLDONI,

Presentazione del Convegno.

. . .

₇

E

TTORE CASADEI,

Introduzione alla seconda sessione.

. . .

₂₁

MARTARITA D'ADDEZIO,

Introduzione alla terza sessione

. . .

₂₆

ANTONIO JANNARELLI,

Cibo e democrazia: un nuovo orizzonte dei di-

. . .

ritti sociali.

33

ALBERTO GERMAN~,

La regolazioae dell'origine e della provenienza

nel mercato globale.

. . .

76

STEFANO MASINI,

La valorimzione dei prodotti alimentari come atti-

vità connessa all'attività agricola principale

. . .

₈₉

FERDINANDO

ALBISINNI,

Prodotti agro-alimentari e distretti in agricoltura

₁₀₃ LUIGI RUSSO,

Il

franchising

alimentare

. . . ₁₄₉

G

IULIANA STRAMEX,

La proposta di regolamento sugli schemi di qualità

dei prodotti a

g

ricoli.

. . .

177

SILVIA MANSERVISI,

Verso una nuova regolamentazione delle informa-

zioni ai consumatori

. . .

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