• Non ci sono risultati.

Capitolo 2 ‐ Materiali e Metodi  Chapter

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Condividi "Capitolo 2 ‐ Materiali e Metodi  Chapter"

Copied!
25
0
0

Testo completo

(1)

Capitolo 2 ‐ Materiali e Metodi 

Chapter 2 ‐ Materials and Methods 

    2.1 ‐ Animali / Animals   

Gli  animali  oggetto  di  studio  sono  stati  5  yearlings  di  razza  Mustang  Nordamericano, 4 maschi ed 1 femmina. I soggetti, di età compresa tra i 12  ed i 14 mesi, pur non essendo nati allo stato brado, non avevano mai avuto  contatti con l’uomo.  

Da  alcuni  mesi,  i  giovani  soggetti  erano  tenuti  in  due  recinti.  Nel  primo,  con  superficie  di  circa  180  m2,  si  trovavano  i  maschi:  Oliver  (O), 

Jazzman (J), entrambi con mantello grigio, Chappa (C) e Maybe (M), con  mantello sauro. Nell’altro (ca. 100 m2) veniva tenuta la femmina, Ana (A), 

anche lei con mantello sauro, assieme ad un’altra femmina di età simile.   La  lettiera  era  in  terra  battuta  e  venivano  nutriti  con  fieno  di  buona  qualità.  Non  hanno  avuto  contatti  fisici  con  l’uomo  prima  dell’inizio  dell’addestramento. 

 

2.2 ‐ Addestratori / Trainers   

Per  lo  svolgimento  di  questo  lavoro  hanno  collaborato  2  addestratori,  allo  scopo  di  ridurre  il  rischio  che  l’efficacia  del  metodo  dipendesse  dall’operato di un’unica persona. 

 

James  W.  Johnson  (fig.  2.1)  lavora  da  15  anni  presso  il  Dipartimento  degli  Interni  degli  Stati  Uniti  come  Wild  Horses  and  Burros  Specialist.  Il  suo  lavoro  consiste  nel  monitorare  e  gestire  le  popolazioni  di  cavalli 

(2)

selvaggi in Oregon, mantenendole ad un numero accettabile per evitare il  danneggiamento  del  territorio  nonché  degli  animali  stessi.  L’area  di  sua  competenza  ha  una  superficie  approssimativa  di  1,2  milioni  di  acri  ed  ospita  circa  3000  cavalli.  Johnson  addestra  cavalli  da  circa  30  anni.  Iniziò  come high desert buckaroo, stile di vita che si ispira ai metodi “vaquero”  che  ritroviamo  in  California.  In  quegli  anni  si  interessò  a  metodi  di  addestramento  basati  sulla  sensibilità  ed  il  rispetto  piuttosto  che  sulla  paura  e  sulla  dominanza.  Non  considerandosi  mai  soddisfatto,  come  lui  stesso  dice,  continua  ad  imparare  per  cercare  di  migliorare  il  modo  di  comunicare  con  i  cavalli.  In  quest’ottica,  Johnson  condivide  sempre  con  piacere  ciò  che  ha  imparato  con  chi  si  dimostra  interessato  a  stabilire  un  rapporto con gli animali basato sulla fiducia, la sicurezza ed un’attitudine  volenterosa. 

 

Shaney Rockefeller ha imparato a cavalcare da piccola e alla età di 12  anni  ha  cominciato  ad  interessarsi  alla  doma,  aiutando  altri  addestratori.  A  17  anni  ha  iniziato  a  lavorare  con  un  addestratore  che  seguiva  un  metodo basato sul rispetto della natura del cavallo. Anni dopo, Shaney si è  trasferita  a  Vale  (Oregon)  dove  ha  conosciuto  Johnson,  e  da  8  anni  lavorano insieme, imparando sempre più ogni anno.  Ciò che le piace del  rapporto  con  i  cavalli  è  la  sensazione  di  poter  comunicare  con  loro,  stabilire  un  rapporto  simile  all’amicizia,  proteggendoli  o  aiutandoli  a  risolvere  problemi.   Shaney  ama  vedere  nei  cavalli  comportamenti  che  dimostrano  che  hanno  capito  quanto  è  stato  loro  richesto  di  fare,  per  esempio, abbassando la testa e muovendo le labbra, quasi stiano pensando  ‘Meno male che ho capito cosa vuole’. Questa profonda intesa è ancora più  visibile  quando  il  cavaliere  sta  per  fare  un  determinato  movimento  con 

