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Esperienza di fertirrigazione

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Academic year: 2022

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Esperienza di fertirrigazione

https://www.innovarurale.it/italia/bancadati-ricerca/esperienza-di-fertirrigazione

Esperienza di fertirrigazione

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https://www.innovarurale.it/italia/bancadati-ricerca/esperienza-di-fertirrigazione

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Esperienza di fertirrigazione

Riferimenti Rilevatore Perissinotto Andrea Regione

Piemonte

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma Programma regionale di ricerca, sperimentazione e dimostrazione 2006 Informazioni Strutturali

Capofila

Centro Sperimentale Vitivinicolo Regione Pemonte Tenuta Cannona

Periodo

01/05/2006 - 31/03/2007 Durata

11 mesi Partner (n.) 2

Costo totale

€7.139,22

Contributo concesso

€ 6.188,00 (86,68 %) Risorse proprie

€ 951,22 (13,32 %) Stato del progetto Concluso

Abstract

La sperimentazione si è svolta sul vitigno Barbera, sfruttando la presenza di un impianto sperimentale di irrigazione a goccia già presente in luogo. Per ogni trattamento è stato individuato un filare in un vigneto esposto a sud in cui i filari sono disposti a rittochino. I trattamenti sperimentali sono stati su:

piante fertilizzate attraverso fertirrigazione, piante testimoni non irrigate e non fertilizzate e piante fertilizzate per via fogliare. Per ogni trattamento sono stati eseguiti 3 blocchi, individuati dividendo il filare in parte alta, media e bassa, all’interno dei quali sono state eseguite le ripetizioni (una per blocco); i rilievi sono stati effettuati sulle 8 piante centrali di ciascuna ripetizione. Si sono così effettuate analisi chimiche del suolo con particolare riferimento alla presenza di microelementi, rilievi sulla vegetazione con valutazione della superficie fogliare, dello stato sanitario dell’apparato fogliare e degli eventuali sintomi di carenze su foglie e su grappoli e della fertilità delle piante in prova. Si sono poi svolte analisi fogliari, con 3 prelievi durante la stagione di raccolta, analisi dei mosti alla raccolta (pH, zuccheri, acidità totale, quadro acido e polifenoli), analisi di macro e microelementi nei mosti. Si sono infine quantificate le produzioni (produzione per ceppo, peso del grappolo e dell’acino) ed il peso del legno di potatura.

Obiettivi

Studio dell'utilizzo della fertirrigazione come integrazione alla concimazione del suolo per l'uniformità e la regolazione della produzione

Contenuti

Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Area disciplinare

6.9 Altre ricerche sulla produzione e sulla tecnologia agricola Area problema

404 Nuovi e migliorati prodotti alimentari derivati dalle produzioni di pieno campo

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Esperienza di fertirrigazione

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Ambiti di studio

2.3.1. Comparto viti-vinicolo 7.4.1. Agrotecniche e relativi input Parole chiave

vite + vino fertirrigazione Ambito territoriale Regionale

Zona altimetrica Collina

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.

Beneficiari indiretti dei risultati Distretto produttivo

Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso

Valutazione della fertirrigazione quale tecnica di integrazione alla concimazione per uniformare e regolare la produzione viticola

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

Pubblicazioni

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Produzione unitaria Aumento

Risultati Realizzati

Prodotto innovativo realizzato

Valutazione della fertirrigazione quale tecnica di integrazione alla concimazione per uniformare e regolare la produzione viticola

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Esperienza di fertirrigazione

https://www.innovarurale.it/italia/bancadati-ricerca/esperienza-di-fertirrigazione

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Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

Pubblicazioni

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Produzione unitaria Aumento

Partenariato Ruolo Capofila Nome

Centro Sperimentale Vitivinicolo Regione Pemonte Tenuta Cannona Responsabile

Gabriella Bonifacino tenutacannona@iol.it Elisa Paravidino tenutacannona@iol.it Dettagli

Ruolo Partner Nome

Dipartimento di Colture Arboree - Università degli Studi di Torino Responsabile

Silvia Guidoni

silvia.guidoni@unito.it Dettagli

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