Areale di riferimento: Carso italiano e sloveno METEO

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Bollettino del 31 maggio 2019

Bollettino del 31 maggio 2019

Areale di riferimento: Carso italiano e sloveno

METEO

Grafico 1: Precipitazioni e temperature registrate e previste (a destra della linea) nel carso italiano.

Tabella 1: Previsioni meteo di dettaglio (Carso italiano).

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Grafico 2: Precipitazioni e temperature registrate e previste (a destra della linea) nel carso sloveno.

Tabella 2: Previsioni meteo di dettaglio (Carso sloveno).

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22^a settimana Ultimi 7 gg Previsioni per i prossimi 5 gg

Areale numero gg pioggia

mm pioggia max caduti

mm pioggia

totali

T max assoluta

T min assoluta

numero gg pioggia

mm pioggia

max previsti

mm pioggia

totali

Carso italiano 6 39,8 98,0 24,1 10,0 1 1,4 1,4

Carso sloveno 6 34,7 86,0 22,3 7,7 1 7,3 7,3

Tabella 3: Dati meteo degli areali monitorati (ultimi 7 giorni e prossimi 5 giorni)

Nei grafici 1 e 2 e nelle tabelle 1 e 2 sono riportati i dati meteo relativi agli ultimi 7 giorni e le previsioni per i prossimi 5 giorni.

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ANDAMENTO DELLE PRINCIPALI AVVERSITA’

Peronospora

- Plasmopara viticola [Berl. & De Toni].

Grafico 3: Analisi DSS (Modello Vite.net®) Peronospora (Plasmopara viticola (Berk. & M.A. Curtis) Berl. & De Toni, 1888) nel carso italiano.

Grafico 4: Analisi DSS (Modello Vite.net®) Peronospora (Plasmopara viticola (Berk. & M.A. Curtis) Berl. & De Toni, 1888) nel carso sloveno.

I grafici 3 e 4 mostrano l’andamento delle infezioni primarie di Peronospora, passate e previste, nell’areale del carso italiano e sloveno.

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PERONOSPORA

22^a settimana Ultimi 7 gg Previsioni Prossimi 5 gg Incubazione

RISCHIO nei prossimi

giorni

Areale n°

infezioni primarie

n°

infezioni secondarie

presenza di infezione monitorata

n°

infezioni primarie

n° infezioni

secondarie Inizio Fine

Carso italiano 4 2 SI 0 0 26-mag 04-giu Medio

Carso sloveno 4 5 SI 1 1 26-mag 31-mag- Medio-Alto

Tabella 4: Sintesi dei dati di infezione di Peronospora Plasmopara viticola [Berl. & De Toni] da modello Vite.net® e dai monitoraggi settimanali (ultimi 7 giorni e prossimi 5 giorni).

Dalla tabella 4 si evidenzia che nell’areale del carso italiano e sloveno sono presenti alcune infezioni primarie di Peronospora, riscontrate durante il monitoraggio settimanale; il livello di rischio di infezione atteso è medio-alto.

Oidio

- Erysiphe necator [Schwein].

I grafici 5 e 6 indicano l’andamento delle infezioni ascosporiche di Oidio, passate e previste, nell’areale del carso italiano e sloveno.

Grafico 5: Analisi DSS (Modello Vite.net®) Oidio Erysiphe necator [Schwein] nel carso italiano.

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Grafico 6: Analisi DSS (Modello Vite.net®) Oidio Erysiphe necator [Schwein] nel carso sloveno.

OIDIO

22^a settimana Ultimi 7 gg Previsione

Prossimi 5 gg Sporulazione RISCHIO nei prossimi

giorni Areale n° infezioni

primarie

presenza di infezione monitorata

n°infezioni

ascosporiche Inizio Fine

Carso italiano 4 SI 0 23-mag 4-giu Medio

Carso sloveno 5 NO 1 23-mag 4-giu Medio

Tabella 5: Sintesi dei dati di infezione di Oidio Erysiphe necator [Schwein] da modello Vite.net® e dai monitoraggi settimanali (ultimi 7 giorni e prossimi 5 giorni).

Nella tabella 5 il livello di rischio indicato per Oidio è medio, in quanto nei prossimi giorni potrebbero manifestarsi le condizioni ideali per l’avvio di nuove infezioni secondo quanto prevede il modello.

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FASI FENOLOGICHE

La fase fenologica delle viti monitorate viene descritta tramite gli indici BBCH.

Nei monitoraggi della 22° settimana la fase fenologica media è BBCH 19 (nona foglia distesa).

Immagine 1: germoglio di Terrano

Grafico 7: Indice BBCH medio per le varietà monitorate in questa settimana suddivise per Comuni (Foglia). Il colore più scuro indica il valore medio BBCH più alto per varietà.