(3)

l’intento di prendere una vacca al lazzo, per esempio, e il cavallo sembra  quasi  prevedere  il  movimento,  rilevando  anche  i  movimenti  più  impercettibili del cavaliere e assecondandolo nelle sue azioni.    2.3 ‐ Materiali e Strutture / Equipment and Facility    2.3.1 ‐ Area di lavoro / Training area    L’area di lavoro era un tondino o “round pen” del diametro di circa 60  piedi (18,2 metri) adiacente ai due recinti dove si trovavano i puledri (fig.  2.2).  La  recinzione  era  di  tipo  metallico,  costituita  da  tubi  cavi  ed  avente  un’altezza  di  180  cm.  Alla  recinzione  erano  state  fissate  delle  tavole  di  legno fino a circa 150 cm dal suolo. La recinzione non aveva sporgenze né  qualsiasi altro elemento che potesse provocare ferite ai soggetti. La lettiera  era in terra battuta e segatura.    2.3.2 ‐ Materiale di lavoro / Training tack (equipment)    Il materiale usato consisteva in un laccio per prendere i cavalli (lariat o  catch rope) simile al lazzo, una capezza di corda con una longhina morbida 

ed  a  volte  un  frustino  lungo  con  una  bandierina  all’estremità,  per  far  muovere  l’animale  senza  toccarlo.  Questo  viene  considerato  come  un  prolungamento  del  braccio  e  viene  quindi  usato  come  tale.  Infatti,  lo  strumento principale per guadagnare la fiducia del cavallo resta la mano.  Nelle  fasi  successive  dell’addestramento  veniva  introdotta  anche  una  corda morbida con all’estremità un tessuto morbido usato come collare. 

(4)

2.3.3 ‐ Osservazioni video /  Video observations   

Le  osservazioni  video  sono  state  effettuate  con  una  videocamera  Panasonic  modello  NV‐GS15EG  montata  su  treppiede  per  una  maggiore  stabilità.  Ciò  ha  permesso  di  effettuare  primi  piani  dei  soggetti  e  riprese  più  ampie  comprendenti  l’intera  area  di  lavoro.  Le  sessioni  di  lavoro  raramente  hanno  superato  la  durata  di  90  minuti.  Abbiamo  quindi  ottenuto le seguenti riprese: 

 

  Oliver  Maybe  Jazzman  Chappa  Ana 

Filmati  1h 12’ 58” 1h 39’ 35” 19’ 32”  38’ 37”  37’  1h 28’ 58”  1h 29’ 58” 1h 27’  23’ 27”  47’ 12”  Tempo totale  3h 12’ 5”  2h 44’ 35”  2h 56’ 58”  23’ 27”  47’ 12”    2.4 ‐ Metodo / Training procedure    2.4.1 ‐ Principi generali / Main principles   

Il  metodo  di  addestramento  oggetto  di  studio  si  basa  su  pochi  e  semplici principi. Il primo a sviluppare tale tecnica é stato Tom Dorrance  (Dorrance  e  Hunt  Porter,  1987a).  Elemento  essenziale  per  approccio  al 

cavallo  é  prima  di  tutto  una  profonda  conoscenza  della  natura  dell’animale  e  del  suo  comportamento  in  libertà,  sia  come  individuo  che  come gruppo (Dorrance e Desmond, 2001; Dorrance e Hunt Porter, 1987a). 

Ciò  si  acquisisce  soprattutto  mediante  l’osservazione  attenta  e  paziente  degli animali, cercando di non dare nulla per scontato e di non tralasciare  dettagli  apparentemente  insignificanti.  Inoltre,  é  molto  importante  tenere  conto  dell’istinto  di  sopravvivenza  dell’animale.  “Il  cavaliere  deve 

(5)

riconoscere  l’istinto  di  sopravvivenza  del  cavallo  e  le  sue  necessità  in  rapporto  alla  Mente,  al  Corpo  e  al  terzo  fattore,  lo  Spirito.  Deve  rendersi  conto  di  cosa  questo  significhi  per  il  cavallo  e  di  come  poter  trarne  beneficio.  Il  cavaliere  deve  capire  come  l’approccio  della  persona  può 

rassicurare  il  cavallo  riguardo  alla  sua  sopravvivenza  e  fargli  capire  che  può  continuare  a  rispondere  alle  richieste  della  persona.  Tutto  ciò  é  utile  sia  per  la  persona che per il cavallo.” (Dorrance e Hunt Porter, 1987b) 

Da un punto di vista più pratico, l’addestramento dei puledri inizia di  solito in primavera, quando i soggetti hanno un’età compresa tra i 12 ed i  14  mesi  circa.  Durante  questa  primo  periodo  si  susseguono  varie  fasi.  All’inizio é indispensabile stabilire il rapporto gerarchico tra addestratore  e animale. Successivamente si passa al controllo della velocità, ai cambi di  direzione,  al  contatto  fisico  ed  infine  all’uso  della  capezza.  Durante  l’inverno  i  puledri  vengono  fatti  lavorare  meno  intensamente,  per  poi  passare  al  lavoro  con  la  sella  durante  la  primavera  successiva.  In  quest’ultima  fase  gli  esercizi  sono  sostanzialmente  gli  stessi,  ma  viene  gradualmente  introdotta  la  sella,  prima  facendo  sentire  all’animale  il  suo  peso per pochi minuti, poi iniziando a lavorare in piano con la sella. Stesso  procedimento si usa per abituare l’animale al peso del cavaliere. In seguito  il soggetto verrà portato fuori dal tondino per iniziare il lavoro in campo  (figg. 2.3, 2.4 e 2.5). L’obiettivo ultimo dell’addestramento è quello di avere  un cavallo sollecito e capace di eseguire il lavoro in modo automono. 

