C O C K T A I L S
THE FIORELLA SPRITZ 13 contratto vermouth bianco, lemon,
sage, lavender, prosecco
THE RED RYDER 13
gin, pomegranate, lemon, rosemary
THE SMOKE & CARDAMOM 15
mezcal, amaro, cardamom
THE 3RD BASE 15
bourbon, fennel, luxardo, bitters
THE DIRTY PASTA WATER MARTINI 15
gin or vodka, pasta water, olive
Z E R O - P R O O F
LIMONATA 5
lemon, club, sugar
WATERMELON TONIC 5
tea, watermelon, mint, lemon
BLOOD ORANGE SPRITZER 5
blood orange, club, simple
B I R R E
DRAFT
HUMAN ROBOT BREWING 7
terrestrial refelctions, hazy ipa 7.3% abv (phila)
TRÖEGS INDEPENDENT BREWING 7
hopback, amber ale 6.0% abv (hershey) CAN
FOUNERS BREWING CO. 7
all day ipa, 4.7% abv (mi)
LOVE CITY BREWING 7
sylvie, english-style oatmeal stout 5% abv(phila)
DOGFISH HEAD 6
seaquench ale, session sour 4.9% abv (de) BOTTLE
PERONI 6
eurolager, 4.7% abv (rome)
VICTORY BREWING CO. 6
prima pils, german style pilsner 5.3% abv (downingtown)
V I N O
B Y T H E G L A S S
SPARKLING
"PROSECCO" (ON TAP) 12│55
fratelli cosmo, bianco frizzante nv (veneto)
LAMBRUSCO (8 OZ. CAN) 12
scarpetta, rosso frizzante nv (emilia)
ROSÉ BRUT 12│55
bianca vigna, spumante rosa nv (alto adige) WHITE
GRILLO (ON TAP) 12│55 poggio anima, 2018 “uriel” (sicily)
MÜLLER THURGAU 16│70
küfererhof, valle isarco 2019 (alto adige)
FALANGHINA 15│65
san salvatore, 2018 (campania) RAMATO (ORANGE)
PINOT GRIGIO 15│65 castello di stefanago, macerato 2019 (lombardy)
RED
BARBERA (ON TAP) 12│55
cantine povero, d’asti 2018 (piedmont)
CHIANTI CLASSICO 16│70 monte bernardi, retromarcia 2017 (tuscany)
SAGRANTINO 20│85
scacciadiavoli, montefalco 2015 (umbria)
V I N O
B Y T H E B O T T L E S P A R K L I N G
NERELLO MASCALESE 80
murgo, metodo classico 2017 “brut” (sicily)
GLERA 70
ca’ dei zago, valdobbiadene prosecco nv (veneto)
PECORINO 75
poggio anima, terre di chieti 2020
“il mostro ragana” (abruzzo)
CHARDONNAY + PINOT NOIR 90
contratto, metodo classico 2013 (piedmont)
R O S É / R A M A T O
PINOT GRIGIO 65 scarbolo, il ramato 2019 (friuli)
SANGIOVESE 65 la spinetta, il rose di casanova 2018 (tuscany)
W H I T E
PINOT BIANCO 65
cantina terlan, tradition 2018 (alto adige)
PIGATO 85
bruna, riviera ligure di ponente 2019
“maje’” (liguria)
KERNER 70
abbazia di novacella, 2019 (alto adige)
ARNEIS 65
gianni gagliardo, roero 2018 (piedmont)
NOSIOLA 80 mach, trentino 2017 (alto adige)
PETIT ARVINE 90
lo triolet, 2018 (vallée d’aoste)
RIBOLLA GIALLA 60
luisa, venezia giulia 2018 (friuli)
CARRICANTE + CATTARATTO 65
murgo, etna bianco 2017
“tenuta san michele” (sicily)
GARGANEGA 85
gini, soave classico 2019 (veneto)
R E D
NORTH
RUCHÉ 65 montalbera, castagnole monferrato 2018
“la tradizione” (piedmont)
DOLCETTO 60
azelia, 2018 “bricco dell’ oriolo” (piedmont)
REFOSCO 65
ronchi di cialla, colli orientali 2017 (friuli)
PETIT ROUGE 60 noussan, torrette 2016 (vallée d’aoste)
VALPOLICELLA 90
santa maria, classico superior 2017 (veneto) NEBBIOLO 85 giovanni rosso, langhe 2017 (piedmont)
BARBERA + MERLOT + CABERNET 55 braida di giacomo bologna, monferrato 2016
(piedmont)
LAGREIN 85 ansitz waldries, südtirol 2018 (alto adige)
SCHIOPPETTINO 70
ronchi di pietro, colli orientali 2016 (friuli)
BAROLO 150
giacomo grimaldi, barolo normale 2015 (piedmont)
R E D
CENTRAL
LACRIMA 50
lucchetti, di morro d’alba 2019 (marche)
MONTEPULCIANO 50 de angelis, 2019 (abruzzo)
CABERNET SAUVIGNON 80
ciacci piccolomini d’aragona, sant’ antimo 2018
“ateo” (tuscany)
SAGRANTINO 85
scacciadiavoli, montefalco 2015 (umbria)
BRUNELLO 175 pietranera, di montalcino 2015 (tuscany)
SOUTH
GAGLIOPPO 85
‘avita, rosso classico superior 2015
“ciró” (calabria)
PRIMITIVO 70
guttarolo, lamie delle vigne 2017 (puglia)
NEGROAMARO + MALVASIA NERA 75
cosimo taurino, rosso riserva 2011 (puglia)
AGLIANICO 80
salvatore molettieri, irpinia 2015
“cinque querce” (campania)
R E D
ISLAND
FRAPPATO 80 valle dell’ acate, vittoria 2017 (sicily)
NERELLO MASCALESE 95
graci, etna rosso 2016 (sicily)
PIGNATELLO 80 marco di bartoli, terre siciliane 2018
“rosso di marco” (sicily)
CARIGNANO 75
sella & mosca - terre rare, del sulcis 2014
CANNONAU 70
cantine di orgosolo, neale 2018 (sardinia)
NERO D'AVOLA 50 planeta, la segreta 2018 (sicily)
D I G E S T I V O
AMARO
AVERNA 8 amaro siciliano (sicily)
NEPÉTA 10 amaro della sicilia (sicily)
AMARA 10
amaro d’arancia rossa (sicily)
ANTICA TORINO 10 amaro della sacra (piedmont)
ARGALA 10
amaro artigianale alpino (piedmont)
MONTENEGRO 10
amaro premiata 1885 specialita (emilia)
BORTOLO NARDINI 12
l’amaro nardine, bassano (veneto)
DOLCI
LIMONCELLO 7
arvero (campania)
GRAPPA ARNEIS 12
guiseppe castelli (piedmont)
SAMBUCA 7
romana liquore classico (italy)
MOSCATO 10
la spinetta, biancospino 2019 (piedmont)
MOSCATO DEL MOLISE 10
di majo norante, apianae (molise)
