H I S T O I R E ÉCONOMIQUE ET SOCIALE
DE LA GUERRE MONDIALE
(Série française)
BIBLIOGRAPHIE M É T H O D I Q U E
1
DEL'HISTOIRE ECONOMIQUE
ET SOCIALE DE LA FRANCE
PENDANT LA GUERRE
PARCamille BLOCH
Directeur de la Bibliothèque-Musée de la Guerre et de l'Office de Documentation Internationale contemporaine
Professeur en Sorbonne
PUBLICATIONS DE LA DOTATION CARNEGIE POUR LA PAIX INTERNATIONALE
Publications de la
HISTOIRE ÉCONOMIQUE & SOCIALE
DE LA GUERRE MONDIALE
Série Française
DIRECTEUR
J A M E S
T. S H O T W E L L
Professeur d'Histoire à l'Université Columbia (U. S. A.)A V E C I.A C O L L A B O R A T I O N ' D U
C O M I T É F R A N Ç A I S
CHARLES G I D E , Professeur au Collège de France (Président).ARTHUR F O N T A I N E , Président du Conseil d'Administration du Bureau International du Travail.
HENRI H A U S E R , Professeur à la Sorbonne et au Conservatoire national des Arts et Métiers.
CHARLES R I S T , P r o f e s s e u r à l a F a c u l t é d e D r o i t .
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HISTOIRE ÉCONOMIQUE ET SOCIALE
DE LA GUERRE MONDIALE
BIBLIOGRAPHIE MÉTHODIQUE
D E
L'HISTOIRE ÉCONOMIQUE ET SOCIALE
DE LA FRANCE
P E N D A N T L A G U E R R E
PAR
Camille BLOCH
Directeur c'e la Bibliothèque-Musée de la Guerreet de
l'Office de Documentation internationale contemporaine Professeur en Sorbonno
P U B L I C A T I O N S D E L A D O T A T I O N C A R N E G I E P O U R L A P A I X I N T E R N A T I O N A L E
LES PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE, PARIS YALE UNIVERSITY PRESS, NEW-HAVEN, U.S.A.
PRÉFACE
A l'automne de 1914, quand l'étude scientifique des répercussions de
la guerre sur la vie moderne passa tout à coup du domaine de la théorie
dans celui de l'histoire, la Division d'Économie et d'Histoire de la
Dota-tion Carnegie se proposa d'adapter son programme de recherches aux
problèmes nouveaux que la guerre allait susciter ou, si l'on préfère, aux
problèmes anciens qu'elle allait transformer.
Le programme existant, tel qu'il avait été rédigé dans la conférence
«les économistes tenue à Berne en 1911 et qui traitait des questions alors
actuelles, avait déjà donné lieu à des travaux de haute valeur, mais
pour bien des raisons, il ne pouvait plus être maintenu tel quel. Un
nouveau plan fut donc tracé, à la demande du Directeur de la Division.
11 avait pour but de mesurer, par une vaste enquête historique, le coût
économique de la guerre et les perturbations qu'elle causerait dans la
marche de la civilisation. Il y avait lieu de penser qu'en confiant une
telle entreprise à des hommes compétents et d'esprit pondéré, et en la
menant selon la méthode vraiment scientifique, elle pourrait finalement
fournir au public les éléments nécessaires pour se former une opinion
éclairée — et servir par là les intentions d'une Fondation consacrée à
la cause de la Paix internationale.
Le besoin d'une telle analyse, conçue et exécutée dans le véritable
esprit de la recherche historique, s'est fait de plus en plus sentir au fur
et à mesure que la guerre s'est développée, déclanchant toute la
multi-plicité des forces nationales — non seulement celles qui visaient à la
destruction, mais aussi celles qui aboutissaient à la création de nouvelles
énergies productives. L'apparition de ces formes nouvelles d'activité
économique qui, en temps de paix, se seraient traduites par un
accrois-sement de richesse sociale et qui ont donné parfois l'illusion d'une
pros-périté accrue — et, d'autre part, le spectacle de l'incroyable endurance
dont firent preuve toutes les nations belligérantes pour supporter des
pertes sans cesse accrues — ont rendu nécessaire de soumettre à un
examen plus approfondi tout le domaine de l'économie de guerre.
d'Histoire. Elle dut prendre pour règle de concentrer son travail sur les
problèmes ainsi posés et de les étudier dans leur ensemble ; en d'autres
termes, de leur appliquer les critériums et les disciplines de la méthode
historique. En raison même de ce que la guerre, prise dans son ensemble,
constituait un seul fait, quoique se répercutant par des voies indirectes
jusqu'aux régions les plus reculées du globe, l'étude de la guerre devait
se développer sur un plan unique, embrassant tous ses aspects à la fois
et pourtant ne négligeant aucune des données accessibles.
Aussi longtemps que la guerre a duré, on ne pouvait songer à
l'exécu-tion d'un tel programme. On pouvait tenter des études occasionnelles
et partielles (quelques-unes ont été publiées sous la direction de la
Divi-sion Economique), mais il était impossible d'entreprendre une histoire
générale — et cela pour des raisons évidentes. D'abord toute étude
autorisée sur les ressources des belligérants aurait influencé directement
la conduite des armées. Aussi les gouvernements avaient-ils grand soin
de soustraire à toute enquête les données de la vie économique, même
celles auxquelles, en temps normal, le public a accès. En dehors même
de cette difficulté, les collaborateurs qui eussent été qualifiés pour ces
études étaient pour la plupart mobilisés et par conséquent hors d'état
de se livrer à de pareilles recherches. Le plan d'une histoire de la guerre
fut donc ajourné jusqu'au moment où les circonstances rendraient
possibles dans chaque nation non seulement la communication des
documents, mais la collaboration des spécialistes, économistes,
his-toriens, hommes d'affaires ; et où leur coopération à ce travail collectif
ne pourrait plus donner lieu à des malentendus, ni quant à ses buts, ni
quant à son contenu.
orga-nlaation nationale et ne faisant appel que subsidiairement à une
coopé-ration internationale. Aussi longtemps que les faits relatifs à l'histoire
de chaque nation ne seraient pas parfaitement connus, il serait vain de
procéder à des analyses comparatives et l'histoire de chaque pays
cons-tituerait elle-même un inextricable labyrinthe. On décida donc de
dis-soudre l'ancien Comité européen de recherches et de le remplacer par
un Comité de direction (Editorial Board) dans chacun des principaux
pays (ou par un seul directeur dans les petits pays). La tâche de ces
Comités devait se concentrer, au moins pour l'instant, sur l'histoire
économique et sociale de leur pays respectif.
La première démarche du Directeur général fut de choisir les
mem-bres de ces Comités de Direction dans chaque pays. Si le plan de la
Dotation avait besoin d'une justification, il suffirait de montrer les
listes des noms de tous ceux qui, hommes de science ou hommes d'État,
ont accepté la responsabilité de ces publications. Cette responsabilité
est assez lourde, car elle implique l'adaptation du plan général aux
con-ditions spéciales de chaque pays et à ses habitudes de travail. Le degré
de réussite de l'entreprise dépendra du zèle avec lequel les
collabora-teurs de chaque nation accepteront d'y coopérer.