Tom  Dorrance  ha  lavorato  per  molti  anni  con  Ray  Hunt,  imparando  l’uno  dall’altro  ma  soprattutto  dai  cavalli  stessi.  Il  metodo  usato  da  Jim  Johnson si ispira agli insegnamenti di Dorrance e di Hunt, adattandoli ai  singoli  soggetti.  Non  bisogna  infatti  dimenticare  che  ogni  cavallo  ha  i  propri  tempi  di  apprendimento,  i  propri  punti  di  forza  e  le  proprie 

(6)

debolezze. Bisogna sempre evitare di umanizzare il cavallo, bensì di capire  come sfruttare al meglio le sue potenzialità. È necessario perciò imparare a  pensare  come  un  cavallo  e  non  chiedere  mai  al  soggetto  di  fare  qualcosa  che non risulti naturale per l’animale. Se il soggetto non risponde a quello  che  gli  è  stato  chiesto  di  fare,  per  prima  cosa  bisogna  verificare  se  la  presentazione  era  corretta.  Quindi  bisogna  sempre  valutare  la  presentazione  e  il  lavoro  in  base  alle  caratteristiche  proprie  del  soggetto.  Ad esempio, nel caso di cavalli particolarmente esuberanti è utile riuscire  ad  usare  la  loro  esuberanza  in  modo  positivo  senza  sopprimerla,  valutando  il  temperamento  del  cavallo  e  associarlo  ad  una  determinata  mansione. 

Il metodo si basa quindi sul mettere il cavallo in una situazione nuova  dandogli una via d’uscita, rendendo più facile per il soggetto fare la cosa  richiesta  nell’esercizio,  mentre  la  reazione  sbagliata  risulterà  di  più  difficile esecuzione, come avviene ad esempio nel caso del girarsi dando le  spalle alla  persona (vedi, paragrafo 2.4.4, pag. 33). Mediante un  processo  di  desensibilizzazione  si  avrà  una  “riduzione  della  risposta  [indesiderata]  che  deriva  dall’esposizione  graduale  allo  stimolo  che  elicita  la  risposta”  (Overall, 2001). Gli esercizi vanno ripetuti finché il cavallo non si sentirà a  suo  agio,  ma  é  importante  ricordare  che  uno  stress  eccessivo  ha  effetti  negativi  sui  risultati.  Infatti,  alcuni  Autori  hanno  riscontrato  che  concentrare  l’attività  di  addestramento  in  brevi  ed  intense  sessioni  porta  ad  una  riduzione  dell’efficacia  dell’apprendimento  nel  cavallo,  ma  comunque  è  necessaria  una  moderata  ripetizione  delle  attività  di  addestramento per rendere efficiente l’apprendimento (McCall et al, 1993).  

Va  sempre  lasciato  al  cavallo  il  tempo  di  formulare  una  risposta  adeguata  e  trovare  la  via  di  uscita  alla  nuova  situazione.  Non  é  quindi  

(7)

 

 

Fig. 2.1: James W. Johnson.

Fig. 2.2: Tondino e recinti. 

(8)

Fig. 2.4: Keena, 2 anni, primo esercizio con il cavaliere. 

Fig. 2.5: Keena, 2 anni (a sinistra) e Johnson su Punch. 

 

(9)

rilevante  il  numero  di  tentativi  per  raggiungere  il  risultato,  ma  piuttosto  un lavoro costante (Kusunose e Yamanobe, 2002) ed il raggiungimento del  risultato  sperato.  L’approccio  maggiormente  utilizzato  é  quindi  quello  di  assuefare  il  cavallo  a  stimoli  fino  ad  allora  sconosciuti  e  quindi  fonte  di  paura (Mills e Nankervis, 1999b; Rivera et al, 2002; Waring, 2003b). Durante 

ogni  esercizio  l’addestratore  si  avvicina  al  livello  soglia  di  paura  dell’animale,  per  poi  allontanarsene  e  riavvicinarsi  in  seguito.  In  questo  modo il livello soglia aumenta gradualmente, permettendo all’animale di  abituarsi alle nuove situazioni senza uno stress di durata eccessiva. 

L’addestratore fa uso di rinforzi positivi, rinforzi negativi e punizioni,  sia  positive  che  negative.  Il  rinforzo  “è  il  processo  che  riguarda  uno  stimolo o un evento che aumentano la probabilità che nel futuro un certo  comportamento  o  certe  categorie  di  comportamenti  siano  eseguiti.  Il  rinforzo  positivo  è  uno  stimolo  o  un  evento,  che  si  verifica  dopo  una  risposta,  che  porta  successivamente  ad  un  aumento  di  quella  stessa  risposta”  (Overall,  2001).  Per  esempio,  se  l’esercizio  è  eseguito  correttamente,  il  cavallo  riceve  una  carezza  dall’addestratore.  Essendo  la  carezza  un  evento  piacevole,  l’animale  sarà  più  invogliato  a  ripetere  l’azione  che  lo  ha  portato  a  ricevere  la  carezza.  Il  rinforzo  positivo  può  anche  essere  rappresentato  dal  cibo,  ma  in  questo  caso  durante  l’addestramento non è mai stato usato. Vice versa, “il rinforzo negativo è  un  evento  o  stimolo  avversivo  che  aumenta  la  frequenza  di  un  comportamento, ma lo fa mediante la fuga o l’evitamento” (Overall, 2001).  Per esempio, se il cavallo è al lazzo e non esegue l’esercizio correttamente,  gli viene impedito di allontanarsi troppo, mentre se il cavallo manifesta il  comportamento richiesto (restare vicino alla persona), la ricompensa sarà  l’assenza  di  tensione  sulla  corda  e  sul  lazzo.  Ciò  rientra  nel  principio  di 

