I Giardini della Reggia di Venaria: Storia, Recupero e Gestione

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Corso di Istruzione Tecnica Superiore:

Tecnico Superiore per la conduzione del cantiere di restauro architettonico, ad indirizzo: Tecnologie innovative per gli edifici, i giardini e i parchi storici

I Giardini della Reggia di Venaria: Storia, Recupero e Gestione

Area: Restauro Unità di Apprendimento n. II _3 Elementi di gestione dei siti storici

e monumenti patrimonio UNESCO docente: PhD Alessia Bellone e-mail: alessia.bellone@lavenariareale.it

Aprile .2020 È vietata la riproduzione, diffusione e utilizzo del materiare che troverete all’interno della presentazione

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I GIARDINI DELLA REGGIA DI VENARIA REALE STORIA. Arch. A. Bellone

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Giardino a Fiori Superficie totale mq 14400

Area a prato mq. 2150 Aiuole a fiori mq. 2100 Viali mq. 9815 Siepi di buxus ml. 2728 Siepe di taxus potato a disegno mq.210 Siepi a taxus lungo la fontana d’ercole ml.51 Superficie fontana al Giardino Inglese

Superficie totale mq 25900 Area a prato mq. 11300 Tappeto di rose marie pavie mq.2484

Viali mq. 12116 Siepi di carpino ml. 310 Rose rampicanti n.240 Superficie delle pergole mq. 3015 pari a ml.402

Peschiera

Superficie totale mq. 32600 Area a prato mq. 14600

Superficie della peschiera mq. 11600 Viali mq. 3400

Siepi di carpino sul perimetro dell’area ml. 100 Alberi presenti lungo i viali n.56

Giardino sculture fluide Superficie totale mq. 17160 Area a prato mq.

4800

Superficie aree dei boschetti di tigli faggi e betulle mq.

3300 (tilia tomentosa n.100 faggi n. 60 betulle Himalayana n.100) Viali mq. 4800 Siepi di tasso ml.

400

Siepi di carpino ml.

47 Boschetti 1 e 2

Superficie totale mq.46600 Area a prato mq. 32500 Alberi presenti nei boschetti arpinus betulus n. 200 Viali mq. 14100

Siepi di acero campestre ml.790 Siepi di tasso e bossi ml. 1056 Alberi presenti lungo le allee nei viali intorno al giardino inglese n. 576

Allea d’Ercole e area tempio di Diana Superficie totale mq 57150 Area a prato mq. 49000 Viali mq. 8150

Viale do Populus Nigra n.470

Gran Parterre Superficie totale mq 57.000

Area a Prato mq.

14.000

Sipi di bosso: ml 2000 Siepi di Carpino: ml Potager Royal

Superficie totale: mq 40000 Superficie a prato: mq 185.629 Superficie a frutteto: mq 20000

La struttura organizzativa

•Ufficio del Back Office

• La squadra di giardinieri della Regione Piemonte- Direzione Regionale Economia Montana e Foreste

La Raccolta dei dati:

. Superfici dei vari ambiti e dei suoi vari elementi

. Quantificazione delle specie arboree e arbustive

. Dotazioni impiantistiche

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I GIARDINI DELLA REGGIA DI VENARIA REALE STORIA. Arch. A. Bellone Allea d’Ercole e area tempio di

Diana

Superficie totale mq 57150 Area a prato mq. 49000 Viali mq. 8150

Viale do Populus Nigra n.470

GESTIONE DIRETTA

• Attività specialistiche

• Attività che richiedono la presenza costante degli operatori

VANTAGGI

• Presenza costante di personale e maggiore cura negli interventi

• Possibilità di adeguare più facilmente le operazioni di manutenzione

• Esperienze e responsabilità che permangono come patrimonio dell’ente di gestione

Principali attività individuate

• Gestione aiuole fiorite

• Cura delle rose nel giardino inglese

• Potature delle siepi di tasso e bosso

•Mantenimento dei tappeti erbosi (sfalcio e concimazione)

