Questo menu celebra i nuovi linguaggi, è un viaggio evocativo fatto di forme e colori.
Il genere umano ha da sempre utilizzato simboli come proprio codice espressivo.
La visione del futuro attinge dal passato
per trovare la sua forma compiuta nel presente.
Cinque sono gli archetipi che simboleggiano i sapori centrali in questo menu.
Cinque frontiere del gusto
per soddisfare il palato dei new humans.
Tutti i nostri nuovi drink si basano sul sapore e si concentrano proprio su di esso per esaltare al massimo la cromia di gusto complessa, circoscritta nelle sue sfumature.
Be part of the future.
Follow your instinct.
Be Kong!
NEW HUMANS
ニュー ヒューマンズ
NEW HUMANS
DRINK MAP
NEWMAMI
—ENKI
—RASNA
—IZANAMI
—ATON Light
Body
Complex
HERBS & HERBS
—COBRA KAI
—RED LIGHT
—BONIFACIO
—RED KONG
—BITTER APES
SUKOSHI
—GAMMA RAY
—GESHI
—EASY GEORGE
—CICCI
HOLUS
—PEAKY
—DARTH FENNEL
—LEAF OF FAITH
—SAVOY C
KUDAMONO
—UNFORBIDDEN
—RASPBERRY UP
—ULTRAKIWI
—FREYA
—ECHOES
OF BANANAS
NEWMAMI
IL QUINTO SAPORE.
UNA NUOVA FRONTIERA DEL GUSTO PER PALATI PIÙ AVVENTUROSI.
NEW HUMANS
ENKI —
SILK STORM
TANQUERAY TEN GIN
—
14 €
NEWMAMI
NEW HUMANS
RASNA
EARTH WISE —
BULLEIT BOURBON
NEWMAMI
NEW HUMANS
IZANAMI
SALTY CARAMEL —
JAMESON BLACK BARREL WHISKEY
—
12 €
NEWMAMI
NEW HUMANS
ATON —
SHINY SAVORY
BELUGA VODKA
NEWMAMI
NEW HUMANS
HOLUS
DAL LATINO “TUTTO CIÒ CHE È VERDE”.
UN NUOVO MODO DI INTERPRETARE IL MONDO VEGETALE.
NEW HUMANS
SAVOY C
RADICAL —
CASAMIGOS MEZCAL
HOLUS
NEW HUMANS
PEAKY
HILARIOUS SIP —
Un drink per Nikka
ABUELO 12 RUM
—
12 €
HOLUS
NEW HUMANS
DARTH FENNEL
THE FORCE TO JOIN —
Un drink per Nikka
PATRON TEQUILA
HOLUS
NEW HUMANS
LEAF OF FAITH
FRESHLY LIGHT —
ELIT VODKA / ITALICUS ROSOLIO
—
14 €
HOLUS
NEW HUMANS
KUDAMONO
IN GIAPPONESE:
“TUTTO QUELLO CHE RIGUARDA LA FRUTTA”.
UNA CONCENTRAZIONE DI FRESCHEZZA E SAPORE.
NEW HUMANS
ULTRAKIWI
TROPICAL GREEN —
KUDAMONO
LEBLON CACHAÇA
—
12 €
NEW HUMANS
FREYA
NORDIC SHORE —
GREY GOOSE VODKA
KUDAMONO
NEW HUMANS
UNFORBIDDEN
COUNTRYSIDE THIRST —
TORRES 15 BRANDY
—
12 €
KUDAMONO
NEW HUMANS
RASPBERRY UP
NATURAL BREEZE —
Un drink per Nikka
KUDAMONO
NEW HUMANS
BELVEDERE VODKA SMOGÓRY FOREST MANCINO VERMOUTH
ECHOES OF BANANAS
A TASTE OF YOUTH —
VERITAS RUM
—
12 €
KUDAMONO
NEW HUMANS
Coper tina c on A lett e
HERBS & HERBS
TUTTO CIÒ CHE È BOTANICO E BITTER, ERBORISTICO ED OFFICINALE.
UNA NUOVA VISIONE DEL BERE ITALIANO.
NEW HUMANS
RED LIGHT
TASTY & SEXY —
BOMBAY SAPPHIRE GIN
—
12 €
NEW HUMANS
HERBS & HERBS
BONIFACIO
INSTITUTIONAL —
VII HILLS GIN / AMARO LUCANO ANNIVERSARIO / SELECT
NEW HUMANS
HERBS & HERBS
BITTER APES
JUNGLE BOOGIE —
MONKEY SHOULDER WHISKY / CAMPARI BITTER
—
12 €
NEW HUMANS
HERBS & HERBS
RED KONG
BITTER & MINDFUL —
Un drink per Nikka
MARTINI BITTER
NEW HUMANS
HERBS & HERBS
COBRA KAI
NO MERCI —
ESPOLON TEQUILA / ASAHI SUPER DRY
—
12 €
HERBS & HERBS
NEW HUMANS
NEW HUMANS
SUKOSHI
DAL GIAPPONESE: “UN PO”.
