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Gestione alternativa dell'acqua in risaia e implicazioni agro-ambientali.

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Academic year: 2021

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III



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76 

Gestionealternativadell’acquainrisaiaeimplicazioniagroͲambientali

Miniotti Eleonora Francesca1, SaidͲPullicino Daniel1, Bertora Chiara1, Pelissetti Simone1, Sacco Dario1, Facchi

Arianna2,ChiaradiaEnrico2,CesarideMariaSandra2,TenniDaniele3,RomaniMarco3,CeliLuisella1

1DipartimentodiScienzeAgrarie,ForestalieAlimentari,UniversitàdegliStudidiTorinoͲ,Grugliasco(TO),Italy 2DipartimentodiScienzeAgrarieeAmbientaliͲProduzione,Territorio,Agroenergia,UniversitàdegliStudidiMilano, Milano,Italy 3EnteNazionaleRisiͲCentroRicerchesulRiso,Castellod'Agogna(PV),Italy  Letecnichealternativedigestionedell’acquainrisaiainfluenzanofortementelecondizioniredoxdeisuoli, conimportantiimplicazionisulladisponibilitàdinutrenti,sull’emissionedigasadeffettoserra(GHG),sulla qualitàdell’acqua,sulbilancioidrico,cosìcomesullaproduttivitàdellarisaia.Tuttiquestiaspettisono statiindagatiinunasperimentazionechehacomparatotretecnichealternativedigestionedell’acquanel corsodiduestagionicolturali(2012Ͳ2013):(i)seminainacquaesommersionecontinua(FLD);(ii)semina interrata e sommersione posticipata (DRY); (iii) semina interrata e irrigazioni turnate (IRR).Elevate produzionidigranellasonostateottenuteneitrattamentiFLDeDRY,mentreIRRhamostratoproduzioni inferiori.Leanalisidellasoluzionedelsuolohannoevidenziatounincrementonellaconcentrazionedi ammonio in corrispondenza delle fertilizzazioni azotate nelle fasi di preͲsemina e accestimento, in particolarmodoneitrattamentiDRYeIRR.Inoltre,mentrelalimitatanitrificazioneinFLDhacomportato basseconcentrazionidinitrati,DRYeIRRhannomostratoinveceimportanticoncentrazioniefenomenidi lisciviazione lungo tutto il profilo del suolo. Le differenze nelle condizioni redox del suolo hanno influenzato,inoltre,l’emissionediGHG,nell’ordineIRR<<DRY<FLDperilmetanoeFLD<DRY<<IRRperil protossidod’azoto.Daquestidatisievinceche,mentrelaseminainterrataesommersioneposticipata nonrisultanoaverinfluenzatosignificativamenteleproduzioni,leirrigazioniturnatehannomostratouna riduzione del 20% del dato produttivo, accompagnata da una difficile gestione dell’N. Entrambe le tecnicheconseminainterratapossonoperòoffrireunapotenzialeriduzionedeiGHGedeiconsumiidrici neisistemirisicoli.     

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