Bollettino del 14 giugno 2019
Areale di riferimento: Carso italiano e sloveno
METEO
Grafico 1: Precipitazioni e temperature registrate e previste (a destra della linea) nel carso italiano.
Tabella 1: Previsioni meteo di dettaglio (Carso italiano).
Grafico 2: Precipitazioni e temperature registrate e previste (a destra della linea) nel carso sloveno.
Tabella 2: Previsioni meteo di dettaglio (Carso sloveno).
24a settimana Ultimi 7 gg Previsioni per i prossimi 5 gg Areale numero
gg pioggia
mm pioggia max caduti
mm pioggia
totali
T max assoluta
T min assoluta
numero gg pioggia
mm pioggia
max previsti
mm pioggia
totali
Carso italiano 0 0,0 0,0 32,8 15,4 0 0,0 0,0
Carso sloveno 1 0,6 0,6 31,0 13,1 1 1,7 1,7
Tabella 3: Dati meteo degli areali monitorati (ultimi 7 giorni e prossimi 5 giorni)
Nei grafici 1 e 2 e nelle tabelle 1 e 2 sono riportati i dati meteo relativi agli ultimi 7 giorni e le previsioni per i prossimi 5 giorni.
ANDAMENTO DELLE PRINCIPALI AVVERSITA’
Peronospora
- Plasmopara viticola [Berl. & De Toni].Grafico 3: Analisi DSS (Modello Vite.net®) Peronospora (Plasmopara viticola (Berk. & M.A. Curtis) Berl. & De Toni, 1888) nel carso italiano.
Grafico 4: Analisi DSS (Modello Vite.net®) Peronospora (Plasmopara viticola (Berk. & M.A. Curtis) Berl. & De Toni, 1888) nel carso sloveno.
I grafici 3 e 4 mostrano l’andamento delle infezioni primarie di Peronospora, passate e previste, nell’areale del carso italiano e sloveno.
PERONOSPORA
24a settimana Ultimi 7 gg Previsioni Prossimi 5 gg Incubazione
RISCHIO nei prossimi
giorni
Areale n°
infezioni primarie
n°
infezioni secondarie
presenza di infezione monitorata
n°
infezioni primarie
n° infezioni
secondarie Inizio Fine
Carso italiano 0 0 SI 0 0 8-giu 10-giu Medio
Carso sloveno 1 2 SI 0 0 15-giu 18-giu- Medio
Tabella 4: Sintesi dei dati di infezione di Peronospora Plasmopara viticola [Berl. & De Toni] da modello Vite.net® e dai monitoraggi settimanali (ultimi 7 giorni e prossimi 5 giorni).
Dalla tabella 4 si evidenzia che nell’areale del carso italiano e sloveno sono presenti alcune infezioni primarie di Peronospora, riscontrate durante il monitoraggio settimanale; il livello di rischio di infezione atteso è medio-alto.
Oidio
- Erysiphe necator [Schwein].I grafici 5 e 6 indicano l’andamento delle infezioni ascosporiche di Oidio, passate e previste, nell’areale del carso italiano e sloveno.
Grafico 5: Analisi DSS (Modello Vite.net®) Oidio Erysiphe necator [Schwein] nel carso italiano.
Grafico 6: Analisi DSS (Modello Vite.net®) Oidio Erysiphe necator [Schwein] nel carso sloveno.
OIDIO
24a settimana Ultimi 7 gg Previsione
Prossimi 5 gg Sporulazione RISCHIO nei prossimi
giorni Areale n° infezioni
primarie
presenza di infezione monitorata
n°infezioni
ascosporiche Inizio Fine
Carso italiano 0 SI 0 7-giu 8-giu Medio
Carso sloveno 0 NO 0 7-giu 11-giu Medio-Basso
Tabella 5: Sintesi dei dati di infezione di Oidio Erysiphe necator [Schwein] da modello Vite.net® e dai monitoraggi settimanali (ultimi 7 giorni e prossimi 5 giorni).
Nella tabella 5 il livello di rischio indicato per Oidio è medio, in quanto nei prossimi giorni potrebbero manifestarsi le condizioni ideali per l’avvio di nuove infezioni secondo quanto prevede il modello.
FASI FENOLOGICHE
La fase fenologica delle viti monitorate viene descritta tramite gli indici BBCH.
Nei monitoraggi della 24° settimana la fase fenologica media è BBCH 61 (10% della fioritura).
Immagine 1: infiorescenza di Terrano
Grafico 7: Indice BBCH medio per le varietà monitorate in questa settimana suddivise per Comuni (Foglia). Il colore più scuro indica il valore medio BBCH più alto per varietà.
Grafico 8. Confronto tra le fasi fenologiche medie rilevate nel 2018 e 2019.
SINTESI DEI MONITORAGGI
Grafico 9: Diffusione della Peronospora Plasmopara viticola [Berl. & De Toni] per varietà monitorata (%).
Dal grafico 9 si evince che la varietà più colpita da Peronospora è la Vitovska, con una diffusione del 1,80 %.