•Trattamenti fitosanitari delle piante

•Concimazione e cura degli alberi

•Gestione delle piante in vaso

Attività correlate

•Formazione del personale

•Collaborazione con consulenti per la gestione delle attività e per la formazione

•Manutenzione del parco macchine in dotazione e programmazione nuovi acquisti

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GESTIONE DITTE ESTRNE

• Attività che richiedono manodopera meno specializzata e con presenza concentrata in particolari periodi dell’anno

• Attività che richiedono l’utilizzo di mezzi costosi e sporadicamente impiegati

VANTAGGI

• Presenza del personale solo quando serve

• Risparmi nell’acquisto dei mezzi con elevati costi di ammortamento e poco utilizzati

Principali attività individuate

• Sistemazione viali

• Taglio dei prati in scarpata

•Interventi di pulizia della peschiera e del sistema delle acque

Attività correlate

• Predisposizione della documentazione per le gare di appalto. Per le attività da affidate è stato predisposto un capitolato tecnico con:

•le prescrizioni operazioni e metodologiche di intervento

•attrezzature/mezzi richiesti

•un calendario dei lavori

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L’evoluzione del progetto:

• 2008 viene creato il Consorzio di Valorizzazione Culturale «La Venaria Reale»

• 2010/2011 termina l’attività della squadra di giardinieri messa a disposizione dalla Direzione Regionale Economia Montana e Foreste

• 2011 vengono completati i cantieri del Potager Royal e dell’Allea Centrale

• 2011 prima assunzione di giardinieri alle dipendenze del Consorzio L’attuale squadra dei giardinieri:

•n.3 giardinieri con contratto a tempo indeterminato

•n.12 giardinieri con contratto a tempo determinato

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L’articolazione del giardino

• Aree a prato mq 190.000 (di cui irrigui mq. 115.000)

• Siepi alte ml 6.500

• Siepi medie ml 1.700

•Siepi basse ml 10.200

• Superfici aiuole mq 6.000

• Superfici viali mq 115.000

• Alberi ad alto fusto n. 4500 Raffronto

•2003 – n.12 giardinieri per 22 ettari

•2020 – n.15 giardinieri per 55 ettari

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Mettere a frutto l’esperienza maturata per incrementare la qualità degli interventi manutentivi

Gli obiettivi:

1- Programmazione dei lavori 2- Sviluppo del parco macchine

3- Interventi sulla Componente Botanica

4- Sinergie con altre realtà territoriali

5- Formazione

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DATA /NOMI

LUNEDì 18 marzo 2016 MARTEDì 19 marzo 2016

MERCOLEDì 20 marzo 2016 GIOVEDì 21 marzo 2016 VENERDì 22 Aprile 2016

Davide Pulire il gran parterre, iniziare a pulire il bosso dalle erbacce e poi passare con il decespugliatore internamente

Scaricare piante e piantare tassi e carpini

Corso addetto antincendio 8,30-17.00

Mettere giù tassi e carpini Vedi zorin

Daniele Pulire il gran parterre, iniziare a pulire il bosso dalle erbacce e poi passare con il decespugliatore internamente

Scaricare piante e piantare tassi e

Vedi zorin Vedi davide Vedi zorin

Alberto Prati Prati Prati Prati Prati

Zorin Pulire il gran parterre, iniziare a pulire il bosso dalle erbacce e poi passare con il decespugliatore internamente

Pulire il gran parterre, iniziare a pulire il bosso dalle erbacce e poi passare con il decespugliatore internamente

1- PROGRAMMAZIONE DEI LAVORI E L'ORGANIZZAZIONE DEL BILANCIO

Il budget annuale, la definizione delle singole voci di spesa, i costi standard

Dal budget al programma annuale degli interventi di manutenzione ordinaria e gli interventi di miglioramento del giardino

La programmazione dei lavori (stagionale/mensile/settimanale) Il programma settimanale: le squadre di lavoro, gli obiettivi, i compiti dei singoli giardinieri

Incontri per condividere gli obiettivi e per raccogliere suggerimenti organizzativi