Une fois constitués les Comités de direction, un premier pas
s'im-posait pour la mise en train de notre histoire. Pas d'histoire sans
documents. Avant tout il fallait rendre accessibles pour les
recher-ches, dans la mesure compatible avec les intérêts de l'État, tous les
documents de quelque importance relatifs à la guerre, locaux ou
nationaux. Mais la constitution des archives est une lourde tâche qui
appartient de droit aux Gouvernements et autres détenteurs de ces
documents historiques, non aux historiens ou économistes qui se
pro-posent de les utiliser. C'est une obligation incombant aux propriétaires
qui les détiennent pour le compte du public. Les collaborateurs qui se
sont chargés de cette partie de l'Histoire de la Guerre ne pouvaient
que se borner à un rôle d'enquêteurs et, en acceptant la situation telle
qu'elle était, résumer leurs découvertes sous forme de guides ou de
manuels bibliographiques ; et peut-être aussi, en procédant à une
com-paraison des méthodes employées, contribuer à faire adopter celles
trouvées les plus pratiques. Tel a été dans chaque pays le point de
départ de nos travaux, quoiqu'on n'ait pas dans chaque cas rédigé
sur ce point de monographie spéciale.
coura-geux pour oser briser les scellés. Par suite, des mines de matériaux
indis-pensables à l'historien lui restent inaccessibles, quoique leur
publica-tion ne puisse présenter bien souvent aucun inconvénient. Tant que
l'état d'esprit né de la guerre pesait ainsi sur nos recherches et risquait
de les entraver pendant bien des années encore, il fallait découvrir
quelque autre solution.
Heureusement cette solution a pu se trouver grâce aux souvenirs
et aux impressions personnels, appuyés d'ailleurs sur des documents
dignes de foi, de ceux qui, au cours de la guerre, ont participé à la
direc-tion des affaires ou qui, simples observateurs mais favorablement
pla-cés, ont pu recueillir de première ou de seconde main une connaissance
précise de certaines phases de la guerre et de leurs conséquences
sociales. C'est ainsi qu'a pu être établi le plan d'une série de
mono-graphies historiques ou descriptives où les faits seront exposés, non à
titre officiel, mais néanmoins de source autorisée, monographies qui se
classent à mi-chemin entre le type des mémoires personnels et celui des
rapports officiels. Ces monographies constituent le principal de notre
œuvre. Elles ne sont pas limitées aux faits de guerre ni même à ses
suites immédiates, car l'histoire de la guerre se prolongera longtemps
après que celle-ci aura pris fin. Elles doivent embrasser aussi la période
de « déflation » au moins assez pour permettre de se faire, sur les
per-turbations économiques dues à la guerre, un jugement plus sûr que ne
le permettrait
Lle seul examen des faits immédiatement
contem-porains.
ensemble, est établi de façon que les monographies d'un même pays se
contrôlent mutuellement ; là où ce ne serait pas le cas, nul doute
que d'autres ouvrages parallèles, publiés dans les autres pays, ne
puissent servir de correctif.
Outre ces monographies destinées à utiliser les sources, d'autres
études sont en préparation ayant un caractère technique et limité, et
portant sur des points précis d'histoire ou de statistique. Ces
mono-graphies ont, elles aussi, le caractère de travaux de première main, car
elles enregistrent des faits recueillis assez près de leur source pour
per-mettre des vérifications qui deviendraient impossibles plus tard. Mais
d'autre part elles constituent aussi des applications de la méthode
cons-tructive par laquelle l'historien passe de l'analyse à la synthèse. Mais il
s'agit d'une tâche difficile et longue et qui commence à peine.
On pourrait dire, pour caractériser les premières phases d'une
his-toire comme celle-ci, que l'on n'en est encore, suivant l'expression
amé-ricaine, qu'à la « cueillette du coton ». Les fils emmêlés des événements
restent à tisser pour fabriquer l'étoffe de l'histoire. Dans un travail
constructif et créateur comme celui-ci on peut être obligé de |changer
de plan et d'organisation.
Dans une entreprise qui implique une coopération aussi complexe
e t aussi variée, il est impossible d'établir, autrement que d'une façon
très générale, la part de responsabilité des directeurs et des auteurs
dans la rédaction des monographies. E n ce qui concerne le plan de
l'Histoire de la Guerre dans son ensemble| et son exécution, c'est le
Directeur général qui assume la responsabilité ; mais quant aux
arran-gements de détail et à la répartition des travaux entre les
collabora-teurs, c'est surtout l'affaire des Comités de direction et d'édition dans
chaque pays, qui ont aussi à lire les manuscrits préparés sous leur
direc-t-ion. Néanmoins l'acceptation d'une monographie n'implique nullement
l'approbation des opinions et conclusions qui s'y trouvent formulées.
La Direction borne son rôle à s'assurer de la valeur scientifique des
travaux, et à vérifier s'ils rentrent bien dans le cadre du plan
adopté,-mais les auteurs auront naturellement toute liberté de traiter les sujets
à leur gré. De même aussi la Dotation, par le fait qu'elle autorise la
publication de monographies, ne doit pas être considérée comme
donnant son approbation aux conclusions qui s'y trouveront
formu-lées.
XII PRÉFACE
*
* sic
L'ouvrage de M. Camille Bloch : Bibliographie méthodique de l'Histoire
économique et sociale de la France pendant la guerre, présente sous une
forme systématique l'ensemble de la production française imprimée.
Il constitue un vaste et original répertoire où quiconque voudra
étudier un point de cette histoire trouvera groupées les sources qui
le concernent, aux divers points de vue législatif, gouvernemental et
administratif ainsi qu'à celui de l'opinion publique s'exprimant par la
voie des livres, des brochures, des articles de revues, des rapports aux
congrès, des travaux des associations et groupements. Par l'ampleur
et la richesse de l'information, il rendra de grands services aux
per-sonnes ayant déjà fait choix d'un sujet d'étude ; aux autres, il
sug-gérera mainte idée d'étude nouvelle. Pour tous, il réduira au
mini-mum l'effort souvent pénible des recherches préparatoires, il sera le
plus précieux des guides dans une documentation surabondante.
Enfin le plan même adopté par l'auteur, les détails minutieux dans
lesquels il est entré, permettront toujours de se rendre un compte
précis de l'activité nationale dans les multiples domaines de la vie
économique et de la vie sociale du pays, au cours d'une période
exceptionnellement tragique de son histoire.
INTRODUCTION
Dans le présent ouvrage, il ne faut pas s'attendre à trouver tous les aspects
sous lesquels peut être étudiée l'histoire de la France pendant la guerre, mais
seulement les aspects économiques et sociaux. L'histoire militaire, l'histoire
diplomatique, l'histoire politique intérieure, l'histoire des mœurs, l'histoire
intellectuelle et artistique, l'histoire de l'esprit public (qui forme un chapitre
si curieux de celle de la France pendant la guerre), tout cela n'avait pas
ici sa place. Notre sujet, c'est la production agricole et industrielle,
l'outillage national, le commerce et les échanges, les finances publiques,
le travail et la condition des ouvriers, la prévoyance, l'assistance et
l'hy-giène sociales, les questions démographiques, la vie locale, les colonies et
la colonisation, les régions envahies, dévastées, puis libérées, la
reconsti-tution générale de la France. Dans ces divers ordres de matières et
d'idées, les phénomènes normaux d'une part, et, d'autre part, les faits
exceptionnels résultant de circonstances troublées, sont également
envi-sagés.