Grafico 10: Diffusione della Peronospora Plasmopara viticola [Berl. & De Toni] per provincia monitorata (%).
Grafico 11: Diffusione dell‘Oidio Erysiphe necator [Schwein] per varietà monitorata (%).
Dal grafico 11 si evince che la varietà più colpita da Oidio è il Terrano, con una diffusione del 0,72 %.
Grafico 12: Diffusione dell‘Oidio Erysiphe necator [Schwein] per provincia monitorata (%).
Grafico 13: Diffusione del Black Rot Guignardia bidwellii [(Ell.) Viala e Ravaz] per provincia monitorata (%).
Grafico 14: Andamento settimanale dei voli delle tignole Eupoecilia ambiguella [Hb.] e Lobesia botrana [Den et Schiff]) nel carso italiano e sloveno.
Immagine 2: Peronospora su Terrano Immagine 3: Black Rot
CONSIGLIO DI DIFESA
Considerando le previsioni meteo, i dati estrapolati dal Modello Vite.net® e le osservazioni raccolte con il monitoraggio, si consiglia di intervenire come di seguito indicato: dal 12 al 14 Giugno 2019.
DIFESA INTEGRATA
Avversità Sostanza attiva Dose (kg o L/ha) Note
Peronospora
Metalaxyl-m + Rame o Mancozeb
o
Oxatiapiprolin +Zooxamide
Dose di etichetta Garantire almeno 0,3 kg/ha di rame metallo
Oidio Zolfo bagnabile
IBE o Spiroxamina 2
Dose di etichetta
Si raccomanda di leggere attentamente le etichette dei prodotti commerciali prestando particolare attenzione alla concentrazione delle sostanze attive presenti ed eventualmente rapportare le dosi ad ettaro secondo le indicazioni da tabella
Si raccomanda di utilizzare i prodotti consigliati alle dosi di etichetta.
Considerando le previsioni meteo, i dati estrapolati dal Modello Vite.net® e le osservazioni raccolte con il monitoraggio, si consiglia di intervenire come di seguito indicato: dal 14 al 17 Giugno 2019.
DIFESA BIOLOGICA
Avversità Sostanza attiva Dose (kg o
L/ha) Note
Peronospora Rame metallo da ossicloruro e
idrossido 0,25 Kg/ha di
rame metallo 0,3 Kg/ha in caso di infezioni in atto
Oidio Zolfo bagnabile
Zolfo in formulazione liquida 2 2
Si raccomanda di leggere attentamente le etichette dei prodotti commerciali prestando particolare attenzione alla concentrazione delle sostanze attive presenti ed eventualmente rapportare le dosi ad ettaro secondo le indicazioni da tabella.
Si raccomanda di utilizzare i prodotti consigliati alle dosi di etichetta.
INFORMAZIONI
A tutte le aziende destinatarie,
Nell’ambito delle attività condotte nell’ambito del progetto Agrotour II, è disponibile per le aziende aderenti al monitoraggio vitivinicolo, il servizio di notifica push offerto dall’app 4Grapes che consente di notificare agli utenti abilitati, la presenza di particolari allerte (attacchi di oidio o peronospora) che si dovessero rilevare nelle aree monitorate.
Tale servizio è gratuito e per usufruirne bisogna scaricare l’app dallo store del proprio dispositivo
- Android (https://play.google.com/store/apps/details?id=com.quindes.fourgrapes) - Apple (https://itunes.apple.com/it/app/4grapes/id1204776856?mt=8).
Dopo aver installato l’applicazione ed inserito i dati di richiesti, è necessario inviare una mail all’indirizzo support@4grapes.it in cui occorre specificare il nome dell’azienda.
Il servizio di monitoraggio vitivinicolo prevede:
• un contatto diretto con il personale del progetto che sarà a disposizione per un sopralluogo in alcuni vitigni dell'azienda;
• la possibilità di contattare un consulente fitopatologico iscritto all'Albo, ovvero in possesso di certificato di abilitazione alle prestazioni di consulenza in materia di uso sostenibile dei prodotti fitosanitari e sui metodi di difesa alternativi, così come previsto dalla normativa vigente (Direttiva 2009/128 CE), esperto nel settore vitivinicolo;
• i dati, frutto del monitoraggio, saranno disponibili in tempo reale tramite l'app "4Grapes" con le relative notifiche che forniranno le allerte di probabili infezioni ed il livello di rischio;
• un bollettino territoriale che verrà pubblicato con cadenza settimanale, in cui sarà inserito un resoconto del monitoraggio effettuato, dei probabili rischi, indicazioni per gli interventi da effettuare e le relative modalità con eventuali specifiche aziendali quando ricorre il caso.
CONTATTI
Dr. Agr. Giovanni BIGOT
giovannibigot@gmail.com 349 2378086 Dr. Giacomo NUNIN
giacomo.nunin@gmail.com 334 2718712 Davide GAGGIOLA
davide.gaggiola@perleuve.it 342 6487213