COCKTAILS
Spritz... 6
Negroni macerato 10 Gin Martini 10 Gin & Tonic Premium 14 Zero Alcohol 8 BIRRE / BEER Theresianer Premium Pils 33 cl. 6
Lager gluten free 33 cl. 6
NON ALCOLICI / ALCOHOL FREE Cortese Chinotto 5
Gazzosa bio 5
Arancia rossa 5
Lemon 5
Fever-Tree Mediterranean tonic water 5
Copenhagen Sparkling Tea Blå 75 cl. 30 6 ACQUA / WATER San Pellegrino Frizzante / Sparkling 75 cl. 5
Panna Naturale / Still 75 cl. 5
Wistèria
BOLLICINE / SPARKLING WINE
Tenuta Col Sandago Prosecco Superiore docg Brut Vigna del Cuc 6
Haderburg Brut Rosé 11
Ferrari Trento doc Perlè Bianco Riserva 15
VINI BIANCHI / WHITE WINE
I Campi Lugana Campo Argilla 6
Dal Cero Soave Tenuta Corte Giacobbe 6
Leonardo Bussoletti Grechetto Colle Ozio 8
Casale Certosa Malvasia Puntinata 7
Girlan Pinot Bianco Riserva Flora 9
VINI ROSATI / ROSÉ WINE
Rebhof Blauburgunder Rosé 8
VINI ROSSI / RED WINE
Dal Cero Valpolicella 7
Serafini & Vidotto Cabernet/merlot Phigaia 9
Girlan Pinot Nero Patricia 9
Torre dei Beati Montepulciano d’Abruzzo 8
Leonardo Bussoletti Ciliegiolo di Narni 7
suggerimenti al calice
suggestion by the glass
carta dei vini
wine list
VENETO
Tenuta Col Sandago Prosecco Sup. docg Brut Vigna del Cuc 2018 30 glera
Drusian Prosecco Sup. docg “30 raccolti” Dosaggio zero 2018 35 glera
Bisol 1542 Prosecco Sup. docg Crede 2018 34
glera
TRENTINO ALTO ADIGE
Haderburg Metodo Classico Brut 2015 45
chardonnay, pinot nero
Pas Dosé Millesimato 2015 59
chardonnay, pinot nero
Brut Rosé 60
pinot nero, chardonnay
Ferrari Trento doc Maximum Brut 49
chardonnay
Trento doc Perlè Bianco Riserva 2012 77
chardonnay
Trento doc Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2007 196 chardonnay
bollicine
sparkling wine
LOMBARDIA
Monsupello Brut Rosé vsq 42
pinot nero, chardonnay
Brut Millesimato vsq 2014 48
pinot nero, chardonnay
Lo Sparviere Franciacorta Brut Millesimato docg 2013 48 chardonnay
Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige 66
chardonnay, pinot bianco, pinot nero
Franciacorta Vintage Collection Brut 2015 97 chardonnay, pinot bianco e nero
Franciacorta Annamaria Clementi 2010 198 chardonnay, pinot bianco e nero
FRANCIA
Philipponat Champagne Brut Royale Réserve 2014 125 pinot noir, chardonnay, pinot meunier
Pol Roger Champagne Brut Réserve Cuvée 120
pinot noir e meunier, chardonnay
Billecart Salmon Champagne brut rosé Billecart Salmon 170 chardonnay, pinot noir e meunier
bollicine
sparkling wine
VENETO
Vignalta Sirio 2018 34
moscato secco
Dal Cero Soave Tenuta Corte Giacobbe 2018 33
garganega
I Campi Lugana Campoargilla 2018 33
turbiana
Soave Classico Campo Vulcano 2018 43 garganega, trebbiano di Soave
Suavia Massifitti 2016 34
trebbiano di Soave
Masari Agno Bianco 2018 34
garganega, durella, riesling
Orto di Venezia Orto 2016 48
malvasia istriana
Venusa Bianco isola di Santa Cristina Venezia 2017 72 dorona
Venissa Bianco Isola di Mazzorbo Venezia 2014 240
dorona
Bianco Isola di Mazzorbo Venezia 2012 480 dorona
vini bianchi
white wine
FRIULI VENEZIA GIULIA
Doro Princic Friulano 2018 45
friulano
Pinot Bianco 2018 45
pinot bianco
Malvasia 2018 47
malvasia istriana
Škerk Ograde 2018 62
vitovska, malvasia, sauvignon, pinot grigio
Vie di Romans Chardonnay Ciampagnis 2017 46
chardonnay
Pinot Grigio Dessimis 2017 53
pinot grigio
Dut’ Un 2016 80
sauvignon, chardonnay
Chardonnay Climat 2015 105
chardonnay
Damijan Podversic Nekaj 2015 85
friulano
Kaplja 2015 85
chardonnay, malvasia, nekaj
Ribolla Gialla 2015 85
ribolla gialla
Malvasia 2015 85
malvasia istriana
Gravner 8’9’10 630
ribolla gialla
Bianco Breg 2012 300
sauvignon, chardonnay, pinot grigio, riesling italico
Ribolla 2011 115
ribolla gialla
vini bianchi