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SINTESI DEI MONITORAGGI

Grafico 8: Diffusione della Peronospora Plasmopara viticola [Berl. & De Toni] per varietà monitorata (%).

Dal grafico 8 si evince che la varietà più colpita da Peronospora è il Terrano, con una diffusione del 0,2 %.

Grafico 9: Diffusione della Botrite Botrytis cinerea [Pers. Ex Fr.] su foglia per comune monitorato (%).

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Grafico 10: Diffusione dell‘Oidio Erysiphe necator [Schwein] per comune monitorato (%).

Grafico 11: Andamento settimanale dei voli delle tignole Eupoecilia ambiguella [Hb.] e Lobesia botrana [Den et Schiff]) nel carso italiano e sloveno.

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CONSIGLIO DI DIFESA

Considerando le previsioni meteo, i dati estrapolati dal Modello Vite.net® e le osservazioni raccolte con il monitoraggio, si consiglia di intervenire come di seguito indicato: entro il 03 Giugno 2019.

DIFESA INTEGRATA

Avversità Sostanza attiva Dose (kg o L/ha) Note

Peronospora

Dimetomorf + Rame o

Metalaxyl-m + Rame o Mancozeb

Dose di etichetta Garantire almeno 0,3 kg/ha di rame metallo

Oidio Zolfo bagnabile

IBE 2

Dose di etichetta

Si raccomanda di leggere attentamente le etichette dei prodotti commerciali prestando particolare attenzione alla concentrazione delle sostanze attive presenti ed eventualmente rapportare le dosi ad ettaro secondo le indicazioni da tabella

Si raccomanda di utilizzare i prodotti consigliati alle dosi di etichetta.

Considerando le previsioni meteo, i dati estrapolati dal Modello Vite.net® e le osservazioni raccolte con il monitoraggio, si consiglia di intervenire come di seguito indicato: entro il 01 Giugno 2019.

DIFESA BIOLOGICA

Avversità Sostanza attiva Dose (kg o

L/ha) Note

Peronospora Rame metallo da poltiglia

bordolese e idrossido 0,3 Kg di rame metallo

Oidio Zolfo bagnabile Zolfo in formulazione liquida

3 1

Si raccomanda di leggere attentamente le etichette dei prodotti commerciali prestando particolare attenzione alla concentrazione delle sostanze attive presenti ed eventualmente rapportare le dosi ad ettaro secondo le indicazioni da tabella.

Si raccomanda di utilizzare i prodotti consigliati alle dosi di etichetta.

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INFORMAZIONI

A tutte le aziende destinatarie,

Nell’ambito delle attività condotte nell’ambito del progetto Agrotour II, è disponibile per le aziende aderenti al monitoraggio vitivinicolo, il servizio di notifica push offerto dall’app 4Grapes che consente di notificare agli utenti abilitati, la presenza di particolari allerte (attacchi di oidio o peronospora) che si dovessero rilevare nelle aree monitorate.

Tale servizio è gratuito e per usufruirne bisogna scaricare l’app dallo store del proprio dispositivo

- Android (https://play.google.com/store/apps/details?id=com.quindes.fourgrapes) - Apple (https://itunes.apple.com/it/app/4grapes/id1204776856?mt=8).

Dopo aver installato l’applicazione ed inserito i dati di richiesti, è necessario inviare una mail all’indirizzo support@4grapes.it in cui occorre specificare il nome dell’azienda.

Il servizio di monitoraggio vitivinicolo prevede:

• un contatto diretto con il personale del progetto che sarà a disposizione per un sopralluogo in alcuni vitigni dell'azienda;

• la possibilità di contattare un consulente fitopatologico iscritto all'Albo, ovvero in possesso di certificato di abilitazione alle prestazioni di consulenza in materia di uso sostenibile dei prodotti fitosanitari e sui metodi di difesa alternativi, così come previsto dalla normativa vigente (Direttiva 2009/128 CE), esperto nel settore vitivinicolo;

• i dati, frutto del monitoraggio, saranno disponibili in tempo reale tramite l'app "4Grapes" con le relative notifiche che forniranno le allerte di probabili infezioni ed il livello di rischio;

• un bollettino territoriale che verrà pubblicato con cadenza settimanale, in cui sarà inserito un resoconto del monitoraggio effettuato, dei probabili rischi, indicazioni per gli interventi da effettuare e le relative modalità con eventuali specifiche aziendali quando ricorre il caso.

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CONTATTI

Dr. Agr. Giovanni BIGOT



giovannibigot@gmail.com

 349 2378086 Dr. Giacomo NUNIN



giacomo.nunin@gmail.com

 334 2718712 Davide GAGGIOLA



davide.gaggiola@perleuve.it

 342 6487213