Libro Ingredienti SUPER NORD. Gastronomia Banco Servito DATA STAMP 18/06/2012 SUPER NORD. Pagina 1 di 43

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Gastronomia Gastronomia Gastronomia Gastronomia Banco Servito Banco Servito Banco Servito Banco Servito

SUPER

NORD

(2)

- Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati

- Crostacei e prodotti derivati - Uova e prodotti derivati - Pesce e prodotti derivati

- Arachidi e prodotti derivati - Soia e prodotti derivati - Latte e prodotti derivati (compreso il lattosio)

- Frutta a guscio cioè mandorle (Amigdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di anacardi

(Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoiesis (Wangenh) K.

Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati

- Sedano e prodotti derivati - Senape e prodotti derivati

- Semi di sesamo e prodotti derivati - Anidride solforosa e solfiti

- Lupini e prodotti derivati - Molluschi e prodotti derivati.

Rif. DL 109/92

(3)

Acciughe Salate

Acciughe, acqua e sale.

eventualmente riportati nella lista ingredienti +0 a +5°C

Sea-Fish S.P.A.

Ingredienti

Allergeni Conservazione

69157

Fornitore

102312 1

Aglio Marinato

Aglio 74%, olio di girasole, aceto di vino, miscela di spezie, pomodori secchi, sale, correttore di acidita':E330; antiossidante: E300.

eventualmente riportati nella lista ingredienti in frigo

OrtoConserviera S.R.L.

Ingredienti

128879

Fornitore

1067359 1

Agnolotti Caserecci Con Carciofi

Pasta: semola di grano duro, farina di grano tenero di tipo “00”, uova (23%), acqua, sale iodato.

Ripieno: ricotta (siero di latte, crema di latte, sale), carciofi 33%, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, lisozima), pane grattugiato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), sale iodato, burro, noce moscata, aglio, conservante: acido sorbico.

eventualmente riportati nella lista ingredienti 0°C e 4°C

Pastai in Valtellina (Pastai in Brianza)

Ingredienti

216822

Fornitore

1225316 1

Anguilla Marinata Kg 2

Anguilla, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale.

eventualmente riportati nella lista ingredienti +2/ +4°C

Cesare Regnoli & Figlio Srl

Ingredienti

69120

Fornitore

102301 1

Antipasto 4 Prodotti Kg 1,5

Miscela di vegetali in proporzione variabile 74% (carciofi, olive,funghi champignon "Agaricus bisporus", peperoni), olio di girasole, aceto di vino, sale, correttore di acidità: E330;

antiossidante: E300.

Ingredienti

46440

Fornitore

94417 1

(4)

Aragosta Intera Medaglioni C&C

Aragosta, maionese (olio di semi girasole, uovo pastorizzato, acqua,aceto di vino, succo di limone, sale, amido modificato, senape,zucchero, conservante: E200, addensante: E412), gelatina (acqua,gelatina animale, sale, esaltatore di sapidità: E621, aceto,

zucchero,conservanti: E202, E270, antiossidante: E325), patate, carote,piselli, cetrioli, acidificante: E330, conservante: E211, gamberi(conservanti: E210, E200, correttore di acidità:

E260, E330, E270,coloranti: E160e, E162, edulcorante: E954), peperoni, olive.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, molluschi, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Cuochi & Chef S.R.L..Take Away

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

369613

Fornitore

108395 1

Arancini Di Riso C&C

Riso (45%min), acqua, pomodoro, Edamer (latte, sale, caglio, fermenti lattici, conservante E251),

Mozzarella (latte, sale, caglio, fermenti lattici), burro, pangrattato (farina di frumento, acqua, lievito

e sale), Grana Padano (con lisozima), uovo pastorizzato, farina di frumento tipo 00, vino bianco (contiene solfiti), piselli, fiocchi di patata (patate disidratate 99%, emulsionante E 471, stabilizzante E 450, antiossidante: E 304, conservante E223, acidificante E 330), cipolle, minestra preparata (estratto per brodo di proteine vegetali di

soia e di mais, sale iodato, olio vegetale non idrogenato, verdure disidratate in proporzione variabile tra cui il sedano: 5%, estratto di carne, farina di grano), sale, amido di riso e di mais, olio di semi di

girasole, conservante:E202, zafferano

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, pesce, crostacei, molluschi, senape.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