(10)

rendere più difficile per il cavallo l’esecuzione della risposta sbagliata, in  questo  caso  la  fuga  (Carpenter,  1998)  e  verrà  trattato  più  avanti  nel  paragrafo  2.4.3,  relativo  al  controllo  della  velocità  e  alla  distanza  dalla  persona che il cavallo deve mantenere.  

Le  punizioni  sono  di  tipo  “etologico”  e  quindi  non  stressanti  e  non  fisiche.  Applicata  subito  dopo  la  risposta  indesiderata  del  cavallo,  la  punizione  ha  lo  scopo  di  ridurre  la  frequenza  di  tale  risposta  (Waring,  2003b). Le punizioni  usate sono di tipo positivo (per esempio, scacciare il  cavallo) e di tipo negativo (per esempio, non dare attenzione al cavallo).  L’addestratore deve essere un acuto osservatore per poter capire come  procedere con l’addestramento nel migliore dei modi, agendo al momento  opportuno con i rinforzi sopra citati (McLean, 2004). È importante riuscire  a far sentire il cavallo a proprio agio anche in situazioni nuove e prestare  sempre attenzione ai piccoli dettagli, come i movimenti del collo (teso, di  traverso,  alto,  etc.),  della  testa  (in  alto,  di  lato,  etc.),  del  naso  (verso  la  persona, più in basso, etc.) quando ci si avvicina al soggetto (Hausberger e  Muller, 2002). 

Alcuni  segnali  positivi  sono  il  masticamento  o  il  leccamento,  la  testa  leggermente  abbassata  ed  il  collo  rilassato,  una  traiettoria  più  vicina  al  centro del tondino, lo sbruffo e l’annusamento. Un chiaro segnale negativo  è  invece  la  posizione  delle  orecchie  abbassate  e  indietro  (Waring,  2003a). 

Alcuni  segni  di  sfida  sono:  la  testa  alzata  oppure  rivolta  verso  l’addestratore, ma non in linea con il resto del corpo; un passo in avanti di  scatto  verso  la  persona;  lo  sguardo  dritto  mentre  si  gira  verso  l’addestratore.  Il  cavallo  non  deve  rimanere  sulla  difensiva  né  avere  atteggiamenti  di  sfida  in  quanto  “solo  un  cavallo  rilassato  è  nello  stato  giusto  per  imparare.”  (Carpenter,  1998)  È  quindi  importante  capire 

(11)

quando è il momento di fermarsi perché il cavallo non è pronto; in tal caso  è necessario lavorare su di una cosa alla volta per evitare di confonderlo.  Ogni  sessione  di  lavoro  viene  conclusa  lasciando  che  il  cavallo  resti  accanto  all’addestratore  per  qualche  minuto,  senza  capezza  o  altro  contenimento (fig. 2.6). Questo permette di capire se è stato fatto un buon  lavoro e concludere con una nota positiva. 

 

2.4.2 ‐ Rapporto gerarchico / Pecking order   

Stabilire  il  corretto  rapporto  gerarchico  col  soggetto  è  essenziale  e  determina  la  buona  riuscita  dell’addestramento  (Jackson,  1997).  L’addestratore  acquisisce  il  ruolo  di  capobranco,  quindi  il  soggetto  deve  sottostare alla sua autorità. Ogni cavallo ha tempi diversi per capire qual è  il proprio posto all’interno della gerarchia (pecking order). Il suo posto deve  comunque essere subordinato a quello dell’addestratore. I singoli soggetti  dovranno  rispettare  la  sua  figura  e  non  prendersi  libertà  non  concesse,  come per esempio avvicinarsi troppo, appoggiarsi o toccare la persona col  muso.  In  questi  casi  l’addestratore  allontanerà  il  cavallo  con  un  leggero  colpetto sul muso.  

Allo  stesso  tempo  il  cavallo  deve  sentirsi  a  proprio  agio  vicino  al  capobranco ed essere sollecito nell’eseguire ciò che viene richiesto, sia che  si  tratti  di  un  particolare  esercizio  o  semplicemente  di  seguirlo  nei  suoi  spostamenti.  Di  conseguenza  la  fiducia  risulta  un  altro  punto  cardine  dell’intero procedimento. 

Quindi bisogna sempre fare attenzione allo sguardo del cavallo perché  ci  dà  un’idea  di  quanta  attenzione  l’animale  sta  prestando,  se  segue  il  confronto o lo sta evitando. Quando il cavallo è fermo nel tondino dovrà 

(12)

perciò rivolgere il suo sguardo verso l’addestratore con entrambi gli occhi  (figg. 2.7 e 2.8), segno che sta mostrando attenzione verso la persona.  

