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il vino VALPOLICELLA CLASSICO VALPOLICELLA SUPERIORE

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Academic year: 2022

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(1)

VINI ROSSI DEL TERRITORIO LOCAL RED WINES

VINOS TINTOS LOCALES LOKALE ROTWEINE

КРАСНЫЕ ВИНА С ТЕРРИТОРИИ

VALPOLICELLA CLASSICO

TEDESCHI - 2019

Lucchine - Valpolicella DOC Classico

(25% Corvina, 25% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Molinara, 10% Rossignola, Negrara, Dindarella)

CALICE 3,50 € BOTTIGLIA 20 €

Cà la Bionda - 2019

Valpolicella classico DOC

(70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, Molinara)

CALICE 4 € BOTTIGLIA 22 €

VALPOLICELLA SUPERIORE

TEDESCHI - 2018

Capitel Nicalò - Valpolicella DOC Superiore

(30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella)

CALICE 4,50 € BOTTIGLIA 25 €

Antolini - 2017

Persegà - Valpolicella DOC Classico Superiore

(Corvina, Corvinone, Rondinella)

CALICE 4,50 € BOTTIGLIA 25 €

Valentina Cubi - 2018

Il Tabarro - Valpolicella DOC Classico Superiore (Bio)

(65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara)

CALICE 4,50 € BOTTIGLIA 25 €

Tedeschi - 2016

Maternigo - Valpolicella DOC Superiore

(40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella)

CALICE 5 € BOTTIGLIA 28 €

il vino

(2)

Tenuta Sant'Antonio - 2018

Télos - Valpolicella DOC Superiore (senza solfiti aggiunti - vegano)

(70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta)

CALICE 5 € BOTTIGLIA 28 €

Cà la Bionda - 2016

Casalvegri - Valpolicella DOC Classico Superiore

(70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, Molinara)

CALICE 6 € BOTTIGLIA 30 €

Marion - 2015

Valpolicella DOC Superiore

(70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Croatina e altri)

CALICE 6 € BOTTIGLIA 30 €

Quintarelli - 2012

Valpolicella DOP Classico Superiore

(55% Corvina, 30% Rondinella, 15% Cabernet)

BOTTIGLIA 75 €

VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO

TEDESCHI - 2017

Capitel San Rocco - Valpolicella Ripasso DOC

(30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella)

CALICE 5 € BOTTIGLIA 28 €

ANTOLINI - 2017

Valpolicella classico DOC

(70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, Molinara)

CALICE 5 € BOTTIGLIA 28 €

BERTANI - 2017

Valpolicella Ripasso DOC

(85% Corvina, 10% Merlot, 5% Rondinella)

CALICE 5 € BOTTIGLIA 28 €

Villa Spinosa - 2016

Valpolicella Ripasso DOC

(85% Corvina, 10% Merlot, 5% Rondinella)

CALICE 6 €

il vino

(3)

Cà la Bionda - 2016

Malavoglia - Valpolicella Ripasso DOC

(70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, Molinara)

CALICE 6 € BOTTIGLIA 30 €

SECONDO MARCO - 2015

Valpolicella Ripasso DOC

(60% Corvina, 25% Corvinone, 10% Rondinella, 5% altre uve)

BOTTIGLIA 30 €

AMARONE

TedeSchi - 2016

Marne 180 - Amarone della Valpolicella Classico DOCG

(35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella)

CALICE 8 € BOTTIGLIA 45 €

ANTOLINI - 2015

Moropio - Amarone della Valpolicella Classico DOCG

(Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara)

CALICE 9 € BOTTIGLIA 50 €

Cà la Bionda - 2015

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

(70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, Molinara)

BOTTIGLIA 60 €

Valentina Cubi - 2010

Morar - Amarone della Valpolicella Classico DOC

(70% Corvina, 25% Corvinone, 5% Rondinella)

BOTTIGLIA 60 €

SECONDO MARCO - 2011

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

(45% Corvina, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% altre uve)

BOTTIGLIA 70 €

Bertani - 2011

Amarone della Valpolicella Classico DOC

(80% Corvina, 20% Rondinella)

BOTTIGLIA 110 €

il vino

(4)

Garbole - 2011

Hatteso - Amarone della Valpolicella DOCG Riserva

(85% Corvina, Corvinone e Rondinella, 15% Altre uve)

BOTTIGLIA 110 €

Quintarelli - 2012

Amarone della Valpolicella Classico DOP

(55% Corvina, 25% Rondinella, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Nebbiolo, Croatina, Sangiovese)

BOTTIGLIA 240 €

I.G.T.