ZERO ALCOOL (O POCO), PER UNA BEVUTA SOBRIA.
NEW HUMANS
GAMMA RAY
LIGHT HEADED —
THE BOTANIST GIN / BITTER LEMON ORGANICS BY RED BULL
—
12 €
SUKOSHI
NEW HUMANS
GESHI
MIDSUMMER NIGHT DREAM —
WILD TURKEY BOURBON
SUKOSHI
NEW HUMANS
EASY GEORGE
FRIENDLY BITTER —
BITTER MONIN
—
8 €
SUKOSHI
NEW HUMANS
CICCI
SOBER FRESHNESS —
ALAIN MILLAT JUICE
SUKOSHI
NEW HUMANS
NEW HUMANS
NEW HUMANS
INGREDIENTS
& GLASSES
Coupe
Wine Glass
Miso Bowl Old Fashioned Glass
Highball
NEWMAMI
ENKI
Old Fashioned GlassTanqueray Ten Gin Mango
Peach Tea Citric Milk
Parmesan water
RASNA
Old Fashioned Glass
Bulleit Bourbon Shitake Kong cordial Ginger Honey Citric
IZANAMI
Miso Bowl
Jameson Black Barrel Whiskey
Ume cordial Miso syrup
ATON
Old Fashioned GlassBeluga Vodka Tomato liquor Capers
Raspberry cordial Citric
HOLUS
SAVOY C
Old Fashoned Glass
Casamigos Mezcal Cabbage cordial Chamomile liquor Midori
Cointreau Citric Rice vinegar
PEAKY
Coupe
Abuelo 12 Rum Pea cordial Orange curaçao Passion fruit Coconut Lime
DARTH FENNEL
Coupe
Patron Tequila Kong cordial Fennel Apricot liquor Americano Cocchi Absinthe
LEAF OF FAITH
Old Fashoned Glass
Elit Vodka Italicus rosolio Lettuce cordial Sugar
KUDAMONO
ULTRAKIWI
Old Fashioned Glass
Leblon Caçhaca Kiwi cordial Citric Eldelflower Cointreau
FREYA
Coupette
Grey Goose Vodka Blueberry cordial Peach liquor Citric Sugar
UNFORBIDDEN
Highball
Torres 15 Brandy Apple cordial Apricot liquor Citric
San Pelliegrino citrus tonic
RASPBERRY UP
Highball
Belvedere Vodka Smogóry Forest Raspberry cordial Mancino Vermouth Citric
ECHOES OF BANANAS
Old Fashioned Glass
Veritas Rum Banana cordial Creme de cacao
SUKOSHI
GAMMA RAY
Wine Glass
The Botanist Gin Bitter Lemon Organics by Red Bull
Yellow fermented wine Citric
GESHI
Wine Glass
Wild Turkey Bourbon Berries wine Peach liquor Citric Sugar
EASY GEORGE
Coupe
Bitter Monin Cranberry juice Orgeat syrup Kong cordial
CICCI
Highball
Alain Milliat Chardonnay Edelflower syrup Royal bliss yuzu tonic Citric
HERBS & HERBS
RED LIGHT
Coupe
Bombay Sapphire Gin Cassis
Cointreau Citric
Grapefruit bitters
BONIFACIO
Highball
VII Hills Gin Amaro Lucano Anniversario Select Peach liquor Lime
Grapefruit soda
BITTER APES
Coupe
Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky Campari
Chartreuse vert Kong cordial
RED KONG
Coupe
Martini bitter Sherry fino Kong cordial Apricot brandy Orange curaçao
COBRA KAI
Highball
Espolon Tequila Asahi Super Dry Spicy mango syrup Italicus rosolio Kong cordial
Su richiesta si eseguono:
Cocktail classici a partire da € 10
Long drink a partire da € 10€ in base alla scelta del distillato Per richieste particolari o la lista dei distillati chiedere al nostro staff.
Tutti i nostri sour sono fatti con albume d’uovo pastorizzato e certificato.
In caso di allergie o intolleranze vi preghiamo di avvertire il nostro personale per servirvi al meglio.
Drink Kong non usa cannucce di plastica,
in caso di necessità chiedete allo staff le nostre cannucce di mais.
Drink Kong utilizza acqua Perrier come soda nei suoi drink.
www.opcf.org.hk/en/show-your-support
T +39 06 23488666
Piazza San Martino ai Monti 8 00184 Roma—Italy