La définition de ce plan, qui reste-encore vaste, commande ses limites
chronologiques. Pas de difficulté pour la date initiale : c'est le début de la
guerre. Mais à quelle date s'arrêter ? Celle du 28 juin 1919, c'est-à-dire du.
traité de Versailles, vient tout de suite à l'esprit, naturellement. Mais une
coupure aussi brusque ne serait pas justifiée dans l'ordre économique et
social, soumis à des variations lentes. Assurément, une date meilleure est
celle des élections, au mois de novembre 1919, où le pays a été appelé à se
prononcer sur les problèmes soulevés par la fin de la guerre et sur l'orientation
future de la politique économique et sociale au lendemain de la paix. Dans la
mesure où il est possible de fixer le point de départ d'une nouvelle période
historique, — ce qui comporte toujours une part d'arbitraire, — il convient
donc de le situer à la fin de l'année 1919. Toutefois, on a cru bon d'étendre
les recherches sur une année de plus, soit jusqu'en décembre 1920. Il n'était
pas superflu, en effet, de procurer aux travailleurs les éléments de la
docu-mentation sur les débuts de la reconstitution nationale, sur la tendance de
la courbe d'évolution des phénomènes depuis la cessation des hostilités. Les
dix-huit mois écoulés entre le 28 juin 1919 et le 31 décembre 1920 sont, pour
l'économiste et le sociologue comme pour l'historien, féconds en événements
et en enseignements qui découlent directement de la période proprement
dite de la guerre.
destiné à faire connaître la production imprimée - jusqu'au 31 décembre
iy/1 — sur les diverses matières du sujet (1).
Si la production imprimée est une très grande partie de la documentation
U est vrai qu elle ne la constitue pas tout entière. D'autres sources
impor-tantes existent, les sources manuscrites. Mais elles sont encore inaccessibles
Avant longtemps, les archives de ceux des ministères et administrations
publiques dont 1 activité pendant la guerre s'est appliquée plus
particuliè-rement a la vie économique et sociale du pays ne seront pas ouvertes aux
chercheurs. La précieuse contribution qu'elles peuvent fournir à l'histoire
n est donc pas décrite ici : seules sont données à leur propos quelques
indica-tions de détail, fortuitement recueillies (2).
Les documents imprimés se répartissent entre plusieurs catégories qui se
retrouvent, nettement distinctes, dans notre publication
En premier heu, les actes officiels, les uns d'origine législative et
parlemen-taire, les autres d'origme gouvernementale et administrative. Mais toute la
documentation officielle ne pouvait, à cause de son énorme étendue, être
men-tionnee dans le détail. Ainsi on n'a relevé que quelques-uns des rapports
pré-sentes a la Chambre des députés et au Sénat, ceux qui peuvent le mieux être
regardés comme une source d'information documentaire. H va de soi que
(loutres auraient pu être également cités. Du moins existe-t-il une
publica-tionofficieUe qui permet aux travailleurs de les connaître complètement (3)
Au contraire, la plupart des rapports, comptes rendus, statistiques, etc
émanés des ministères et des services publics, ont été signalés. S'il en
manque, cela tient à la difficulté d'être renseigné sur l'existence de ces
publi-cations, auxquelles nulle bibliographie n'est consacrée, qui ne figurent pas
toutes dans les bibliothèques des services intéressés, qui n'y sont même pas
toutes connues.
Viennent ensuite les ouvrages et brochures émanant d'auteurs
parti-culiers sans caractère officiel, ou du moins n'écrivant pas en cette qualité.
Pour les connaître, voici les instruments qui ont été utilisés.
1° La Bibliographie de la France (l
r cpartie, ouvrages du dépôt légal).
2° Le Bulletin mensuel des nouvelles acquisitions françaises de. la
Biblio-thèque Nationale, acquisitions dont la majeure partie figure d'ailleurs à la
Bibliographie de la France.
„ ' Ï J f d a t C d U 3 1 d é c e m b r c 1 9 2 1 E x p l i q u e par le fait que la rédaction de l'ouvrage a été achevée en jL9Z.Z.
(2 Les archives spécialement intéressantes sont celles des ministères suivants : Agriculture (y compris le
service temporaire du Ravitaillement, dont les papiers sont aujourd'hui déposés aux Archiva nationales) • -Commerce, Industrie, Postes et Télégraphes (à ce ministère, il faut rattacher le Service du Blocus) - - Tra-vaux publies ; - Travail et Prévoyance sociale ; - Intérieur (Assistance; Hygiène; Servicedes Réfugiés U rapatriés) ; - Finances ; - Colonies. L'étude de la vie locale requiert la consultation des archives départe-mentales, communales, hospitalières et de celles des Chambres de Commerce.
La répartition des ministères, par conséquent de leurs archives, a beaucoup varié de 1914 à 1920 Consulti r à ce sujet 1 Almamch national (1915-1919) et le Tableau général de la composition et des attributions des divers ministères (Publication de la Commission du Bulletin officiel du Ministère de la Guerre. Paris,
Lavav-zelle, ln-8», éd. du 1»' février 1919, 155 p.).
(S) Annales du Sénat et Annales de la Chambre des Députés (Documents parlementaires). C'est une
3° La Bibliographie Géographique, publiée sous la direction de M.
Elicio-Colin (années 1915-1919 et 1920-1921) (1).
4° Le Catalogue de la Chambre de Commerce de Paris (1
ersupplément)
paru'en 1922.
5° Les bibliographies courantes qu'on trouve dans les périodiques.
Beau-coup sont importantes, mais les indications qu'elles fournissent sont
sou-vent incomplètes. On a, dans la mesure du possible, comblé leurs lacunes au
moyen de démarches directes auprès des éditeurs ou dans les bibliothèques
spécialisées. On ne saurait toutefois garantir que toutes les erreurs provenant
des indications puisées à cette source ont pu être évitées. De plus, dans bien
des cas, il a été définitivement reconnu impossible de faire connaître soit le
lieu d'édition, soit le format, soit le nombre de pages.
6° Le catalogue sur fiches de la Bibliothèque-Musée de la Guerre. Il a
procuré un nombre important d'ouvrages qui manquent dans les sources
précédentes, en particulier les publications émanées des administrations
publiques ou des sociétés et groupements de caractère privé.
7° Le Catalogue des thèses et écrits académiques, publié sous les auspices
du Ministère de l'Instruction publique. Les thèses de doctorat en droit, en
médecine ou en pharmacie sont de valeur très inégale ; c'est un fait notoire
qu'il en est même dont la valeur est tout à fait médiocre ; mais jusque dans
celles-ci se rencontrent souvent des informations de détail, des données
sta-tijtiques, qui peuvent être utilement recueillies, ainsi que des indications
bibliographiques susceptibles d'orienter les recherches du travailleur.
Enfin, le répertoire que nous présentons au public contient le
dépouil-lement des articles parus dans les périodiques, dont voici les principales
catégories distinctes :
1° Les revues générales (Revue des Deux-Mondes, Revue de Paris,
Corres-pondant, Mercure de France, etc.) ;
2° Les revues consacrées aux questions économiques et sociales, comme :
Journal des Économistes, Revue d'Économie politique, Revue politique et
par-lementaire, l'Avenir, Revue du Travail, etc., y compris celles qui sont les
organes des grands groupements nationaux tels que la « Société
d'encourage-ment à l'industrie nationale », 1' « Association nationale d'expansion
économique », 1' « Académie d'agriculture de France », etc. ;
3° Les principales revues techniques qui contiennent des études
documen-tées de première main (Chimie et Industrie, A nnales des Ponts et Chaussées,
Revue Philanthropique, etc.) ; toutefois on n'y a pris que les articles
utili-sables au point de vue économique ou social, notamment ceux qui fournissent
des données statistiques (2) ;
4° Les principaux magazines (Lectures pour tous, Je Sais tout, Science et
Vie, la Nature^, auxquels collaborent même des techniciens notables ;
tout en n'ayant qu'un but de vulgarisation, ils contiennent souvent d'utiles
données documentaires ;
(1) Celle des années 1920-1921 n'a para qu'au début de 1923 et n'a pu être mise à profit pendant la rédac-tion de notre travail. I l y a été suppléé dans la mesure du possible par le dépouillement de la bibliographie courante de la Revue de Géographie.