Allegrini - 2016

Palazzo della Torre - Veronese IGT

(40% Corvina, 30% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Sangiovese)

CALICE 5 € BOTTIGLIA 28 €

Terre di Leone - 2015

Dedicatum - Veronese IGT

(14 uvaggi)

CALICE 6 € BOTTIGLIA 30 €

AllegrinI - 2016

La Grola - Veronese IGT

(90% Corvina, 10% Oseleta)

CALICE 6,50 € BOTTIGLIA 35 €

Menegotti - 2015

Geodoro - Veronese IGT

(50% Corvina, 45% Rondinella, 5% Merlot)

BOTTIGLIA 35 €

Garbole - 2012

Heletto - Rosso Veneto IGT

(50% Corvina e Corvinone, 50% altre uve)

BOTTIGLIA 60 €

Allegrini - 2013

La Poja - Veronese IGT

(100% Corvina)

il vino

(5)

CABERNET

Marion - 2016

Cabernet Sauvignon IGT

(100% Cabernet Sauvignon)

CALICE 6,50 € BOTTIGLIA 35 €

TEROLDEGO

Marion - 2016

Teroldego IGT

(100% Teroldego)

CALICE 6,50 € BOTTIGLIA 35 €

il vino

(6)

PINOT NERO

Kettmeir - 2018

Pinot Nero - Alto Adige DOC

(100% Pinot Nero)

CALICE 4,50 € BOTTIGLIA 24 €

Franz Haas - 2018

Pinot Nero - Alto Adige DOC

(100% Pinot Nero)

CALICE 6 € BOTTIGLIA 30 €

Kettmeir - 2017

Vigna Maso Reiner - Alto Adige Doc Riserva

(100% Pinot Nero)

BOTTIGLIA 35 €

Calabretta - 2017

Terre Siciliane Pinot Nero - Sicilia IGT Triple “A”

(100% Pinot Nero)

BOTTIGLIA 35 €

Franz Haas - 2017

Schweizer Pinot Nero - Alto Adige DOC Riserva

(100% Pinot Nero)

BOTTIGLIA 50 €

CHIANTI

Lamole di Lamole - 2016

Chianti Classico DOCG

(Sangiovese e altri vitigni)

CALICE 4,50 € BOTTIGLIA 25 €

Isole e Olena - 2016

Chianti Classico DOCG

(80% Sangiovese, 10% Canaiolo e altri vitigni)

VINI ROSSI DI ALTRI TERRITORI RED WINES FROM OTHER TERRITORIES VINOS TINTOS DE OTROS TERRITORIOS ROTE WEINE AUS ANDEREN GEBIETEN КРАСНЫЕ ВИНА ИЗ ДРУГИХ ТЕРРИТОРИЙ

il vino

(7)

BOLGHERI

Banfi - 2017

Aska - Bolgheri Rosso DOC

(Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc)

CALICE 6 € BOTTIGLIA 30 €

Le Macchiole - 2018

Bolgheri Rosso DOC

(40% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah)

CALICE 6 € BOTTIGLIA 30 €

Poggio al Tesoro - 2017

Il Seggio - Bolgheri Rosso DOC

(50% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot)

CALICE 6 € BOTTIGLIA 30 €

Poggio al Tesoro - 2016

Sondraia - Bolgheri Superiore DOC

(65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc)

BOTTIGLIA 70 €

ROSSO DI MONTALCINO

Le Ragnaie - 2015

Rosso di Montalcino DOC

(100% Sangiovese)

CALICE 6 € BOTTIGLIA 30 €

Banfi - 2015

Poggio alle Mura - Rosso di Montalcino DOC

(100% Sangiovese)

