AGRICOLTURA BIOLOGICA
NELLA REGIONE EMILIA-ROMAGNA AL 31/12/2012
SITUAZIONE REGIONALE 31/12/2012
(*)
31/12/2011 VARIAZIONE 2012/11 Totale IMPRESE biologiche 3718 3514 + 5,8 %
Totale OPERATORI (sedi operative) 4024 3661 + 9,9 %
di cui:
• Aziende Agricole esclusive 2676 2488 +7,6 %
• Aziende Agricole con
preparazione 354 271 +30,6 %
Totale Aziende Agricole 3030 2759 +9,8 %
Preparatori esclusivi 994 902 +10,2 %
Totale Operatori
con attività di preparazione 1348 1173 +14,9 %
Dettaglio aziende agricole Az. Agricole biologiche
1479 1368 + 8,1%
Az. Agricole in conversione
1032 762 + 35,4%
Az. Agricole miste
516 628 - 17,8%
Az. Agricole con acquacoltura
3 0
Totale Az. Agricole 3030 2759 + 9,8 %
Az. Agricole zootecniche 718 587 + 22,3%
(*) sono compresi 35 operatori non pubblicati nell’elenco regionale perché di competenza di altre Regioni ma che hanno sede legale o sede operativa in Emilia-Romagna.