5° Les périodiques d'actualité économique et sociale paraissant en général
toutes les semaines (Économiste français, Économiste européen, Économiste
parlementaire, Europe nouvelle, Réforme économique, Information ouvrière
et sociale, etc.), dont les articles, ordinairement courts, signés souvent de
noms de spécialistes, permettent de suivre les questions presque au jour le
jour ; mais on a exclu du dépouillement les articles anonymes ;
6° Les périodiques officiels (Bulletin du, Ministère du Travail, Bulletin
municipal de la Ville de Paris, Bidletin de Statistique et de Législation
compa-rée, etc.) ;
7° Les bulletins des Chambres de Commerce de Paris, de Lyon et de
Mar-seille, qui sont les plus considérables de ces organismes. Toutefois, nous
avons, pour les autres, relevé les plus importants des tirages à part
mention-nés dans la Bibliographie de la France. Mais il ne faut pas oublier que toute
question qui a été étudiée et discutée dans ces trois Chambres l'a été vrai,
semblablement aussi dans les autres.
A titre d'information supplémentaire, on a donné, sous chaque rubrique
de matière, la liste des revues et des principaux bulletins de Sociétés qui la
concernent, qu'ils aient, d'ailleurs, été ou non dépouillés.
Certains ouvrages sont des recueils d'articles, de conférences, de rapports
(par exemple les comptes rendus de Congrès). Le détail du contenu
de chacun d'eux est donné ; en outre, chaque article ou rapport est
repré-senté aussi à la matière qu'il intéresse.
Qu'on nous permette enfin de signaler la nouveauté des relevés
d'en-seml le faits, sous les rubriques qu'ils concernent, des bulletins, tracts, etc.,
émanés des groupements spéciaux (d'ordre politique, économique,
philan-thropique, etc.), et celle des relevés des publications administratives.
Ainsi conçu et établi, l'ouvrage est fait soit pour renseigner directement et
pleinement le lecteur, soit pour le mettre sur la piste de renseignements.
La documentation réunie est exclusivement française. On n'a pas manqué
de rechercher celle que pourrait fournir la production étrangère : anglaise,
américaine, italienne, allemande. Sauf de rares exceptions, elle ne consiste
guère qu'en articles de revues, sans originalité, écrits d'après les documents
de seconde main fournis par la presse française. Mais on a cru devoir faire
place aux publications allemandes relatives aux départements français
occu-pés. D'autre part, on a relevé les témoignages directs d'étrangers venus
en France pendant la durée des hostilités, ceux des correspondants de guerre.
pas rendre un mince service même quand il s'agit d'une activité d'érudit.
Le cadre de classement des matières donné en tête de l'ouvrage offre à cet
égard une grande facilité de consultation et de recherches.
Voilà au juste et dans quelle limite on peut dire que la présente
biblio-graphie est « critique » : elle l'est par l'ordonnance et le groupement
métho-diques des matériaux. Mais elle ne l'est pas quant à leur choix : il n'ya pas de
choix. Cette bibliographie n'est donc pas critique au sens ordinaire du mot.
Dans une aussi considérable quantité de titres d'ouvrages et d'articles, tous
n'ont pas la même valeur, soit que les écrivains soient inégaux en mérite ou
en autorité, soit que les auteurs, ne se proposant qu'un but de vulgarisation,
n'aient pas fait de recherches personnelles et originales, soit à cause dû
caractère non scientifique du périodique. Fallait-il entreprendre dans cette
masse une tâche de discrimination, pour conserver le bon, éliminer le reste ?
On a écarté un pareil projet pour deux motifs. L'un est que la grande variété
et le grand nombre des matières eussent exigé un bibliographe à compétences
multiples : autrement, c'était risquer d'omettre des travaux où un
spécia-liste trouverait intérêt, pourrait utilement récolter des informations de détail,
des observations ingénieuses, d'heureuses suggestions. L'autre motif est que
le dépouillement critique d'un si volumineux matériel, même s'il n'eût pas
excédé les forces d'un seul auteur, aurait requis la lecture attentive de
plu-sieurs milliers de livres et d'articles, donc allongé une tâche déjà longue et
ralenti l'effort : d'où impossibilité d'aboutir dans le délai assigné, lequel n'en
a pas moins, d'ailleurs, été sensiblement dépassé. S'il fallait une excuse de
plus, on ferait remarquer que toutes les bibliographies ne sont pas critiques,
sans être pour cela inutiles. Les historiens le savent bien. N'est-ce rien que dé
présenter aux travailleurs d'abondants matériaux dans un ordre rationnel, de
les leur amener méthodiquement à pied d'œuvre, en ne leur laissant que le
soin d'apprécier la qualité de chacun d'eux et de rejeter ceux dont l'aloi leur
paraît douteux ?
Le cadre de classement des documents répertoriés a été établi a
poste-riori. En matière de bibliographie, c'est, il est vrai, un usage ancien de
Ceux qui, résultant étroitement de conjonctures passagères, comportèrent
des mesures destinées à liquider une situation créée antérieurement à la
guerre et qu'elle est venue soudain compliquer, à traverser la période
d'influence directe des nouvelles circonstances et à attendre (en la préparant)
une période plus stable : tel est, par exemple, le cas des moratoires en
matière de loyers, échéances, etc., de contrats civils ou commerciaux
conclus avant guerre ;
Ceux qui, correspondant à des actes légaux d'hostilité, comportèrent
des mesures soit contre la personne des sujets et ressortissants des puissances
ennemies, soit contre leurs biens, c'est-à-dire de véritables mesures de
guerre.
Parmi ces mesures, mais dans un sens différent, doit être également
ran-gée la réglementation générale du ravitaillement et de l'alimentation (lutte
contre la vie chère, restrictions, taxation, réquisitions, entraves légales à la
liberté industrielle, agricole et commerciale).
Mentionnons aussi les fabrications spécialement destinées à la guerre et
les inventions intéressant la Défense nationale.
Ce n'est pas à dire que, la guerre finie en 1918 et la paix signée en 1919,
les circonstances aient complètement cessé d'exercer leur influence et que
les mesures aient été rapportées purement et simplement. Dans bien des
domaines, ni le régime d'avant-guerre n'est encore rétabli, ni un régime
nouveau devant créer un état définitif encore établi, par exemple en matière
de loyers. Mais on sent que le régime actuel de transition, avec ce qu'il
com-porte d'incertitude provisoire, n'aura qu'une durée limitée.
Signalons, d'ailleurs, particulièrement que la XI
epartie du cadre de
classement s'apparente par la nature des choses aux rubriques de la
pre-mière partie : c'est celle qui s'applique aux départements occupés par
l'en-nemi et au territoire englobé aujourd'hui sous le nom de régions libérées :
leur reconstitution et la réparation des dommages sont bien nettement
des effets de la guerre.
En même temps que je m'excuse des dimensions du présent travail, je
tiens à remplir un devoir. La tâche n'a été possible pour moi que grâce
à la compétente collaboration de M. Boutillier du Bétail,
archiviste-paléo-graphe, actuellement bibliothécaire du Ministère du Commerce, qui a bien
voulu se charger de recherches et de dépouillements dans des bibliothèques
peu accessibles au public, ainsi que de l'ingrate besogne de la revision des
fiches et de la correction des épreuves. Il est juste que le public connaisse
sa très active participation, dont je lui exprime ma profonde gratitude.
Camille
B L O C H .Indications Typographiques
Chaque article porte un numéro particulier. Mais un numéro unique a été donné, pour un même sujet, à l'ensemble des rapports parlementaires, de ceux du Conseil général de la Seine et du Conseil municipal de
Paris.