CALICE 6 € BOTTIGLIA 30 €

BRUNELLO DI MONTALCINO

Banfi - 2015

Brunello di Montalcino DOCG

(100% Sangiovese)

BOTTIGLIA 50 €

il vino

(8)

SUPERTUSCAN

Banfi - 2016

Cum Laude - Toscana IGT

(Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah)

CALICE 5 € BOTTIGLIA 28 €

Banfi - 2016

Summus - Toscana IGT

(Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah)

BOTTIGLIA 50 €

NEBBIOLO

Brovia - 2017

Nebbiolo d’Alba DOC

(100% Nebbiolo)

CALICE 6,50 € BOTTIGLIA 35 €

BARBERA

Brovia - 2018

Sorì del Drago - Barbera d’Alba DOC

(100% Barbera)

CALICE 6 € BOTTIGLIA 30 €

Braida - 2015

Bricco dell’Uccellone - Barbera d’Asti DOCG

(100% Barbera)

BOTTIGLIA 75 €

NERO D'AVOLA

Donna Fugata - 2018

Sherazade - Sicilia DOC Nero d’Avola

(100% Nero d’Avola)

BOTTIGLIA 25 €

il vino

(9)

CUSTOZA

Cavalchina - 2019

Custoza DOC

(40% Garganega, 30% Fernanda, 15% Trebbiano, 15% Trebbianello)

CALICE 3,50 € BOTTIGLIA 18 €

Villa Medici - 2019

Custoza Superiore DOC

(30% Trebbiano, 30% Garganella, 30% Cortese, 10% Tocai Friulano)

CALICE 3,50 € BOTTIGLIA 18 €

SOAVE

Pieropan - 2018

Soave Classico DOC

(85% Garganega,15% Trebbiano di Soave)

CALICE 4 € BOTTIGLIA 22 €

Anselmi - 2019

San Vincenzo IGT

(70% Garganega, 30% Chardonnay e Sauvignon)

CALICE 4,50 € BOTTIGLIA 25 €

VINI BIANCHI DEL TERRITORIO LOCAL WHITE WINES

VINOS BLANCOS LOCALES LOKALE WEIßWEINE

БЕЛЫЕ ВИНА С ТЕРРИТОРИИ

il vino

(10)

LUGANA

Cà Maiol - 2019

Prestige - Lugana DOP

(100% Turbiana)

CALICE 4 € BOTTIGLIA 22 €

Cascina Maddalena - 2019

Capotesta Lugana DOC

(100% Turbiana)

CALICE 4,50 € BOTTIGLIA 25 €

I.G.T.

Tenuta Sant'antonio - 2018

Scaia - Trevenezie IGT

(55% Garganega, 45% Chardonnay)

CALICE 4 € BOTTIGLIA 22 €

Tenuta Sant'antonio - 2018

Télos - Veneto IGT (senza solfiti aggiunti - vegano)

(80% Garganega, 20% Chardonnay)

CALICE 4,50 € BOTTIGLIA 25 €

PINOT GRIGIO

Tenuta Sant'antonio - 2018

Télos - DOC delle Venezie (senza solfiti aggiunti - vegano)

(100% Pinot Grigio)

CALICE 4,50 € BOTTIGLIA 25 €

il vino

(11)

CHARDONNAY

Kettmeir - 2019

Chardonnay - Alto Adige DOC

(100% Chardonnay)

CALICE 4,50 € BOTTIGLIA 25 €

Tenute Lunelli - 2018

Villa Margon - Trentino DOC

(100% Chardonnay)

CALICE 6 € BOTTIGLIA 28 €

GEWURTZTRAMINER

Kettmeir - 2019

Gewurtraminer - Alto Adige DOC

(100% Gewurtztraminer)

CALICE 4,50 € BOTTIGLIA 25 €

PINOT GRIGIO

Ferlat - 2018

Pinot Grigio della Venezia Giulia IGT (Biologico)

(100% Pinot Grigio)

CALICE 4,50 € BOTTIGLIA 25 €

Franz Haas - 2019

Pinot Grigio Alto Adige DOC

(100% Pinot Grigio)