Come  illustrato  nella  figura  2.9,  quando  il  soggetto  è  fermo,  con  l’attenzione rivolta verso l’addestratore, questo si sposta in modo tale da  far sì che il cavallo muova il posteriore restando in posizione con gli arti  anteriori, mentre continua a dare attenzione.  

Le figure 2.10, 2.11 e 2.12 mostrano altri esercizi per stabilire il corretto  rapporto  gerarchico  ed  insegnare  al  cavallo  a  dare  attenzione  all’ad‐ destratore.  Si  può  lavorare  facendo  muovere  gli  arti  posteriori  (fig.  2.10),  gli arti anteriori (fig. 2.11) oppure col cavallo fermo (fig. 2.12).  

Durante  questi  esercizi  non  vi  è  mai  contatto  fisico  tra  i  due  soggetti.  Per  tutta  la  durata  dell’esercizio  il  cavallo  ha  l’attenzione  rivolta  verso  l’addestratore. A fine esercizio, quest’ultimo si ferma davanti al cavallo, si  avvicina e poi si allontana nuovamente. 

Un  esercizio  con  il  cavallo  in  movimento  consiste  nel  farlo  fermare  e  girare  verso  l’addestratore,  sempre  mantenendo  l’attenzione  su  quest’ultimo.  Ciò  indica  che  ha  capito  l’ordine  gerarchico  e,  come  verrà  spiegato in seguito, risulta utile anche per il controllo dell’andatura.  

Questi esercizi vanno ripetuti finché il cavallo si sente a suo agio, così  che  possa  capire  che  non  verrà  mai  infranta  la  nostra  promessa  iniziale:  possiamo essere amici e lavorare insieme, ma io sono il capobranco e non  ti farò del male. Infatti, se un esercizio è stato eseguito correttamente, alla  fine di questo l’addestratore si avvicina al soggetto per dargli una carezza,  si  allontana  per  poi  riavvicinarsi  e  dare  un’altra  carezza.  A  fine  lavoro  il  cavallo  seguirà  l’addestratore  senza  bisogno  di  essere  sollecitato,  come si  può vedere nella figura 2.13. 

(13)

  Fig. 2.7: Shaney Rockefeller e Chappa, 1 anno.      Fig. 2.8: Jim Johnson con Oliver, 1 anno.     

Fig.  2.9:  1‐  Cavallo  fermo,  dà  attenzione  all’addestratore;  2‐ 

Mentre  l’addestratore  si  sposta  verso  destra,  il  cavallo  si  sposta  di  conseguenza  per  rimanere  allineato;  3‐  L’addestratore si ferma e il cavallo é allineato di fronte a lui,  dando attenzione. 

(14)

Fig. 2.10: 1, 2, 3‐ L’addestratore si sposta sul lato destro del cavallo, spingendo il cavallo a 

ruotare  il  posteriore  non  muovendo  gli  arti  anteriori  ;  4,  5‐  L’addestratore  torna  nella  posizione originale e il cavallo sposta il posteriore di conseguenza. 

Fig. 2.11: L’addestratore cammina intorno al cavallo, il quale resta fermo col posteriore, 

mentre muove gli arti anteriori in modo da mantenere l’attenzione sulla persona. 

Fig.  2.12:  L’addestratore  si  muove  nel  tondino  mentre  il  cavallo  deve  rimanere 

fermo  pur  dando  sempre  attenzione,  quindi  sposterà  solo  la  testa  per  guardare  la  persona con entrambi gli occhi. 

(15)

2.4.3 ‐ Controllo della velocità / Speed control   

Gli esercizi per controllare l’andatura si possono fare con il cavallo sia  libero nel tondino che preso al lazzo. Questo è usato come estensione della  mano e quindi col tempo il cavallo impara a rispondere al lazzo come alla  mano.  Con  il  cavallo  libero  nel  tondino,  l’addestratore  fa  dei  gesti  con  il  braccio per far mantenere al cavallo la stessa direzione. Per esempio, per  farlo andare a mano sinistra, la persona tiene il lazzo nella mano destra e  muoverà leggermente il braccio dall’alto verso il basso, con movimenti più  o meno ampi in base al grado di incitamento richiesto per far muovere il  soggetto. La stessa tecnica può essere usata anche quando il cavallo è stato  preso al lazzo: con una mano si tiene il lazzo, mentre l’altra si muove per  incitare il cavallo.   Si può anche ricorrere all’uso di una bandierina legata all’estremità di  un frustino lungo, con o senza l’uso del lazzo. La bandierina rappresenta  un’estensione del braccio dell’addestratore ed è usata anche in questo caso  per  incitare  il  cavallo  a  muoversi  in  una  direzione  mantenendo  un’andatura  il  più  possibile  constante.  All’inizio  il  soggetto  si  troverà  ad  affrontare  una  situazione  nuova  che  suscita  paura,  ma  questa  può  essere  superata con la stessa tecnica descritta nei precedenti paragrafi. Questo è  quanto  realizzato  anche  con  la  bandierina,  che  permetterà  alla  fine  di  toccare  il  cavallo  sul  dorso  e  sul  muso.  Resta  comunque  essenziale  far  capire  al  soggetto  quando  fa  la  cosa  giusta,  e  quindi  lasciargli  l’oppor‐ tunità di avvicinarsi e, nel caso lo faccia, si dà una carezza sul muso. 