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MASTERPLAN GENERALE DI APPROCCIO ALLA MANUTENZIONE 1. Elenco attività necessarie alla manutenzione del giardino

Lavorazioni annuali, stagionali, mensili, settimanali

A. Manutenzione ordinaria, pulizia foglie, aspirazione, rimonda del secco dalle fioriture e dagli ortaggi, piantumazione delle fioriture, semina, potatura alberi, arbusti, graminacee, rose, alberi da frutto, sfalcio prati, decespugliatore, ripresa cordoli, concimazione piante d’alto fusto, arbusti, rose, prati, piante annuali e ortaggi, cura animali del parco- Raccolta frutta e ortaggi, impianto di irrigazione Cura piante in vaso

B. Manutenzione straordinaria, pulizia invasi d’acqua, rifacimento strade, opere di muratura e di falegnameria, rifacimento panchine

2. Calendario dei lavori con i giardinieri a disposizione

12 unità; 3 unità annuali (capo giardiniere+ meccanico + tecnico) 8 unità stagionali a 9 mesi

1 unità stagionale a 7 mesi

ORIENTAMENTO GENERALE

Cercare di eseguire internamente tutti i lavori inerenti il giardino

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3. Attrezzature/ mezzi necessari alla manutenzione:

Di proprietà - da affittate – in prestito con il Parco della Mandria

Gator – Furgoni – Trattori – Merlo – Macchine da taglio – Pirodiserbo – necessario per potare strumenti innovativi 4. Valutazione e programmazione dei costi da sostenere per l’acquisto dell’attrezzatura/mezzi

Triennali - Annuali

5. Stima quantitativa ed economica dei materiali di consumo necessari alla manutenzione Annuale o Mensile

Obiettivi mensili condivisi con il capo giardiniere:

3 sq di lavoro:

- A. prati – 3 unità - B. orto – 4 unità

- C. il giardino (tutta la squadra), 6 tutti insieme per i grandi lavori di piantumazione, legature rose e potatura e poi suddivisi tra l’ordinaria manutenzione delle aree, due sq: una da 4 e una da 2 quest’ultima esegue potature

- D. 1 meccanico e 1 tecnico per impianto

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2- SVILUPPO DEL PARCO MACCHINE E ATTREZZATURE

Rinnovare il parco macchine:

1. rendere più efficiente il lavoro 2. migliorare le condizioni del lavoro

3. migliorare la qualità manutentiva del giardino

4. ridurre l'impatto degli interventi manutentivi sull'ambiente, attrezzatura a batteria, veicoli elettrici

5. migliorare la manutenzione programmata dei mezzi 6. operazioni di diserbo dei percorsi del giardino, es pirodiserbo, acqua calda

7. Le novità normative nell’uso dei prodotti chimici nella manutenzione del verde, ferormoni

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3-INTERVENTI SULLA COMPONENTE BOTANICA La gestione delle aiuole delle piattabande: un grosso impegno economico e di forza lavoro

La programmazione delle fioriture annuali copre il periodo da aprile alla fine di ottobre

Il Giardino a Fiori e il Gran Parterre : i luoghi più rappresentativi del giardino

Introdurre l’uso di specie perenni, arbusti e graminacee

Migliorare gli aspetti estetici e scenografici del giardino con specie a basso impatto manutentivo

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4. SINERGIE CON ALTRE REALTA’

Da Consorzio della Venaria Reale a Consorzio delle Residenze Reali Sabaude

Mettere a sistema le dotazioni dei mezzi degli Enti

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4. FORMAZIONE

La formazione strumento per la crescita qualitativa del giardino, personale e della squadra - Condivisione dei progetti annuali

- Corsi per patentini e rinnovi

- Corsi per guida piattaforme elevatrici, trattori, mini escavatori - Corsi per potatura in quota

- Corsi di potatura

- Corsi per utilizzo motoseghe

- Corsi per utilizzo macchinari ad acqua calda per diserbo strade - Corsi per aumentare le conoscenze botaniche

- Corsi per rinvasi di limoni, ulivi e oleandri - Corso di potatura piante in vaso

- Corso di potatura rose e innesti.