CALICE 4,50 € BOTTIGLIA 25 €

VINI BIANCHI DI ALTRI TERRITORI

white WINES FROM OTHER TERRITORIES VINOS blancos DE OTROS TERRITORIOS WEIßWEINE AUS ANDEREN GEBIETEN БЕЛЫЕ ВИНА С ДРУГИХ ТЕРРИТОРИЙ

il vino

(12)

SAUVIGNON

Kettmeir - 2019

Sauvignon - Alto Adige DOC

(100% Sauvignon)

CALICE 4,50 € BOTTIGLIA 25 €

VERMENTINO

Banfi - 2019

La Pettegola - Toscana IGT

(100% Vermentino)

CALICE 4 € BOTTIGLIA 22 €

ZIBIBBO

Donna Fugata - 2019

Lighea - Sicilia DOC Zibibbo

(100% Zibibbo)

CALICE 4,50 € BOTTIGLIA 25 €

spagna

Vina Tondonia - 2011

Vina Cubillo

(65% Tempranillo, 25% Grenache, 10% Mozuelo e Graciano)

CALICE 6 € BOTTIGLIA 30 €

il vino

(13)

VINI PASSITI ROSSI RED RAISIN WINES

VINOS TINTOS CON PASAS ROTE ROSINENWEINE КРАСНЫЕ ВИНА

RECIOTO

Antolini - 2017

Recioto della Valpolicella DOCG Classico 0,5l

(Corvina, Corvinone, Rondinella)

CALICE 6 € BOTTIGLIA 30 €

Tedeschi - 2015

Capitel Fontana - Recioto della Valpolicella DOC Classico 0,5l

(30% Corvina, 30% Corvinome, 30% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella)

BOTTIGLIA 40 €

il vino

(14)

PANTELLERIA

Donna Fugata - 2017

Ben Ryé - Passito di Pantelleria DOC 0,375 l

(100% Zibibbo)

BOTTIGLIA 35 €

VINI PASSITI BIANCHI WHITE RAISIN WINES VINOS BLANCOS CON PASAS WEIß ROSINENWEINE БЕЛЫЕ ВИНА

il vino

(15)

BOLLICINE ITALIANE ITALIAN BUBBLES BURBUJAS ITALIANAS ITALIENISCHE BLASEN

ИТАЛЬЯНСКИЕ СПАРЛИНГОВЫЕ ВИНА

PROSECCO

Bisol 1542 - 2019

Jeio - Prosecco superiore DOCG Extra dry

(100% Glera)

CALICE 4 € BOTTIGLIA 22 €

Bisol 1542 - 2019

Jeio - Prosecco superiore DOCG Extra dry Magnum 1,5l

(100% Glera)

BOTTIGLIA 45 €

DURELLO

Corte Moschina - 2014

Lessinia Durello DOC 36 mesi

(100% Durella)

CALICE 5 € BOTTIGLIA 28 €

METODO CLASSICO

Menegotti - 2015

Brut

(50% Chardonnay, 50% Corvina)

CALICE 5 € BOTTIGLIA 28 €

BANFI

Brut

(Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero)

CALICE 5 € BOTTIGLIA 28 €

METODO ANCESTRALE

L'Archetipo - 2017

Marasco brut nature - IGP del Salento Triple “A”

(100% Maresco)

BOTTIGLIA 25 €

ALTO ADIGE

Kettmeir - 2016

Athesis Brut - Alto Adige DOC

(60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero)

CALICE 5,50 € BOTTIGLIA 30 €

Kettmeir - 2016

Athesis Brut - Alto Adige DOC Magnum 1,5l

(60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero)

BOTTIGLIA 60 €

Kettmeir - 2016

Athesis Brut Rosé - Alto Adige DOC

(Chardonnay, Pinot Nero)

CALICE 5,50 € BOTTIGLIA 30 €

TRENTO DOC

Ferrari - 2015

Perlé - Trento DOC

(100% Chardonnay)

CALICE 7 € BOTTIGLIA 40 €

Ferrari - 2015

Perlé - Trento DOC Magnum 1,5l

(100% Chardonnay)