Questi esercizi servono a far capire all’animale quali sono l’andatura e  la direzione che deve mantenere. L’addestratore non stringe la corda nella  mano,  ma  se  il  cavallo  si  allontana  eccessivamente  la  corda  viene  tirata 

(16)

leggermente  per  richiamarlo,  mentre  se  il  soggetto  sta  mantenendo  la  distanza  richiesta  l’addestratore  non  dovrà  esercitare  nessuna  trazione  (fig.  2.14).  Questa  procedura  è  simile  al  metodo  applicato  da  Jeffery,  secondo cui il cavallo impara mediante un rinforzo negativo (la corda tesa)  che avvicinarsi alla persona porta sollievo (Waran e Casey, 2005). 

Oltre  a  mantenere  un’andatura  costante,  il  cavallo  deve  anche  imparare  a  fermarsi  e  rimanere  in  stazione  quando  gli  viene  richiesto.  Generalmente ogni soggetto ha un posto particolare dove tende a fermarsi  ad  ogni  giro,  quindi  è  necessario  lavorare  per  insegnare  al  cavallo  a  fermarsi al comando dell’addestratore, in posizioni diverse all’interno del  tondino. La figura 2.15 illustra la tecnica usata per far fermare il cavallo e  allo  stesso  tempo  far  sì  che  questo  mantenga  la  propria  attenzione  sull’addestratore.  Se  il  soggetto  sta  per  fermarsi  nel  solito  posto,  l’addestratore  lo  sollecita  prontamente  con  movimenti  del  braccio  o  del  lazzo tenuto in una mano o roteato in aria. Questo esercizio va ripetuto in  più  punti  del  tondino  fin  quanto  ritenuto  necessario,  in  quanto  è  un  processo che necessita di tempi diversi a seconda del soggetto.  

 

2.4.4 ‐ Cambi di direzione / Changes of direction   

Il  lavoro  prosegue  con  esercizi  sull’andatura  abbinati  questa  volta  a  cambi di direzione. Durante un cambio di direzione l’addestratore userà la  corda  o  i  movimenti  delle  braccia  per  spingere  il  cavallo  nella  direzione  giusta. All’inizio è molto probabile che il soggetto tenda a girarsi verso la  recinzione,  mentre  è  auspicabile  che  si  giri  verso  l’addestratore,  il  quale  può  spostarsi  leggermente  dal  centro  del  tondino  per  aiutare  il  cavallo  nella svolta (fig. 2.17). 

(17)

Come  riportato  in  precedenza,  bisogna  rendere  l’azione  sbagliata  difficile da fare mentre quella giusta deve risultare più facile. Avendo già  lavorato con il cavallo per stabilire il pecking order e farlo sentire a suo agio  al fianco dell’addestratore, il soggetto dovrà anche in questo caso prestare  attenzione alla persona guardandola con entrambi gli occhi ed imparare a  girarsi verso di lei anziché verso l’esterno (fig. 2.16).  Per rendere fluido il cambio di direzione l’addestratore dà il comando  e poi non viene mantenuta nessuna pressione sul soggetto per evitare una  reazione  negativa.  In  questo  modo  viene  lasciato  al  cavallo  il  tempo  di  trovare  una  soluzione  alla  nuova  situazione,  senza  che  l’animale  sia  sottoposto  ad  uno  stress  eccessivo.  Dopo  aver  effettuato  2  o  3  cambi  di  direzione successivi, l’addestratore ferma il cavallo per dargli una carezza.  Il  rinforzo  positivo  servirà  a  far  capire  al  soggetto  che  sta  eseguendo  nel  modo giusto ciò che gli viene richiesto. 

É  possibile  combinare  gli  esercizi  sulle  andature  con  i  cambi  di  direzione.  Nella  figura  2.18  viene  mostrato  il  caso  in  cui  il  cavallo,  dopo  essersi fermato e aver dato attenzione all’addestratore, riprende a trottare  nella direzione errata e ad una distanza ridotta dall’addestratore. In queste  situazioni,  il  cavallo  va  corretto  ripetendo  l’esercizio  e  gratificandolo  con  una carezza ogni qual volta lo esegue correttamente.    2.4.5 ‐ Contatto fisico / Contact    Tanto più il cavallo ha compreso e accettato l’ordine gerarchico (pecking  order) con l’addestratore, quanto più i seguenti esercizi risulteranno facili 

(18)

  Fig. 2.13: Oliver segue l’addestratore.      Fig. 2.14: Maybe: andatura regolare, la corda non é in  tensione.       

