TERMOLOGIA
TERMODINAMICA
CORSO DI LAUREA IN INFERMIERISTICA
A. A. 2012 -‐ 2013
TEMPERATURA
STATO E TRASFORMAZIONE TERMODINAMICA
ENERGIA INTERNA
CALORE E CALORE SPECIFICO
CALORIMETRIA
LAVORO IN TERMODINAMICA
Indice “ogge9vo” (=quanAtaAvo) dello stato termico di un corpo
(caldo – freddo)
V(t) = V
o(1+ α t)
Strumento di misura: termometro
100°
0°
50°
°C
41°
37° 36°
38° 39° 40°
°C 42°
termometro clinico
(t si conserva) Per definire senza ambiguità una
scala di temperature si sfruRa la
dilatazione termica
dei corpi:Proprietà intrinseca dei corpi grandezza fondamentale
Temperatura
Principio dell’equilibrio termico:
due corpi messi a contaRo tendono a raggiungere la stessa temperatura
TEMPERATURA
Calore
Temperatura = indice dello stato termico di un corpo Calore = forma di energia
A livello microscopico,
la materia è cosAtuita da un gran numero di parAcelle, più o meno legate le une alle altre energia di legame
in conAnuo movimento (agitazione termica) energia cineAca
Energia interna = somma delle energie cineAche, potenziali e di legame di tuRe le parAcelle
Riscaldamento / raffreddamento
= scambio di calore Q
= trasferimento di energia interna tra corpi
Calore
(Spesso: 1000 cal = 1 kcal = 1 Cal)
1 caloria = quanAtà di
calore necessaria per
aumentare la temperatura di 1
oC Q ∝ Δt
di 1 g Q ∝ m di acqua Q ∝ sostanza
Se Q si esprime in cal:
L = J Q
equivalente termico del lavoro
equivalente meccanico della caloria
J = L
Q = 4.18 joule/cal Q = c m Δt
calore specifico
il calore e’ energia!
Caloria e Joule
CALORE
equivalente termico del lavoro J
J = L
Q = 4.18 joule cal
–1Esperimento di Joule sull’equivalente meccanico del calore