T A B L E A U
des Revues dépouillées et des abréviations sous lesquelles elles sont citées.
Acad. Agr. Fr Académie d'Agriculture de France. Séances
et travaux.
Acad. Se. mor Séances et travaux de l'Académie des
Scien-ces morales et politiques.
Art. nat Action nationale. Afrique française.
A gron. col Agronomie coloniale. Annales du Musée colonial de Marseille.
Ann. Chambre Archives parlementaires. Annales de la
Chambre des Députés. Documents.
Ann. Dr. comm Annales de Droit commercial.
Ann. Eaux et Forêts Ministère de l'Agriculture. Direction des
Eaux et Forêts. Annales.
Ann. Energ Annales de l'Energie,
Ann. Falsif Annales des Falsifications et des fraudes. Ann. Oeogr Annales de Géographie,
Ann. Hyg. publ Annales d'Hygiène publique et de
méde-cine légale.
Ann. Mines Annales des Mines.
Ann. Pts. et Ch. Mém. et doc Annales des Ponts-et Chaussées. Mémoires
et documents.
Ann. Beg. dtr Annales de la Régie directe. Ann. t>c. agron Annales de la Science agronomique. Ann. benat Archives parlementaires. Annales du Sénat.
Documents.
Annuaire et Mém. du Comité d'Etudes Ms- Annuaire et Mémoires du Comité d'Etudes tor. et scient, de VA. 0. F historiques et scientifiques de l'Afrique
occidentale française.
Arch. Gr. Guerre Archives de la Grande Guerre. Avenir.
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_ „ développement des travaux publics.
Bull. Ch. Comm. Marseille Bulletin de la Chambre de Commerce de
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Paris.
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Bull, delàRéunion des Etudes algériennes.... Bulletin de la Réunion des Etudes
algé-• riennes.
Bull delà Soc. linéenne de Normandie Bulletin de la Société linéenne de Normandie. Bull de la Soc. géologique de France Bulletin de la Société géologique de France. Bull, du Comité d'Etudes histor. et scient, de Bulletin du Comité d'Etudes historiques l A. 0. F 0t scientifiques de l'Afrique occidentale
française.
Bull du Comité de l'Af. fr Bulletin du Comité de l'Afrique française. Bull econ. Indoch Bulletin économique d'Indochine. Bull econ. Madag Bulletin économique de Madagascar. Bull. Fed. Ind. et comm Bulletin de la Fédération des Industriels
et des commerçants français.
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des Ports.
y " ' Bulletin des Inventions.
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écono-miques et sociales (Institut international d'Agriculture de Rome).
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pour l'Industrie nationale.
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Maroc.
Bull. Soc. Géogr. Oran Bulletin de la Société de Géographie d'Oran. Bull. Soc. ind. Est Bulletin de la Société industrielle de l'Est. Bull. Soc. Ind. min Bulletin de la Société de l'Industrie
miné-rale.
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Mulhouse.
Bull. Soc. ind. Rouen Bulletin de la Société industrielle de Rouen. Bull. Soc. Ing. civ. (Mém.) Bulletin de la Société des Ingénieurs civils
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Bull. Soc. languedocienne de géogr Bulletin de la Société languedocienne de
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Cah. Dr. Homme Cahiers des Droits de l'Homme. Ch. Comm. Marseille. C. R. des travaux
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Cornp-te-rendu des travaux nécessités par la guerre.
Chim. et Ind Chimie et Industrie. Christ soc Christianisme social. Chron. soc. Fr Chronique sociale de France. Col. et Mar Colonies et Marine.
Com. cons. Acl. écon. XVe Rég. Rapp. et doc. Comité consultatif d'Action économique
de la XVe Région. Rapports et documents
Corr Correspondant. C. R. Acad. Se Comptes-rendus de l'Académie des Sciences.
C. S. Soc. Econ. pol. Lyon Comptes rendus de la Société d'Economie
politique de Lyon.
Doeum, cafhol Documentation catholique. Doss. Act. pop Dossiers de l'Action populaire. Econ. eur Economiste européen. Econ. fr Economiste français. Econ. nouv. . . Economie nouvelle. Econ. pari Economiste parlementaire. Etudes.
Exp. écon Expansion, économique. Fait de la semaine
Foi et Vie
Fr. et Monde France et Monde.
Gén. civ Génie civil.
Géogr Géographie. Or. Rev Grande Revue.
Houille bl Houilb blanche. Ind. ehim Industrie chimique. Industrie des chemins de jer et des tramways...
Inf. ouvr Information ouvrière et sociale. Institut colonial de Marseille. Cahiers
colo-niaux Je sais tout
Journ. Dr. Intem Journal de Droit international. Journ. Econ Journal des Economistes.
Journ. Off. Journal officiel de la République Française. Journ. Soc. Stat. Paris Tournai de la Société de Statistique de Paris. Lect. p. tous Lectures pour tous.
Lois nouv Lois nouvelles. Lum. électr Lumière électrique. Marche Fr Marche de France.
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ci-vils. Bulletin.
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Mus. Soc. Mém. et. doc Musée social. Mémoires et documents.
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Nouv. Rev Nouvelle Revue. Oc. fr Océanie française.
Op Opinion.
Pari, et Op Le Parlement et l'Opinion.. Producteur
Progr. civ Progrès civique.
P. [. Soc. Ing. civ Procès-verbaux de la Société des Ingénieurs
civils.
Rapp. au Cons. gén. de la Seine Rapports au Conseil général de la Seine. Rapp^ au Cons. mun. de Paris Rapports au Conseil municipal de Paris Réf. écon Réforme économique.
Réf. soc Réforme sociale.
Ren. pol Renaissance politique et littéraire.
Rens. col. et doc. du Comité de l'Afr. fr Renseignements coloniaux et documents
du Comité de l'Afrique française.
Rev. AU. fr Revue de l'Alliance française. Rev. bleue Revue bleue.
Rev. cath. Inst RevuecatholiquedesInstitutionBetdudroit. Rev. d'Hist. natur. appliquée Revue d'Histoire naturellle appliquée.
Rev. de Botanique appliquée Revue de Botanique appliquée. ' Rev. des Eaux et Forêts Revue des Eaux et Forêts.
Rev. D.-M Revue des Deux-Mondes.
Rev. Dr. intem Revue de Droit international et de
Légis-lation comparée.
Rev. Dr. intem. pr Revue de Droit international privé. Rev. Dr. publ Revue du Droit publie et de la Science
pi litique.
Rev. du Mois Revue du Mois.
Rev. écon. fr Revue économique française. Rev. écon. intem Revie économique internationale. Rev. Econ. pol Revue d'Economie politique. Rev. électr. Revue électrique.
Rev, Etabl. Bienf Revue des Etablissements de bienfaisance. Rev. Fr Revue de Franc 5.
Rev. gén. Admin Rîvue générale d'Adminisiraticn.. Rev. gén. Dr Revue générale de Drcit.
Rev. gén. Dr. intem. publ Revue "générale de Droit international
public.
Rev. gén. Electr Revue générale d'Electricité.
Rev. gén. Se Revue générale des Sciences pures et
appliquées.
Rev. hebd Revue hedmoraadaire.
Rev. Hyg Revue d'Hygiène et de police sanitaire. Rev. indigène Revue indigène.
Rev. indoch Revue indochinoiee. Rev. Ing Revue de l'Ingénieur.
Rev. intem. Comm Revue internationale du Commerce, de
l'Industrie et de la Banque.
Rev. intem. Sociol Revue internationale de Sociologie. Rev. intem. Trav Revue internationale du Travail. Rev. Jeunes Revue des Jeunes.