Fig.  2.15:  1‐  Il  cavallo  sta  trottando  a  mano  destra;  2‐  L’addestratore  si  sposta  dal 

centro  del  tondino  verso  il  cavallo;  3‐  Il  cavallo  si  ferma  e  si  posiziona  con  l’anteriore  verso  il  centro  del  tondino;  4‐  L’addestratore  torna  nel  centro  del  tondino. 

(19)

 

Fig.  2.16:  1‐  Cambio  di  direzione  errato: 

verso  l’esterno;  2‐  Cambio  di  direzione  corretto: verso l’interno. 

 

Fig.  2.17:  1‐  Il  cavallo  cammina  a  mano  destra;  2‐  L’animale 

effettua  un  cambio  di  direzione  errato  (verso  l’esterno, 1)  quindi  l’addestratore  si  sposta  in  direzione  del  cavallo  per  fermarlo  (2);  3‐  L’animale  effettua  quindi  un  cambio  di  direzione  corretto  (verso  l’interno, 1)  e  l’addestratore  torna  verso il centro del tondino (2). 

 

Fig.  2.18:  1‐  Trotto  a  mano  destra;  2‐  Trotto  a  mano  sinistra;  3‐  Dopo  ripetuti  cambi  di 

direzione, l’addestratore smette di dirigere il cavallo, il quale si ferma in stazione con gli  arti  anteriori  allineati  verso  l’addestratore;  4‐  Il  cavallo  dà  attenzione  guardando  l’addestratore con entrambi gli occhi; 5‐ Il cavallo riprende a trottare dal lato sbagliato e  passando troppo vicino all’addestratore. 

 

Fig.  2.19:  1  e  2‐  L’addestratore  si  avvicina  al  cavallo  lentamente;  3‐  Tocca  il 

cavallo  sul  muso  con  una  mano;  4‐  Si  sposta  lateralmente  e  ripete  l’esercizio,  mentre l’animale ruota la testa restando in stazione. 

(20)

da  eseguire.  Il  soggetto  è  fermo  nel  tondino  e  l’addestratore  si  avvicina  lentamente,  senza  cercare  di  toccare  il  cavallo.  Poi  si  allontana  e  si  riavvicina, cercando di dare una carezza al cavallo, di solito sul collo o sul  dorso.  Si  procede  in  questo  modo,  evitando  di  mettere  il  cavallo  sotto  pressione continua, fino a riuscire a toccarlo sulla testa, sul collo (fig. 2.20)  e sul dorso, da entrambi i lati, lasciando che il soggetto guardi la persona  con entrambi gli occhi.  

Successivamente,  lo  stesso  esercizio  è  eseguito  con  in  mano  il  lazzo,  come illustrato nella figura 2.21. Ciò serve ad abituare il cavallo a corde e  lazzi  a  contatto  con  il  corpo  o  semplicemente  in  movimento  intorno  ad  esso. In questo modo sarà più facile il passaggio ad esercizi con la capezza  (fig. 2.22). 

 

2.4.6 ‐ Capezza / Halter   

All’inizio  la  capezza  viene  lasciata  a  terra  nel  tondino,  in  modo  da  lasciare  al  cavallo  la  possibilità  di  ispezionare  l’oggetto  nuovo,  senza  pressioni da parte dell’addestratore. Dopo qualche minuto, per rassicurare  il cavallo, la persona lo accarezza sulla fronte. Ciò avviene ogni qual volta  questo  dimostri  di  essere  tranquillo.  Dopo  aver  dato  la  carezza,  l’addestratore  si  allontana  di  qualche  metro  e  si  avvicina  nuovamente  ripetendo  l’esercizio,  questa  volta  tenendo  in  mano  la  capezza.  Questo  tipo di esercizio può essere fatto sia con il cavallo libero che preso al lazzo  (fig.  2.23).  Una  volta  messa,  la  capezza  è  lasciata  indosso  per  qualche  minuto,  poi  viene  tolta  per  ripetere  l’esercizio  finché  il  soggetto  avrà  acquisito abbastanza confidenza con questa manualità.  

In  seguito,  l’addestratore  procede  con  una  serie  di  esercizi  per  far  capire  al  cavallo  che  deve  seguire  la  persona  in  modo  sollecito  ma  pur 

(21)

sempre  mantenendo  una  distanza  adeguata  dal  capobranco.  L’addestratore  inizia  quindi  a  camminare  lentamente  nel  tondino,  indirizzando  il  cavallo  con  le  mani  ed  il  corpo.  Per  esempio,  mentre  gira  verso  destra  alza  la  mano  destra,  così  da  permettere  al  soggetto  di  associare  i  movimenti  della  persona  alla  direzione  da  prendere.  Al  contrario  di  quanto  avviene  negli  esercizi  precedenti,  il  cavallo  si  trova  dietro  alla  persona,  per  cui  il  senso  di  marcia  e  il  lato  del  braccio  alzato  equivalgono.  All’inizio  bastano  pochi  passi  dell’addestratore,  seguiti  da  una carezza se il soggetto reagisce positivamente (rinforzo positivo). Con  la stessa tecnica ma senza camminare, l’addestratore fa quindi avvicinare  il cavallo un passo alla volta, esercitando leggere trazioni sulla corda fino a  far muovere al soggetto un arto alla volta (fig. 2.24). 

