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1 2 3 COSTITUZIONE DI UNA START-UP INNOVATIVA STESURA DI UN PROGETTO EUROPEO PERCORSI DI INNOVAZIONE IN AZIENDA VITI-VINICOLA

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Allegato 1

SIMULAZIONI GUIDATE

P.C.T.O. E COVID‘19

L’emergenza Covid’19 ha cambiato drasticamente l’assetto della scuola e, di conseguenza, l’organizzazione delle attività dei “Percorsi delle Competenze Trasversali e Orientamento” (P.C.T.O.), che – per gli anni a venire – avranno bisogno di una rimodulazione secondo le nuove esigenze di tutela della salute di studenti, docenti ed aziende coinvolte.

LA PROPOSTA “ODINO“ – ATTIVITA‘ DI SIMULAZIONE GUIDATA

Un’esperienzaprofessionalizzante ad alto valore aggiunto per la sua praticità e vicinanza alla realtà. Obiettivo: potenziare le skills tecniche e trasversali degli studenti, formandoli in maniera innovativa e coinvolgente. Tre proposte di attività, altamente modulabili, sviluppate per adattarsi ai diversi percorsi scolastici:

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COSTITUZIONE DI UNA START-UP INNOVATIVA

STESURA DI UN PROGETTO EUROPEO

PERCORSI DI INNOVAZIONE IN AZIENDA VITI-VINICOLA Dalla definizione della

business idea al pitch di presentazione, un percorso coinvolgente che permette agli studenti di

organizzarsi come vere start-up di impresa, con l’obiettivo di sviluppare

concretamente delle idee imprenditoriali che coniughino l’aspetto profit con l’innovazione

sociale

Dallo scouting della call alla realizzazione del budget, un percorso

dalle mille sfaccettature che permette agli studenti di organizzarsi come un

vero team di euro- progettisti e calarsi nei panni di una figura con capacità sempre più richieste sul mercato:

il Project Manager

Dalle pratiche innovative in vigna e

in cantina, alle campagne marketing per

promuovere l’immagine e massimizzare le vendite: un percorso interamente vocato al

mondo del viti- vinicolo e agli imprenditori del

domani

Le regole del gioco:

Divisi in gruppi di lavoro, gli studenti provenienti dallo stesso gruppo classe, classi e/o istituti diversi, si organizzano come dei veri e propri team operativi, con l’obiettivo di sviluppare concretamente gli out-put finali previsti dall’attività.

Con il supporto di professionisti del settore, i team gareggiano per aggiudicarsi il premio finale, sfidandosi in una vera e propria “competition”.

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Allegato 1

SIMULAZIONI GUIDATE

Le competenze:

Grazie alla metodologia “learning by doing”, gli studenti applicano sul campo le conoscenze tecniche e trasversali acquisite a scuola, sviluppandone di nuove e più specifiche, in linea con la vision europea.

Il Valore Aggiunto:

DIDATTICA A DISTANZA

Per volgere le attività in piena sicurezza COMPETENZE CHIAVE UE

Per facilitare il match-making con il mondo del lavoro SCAMBIO INTER-PROFESSIONALE

Per un’azione di orientamento professionale alternativo e innovativo

COMPLIANCE CON I PROGRAMMI DIDATTICI

Per sviluppare un piano complementare al percorso scolastico e raggiungere gli obiettivi didattici fissati dall’Istituto Scolastico

OFFICINE A MISURA DI STUDENTE

Per stimolare l’interesse e la partecipazione proattiva degli studenti e proiettare gli stessi in un vero ambiente di lavoro

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