Torino
Bilancio Fitosanitario
5 dicembre 2019
Vite Nord
Crittogame
Provincia autonoma Trento
Maurizio Bottura
Maurizio.Bottura@fmach.it
3357867495
Regione ha Trend
Es. P.A. Trento 10.200 In leggero
aumento
Superfice coltivata
PIOVOSITA’ S.Michele Media 2001/2018, 2018 e 2019
53 52 67 79 107 93 101 96 82 127 160 70
40,8
23,8
119,4
84,8 84,4
76,4
145
93,8
62
273,2
107,2
11 5
86,6
40
196,2 195
18,2
99,6
60,4 71,2
111,4
191
0 50 100 150 200 250 300
media 2001-2018 2018
mm pioggia
2019
Crittogame peronospora
0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0
0 10 20 30 40 50 60
Ore bagnatura
mm °C
ANDAMENTO CLIMATICO ROVERETO 2018
ore bagnatura mm T°
Crittogame Peronospora
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
01-apr 08-apr 15-apr 22-apr 29-apr 06-mag 13-mag 20-mag 27-mag 03-giu 10-giu 17-giu 24-giu 01-lug 08-lug 15-lug 22-lug 29-lug 05-ago 12-ago 19-ago 26-ago
INFEZIONI PERONOSPORA 2018
mm T° frequnza grappoli peronospora
Prime macchie
Soprattutto su foglia
Crittogame peronospora
Vite
peronospora
Crittogame Peronospora
0 5 10 15 20 25 30 35
0 10 20 30 40 50 60 70
Andamento climatico rovereto 2019
mm T°
Crittogame Peronospora
0 5 10 15 20 25 30 35
0 10 20 30 40 50 60 70
Ore bagnatura
mm °C
Andamento climatico rovereto 2019
ore bagnatura mm T°
Mm totali: 504 Ore bag. Tot: 786
Crittogame Peronospora
PIOVOSITÀ PRIMAVERILE ESTIVA IN TRENTINO 2019 SAN MICHELE
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Crittogame Peronospora
Prime macchie trovate dal 14 al 16 maggio: infezione del 5/5???? Temperature basse 19-21/5 infezione debole
27-29/5 infezione debole
Inizio presenza macchie peronospora su femminelle a partire da lunedì 22 luglio Ora foglie femminelle molto attaccate
Crittogame Peronospora
TEMPERATURE MEDIE (S.Michele)
2,58 3,5
7,38
15,02
17,36
21,26 22,84 23,06
18,84
13,47
8,2
2,15 1,48 5,53
10,04 12,83
14,78
23,71 22,96 22,92
18,05
14,16
7,22
0 5 10 15 20 25
2018 2016
Temperatura °C
2019
Peronospora
Crittogame
11 Vite
Peronospora
DANNI LIMITATI NEL 2018 A QUALCHE AZIENDA BIO
DANNI ASSENTI NEL 2019
Strategia esclusivamente preventiva
Numero interventi 2018. 15-16 integrato; 24- 25 bio
Numero interventi 2019 10-11 integrato 16-18 bio
con strategia preventiva, senza blocchi di prodotti, con obiettivo di rimanere puliti da infezioni di peronospora più a lungo possibile, con alternanza prodotti e uso dei partner multisito no cali di
efficacia
Utilizzo del rame: nell’integrato fase estiva e nessun problema nel rispettare i 7 kg in 28 anni; nel bio uso dosi ridotte 20gr rame
metallo /hl; affiancamento dell’olio essenziale arancio dolce nei momenti più critici
Anticipo della comparsa delle infezioni di peronospora
Difesa bio difficile nelle annate critiche
Crittogame
12 Vite
Oidio
Strategia di difesa preventiva con largo uso di zolfi bagnabili e liquidi (soprattutto nel bio)
Utilizzo di prodotti specifici nei momenti di maggior rischio (fioritura allegagione ingrossamento acino)
10 trattamenti /anno
cali di efficacia delle strobilurine
Crittogame
Rovereto horta oidio
2019
2018
Crittogame Oidio
OIDIO SU TESTIMONI NON TRATTATI
MEDIA 5 VIGNETI
Crittogame Oidio
Andamento oidio su grappolo- test non trattato-2019
0 20 40 60 80 100 120
01-giu 03-giu 05-giu 07-giu 09-giu 11-giu 13-giu 15-giu 17-giu 19-giu 21-giu 23-giu 25-giu 27-giu 29-giu 01-lug 03-lug 05-lug 07-lug 09-lug 11-lug 13-lug 15-lug 17-lug 19-lug 21-lug 23-lug 25-lug 27-lug 29-lug 31-lug 02-ago 04-ago 06-ago
Arco ch
Crittogame Oidio
16 Vite
Botrite
Negli ultimi ci sono stati pochi problemi di botrite
Strategia agronomica con viti in equilibrio vegetativo, operazioni a verde quali sfogliatura meccanica ad aria compressa che pulisce dai residui fiorali
25% delle aziende esegue un trattamento antibotritico in pre chiusura grappolo
Crittogame
SITUAZIONE FITOPLASMI TRENTINO
La fitoplasmosi della vite che desta più preoccupazioni è la Flavescenza dorata: negli ultimi 7 anni l’areale di diffusione della malattia è in ampliamento.
Nel 2018 e 2019 le situazioni più gravi e numerose si sono verificate nei vigneti delle aree collinari di Trento dove una generale alta presenza dell’insetto vettore (S. titanus) combinata con zone in cui la varietà più coltivata è lo Chardonnay (cultivar molto suscettibile), determina una situazione ad alto rischio epidemico.
Fitoplasmi Flavescenza dorata
CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
Risultati monitoraggio piante sintomatiche 2018- 2019
Vigneti
(n.) Superficie
(ha) Piante
(n.)
555 260,52 897.706
576 304 1.275.653
Epoca controlli: post vendemmia (settembre-ottobre)
Media delle
incidenze (%) Vigneti con piante sintomatiche (%)
0,2 36,7
0,57 54,5
2016 2017 2018
0,00 0,05 0,10 0,15 0,20 0,25 0,30 0,35 0,40
PIANTE SINTOMATICHE (%)
Mean
Mean±0,95 Conf. Interval
Fitoplasmi Flavescenza dorata
%
1,29 1,49
1,89 2,12
1,26
1,78 1,75
2,47 2,38 2,51
3,37
2,91 3,03 2,76
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2016 2017 2018 2019
Incidenza media di malattia (2005 – 2019)
Crittogame Mal dell’esca
Incidenza varietale (Media 2005 – 2019)
0,00,1 1,21,21,41,51,51,82,02,4 3,53,83,9 5,7 8,3 11,3
0,0 2,0 4,0 6,0 8,0 10,0 12,0
TeroldegoLagrein Pinot grigioSchiava Muller ThurgauMoscato gialloChardonnayMarzeminoPinot neroTraminerEnantioMerlot Sauvignon blanc Cabernet sauvignonIncrocio ManzoniNosiola
Varietà
Crittogame Mal dell’esca
GPGV: deformazioni e picchiettature del lembo fogliare con conseguente asimmetria e riduzione della parete fogliare
Virus GPGV
allegagione scarsa e disforme
Virus GPGV
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
ANDAMENTO VITI CON GPGV IN TRENTINO
Virus GPGV
24
Altri Crittogame
Black rot e antracnosi su varietà tolleranti
25
Patogeni Conclusioni
2018 2019
Peronospora Oidio
Botrite
Flavescenza dorata
Mal dell’esca Escoriosi Black rot
Grape vine virus