La  fase  successiva  prevede  che  il  cavallo  impari  a  girare  nel  tondino  nella  direzione  richiesta.  Questo  passaggio  è  stato  già  trattato  nel  paragrafo riferito al controllo della velocità, al quale si rimanda. 

 

2.5 ‐ Raccolta dei dati / Data collection   

Dopo aver filmato i soggetti su supporto MiniDV, le registrazioni sono  state  trasformate  in  file  di  formato  avi  ed  mpg,  così  da  poter  essere  visionate  al  computer.  Per  l’osservazione  dei  dati  abbiamo  usato  il  software  The  Observer® (Noldus  Information  Technology,  Wageningen, 

The  Netherlands).  Una  delle  funzioni  di  questo  software  permette  di  creare  delle  tabelle  contenenti  i  dati  raccolti  grazie  all’osservazione  dei  video. Ad ogni voce è assegnata una sigla e viene specificato se si tratta di  un  evento  oppure  di  uno  stato.  In  quest’ultimo  caso  il  software  calcolerà  non solo la frequenza ma anche la durata dell’azione.  

(22)

I  comportamenti  oggetto  di  osservazione  nel  presente  studio  sono  quelli  riportati  da  Seaman  et  al  (2002),  con  alcune  modifiche  ad  hoc.  Per  una  maggiore  chiarezza  e  semplicità  di  osservazione,  i  comportamenti  analizzati sono stati suddivisi in 5 categorie, di cui di seguito riportiamo il  dettaglio: 

 

Andature: 

- Stazione  (ST):  l’animale  è  fermo,  col  peso  distribuito  su  3  o  4  arti,  ma vigile.  - Passo (PAS): andatura a un tempo.  - Trotto (TR): andatura a due tempi.  - Galoppo (GAL): andatura a tre tempi.      Attenzione: 

- Allerta  (AL):  attenzione  ad  uno  stimolo  esterno,  manifestata  col  collo elevato e con le orecchie e con la testa rivolte verso lo stimolo  esterno. 

- Vigilanza  (VIG):  attenzione  al  domatore,  manifestate  col  collo  elevato e con le orecchie e con la testa rivolte verso il domatore.  - Avvicinamento (AV): avvicinarsi al domatore.  - Annusamento (AN): annusare il domatore.  - Investigazione (INV): stare fermo o camminare lentamente col collo  in posizione orizzontale o più basso, pronto ad annusare il terreno.  - Vocalizzazione (VOC): nitrito, lunga chiamata sonora che fluttua in  frequenza e viene emessa in espirazione.   

(23)

Reazioni positive:  - Posizione coda (PC): coda elevata sopra il livello della schiena, fino  ad essere portata in verticale.  - Sbruffo (SB): espirazione breve ed esplosiva.  - Masticazione e leccamento (MAS): masticazione.      Reazioni negative: 

- Zampata  /  Raspata  (ZAM):  colpire  il  terreno,  una  superficie  verticale o l’aria con l’arto anteriore.  - Fuga / Tentativo di fuga (FUG): indietreggiamento, allontanamento  dalla persona.  - Defecazione (DEF): emissione di feci.  - Urinazione (UR): emissione di urine.      Aggressione: 

- Tentativo  di  morso  (TMO):  tentativo  di  mordere  con  orecchie  indietro e collo esteso, senza effettivo contatto. 

- Morso (MOR): come sopra, ma con contatto. 

- Tentativo  di  calcio  (TCA):  intenzione  di  scalciare,  sgroppando,  stendendo  gli  arti  posteriori  verso  la  persona,  sollevando  il  posteriore. 

- Calcio  (CAL):  uno  o  due  arti  posteriori  cercano  di  colpire  la  persona. 

- Rampata  (RAM):  un  arto  anteriore  allungato  in  modo  veloce  e  rigido. 

(24)

- Impennata (IMP): entrambi gli arti anteriori sollevati e i posteriori a  terra. 

- Inseguimento  (INS):  il  cavallo  corre  dietro  alla  persona,  a  volte  cercando di morderlo.          Fig. 2.20: Contatto fisico con Jazzman, 1 anno.        Fig. 2.21: 1‐ L’addestratore ha il lazzo (L) nella mano destra; 2‐  e 3‐ Il lazzo viene mosso davanti agli occhi del cavallo, per  abituarlo.   

(25)

Fig. 2.22: Contatto fisico con capezza.      Fig. 2.23: Maybe prende confidenza con la capezza.      Fig. 2.24: Avvicinamento all’addestratore. 

Figura

Fig. 2.3: Brody, 2 anni, primo esercizio con la sella. 
Fig. 2.5: Keena, 2 anni (a sinistra) e Johnson su Punch. 
Fig.  2.9:  1‐  Cavallo  fermo,  dà  attenzione  all’addestratore;  2‐ 
Fig. 2.10: 1, 2, 3‐ L’addestratore si sposta sul lato destro del cavallo, spingendo il cavallo a 
+4

Riferimenti

Documenti correlati