357893

Fornitore

108251 1

Arrosto Di Tacchino C&C

Fesa di tacchino 84%, olio vegetale, farina di frumento, sale, destrosio, aromi, amido di frumento, proteine isolate vegetali di soia e di pisello, fibre vegetali, antiossidante: E300, spezie.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, molluschi, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

365759

Fornitore

108323 1

Arrosto Di Vitello C&C

Carne di vitello, olio di semi di girasole.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

358687

Fornitore

108266 1

(5)

Arrosto Tacchino Farcito C&C

fesa di tacchino 84%, olio vegetale, farina di frumento, sale,destrosio, aromi, amido di frumento, proteine isolate vegetali di soia e di pisello, fibre vegetali, antiossidante: E300, spezie. Burro e intingolo di cottura.

0°C a +4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

478995

Fornitore

1061337 1

Baffa Salmone Russo

Salmone (Salmo salar), sale, zucchero, fumo, miele, erbe aromatiche

eventualmente riportati nella lista ingredienti 0 +4°C

Gruppo Sal Spa -

Ingredienti

127245

Fornitore

137042 1

Barchetta Gamberi C&C

Maionese (olio di semi di girasole, uovo pastorizzato, acqua, aceto di vino –solfiti-, succo di limone, sale, amido modificato, senape -acqua, semi di senape 22%, aceto di vino, sale, zucchero, curcuma, paprika,

miscela di spezie, acidificante E 270-, zucchero, conservante: E 200, addensante: E 412), gamberi 10% (sale, conservanti: E210, E200, correttore d’acidità: E260, E330, E270 coloranti:

E160e, E162,

esaltatore di sapidità: E621, edulcorante: E954), gelatina (acqua, gelatina, antiossidanti: E325, E270, aceto, zucchero, conservante: E202), Ketchup (addensanti:E412,E415), peperoni, cetrioli, brandy, peperoncino.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, pesce, molluschi, sedano.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

214567

Fornitore

1220620 1

Bocconcini Pesce Panati C&C

Pollack d’Alaska 55%, farina di frumento, olio vegetale, acqua, pangrattato(farina di

frumento,acqua,lievito,sale), semolino e amido di riso, lievito in polvere (difosfati e carbonati di sodio, amido di frumento), senape (acqua, semi di senape, aceto di brandy, sale, spezie), zucchero, amido di frumento, sale, siero di latte in polvere,

olio di semi di girasole.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, uova, crostacei, sedano, solfiti e molluschi.

0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

479501

Fornitore

1073377 1

(6)

Bocconcini Sarda C/Olive

Olio di semi di girasole, sardine, olive farcite (olive, peperoni), aceto di vino, sale. Correttore di acidità: acido citrico

Pesce. Potrebbe contenere tracce di molluschi, crostacei e cereali, in quanto lavorati nello stesso stabilimento

max 8°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

133479

Fornitore

1081788 1

Bottarga Mugg 70/100

Uova di cefalo, sale marino

eventualmente riportati nella lista ingredienti 0 e +5°C

Smeralda Di E.Piras S.A.S.

Ingredienti

55203

Fornitore

96455 1

Cannelloni Carne C&C

Ripieno: carne bovina (46%), besciamella (latte scremato in polvere, proteine del latte, burro, farina di grano tenero, sale, noce moscata, conservante: E202), prosciutto cotto (carne suina, acqua, sale, aromi naturali, destrosio, lattosio, saccarosio, addensanti: E452, esaltatore di sapidità: E621, antiossidante: E300, conservante: E250),

Ragù (polpa di pomodoro, carne bovina e suina pari al 32% sul ragù, acqua, vino rosso, cipolla, carote, sedano, olio vegetale, sale, amido modificato, burro, aglio, zucchero, spezie, aromi naturali, proteine

vegetali di soia e di mais, olio vegetale idrogenato, verdure disidratate, estratto di carne), ricotta (siero di latte, panna, sale, correttore di acidità: acido citrico). Pasta all’uovo: semola di grano duro, uova fresche pastorizzate, acqua, sale, olio di semi di soia e girasole.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, pesce, crostacei, molluschi, senape.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