white wine
TRENTINO ALTO ADIGE
Foradori Manzoni Bianco Fontanasanta 2018 48
manzoni bianco
Nosiola Fontanasanta 2018 58
nosiola
Roeno Riesling Collezione Famiglia 2013 65
riesling
Taschlerhof Sylvaner 2017 43
sylvaner
Riesling 2017 45
riesling
Cantina Terlan Pinot Bianco Vorberg 2017 53
pinot bianco
Nova Domus Terlaner 2017 78
pinot bianco, chardonnay, sauvignon
Pinot Bianco Rarity 2007 240
pinot bianco
Hofstatter Muller Thurgau Michei di Michei 2018 43 muller thurgau
Gewürtztraminer Colbenhof 2017 58 gewürtztraminer
Gump Hof Weissburgunder Riserva Renaissance 2015 72 pinot bianco
Sauvignon Blanc Riserva Renaissance 2016 78 sauvignon blanc
VALLE D’AOSTA
Les Crêtes Chardonnay Cuvée Bois 2017 82
chardonnay
Neige d’Or 2016 120
uve a bacca bianca
vini bianchi
white wine
PIEMONTE
Favaro Erbaluce di Caluso Le Chiusure 2018 38
erbaluce
Vigneti Massa Derthona 2017 36
timorasso
Bergaglio Gavi Minaia 2018 38
cortese
Gaja Gaja & Rey 2018 360
chardonnay
LIGURIA
Lunae Vermentino Etichetta Nera Colli di Luni 2019 42 vermentino
MARCHE
Villa Bucci Verdicchio Riserva 2016 82
verdicchio
UMBRIA
Leonardo Bussoletti Grechetto Colle Ozio 2018 34
grechetto di Todi, grechetto di Orvieto
Bianco Colle Murello 2018 36
trebbiano spoletino
Castello della Sala Cervaro della Sala 2018 92
chardonnay, grachetto
ABRUZZO
Torre dei Beati Pecorino Giocheremo con i Fiori 2018 32 pecorino
Trebbiano Bianchi Grilli per la Testa 2017 37 trebbiano abruzzese
vini bianchi
white wine
vini bianchi white wine
TOSCANA
Ca’Marcanda Vistamare 2019 66
vermentino, chardonnay
LAZIO
Casale Certosa Malvasia Convenio 2018 38
malvasia puntinata
CAMPANIA
I Favati Fiano di Avellino Pietramara 2012 49
fiano
Greco di Tufo Pietramara 2012 49
greco
Marisa Cuomo Furore Bianco 2019 42
falanghina, biancolella
Furore Bianco Fiorduva 2017 108
fenile, ginestra, ripoli
SICILIA
Marco De Bartoli Catarratto Lucido 2018 30
catarratto
Grillo Integer 2018 62
grillo
Zibibbo Integer 2018 62
zibibbo
Tenuta di Fessina Etna Bianco A’Puddara 2018 68
carricante
SLOVENIA
Movia Turno Belo 2017 42
malvasia
Exto Gredic 2018 38
sauvignonasse
Marjan Simcic Sauvignonasse 2018 38
sauvignonasse
Theodor Bianco 2016 52
ribolla, sauvignonasse, pinot grigio
Ribolla Opoka 2017 88
ribolla gialla
Sauvignon Blanc Opoka 2016 88
sauvignon blanc
Ducal Rizling Rensky 2012 66
riesling
vini bianchi
white wine
TRENTINO ALTO ADIGE
Rebhof Blauburgunder Rosé Colsun 2019 42
pinot nero
LOMBARDIA
Ca’ Lojera Chiaretto Riviera del Garda 2019 30
marzemino, groppello, sangiovese, barbera
TOSCANA
Tenuta Montecchiesi Miralì 2019 32
sangiovese, sirah, vermentino
ABRUZZO
Torre dei Beati Cerasuolo Rosa-ae 2019 32
montepulciano
PUGLIA
Schola Sarmenti Rosato Masserei 2019 33
negroamaro
SICILIA
Tenuta di Fessina Etna Rosato Erse 2018 33
nerello mascalese, nerello cappuccio
vini rosati
rosé wine
vini rossi red wine
VENETO
Venusa Rosso Isola di Santa Cristina Venezia 2013 72 merlot, cabernet
Vignalta Rosso Riserva 2014 38
merlot, cabernet sauvignon
Gemola 2012 68
merlot, cabernet franc
Dal Maso Tai Rosso Montemitorio 2017 34
tai rosso
Serefini & Vidotto Il Rosso dell’Abazia 2015 58 cabernet sauvignon e franc, merlot
Phigaia 2017 39
cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon
Dal Cero Valpolicella 2016 34
corvina, rondinella, molinara
I Campi Valpolicella ripasso Campo Ciotoli 2015 59 corvina, corvinone, rondinella, croatina
Le Guaite di Noemi Amarone della Valpolicella 2008 115 corvina, rondinella, corvinone
Quintarelli Giuseppe Valpolicella Classico Superiore 2013 130 corvina, rondinella, cabernet, croatina, nebbiolo, sangiovese
Amarone della Valpolicella Classico 2011 570 corvina, rondinella, corvinone, cabernet,