Rev. Mar. march Revue de la Marine marchande. Rev, maritime Revue maritims.
Rev. Métall Revue de Métallurgie. Rev. mond Revue mondiale.
Rev. Nat. lat Revue des Nations latines. Rev. Paris Revue de Paris.
Rev. phil Revue philanthropique. Rev. pol. et pari. Revue politique et parlementaire. Rev. prat. Jîyg. mun Revue pratique d'Hygiène municipale Rev. Prév. et Mut Revue de la Prévoyance et de la- Mutualité, Rev. Quest. col Revue des Questions coloniales et
mariti-mes.
Rev. Se. et Lég. fin Revue de Science et de Législation
finan-cières.
Rev. Se. pol Revue des Sciences politiques. Rev. scient Revue scientifique (Revue rose). Rev. Trav Revue du Travail.
Rev. trim. Dr. civ Revue trimestrielle du Droit civil. Rev. tunisienne Revue tunisienne.
Rev. univ Revue universelle. Rev. universitaire , Revue universitaire. Revue.
Se. et Vie Science et Vie. Scientia.
Soc. Econ pol. Lyon. C. R Société d'Economie politique de Lyon.
Comptes rendus.
Techn. mod Technique moderne.
Trav, Inst. Géogr. alpin Travaux de l'Institut de Géographie alpin. Vie agric. Vie agricole et rmale.
Vie des Peuples
CADRE D E CLASSEMENT D E S MATIÈRES
Pages PREMIÈRE PARTIE LÉGISLATION DE LA GUERRE
I. Législation générale. — A) Textes
législatifs et réglementaires ; tra-vaux parlementaires ; jurispru
rlence 1
B) Périodiques 3 C) Commentaires généraux sur la
législation de guerre 4
II. Les contrats et la guerre. —
A) Généralités 5 B) Marchés à livrer. — C) Les
me-sures moratoires (Loyers,
pro-priété commerciale, baux ruraux, échéances commerciales,
assu-rances, brevets d'invention)... 0
III. Mesures concernant les sujets ennemis et les étrangers. —
A) Les sujets ennemis en France.. 17 B) La protection des intérêts
français en pays ennemis 2l
C) Le statut des étrangers en
France 22
IV. Les réquisitions. — A)
Générali-tés. 24
B) Réquisitions militaires. Réqui-sition des hôtels. — C)
Réquisi-sitions civiles en général. — D) Réquisition des produits agrico-les (bétail, chevaux, fourrages,
laines, vins) 26 E) Réquisition des cuirs. — F)
Mo-bilisation industrielle
(Réquisi-tion des usines et de la main-d'œuvre industrielle). — G)
Ré-quisition des chemins de fer. —
H) Réquisition de la flotte
commerciale 27
V. Le ravitaillement de la population
civile. — A) Denrées alimentaires. — a) Généralités. L'organisation
du marché de Paris 30 Le ravitaillement
départe-mental 31
b) Céréales et farines 32
Le ravitaillement des dépar-tements en céréales, affaire des moulins de Corbeil ; c)
Viande 33
Organisation du marché de la viande à Paris. Le troupeau de bétail du camp retranché de
Paris 34
Pages L'approvisionnement en vian-de dans les départements. —
d) Poisson
Ravitaillement du marché de Paris en poisson ; e) Légumes ; /) Lait. Approvisionnement de Paris. Approvisionnement de la province
g) Sacre ; h) Vins ; i) Denrées
coloniales. — B) Ravitaille-ment en combustibles. — a) Gé-néralités Approvisionnement de Paris, des départements' b) Utilisation rationnelle et
économie de combustible; mar-mite norvégienne
Économies d'éclairage. — c) Combustibles inférieurs.
Com-bustibles pulvérisés 43 Production du coke ; d) Les
combustibles de remplacement du charbon (tourbe, lignite, soiure de bois, son de bruyère, mare de raisin)
e) Les combustibles liquides
(pétrole, mazout, huiles de schis-tes, benzol, natilite
/) Utilisation des gaz... C) Ravitaillement en produits divers
— a) Chaussure nationale b) Papier c) Tabac 35 36 42 44 50 51
VI. Le problème de l'alimentation.
A) La cuisine économique et
hygié-nique. Généralités 52
B) La consommation des diverses
denrées alimentaires (produits
économiques et substituts). —
a) Viandefrigorifiée; 6) Viandes
assainies et déchets de bouche-rie ; c)Poisson; d) Légumes sau-vages ; c) Fruits ; /) Graisses ;
g) Lait écrémé et caséine ; h)
Œufs desséchés ; i) Saccharine et glucose ; j) Algues marines.. 54 C) Le pain de guerre. Les farines de
remplacement 55
D) La carence alimentaire et ses
effets 58
VII. La hausse des prix. La vie chère.
A) Le mouvement des prix, la vie
chère. — a) Généralités 59 b) Les prix et l'inflation
B) Prix particuliers de certains
pro-duits, denrées et marchandises.
— a) Denrées agricoles ; bénéfi-ces agricoles
b) Blé et céréales, pain ; c)
Viandes ; d) Lait ; e) Sucre ; /) Via ; g) Charbon ;
h) Gaz et électricité (conflits des municipalités avec les com-pagnies concessionnaires) ; i) Transports ; j) Divers
C) La lutte contre la vie chère. — a) L'initiative des consomma -teurs ; les économies
b) La coopération ; c) Mesures prises par les pouvoirs publics ; Offices d'approvisionnement, baraques Vilgrain, restaurants populaires
^ d) Rationnement, les cartes d'alimentation ; e) La taxation.
/) Mesures contre la spécu-lation illicite
g) Avance de l'heure légale. .
h) Récupération des déchets industriels Pages 64 66. 67 69 70 73 75 76
VIII. Le Ravitaillement militaire.
a) Généralités ; 6) Le pain
de munition ; c) Vin ; d) Di-vers : viande, conserves, légu-mes, café ; e) Le ravitaillement en pain des prisonniers de guerre français en Allemagne. . 78
/) L'habillement ; g) Coo-pératives et magasins militaires. 79
I X . Inventions intéressant la défense nationale.
a) Généralités 80 b) La guerre des gaz ; c) Le
re-pérage par le son 81
X. Usines et fabrications de guerre. Stoks de guerre. — A) Le
ré-gime des fabrications de guerre. 82 B) Usines et matériel de
guerre ; a) Généralités 83
b) Affaire de l'arsenal de
Roanne 84 c) La démobilisation
indus-trielle ; d) La liquidation des
stocks de guerre 85 IIe PARTIE
LA VIE ÉCONOMIQUE PENDANT LA GUERRE I. Généralités. — A) Les éléments
généraux de la richesse française. 87
B) La vie économique de la
France depuis la déclaration
de guerre (1914-1921) 88
C) La reprise des affaires en
1914-1915. 92 D) L'activité parlementaire,
gouver-nementale et administrative
pen-dant la. guerre. •— a) Généralités. 93 b) L'intervention de l'Etat
dans l'activité économique ; l'étatisme, la bureauoratie.... 94 E) La crise économique de 1921... 96
III<= PARTIE Page*
LA PRODUCTION NATIONALE
I. Généralités 97
II. L'Agriculture. — Production et organisation agricoles. A)
Gé-néralités 1Q0
B) L'effort agricole de la France
pendant la guerre (1914-1918).
— a) Généralités 103 b) La mise en culture des
terres abandonnées 105 C) La reconstitution agricole. —
a) Généi alités 107
6) Le retour à la terre 109 D) Les associations agricoles. —
a) Généralités ; Sociétés et
syn-dicats agricoles ..
no-b) Les syndicats de culture
mécanique xil c) Les syndicats viticoles.; d)
Mutualité et coopération
agri-coles 112
e) Les chambres
d'agricul-tur3. — E) Le crédit agricole
et foncier 114.