368863

Fornitore

1023911 1

Cannelloni Magro C&C

Ricotta (siero di latte, panna, sale, correttore di acidità: E330), besciamella (latte scremato in polvere, proteine del latte, burro, farina di grano tenero, sale, noce moscata, conservante:

E202), spinaci, pasta all’uovo (semola di grano duro, uova fresche pastorizzate, acqua, sale, olio di semi di soia e girasole), grana padano (contiene lisozima).

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, pesce, crostacei, molluschi, sedano, senape, solfiti da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

358268

Fornitore

108256 1

(7)

Cappelletti Poker Con Prosciutto Kg.1

sfoglia 61%: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, acqua, uova

ripieno 39%: pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito di birra), prosciutto crudo (20% sul ripieno,8% sul prodotto finito)(carne di suino, sale, spezie), mortadella (carne suina, grasso suino, sale, spezie, aromi, antiossidante :acido ascorbico;conservante: nitrito di sodio), albume d'uovo, grana padano (latte vaccino, sale, caglio, lisozima ) , sale, aromi naturali, spezie. spolvero di farina di riso ( se presente visivamente ).

Contiene: glutine, uova, latte. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, pesce, molluschi, crostacei e sedano.

conservare fra 0 e +4°C Poker S.N.C.

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

223291

Fornitore

1089903 1

Capricciosa Farcita C&C

Maionese (olio di semi girasole, uovo pastorizzato, acqua, aceto di vino, succo di limone, sale, amido modificato, senape, zucchero, conservante: E200, addensante: E412), gelatina (acqua, gelatina animale, aceto, sale, zucchero, esaltatore di sapidità: E621, conservanti: E202, E270, antiossidante: E325), sedano rapa, carote, peperoni, prosciutto cotto, (carne suina, sale, destrosio, aromi, aromi naturali, antiossidante: E301, addensanti: E407, conservanti: E250), cetrioli, albume e tuorlo d’uovo, amido, antiossidante: E300, acidificante: E330. Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, molluschi, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

359739

Fornitore

108296 1

Caramelle Speck Trevisana

PASTA : semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, acqua,uova. RIPIENO 49% : speck (18,3% sul ripieno, 9% sul prodotto finito) (carne di suino, sale, spezie, destrosio, piante aromatiche, conservante: nitrito di sodio), radicchio trevisano (18,3% sul ripieno, 9% sul prodotto finito), ricotta (siero di latte vaccino, correttore di acidità: acido citrico e acido lattico), pangrattato (farina di frumento tipo 0, acqua, lievtio di birra), Grana Padano (latte, sale, caglio, conservante lisozima: proteina estratta dall'uovo), sale, spezie. Spolverato con farina di riso se presente visivamente.

0 e +4°C Poker S.N.C.

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

73565

Fornitore

104470 1

Carciofi Alla Romana Vc Gr 2000

Carciofi, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, zucchero, spezie ed erbe aromatiche.

Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido L-ascorbico (residuo)

Presenza nello stabilimento di produzione : molluschi, sedano e prodotti derivati, anidride solforosa e solfiti

Neri Industria Alimentare Srl

Ingredienti

Allergeni

185818

Fornitore

1140435 1

(8)

Carciofi Gambo Kg 1,5

Carciofi 67%, olio di girasole, aceto di vino, sale, miscela di spezie, aglio, correttore d'acidità:

acido citrico, antiossidante:acido ascorbico.

