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Fermentazione del mosto tradizionale. Maturazione in botti di acciaio. Rosso rubino chiaro. Intensi aromi di ciliegie rosse fresche e di rose, sostenuti da una nota leggermente pepata. Fresco e vivace al palato, corpo elegante con tannini delicati e discreta acidità. Molto fruttato nel finale.

Questo vino è molto speciale.

Si abbina alla perfezione con antipasti, penne all’arrabbiata, piatti a base di pollame e pesce.

–2021 Corvina, Corvinone, Rondinella

16-18°C Antipasti, penne all’arrabbiata, pollame, piatti a base di pesce

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VIGNES BIO 2018 BIO MONTECUCCO

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