croatina, nebbilo, sangiovese
Amarone della Valpolicella Classico 2012 420 corvina, rondinella, corvinone, cabernet,
croatina, nebbilo, sangiovese
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2013 170 corvina, corvina grossa, rondinella, croatina, oseleta
Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2013 570 corvina, rondinella, oseleta, croatina
FRIULI VENEZIA GIULIA
Doro Princic Merlot 2014 49
merlot
Darmjan Podversic Prelit 2014 72
merlot, cabernet sauvignon
Vie di Romans Merlot Maurus 2015 46
merlot,
TRENTINO ALTO ADIGE
Foradori Teroldego 2018 43
teroldego
Teroldego Morei 2017 68
teroldego
Teroldego Granato 2016 97
teroldego
Nusserhof Sud Tirol Lagrein Riserva 2013 65
lagrein
Girlan Pinot Noir Riserva Trattmann Mazon 2017 73 pinot nero
Hofstatter Blauburgunder Barthenau Vigna S. Urbano 2015 120 pinot nero
vini rossi
red wine
VALLE D’AOSTA
Les Crêtes Merlot Le Merle 2016 48 merlot
PIEMONTE
Poderi Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc 2017 36 dolcetto
Barolo Cannubi 2015 145
nebbiolo
Gaja Barolo Sperss 2015 490
nebbiolo
Parusso Barolo 2015 95
nebbiolo
Ugo Lequio Barbera d’Alba Superiore 2015 44
barbera
Barbaresco Gallina 2015 68
nebbiolo
LOMBARDIA
Marchetti Valtellina Superiore Valgella 2016 44
nebbiolo
vini rossi
red wine
TOSCANA
Podere Gualandi Chianti Montebetti Riserva 2014 40 sangiovese, colorino, trebbiano
Isole e Olena Chianti Classico 2017 46
sangiovese, canaiolo, sirah
Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2017 66 sangiovese
Antinori Chianti Classico Peppoli 2018 38
sangiovese, merlot, sirah
Tignanello 2017 160
sangiovese, cabernet sauvignon e franc
Solaia 2015 480
cabernet sauvignon, sangiovese, cabernet franc
Il Marroneto Rosso di Montalcino Ignaccio 2016 87 sangiovese grosso
Brunello di Montalcino 2014 160
sangiovese
Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2015 430 sangiovese
Petrolo Torrione 2016 54
sangiovese, merlot, cabernet sauvignon
Galatrona 2014 220
merlot
Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2016 160
cabernet sauvignon, merlot, sangiovese
UMBRIA
Leonardo Bussoletti Ciliegiolo di Narni Ramici 2015 46 ciliegiolo di Narni
vini rossi
red wine
ABRUZZO
Masciarelli Villa Gemma Montepulciano d’Abruzzo 2013 105 montepulciano
Marina Cvetic Syrah Colline Pescaresi 2016 48
syrah
Torre dei Beati Montepulciano Mazzamurello 2016 56 montepulciano
CAMPANIA
Pietracupa Taurasi 2013 58
aglianico
PUGLIA
Varvaglione Primitivo di Manduria Collezione Privata 2014 69 primitivo
Pietregiovani Primitivo Rosso 2014 32
primitivo
SICILIA
Tenuta di Fessina Etna Rosso Riserva Musumeci 2012 68 nerello mascalese
Cusumano Sàgana Tenuta San Giacomo 2016 48
nero d’Avola
vini rossi
red wine
SLOVENIA
Movia Veliko Rdece 2008 93
merlot, cabernet sauvignon, pinot nero
Merlot 2012 72
merlot
Marjan Simcic Pinot Noir Opoka 2015 112
pinot nero
Teodor Rosso 2013 65
merlot, caberne sauvignon
vini rossi
red wine
VENETO Vignalta Alpianae Colli Euganei Fior d’Arancio 2015 37,5 cl. 52 9
moscato giallo
Villa Angarano Torcolato Riserva 2015 50 cl. 55 8 vespaiola
Albino Armani Recioto della Valpolicella 2015 50 cl. 55 8 corvina, corvinone, rondinella
TRENTINO ALTO ADIGE
Girlan Pasithea Rosa 2017 37,5 cl. 50 10
moscato rosa
PIEMONTE
Poderi Luigi Einaudi Barolo Chinato 50 cl. 64 9 nebbiolo
Antica Distilleria Quaglia Vermouth del Professore con vaniglia 8
SICILIA
Marco de Bartoli Marsala Superiore 1987 14
grillo
Vecchio Samperi Perpetuo 10
grillo
Passito di Pantelleria Bukkuram Sole d’Agosto 8 zibibbo
SPAGNA
W & H Sherry Solera Especial Pedro Ximenez 20 años 11
PORTOGALLO
Kopke Porto White 10 y.o. 8
Porto Tawny 20 y.o. 18