Ingredienti

46437

Fornitore

94414 1

Carciofi Grigliati

Carciofi, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, zucchero, erbe e spezie aromatiche, aromi naturali. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: E300. Conservante: E202.

eventualmente riportati nella lista ingredienti massimo +4°C

Ingredienti

147800

Fornitore

1170325 1

Carciofi Ripieni C&C

Carciofi 40%, maionese (olio di semi di girasole, acqua, uovo pastorizzato, acqua, aceto di vino –solfiti-, succo di limone, sale, amido modificato, senape -acqua, semi di senape 22%, aceto di vino, sale, zucchero, curcuma, paprika, miscela di spezie, acidificante E 270-, zucchero, conservante: E 200, addensante: E 412), patate, carote,

piselli, tonno5%, cetrioli, acidificanti: E330, E300, uovo a fette(albume e tuorlo d’uovo, amido, sale, acidificante: E330), gamberi(conservanti: E210, E200, correttori di acidità: E260, E330, E270, coloranti: E160e,

E162, esaltatore di sapidità: E621, edulcorante: E954), peperoni. gelatina (acqua, gelatina animale, antiossidanti: E325, E270, aceto, zucchero, conservante: E202).

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, molluschi, sedano.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

360996

Fornitore

108309 1

Carciofi Sott'Olio Smeralda

Carciofi, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, spezie. correttore di acidità: acido citrico

eventualmente riportati nella lista ingredienti Conservare in luogo fresco e asciutto Smeralda Di E.Piras S.A.S.

Ingredienti

253139

Fornitore

1291307 1

(9)

Cardi Selvatici gr 2900

Cardi selvatici, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, spezie. Correttore di acidità: acido citrico

eventualmente riportati nella lista ingredienti +2/+5°C

Ingredienti

72001

Fornitore

103443 1

Carpaccio Di Piovra C/C

Polpo 100%. Marinatura di conservazione: aceto di vino (contiene solfiti), sale, zucchero, limone, conservanti:

E 211, E 202, acidificante: E270, aglio.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

369050

Fornitore

1023920 1

Casonsei De La Bergamasca Poker Kg.1

PASTA : farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, acqua, uova.Ripieno 53%: carne suina (macinato base per il salame), pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito di birra), carne bovina, pere, grana padano (latte vaccino, sale, caglio, conservante: lisozima, proteina estratta dall'uovo), burro, uva sultanina, sale, uovo, prezzemolo, amaretti (zucchero, mandorle d'albicocca 18%, albume d'uovo, lattosio e proteine del latte, aromi, agente lievitante:

carbonato acido di sodio), aglio, scorza di limone, cipolle, piante aromatiche, spezie. Spolverato con farina di riso se presente visivamente.

0 e +4°C Poker S.N.C.

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

226698

Fornitore

1061758 1

Chele Panate C&C

Surimi 37%(polpa di pesce, stabilizzanti:sorbitolo, E452) acqua, pangrattato (amido e farina di frumento, amido acetilato di frumento, sale, albume d’uovo, addensante E412, agenti lievitanti E450, E500, paprika, curcuma, lievito, olio di colza, colorante: estratto di paprika), amido di frumento, chela di granchio, albume d’uovo, olio vegetale,

proteine della soia, zucchero, sale, aroma di granchio, amido acetilato, esaltatori di sapidità E621, E631, E640), olio di semi di girasole.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, molluschi, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

368159

Fornitore

1023890 1

(10)

Chicche Patate Tricolore

Purea di patata (acqua e fiocchi di patata corrispondente al 95% di patata), Farina di patate, Fecola di patate, sale,

Farina di frumento tenero tipo "00", aromi, spolvero di farina di riso. Conservante: E200.

eventualmente riportati nella lista ingredienti 4/6 °C

Il Pastaio S.R.L.

Ingredienti

127023

Fornitore

1063300 1

Chicche Tricolore Gr 400

purea di patate (acqua e fiocchi di patate corrispondente al 95% di patate), farina di patate, fecola di patate, sale,

spinaci disidratati 1% (solo nelle chicche verdi), pomodori disidratati 1%, bietole disidratate 1%

(solo nelle chicche

rosse), farina di grano tenero tipo "00", aromi naturali, spolvero di farina di riso, conservante:

E200.

eventualmente riportati nella lista ingredientiti 4/6 °C

Ingredienti

127031

Fornitore

24123 1

Cipolle all'aceto balsamico

Cipolle "boretane", acqua, aceto balsamico, olio di girasole, zucchero, sale, correttore di acidità: E330, esaltatore di sapidità: E621, antiossidante: E300, conservante: E224. Allergeni:

solfiti (tracce).

