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Agricoltura, Alimentazione e Salute:

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Academic year: 2022

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R OTARY C LUB L ECCE

DISTRETTO 2120

I ROTARY CLUB LECCE SUD

GALLIPOLI GALATINA-MAGLIE-TERRE D’OTRANTO

NARDÒ

I LIONS CLUB LECCE HOST MAGLIE LECCE TITO SCHIPA

Sabato 22 marzo 2014 - ore 9.30 Hotel Hilton Garden Inn - Lecce

Via Cosimo De Giorgi, 62

Agricoltura, Alimentazione e Salute:

le sfide dell’agroalimentare pugliese

TAVOLA ROTONDA

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momento del mio insediamento alla Presidenza del Rotary Club Lecce per l'anno 2013/2014 ho accolto con piacere il motto del Governatore del nostro Distretto, Ingegnere Renato Cervini, "Un futuro per i giovani" che ho fatto senz'al- tro mio, aggiungendo... "in agricoltura" e che è l'elemento conduttore del mio programma.

Peraltro, il rilancio del settore agricolo, proprio con un maggior coinvolgimento dei giovani e una più efficiente organizzazione economica dei produttori, è stato individuato come uno dei più importanti segnali di cambiamento già in occasione del Forum celebrati- vo del 60° anniversario della fondazione del nostro Club, organizzato nel mese di febbraio 2013.

Sono convinto che il Rotary, nel quale sono rappresen- tate tutte le professioni, tutte le attività e tutti i mestieri, non debba oggi essere concepito soltanto come luogo di amicizia operosa, solidarietà, tolleranza, ma anche come luogo di esercizio di attiva coscienza critica del territorio, accantonando distinzioni ideologiche nel comune interesse al progresso.

Per questo il Rotary Club Lecce, oltre a svolgere le tradizionali attività umanitarie, dovrà diventare sempre più l'agorà del territorio e i soci dovranno cercare serenamente il confronto con le pubbliche Istituzioni e con i rappresentanti delle attività produt- tive per discutere del bene comune.

In questo contesto si inquadra l'importante Tavola Rotonda su "EXPO 2015 - Agricoltura, Alimentazione e Salute: le sfide dell'agroalimentare pugliese".

L'agricoltura è il settore primario e lo sarà sempre di

LECCE

più, in quanto, oltre ad assicurare l'approvvigiona- mento di cibo, è centrale nelle nuove sfide globali dell'umanità. L'agricoltura è alla base di un futuro in cui le persone e il pianeta possano vivere in armonia e deve giocare il ruolo "primario" che le spetta.

In questo processo diviene fondamentale la tecnolo- gia, ma senza storia è vuota. Dobbiamo spiegare che la Food Security non è soltanto la sanità degli alimenti.

C'è sicurezza alimentare quando tutte le persone in ogni momento hanno accesso fisico, sociale ed economico ad un cibo sufficiente, sano e nutriente, che risponda alle esigenze alimentari per una vita attiva e sana. Sarebbe grave che questa confusione primeggiasse anche in occasione dell'EXPO 2015 dove l'importante tema "nutrire il pianeta" va chiaramente inteso come garanzia di disponibilità di cibo per la totalità della popolazione mondiale.

Naturalmente questa è anche la sfida che attende l'agroalimentare pugliese. Occorre, pertanto, fare sistema e creare stretti collegamenti tra ricerca scientifica, imprese, finanza ed Istituzioni, così da assecondare più efficacemente l'innovazione, indispensabile per la valorizzazione e competitività della nostra agricoltura.

Difendere l'agricoltura vuol dire preservare una ricchezza formidabile che tutti i Paesi cercano di sviluppare, valorizzare e utilizzare per far crescere la propria economia e per il miglioramento della qualità della vita.

ACCADEMIA DEI GEORGOFILI SEZIONE SUD EST

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Presidente Rotary Club Lecce Giuseppe Mauro Ferro

EVENTO REALIZZATO IN COLLABORAZIONE CON

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Agricoltura, Alimentazione e Salute:

le sfide dell’agroalimentare pugliese

TAVOLA ROTONDA

SALUTI

Dott. Paolo Perrone Sindaco Città di Lecce Dott.ssa Giuliana Perrotta Prefetto della Provincia di Lecce Dott. Antonio Maria Gabellone

Presidente Provincia di Lecce Prof. Vincenzo Zara Rettore Università del Salento

Dott. Alfredo Prete

Presidente Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Lecce

Prof. Vittorio Marzi

Presidente Sezione Sud-Est Accademia dei Georgofili

INTRODUZIONE

Ing. Renato Cervini Governatore Rotary Distretto 2120

Dott. Agronomo Giuseppe Mauro Ferro Presidente Rotary Club Lecce

PARTECIPANTI

On.le Avv. Raffaele Baldassarre

Componente Commissione Mercato Interno del Parlamento Europeo

Prof. Eugenio Del Toma Primario Emerito Dietologia e Diabetologia

Specialista in Scienza dell'Alimentazione e in Gastroenterologia Presidente Onorario ADI - Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica

Dott. Daniele Ferrocino

Coordinatore del Forum Regionale del Terzo Settore - Puglia

Dott. Agronomo Cosimo Lacirignola Direttore Istituto Agronomico Mediterraneo - Bari

Segretario Generale Ciheam

Dott. Angelo Maci

Presidente Cantine Due Palme - Cellino San Marco

Dott. Francesco Pacella

Assessore all'Agricoltura e Marketing Territoriale della Provincia di Lecce

Prof. Avv. Ugo Patroni Griffi Presidente Fiera del Levante - Bari

Dott. Nicola Ruggiero

Presidente Consorzio Oliveti d'Italia - Andria

Prof. Francesco Schittulli

Presidente Nazionale Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori

MODERATORE

Prof. Michele Mirabella

Seguirà degustazione di prodotti tipici della dieta mediterranea

presso gli stand delle aziende associate alla Confederazione Italiana Agricoltori di Lecce e all’Associazione tra Produttori Olivicoli di Lecce

La Tavola Rotonda sarà trasmessa in diretta streaming da SudNews.tv Per condividere i temi discussi con il “mondo della Rete” sarà lanciato su Twitter,

contestualmente alla diretta streaming, l’hashtag #agroalimentarepuglia per interagire in modalità on-line, attraverso il moderatore, durante i lavori.

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