International Sustainability & Food Award 2015 – 1^ edizione
Una delle prime iniziative messe in campo da City of Food è l'International Sustainability&Food Award 2015 è un premio per l’impegno nei confronti di una filosofia produttiva sostenibile. Sono già avviati contatti con le aziende del territorio per chiedere il sostegno e la collaborazione delle realtà imprenditoriali e produttive, dando avvio a una campagna specifica di raccolta fondi. Il conferimento della prima edizione del premio sarà in concomitanza con EXPO 2015.
L’iniziativa è rivolta a professionisti/ricercatori/cittadini/enti che si siano distinti per progetti di rilievo, a livello mondiale, nel contesto di sostenibilità e food, attraverso progetti che hanno sviluppato e reso tangibili i presupposti prioritari della sostenibilità in campo agroalimentare. Il premio sarà assegnato per la prima volta in occasione di Expo 2015 a Milano e a Bologna dall’edizione successiva, nella sede del Parco Agroalimentare FICO Eataly World. I promotori sono al lavoro per la definizione del Comitato Scientifico che sarà composto da personaggi di riferimento in tema di cibo e sostenibilità a livello internazionale e da ricercatori di chiara fama. Fra le prime adesioni al Comitato, si registrabo quelle dei giornalisti Antonio Cianciullo e Sylvie Coyaud.