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PER FARE IL GIARDINIERE - Ci vuole alta professionalità

- Gli istituti agrari sono poco professionalizzanti

- - Le università non danno la formazione adeguata alla professionalità - Caratteristiche del Giardiniere:

- Umiltà – Pazienza – Professionalità

CORSO PER GIARDINIERI D’ARTE PER GIARDINI E PARCHI STORICI

Dal 2015 il Giardino della Venaria Reale collabora al corso di formazione per “Giardiniere d’arte per giardini e parchi storici”

Protocollo d'intesa tra la Regione Piemonte, Direzione Coesione Sociale e Direzione Promozione della Cultura, del Turismo e dello Sport, il Consorzio di Valorizzazione Culturale «La Venaria Reale», la Soprintendenza Belle Arti e Paesaggio per il Comune e la Provincia di Torino, la Compagnia di San Paolo, la Fondazione CRT e l’Associazione Giardini Parchi d’Italia,

Approvato e finanziato dalla Regione Piemonte

Per la progettazione, realizzazione, monitoraggio e valutazione il C.I.O.F.S.-F.P. Piemonte e il Consorzio di Valorizzazione culturale «La Venaria Reale» hanno stipulato apposita Convenzione per definire i reciproci impegni volti al successo formativo degli allievi e alla spendibilità del titolo nel mondo del lavoro.

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Finalità

Il Giardiniere d'arte per giardini e parchi storici è un professionista che opera nel settore della sistemazione di parchi, giardini e aiuole. È in grado di realizzare gli interventi volti alla conservazione, al rinnovamento, al rifacimento di elementi, spazi, architetture vegetali del giardino, padroneggiando le tecniche, i materiali e le modalità di messa a dimora, cura, prevenzione e rigenerazione degli elementi vegetali di cui sono composti.

Durata

800 ore di cui 320 ore di stage e16 ore di Prova finale CONTENUTI

Pari opportunità 10 ore

Sicurezza sul lavoro 16 ore (con rilascio attestato rischio medio/alto) Tecnologie informatiche 40 ore

Fase ORIENTAMENTO Accoglienza 4 ore

Progetto Personale 8 ore

Preparazione e rielaborazione stage 12 ore

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SEDI CIOFS

Meterie informatiche e teoriche

REGGIA DI VENARIA REALE- CASCINA MEDICI DEL VASCELLO Meterie teoriche -tecnico/ pratiche

Tirocini

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Fruizione del giardino ed elementi qualificanti

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Fantacasino, boschetto ludico per bambini, famiglie e

scuole

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I GIARDINI DELLA REGGIA DI VENARIA REALE STORIA. Arch. A. Bellone I Labirinti

effimieri

2008 A.S.T., Corte, Carte Topografiche e Disegni, 1730-1750 c.a., Plan de la

Venerie.

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I Labirinti effimieri

2008

Problemi da affrontare:

- Le aree molto ampie, circa 10 ettari non erano coltivate e la loro non curanza, nel tempo, poteva far perdere l’immagine della sua regolarità e scansione

- La coltura da inserire non doveva presentare ingenti costi vista la dimensione dell’area - L’immagine che bisognava ottenere doveva essere di grande impatto

- La coltura scelta non doveva aveva bisogna di molta irrigazione, oltre a quella piovana

è stato scelto il GIRASOLE

Stato di avanzamento lavori:

1. Preparazione del terreno alla semina 2. Scelta del Disegno

3. Dove realizzare i labirinti e quanti

4. Decisione su ogni quanto piantare il seme e a quale distanza tra seme e seme e fila con fila

5. Semina

6. Tracciamento con strumenti topografici 7. Realizzazione dei percorsi

8. Trinciatura delle area per il passaggio

9. Costruzione al centro della vedetta e dello spazio teatrale 10. Gioco del labirinto

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I GIARDINI DELLA REGGIA DI VENARIA REALE STORIA. Arch. A. Bellone I Labirinti

effimieri

2008 Semina e distanza tra i semi

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I Labirinti effimieri

2008

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Crescita accrescimento, apertura

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