F) La propriété rurale. — a) La valeur de la propriété rurale ;
b) La répartition ; la question
du cadastre n o c) Le développement de la
petite propriété rurale ; le bien de famille ; la propriété rurale aux anciens combattants et aux victimes de la guerre ; d) Le remembrement de la
pro-priété rurale 117 e) Le régime des fermages.. 119
G) Les méthodes et le matériel de
culture. — a) Généralités 120 b) La préparation du sol ; c)
L'électricité et l'agriculture;
la houille blanche 121
d) Modèles et types
d'exploi-tations agricoles 122
e) Les engrais 123
/) Matériel agricole et
moto-culture ]25
g) Constructions rurales 128
h) Protection des oiseaux ; destruction des insectes
nuisi-bles 129 H) La main-d'œuvre agricole. —
a) Généralités 130 b) La main-d'œuvre
mili-taire ; c) La main-d'œuvre
fémi-nine 131
d) La main-d'œuvre
sco-laire ; e) La main-d'œvvre
coloniale et étrangère 132 /) L'emploi des prisonniers
de guerre ; g) Rééducation agricole des mutilés
I. La condition des ouvriers
agri-coles. •— a) Généralités 133 b) Les salaires des ouvriers
agricoles ; participation de l'ou-vrier aux bénéfices agricoles ;
III
IV
Pages
d) Les accidents du travail dans l'agriculture. — J)
L'ensei-gnement agricole. — a)
Géné-ralités 135
b) Monographies
d'établisse-__ ments d'enseignement agricole. 136 K) Les établissements de recherches
scientifiques agricoles. — a)
Gé-néralités 136
b) Monographies 137
L) Les cultures. — a) Céréales. .. 138
b) Blés et fourrages ; c)
Plan-tes industrielles (betteraves, pommes de terre, houblon,
plantes textiles) 139
d) Cultures diverses 141 e) Culture maraîchère,
hor-ticulture et arborieulture.
Jar-dins de guerre. Légumes 142 Arboriculture fruitière. Culture
du noyer 143 Culture des primeurs.
Horti-culture. Plantes médicinales et
à essences 144 /) Production des semences ;
g) Viticulture, cidrerie
(produc-tion et commerce des vins,
alcools, cidres et poirés) 147 h) Oléiculture et production
des huiles diverses 149 M) L'élevage. — a) Généralités.. 150
b) Le cheptel de guerre et
d'après-guerre 151 c) Chevaux, ânes et mulets.. 153
d) Bovidés ; e) moutons et
chèvres 154 /) Porcs ; g) Basse-cour ; h)
Alimentation de remplacement
des animaux domestiques 155
i) La production laitière... . 156 j) L'exportation du bétail. —
N) La sériciculture. —- 0) La
pisciculture. — P) La sylvicul-ture. -— Q) Le commerce des produits agricoles. —• a) La
protection des appellations d'origine ; b) L'exportation
des produits agricoles 161 R) Les bénéfices agricoles 162
La production maritime. — A) Généralités. — B) La pêche
ma-ritime 163
C) La récolte du goémon 166
L'industrie. —- A) Le commerce
et l'industrie pendant et après la
guerre : Généralités 167
B) La législation industrielle et
commerciale. — a) Généralités.. 172 b) Les sociétés industrielles
et commet ciales ; les consortiums et ententes industrielles. Régi-me des sociétés : généralités... 173
_ Les bilans. Régime des
socié-tés étrangères en France 175 Les consortiums et
enten-tes industrielles 176 c) La protection de la
pro-priété industrielle et commer-ciale. de la propriété intellec-tuelle. Généralités ; brevets
d'invention 178
Protection des marques de fabrique et d? commerce (mar-ques collectives et syndicales ;
marques d'origine) 180
f Protection des appellations
d'origine. La protection de la propriété intellectuelle et
artis-tique 182
d) La répression des fraudes. 183
e) Le crédit commercial et
industriel 184 Crédit au petit commerce et
à la petite industrie, f ) Poids
et mesures 185
g) Les projets de réforme du
calendrier 186 C) L'organisation du travail
indus-triel et commercial. •— a)
Généra-lités , b) L'organisation
adminis-trative des entreprises 188 Le .< fayolisme ». Le chef
d'en-treprise 189 c) L'organisation des usines. . 190
d) Le système Taylor (orga-nisation rationnelle et physio-logie de la main-d'œuvre). . . . 191
e) Le standardisation 193
i) L'organisation
commer-ciale 194 La publicité ; g) Les rapports
de la science et de l'industrie. . 195 Les laboratoires et la
recher-che scientifique 196 La documentation technique.
et industrielle 198 D) Mines et métallurgie. •— a)
Gé-néralités 199
b) Les industries minières. . . 201
Législation minière
(Réfor-me de la loi de 1810) 202 Les houillères 203 Les mines de fer. les
car-rières. Le sél ; c) Les
indus-tries métallurgiques 204 La politique du Comité des
Forges 206 Etablissements métallur
-giques divers ; Monographies.
L'electro-métallurgie 207
d) Le fer et la métallurgie en
Lorraine. La question de Briey. 208
e) Bassins houillers et
mé-talluigiques divers 210 /) Métallurgies diverses.
Alu-minium et bauxite, ; Anti-moine ; Cuivre : Etain et
fer-blanc 213 Mercure : Nickel ; Or ;
Pla-tine ; Plomb ; Soufre 214 Zinc : Métaux spéciaux — E)
Les industries mécaniques. —
a) Généralités 215
b) Industrie automobile et
cycles 217 Chars d'assaut (emplois de
guerre et de paix) ; c) L'a-viation de guerre et de trans-port ; d) Machines agricoles ;
e) machines diverses
(machines-outils ; matériel de minoterie ; machines d'imprimerie ;
F) Les industries électriques.
-a) Généralités 219
b) Production et distribution
d'énergie électrique 220 Législation, c) La
construc-tion du matériel électrique. . . . 221
G), La, construction métallurgique. —• a) Généralités ; b) La
cons-truction du matériel de che-mins de fer et de tramways : c) Les constructions maritimes. H) Les industries textiles. —
a) Généralités 222
b) Laines 223
c) Soies et soieries 224
d) Cotons 225 e) Lin» chanvre, jute et
ra-mie ; /) Amiante ;. g) Papier et textiles ; h) Industries secondaires de transformation des textiles. Confection, mode
et lingerie 226 Bonneterie ; Dentelles et
passementerie ; Chapellerie ; Parapluies et ombrelles ; Fleurs et plumes ; i) Blanchiment, tein-ture et impression. — I. Les
industries du bois et du liège. — a) Généralités et divers
(ton-nellerie, bois plaqué, rotin).... 227
b). Le meuble. — J. Les indus-tries du papier. — a)
Généra-lités : b) Le papier 228 c) Le livre 229
d) Le journal ; e) Papier
peint. — K) Les industries
chimiques. — a) Généralités.. . 231
L'électro-chimie ; Les indus-tries régionales ; L'organiea-tion de l'industrie chimique ;
L'enseignement chimique 234 6) Engrais.; c) Produits de la distillation de la houille ; d) Matières colorantes 235 e) Produits pharmaceu-tiques 237 /) Parfums ; g) Poudres et
ex-plosifs ; k) Gaz asphyxiants ; i) Industries spéciales di-verses ;, acide suifurique ;
ammo-niaque 239 Azote ; carbure de calcium
cyanamide ealeiqiie ; j)
L'in-dustrie gazière 240 h) Carbonisation et
distil-lation des bois (production des gaz d'éclairage et de divers sous-produits) ; l) Couleurs et vernis ;
laques ; encres et cirages 241
m) Celluloïd ; n) Allumettes.
