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Università di Modena e Reggio Emilia Dipartimento di Scienze Chimiche e Geologiche

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Academic year: 2021

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(1)

Università di Modena e Reggio Emilia

Dipartimento di Scienze Chimiche e Geologiche

GRUPPO DI ELETTRONALISI

http://www.electroanalysis.unimore.it

Chiara Zanardi Laura Pigani

Fabio Terzi

(2)

Transduttore

segnale processore di segnale analita

Elemento di conoscimento

dispositivo che converte una grandezza fisica o chimica in una più facilmente misurabile

sensori elettrochimici (potenziometrici e amperometrici), ottici, gravimetrici

Biosensore amperometrico

per glucosio

(3)

Callis JB, lllman DL, Kowalski BR (1987) Process Analytical Chemistry. Anal Chem 59: 624A-637A

(4)

dispositivo che risponde alla concentrazione di una analita con una variazione di corrente

tempo sviluppo e caratterizzazione di

nuovi materiali messa a

punto della metodica

analitica test in soluzioni di prova

e matrici reali

1 2 3

(5)

modificazione della superficie di elettrodi di Au, Pt, GC

nuovi materiali elettrodici

S S S S

S

R R R R

Polimeri R

conduttori

materiali organici

materiali inorganici nanostrutturati

materiali compositi organici-inorganici

grafene Es. nanoparticelle

metalliche e di ossidi metallici

Au

HS

S S

S HS

S S

S HS

S S

S HS

S S

S HS

S S

S

materiali biologici

Polimeri non conduttori: es. metilmetacrilato

Recettori organici: es. curcumina

Carbon black

1

(6)

tecniche elettrochimiche

tecniche microscopiche

(E)SEM TEM AFM, …

tecniche spettroscopiche

ICP, UV-vis-NIR, Raman, XPS, SERS, XRD,…

5 0 n m 5 0 n m

400 500 600 700 800 900

0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4

Absorbance (a. u.)

(nm)

-0.75 V -0.6 -0.5 -0.4 -0.3 -0.2 -0.1 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6

caratterizzazione

1

(7)

-14.0 -12.0 -10.0 -8.0 -6.0 -4.0 -2.0 0.0

-0.7 -0.6 -0.5 -0.4 -0.3 -0.2 -0.1 0.0

i / µA

E / V

bare Au (PV/AuNP ) (PV/PSS) /PV

Cl 6 5

riduzione della monoclorammina analisi di una miscela di ac. ascorbico e dopamina

riduzione dell’acqua ossigenata

prestazioni del sensore in soluzioni di prova

ossidazione del NADH

0,00E+00 5,00E-07 1,00E-06 1,50E-06 2,00E-06

-0,2 -0,1 0 0,1 0,2 0,3 0,4

E (V)

i (A)

PEDOT

PEDOT/Au-Tannico

2

(8)

analisi dell’epicatechina in biscotti analisi dell’acido ascorbico in yogurt

10.0 12.0 14.0 16.0 18.0 20.0 22.0

0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5

-0.2 0 0.2 0.4 0.6 0.8

i / nA

E/V

i / nA

Pt

Pt/PEDOT B

A

0 100.0 200.0 300.0 400.0 500.0 600.0 700.0 800.0 0.1235x10-5

0.1735x10-5

0.2235x10-5

0.2735x10-5

0.3235x10-5

0.3735x10-5

t / s

i / A

analisi del glicerolo in succhi d’uva analisi dell’acido ascorbico in succhi d’arancia

prestazioni del sensore in matrici reali

3

(9)

Sviluppo di sensori amperometrici per l’analisi di parametri di qualità in matrici alimentari

ARGOMENTO DI TESI 1

sviluppo di una lingua elettronica determinazione del contenuto polifenolico di materie prime e derivati

elettrodi a base di carbonio GC SNGC

Grafite

Carbon black

campioni

sviluppo di sensori selettivi

(10)

sviluppo di inchiostri conduttivi contenenti nanomateriali per lo sviluppo di sensori amperometrici su carta

ARGOMENTO DI TESI 2

Filter paper slab

Conduc ve track based on ink

Hydrophobic track based on polystyrene

1 cm

Cu-rich region C -rich region

Cella stampata 3D

(11)

Utilizzo di materiali elettrodici non convenzionali per lo sviluppo di sensori per il controllo di processo industriale

ARGOMENTO DI TESI 3

Controllo qualità

Controllo degli scarichi

Riciclo degli scarti

(12)

Sviluppo di sensori amperometrici per il riconoscimento chirale

ARGOMENTO DI TESI 4

N

N

S

S

3

3

ricerca delle condizioni di crescita del film

caratterizzazione del film polimerico:

- misure elettrochimiche - EQCM

- spettroelettrochimica UV-Vis - SEM

studio della risposta del sensore ad analiti chirali

(13)

Sviluppo di sensori amperometrici a base sol-gel

ARGOMENTO DI TESI 5

- in collaborazione con prof. G. Lusvardi -

silano

HAuCl43H2O

grafite

matrice

sol-gel essiccamento

all’aria dei capillari riscaldamento in stufa

elettrodi sol-gel con nanoparticelle di oro SEM

caratterizzazione microscopica, spettroscopica ed elettrochimica

TEM

EDS CV

definizione delle prestazioni del sensore Studio delle proprietà chimico-fisiche del

materiale in funzione delle condizioni di sintesi del sol-gel e delle nanoparticelle

(14)

ARGOMENTO DI TESI 6

Sviluppo di sensori amperometrici a base di polifenoli di origine naturale - in collaborazione con prof. E. Ferrari -

NADH

NAD+

ENZIMA

ANALITA

O O O

H

O H

OH

OH

e

- O O

O

O

O

O

curcumina

O O

O

O H

O

OH CH3 C

H3

Nanomateriali:

grafene carbon black nanoparticelle

(nanotubi)

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