BOTTIGLIA 80 €

Ferrari - 2011

Perlé Nero Riserva - Trento DOC

(100% Pinot Nero)

BOTTIGLIA 80 €

Ferrari - 2010

Riserva Lunelli - Trento DOC

(100% Chardonnay)

BOTTIGLIA 70 €

il vino

(16)

ALTO ADIGE

Kettmeir - 2016

Athesis Brut - Alto Adige DOC

(60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero)

CALICE 5,50 € BOTTIGLIA 30 €

Kettmeir - 2016

Athesis Brut - Alto Adige DOC Magnum 1,5l

(60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero)

BOTTIGLIA 60 €

Kettmeir - 2016

Athesis Brut Rosé - Alto Adige DOC

(Chardonnay, Pinot Nero)

CALICE 5,50 € BOTTIGLIA 30 €

TRENTO DOC

Ferrari - 2015

Perlé - Trento DOC

(100% Chardonnay)

CALICE 7 € BOTTIGLIA 40 €

Ferrari - 2015

Perlé - Trento DOC Magnum 1,5l

(100% Chardonnay)

BOTTIGLIA 80 €

Ferrari - 2011

Perlé Nero Riserva - Trento DOC

(100% Pinot Nero)

BOTTIGLIA 80 €

Ferrari - 2010

Riserva Lunelli - Trento DOC

(100% Chardonnay)

il vino

(17)

Ferrari - 2008

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore - Trento DOC

(100% Chardonnay)

BOTTIGLIA 120 €

Ferrari - 2008

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trento DOC Magnum 1,5l

(100% Chardonnay)

BOTTIGLIA 250 €

FRANCIACORTA

Cà del Bosco

Cuvée Prestige - Franciacorta

(75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco)

CALICE 7 € BOTTIGLIA 40 €

Cà del Bosco

Cuvée Prestige - Franciacorta Magnum 1,5l

(75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco)

BOTTIGLIA 80 €

Cà del Bosco - 2015

Collection Satén Millesimato - Franciacorta

(85% Chardonnay, 15% Pinot Bianco)

BOTTIGLIA 60 €

Cà del Bosco - 2010

Anna Maria Clementi - Franciacorta Riserva

(55% Chardonnay, 25% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero)

BOTTIGLIA 110 €

MOSCATO

Banfi

Moscato d’Asti DOCG

(100% Moscato)

CALICE 4 € BOTTIGLIA 22 €

Donna Fugata - 2018

Kabir - Moscato di Pantelleria DOC

(Zibibbo)

CALICE 6 € BOTTIGLIA 30 €

il vino

(18)

CHAMPAGNE

Deutz

Brut Classic

(34% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier)

CALICE 10 € BOTTIGLIA 60 €

Deutz

Brut Classic Magnum 1,5l

(34% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier)

BOTTIGLIA 130 €

Deutz

Rosé Brut

(80% Pinot Noir, 20% Chardonnay)

BOTTIGLIA 70 €

Fleury

Brut Blanc de Noirs

(100% Pinot Noir)

BOTTIGLIA 70 €

Philipponat

Royale Reserve Brut

(65% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot Meunier)

BOTTIGLIA - 70 €

Philipponat

Extra Brut Blanc de Noirs Millésime

(100% Pinot Noir)

BOTTIGLIA 95 €

Dhondt Grellet

Les Terre Fines Blanc de Blanc 1er Cru Extra Brut

(100% Chardonnay)

BOTTIGLIA 80 €

BOLLICINE FRANCESI FRENCH BUBBLES BURBUJAS FRANCESAS FRANZOSISCHE BLASEN ФРАНЦУЗСКИЕ ПУЗЫРКИ

il vino

(19)

Louis Roederer

Brut Premier

(40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier)

BOTTIGLIA 70 €

Dom Pérignon

Vintage

(Pinot Noir, Chardonnay)

BOTTIGLIA 230 €

Krug

Grande Cuvée

(52% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 13% Pinot Meunier)

BOTTIGLIA 240 €

Louis Roederer

Brut Cristal Millésime

(55% Pinot Noir, 45% Chardonnay)

BOTTIGLIA 240 €

il vino

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