— L. Les industries de la terre. —a) Généralités ; b) Chaux et ciments ; briques et. tuiles ; c)
Céramique et verrerie 242 M) Produits résineux et gommes. —
a) Généralités 243
b) Résines ; c) Caoutchouc... 244 N) Matières grasses. -— a)
Généra-lités ; 6) Huiles minérales ; c) Huiles végétales ; d) Savonne-nerie et stéariSavonne-nerie ; e)
Tour-teaux 245
Page, O). Alcool. — a) Généralités ; b)
Alcools de remplacement 246 P) Industries alimentaires. — a)
Généralités ; b) Meunerie et boulangerie ; L'industrie des
pâtes alimentaires. 247 c) Les industries laitières....
d) L'industrie sucrière 249 L'industrie des édulcorants
(Saccharine) ; La confiserie ; /) L'industrie des boissons ; g) Industrie des conserves de
lé-gumes 250 Conserves de viandes et de
poissons 251
h). Les industries frigorifiques. 252 i) L'organisation industrielle
des abattoirs ; Les abattoirs de
de la Villette 253 j) Les industries de la fécule
et de l'amidon ; k) L'industrie du sel ; l) Industries alimen-taires diverses. — Q). Cuirs et
peaux. — a) Généralités ; La
chaussure 254 b) Pelleterie ; c) Ganterie. —
R) Les industries du bâtiment.
— a.) Bâtiment 255 b) Chauffage et éclairage.... 256
S) Les industries hôtelière et
tou-ristique. — a) Le tourisme.
Gé-néralités 257 b) L'industrie hôtelière 258
c) L'industrie thermale. — T) Les industries physiques. —
a) Généralités 259 b) Appareils, de précision
c) Optique. — U) Industries
diverses. — a) Jouets,
bimbelo-terie, articles de Paris ' 260 6) Quincaillerie ; coutellerie ; c) Appareils et matériel photo-graphiques ; d) Armurerie ; e) Horlogerie, orfèvrerie, bijouterie
et joaillerie 261 /) Matériel scolaire,
chirur-gical et sanitaire. — V.
Indus-tries d'art. — a} Généralités.... 262 b) Mobilier ; c) Tapisserie.. . 263 d) Bronzes d'art ; e)
Instru-ments de musique ; f )
L'indus-trie cinématographique 264
IV® PARTIE L'OUTILLAGE NATIONAL A) Outillage national et travaux
publics. Généralités 265
B) Utilisation des farces naturelles.
— a) Généralités 267
b) La houille blanche 268
Loi du 16 octobre 1919 sur l'utilisation de l'énergie hydrau-lique
Etudes régionales 272 c) La houille bleue
(utilisa-tion de la force des marées),
d) La houille verte 275
C) Voies et moyens de transport. —
a) Généralités 276
Pages c) Etudes locales. — D) Les
mutes. — a) Généralités 278
6) Les routes militaires ; c) La réglementation de la circulation
sur route 279 E) Les chemins de fer.—a)
Généra-lités 280
b) Les chemins de fer
pen-dant la guerre 281 La réquisition des chemins
de f e r . . . 282 Les chemins de fer de
campa-gne ; c) Les chemins de fer après la guerre ; réforme de leur
ré-gime d'exploitation 283
d) Questions financières ;
relè-vement des tarifs 286
e) Questions administratives
et juridiques;Responsabilité des compagnies de chemins de fer., 288
/) Questions techniques ; Les mesures de sécurité contre les
accidents 290 L'électrification 291
g) Lignes secondaires et
d'in-térêt local ; tramways 292 E) h) Les grands travaux
ferro-viaires. — a) Le tunnel sous la
Manche 293 b) La traversée des Vosges. . 294
c) La traversée des Alpes ;
d) Les lignes Suisse-Océan et
Bordeaux-Odessa (ligne du 45°
parallèle 295
e f ) La transversale
Londres-Dakar (ligne Paris-Le Havre, Transpyrénéens, Tunnel de
Gibraltar) 296
<3) Le.s transports automobiles. —
H) La Marine marchande. — a)
Généralités 297
b) Agences et services
mari-times ; c) La guerre sous-ma-rine ; d) La hausse des frets... 304
e) Les constructions navales. 305 Les bâtiments en ciment ar-mé. Le paquebot « Paris » ; /)
La marine militaire 306 Les arsenaux ; g) Le
person-nel de la marine ; Enseigne-ment et carrières maritimes ; Inscription maritime et enga-gement des gens de mer ; Le ré-gime du travail à la mer (Lé-gislation du travail, hygiène,
placement) 307 h) Droit maritime ; Primes
et crédit maritime 308 Responsabilité des
compa-gnies de transports maritimes ; Courtage maritime ; Législa-tion des épaves. — I. Les ports
•maritimes. — a) Généralités.. 309 b) Le régime des port3 311
L'autonomie des ports de com-merce ; c) Ports de la mer du
Nord et de la Manche 312
d) Ports de l'Océan 315
e) Ports de la Méditerranée. 318 J . La navigation intérieure. —
a) Généralités ; voies et ports
fluviaux 321
b) Monographies 324
Bassin de la Seine
(appro-fondissement de la Seine) 328 Paris port de mer 329 Bassin du Nord ; c) Canaux ;
Généralités ; Matériel de halage; Canaux de l'Allier ; Canaux des Alpines (Bouches-du-Rhô-ne) ; Canal de Berry ; Canal de Craponne (Bouches-du-Rhône); Canal de Forez (Loire) ; Canal
de la Bourne 330 Canal de Lagoin
(Basses-Py-rénées). ; Canal de la Loire à la Manche ; Canal de la Loire au Rhône ; Canal de la Marne au Rhin ; Canal du Midi ; Canal du Nivernais ; Canaux du Nord et du Nord-Est ; Canal de Paris à
Dieppe 331 Canal du Rhône au Rhin;
Canal de l'Isère au Rhône ; Canal de Marseille au Rhône ; Canal de Montbéliard à la Hau-te-Saône ; Canal de Roanne à Saint-Etienne ; Canal de la Somme ; Canal de Tanoarville ; Canal de la Vallée des Baux (Bouches-du-Rhône) ; Canal de Verdon (Bouches - du - Rhône). K) Aviation. — a) Aviation de guerre et de transport.
Généralités 332
b) Aviation maritime ; c)
Di-rigeables ; d) Photographie
aérienne 336
e) Le régime juridique de la
navigation aérienne. — L.
Pos-tes, télégraphes et téléphones. —
a) Généralités 337 6) Poste militaire ; c) Régime
international des P. T. T. ; d) Télégraphie sans fil ; télégraphie
par le sol 339
e) Poste aérienne... 340
V PARTIE LE COMMERCE A) Généralités. — B.
Législa-tion et organisaLégisla-tion commer-ciales. — a) Le ministère du
commerce ; b) Les tribunaux de commerce; c) Le registre du
commerce 342 d) La liberté commerciale.
C) Le commerce extérieur. — a)
Généralités 343
b) Les organismes français
d'expansion économique 348 Offices commerciaux français
à l'étranger 349 Les consulats et leur réforme.. 350
c) Le personnel commercial à
l'étranger ; sa formation, d) Le
crédit à l'exportation 3.51
e) L'exportation des
pro-duits agricoles ; /) L'exporta-tion des produits industriels ;
g) Le commerce extérieur et les