Ingredienti

293491

Fornitore

1328805 1

Cipolle Borettane Vaschetta

Cipolle borettane (cipolline 75%, aceto di vino, zucchero, olio di oliva, sale, acidificante: acido citrico; antiossidante: anidride solforosa), olio vegetale, zucchero, aceto di vino.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, molluschi.

0 e +4°C

Fres.Co Srl Uni Personale (Vogliazzi)

Ingredienti

Allergeni

Conservazione Fornitore

5342

82635 1

(11)

Cipolle In Agrodolce Smeralda

Cipolle borettane, acqua, aceto di vino, olio di semi di girasole, zucchero, sale. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido L-ascorbico

eventualmente riportati nella lista ingredientiti +2/+5°C

Ingredienti

253137

Fornitore

1291305 1

Cocktail Gamberi C&C

Maionese 55%: olio di semi girasole, acqua, uovo pastorizzato,aceto di vino (contiene solfiti), sale, amido modificato, senape (acqua, semi di senape 22%, aceto di vino, sale, zucchero, curcuma, paprika,

miscela di spezie, E 270), limone, zucchero, addensante: E412, conservante: E200. Gamberi sgusciati cotti -Panaidea- 35%: acqua, sale, conservanti: E210, E200, correttori di acidità:

E260, E330, E270, coloranti E160e, E162, esaltatore di sapidità E621, edulcorante E954.

Ketchup: concentrato di pomodoro 50%, zucchero, aceto di

vino, acqua, sale, aromi naturali, addensanti: E415, E412. Brandy, peperoncino.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

357072

Fornitore

108236 1

Cocktail Olive Marinate Vc Gr 1600

Olive verdi schiacciate, olive grecia, olive farcite al peperone, peperoni, olio di semi di girasole, sale, spezie ed erbe aromatiche.Correttore di acidità: acido lattico.

Presenza nello stabilimento di produzione : molluschi, sedano e prodotti derivati, anidride solforosa e solfiti

0°C e +4°C

Neri Industria Alimentare Srl

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

185819

Fornitore

1140436 1

Cotoletta Valdostana C&C

Carne di tacchino, prosciutto cotto (carne suina, sale, destrosio, aromi, aromi naturali, antiossidante: E301, addensanti: E407, conservanti: E250), formaggio Edamer (latte, sale, caglio, fermenti lattici, conservante E251), pangrattato (farina di frumento, acqua, strutto, destrosio, lievito naturale, sale, estratto di malto), uovo

pastorizzato, sale, olio di semi di girasole.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, pesce, crostacei, molluschi, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

358614

Fornitore

108261 1

(12)

Crespelle Di Magro C&C

Ripieno: ricotta (siero di latte, panna, sale, correttore di acidità: E330), besciamella (latte scremato in polvere, proteine del latte, burro, farina di grano tenero, sale, noce moscata, conservante: E202), spinaci 8%, Grana Padano DOP(contiene lisozima da uovo). Crespelle:

latte, farina di frumento, uovo pastorizzato, zucchero, sale, conservante: E202.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

479510

Fornitore

1073616 1

Crespelle Formaggio C&C

Ripieno (45%): formaggi 10% sul ripieno: Emmental(latte,fermenti lattici,sale,caglio) e Fontal (latte,sale,fermenti lattici,sale, conservanti:E251 e E1105-lisozima con proteine dell’uovo-), ricotta (siero di latte, panna, sale, correttore acidità: E330), panna, acqua, farina di grano tenero, burro, Grana Padano DOP(contiene lisozima

da uovo), latte scremato in polvere, proteine del latte, sale, aromi.

Besciamella: latte scremato in polvere, proteine del latte, burro, farina di grano tenero 00, sale, noce moscata, conservante: E202.

Crespelle: latte, farina di frumento, uovo pastorizzato, zucchero, sale, conservante: E202.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

358320

Fornitore

108257 1

Crespelle Prosciutto C&C

Ripieno (45%): prosciutto cotto 20% (carne suina, sale, destrosio, aromi, aromi naturali, antiossidante: E301, addensanti: E407, conservante: E250), panna, ricotta (siero di latte, sale, correttore di acidità: E330), formaggio Fontal(latte,sale,fermenti lattici,caglio,

conservanti:E251,E1105-lisozima proteine dell’uovo), Grana Padano DOP(contiene lisozima da uovo), sale, noce moscata.

Besciamella: latte scremato in polvere, proteine del latte, burro, farina di frumento, sale, noce moscata, conservante: E202.

Crespelle: latte, farina di frumento, uovo pastorizzato, zucchero, sale, conservante:E202.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

358482

Fornitore

108258 1

Crespelle Salmone C&C

Ripieno: besciamella (latte scremato in polvere, proteine del latte, burro, farina di grano tenero, sale, noce moscata, conservante: E202), salmone 20%, Grana Padano DOP(contiene lisozima da uovo).

Crespelle: latte, farina di frumento, uovo pastorizzato, zucchero, sale, conservante: E202.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, crostacei, molluschi, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

368934

Fornitore

1023914 1

(13)

Crocchette Patate C&C

Patate (87%), pangrattato (farina di frumento, lievito, sale), sale, latte in polvere,stabilizzante:

E464, spezie,olio di semi di girasole.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, uova, pesce, crostacei, molluschi, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

358650

Fornitore

108265 1

Cubo Sapore Granchio C&C

Maionese (olio di semi di girasole, acqua, uovo pastorizzato, aceto di vino –solfiti-, succo di limone, sale, amido modificato, senape - acqua, semi di senape 22%, aceto di vino, sale, zucchero, curcuma, paprika, miscela di spezie, acidificante E 270-, zucchero, conservante: E 200, addensante: E 412), surimi al sapore di

granchio 10% (nemiptero, acqua, amido di patate e di grano, bianco d’uovo, sale, aceto di riso, estratto e aroma di granchio, spezie, zucchero, paprika, coloranti: E 407, esaltatore di sapidità:

E621), gelatina (acqua, gelatina animale, antiossidanti: E325, E270, aceto, zucchero, conservante: E202), aceto, sale, zucchero,

succo di limone, prezzemolo, conservanti E202, E211, acidificante E270, aglio.

0°C a +4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

214564

Fornitore

1220616 1

Doratelle Di Carne C&C

Carne bovina (80%), farina di soia reidratata, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), fiocchi di patata, proteine del latte, sale, farina di frumento, latte scremato, aromi, proteine isolate di soia, estratto di lievito, spezie, piante aromatiche, antiossidante: E300, olio vegetale.

Nello stesso stabilimento si

lavorano anche: frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, pesce, crostacei, sedano, senape, solfiti, uova e molluschi.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

357900

Fornitore

108252 1

Fantasia Esotica C&C

Surimi al gusto di gambero 68% min (polpa di pesce, zucchero, albume d’uovo, stabilizzanti E 450, E451, acqua, amido di tapioca e di frumento, sale, aroma di gambero, glutine di frumento, olio di semi di soia, addensante E 460, esaltatore di sapidità E631, coloranti E120, E160c),olio di semi di girasole, sale, zucchero, succo di limone, aceto di vino (contiene solfiti), acidificante:

E270, conservanti: E211, E202, aglio, prezzemolo.

Nello stesso stabilimento si utilizzano: frutta secca a guscio, arachidi, sesamo, latte, sedano, senape, molluschi.

conservare da 0°C a +4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

358696

Fornitore

108267 1

(14)

Farcigustosi Peperoni/Acciughe

Peperoni farciti 73% (peperoni 48%, acciughe 16%, capperi), olio di girasole, aceto, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico. Allergene: acciughe.

Ingredienti

248507

Fornitore

1281592 1

Farcigustosi Peperoni/Tonno

Peperoni farciti 73% (peperoni 56%, tonno 41%, capperi 3%), olio di girasole, aceto di vino, sale, antiossidante: acido ascorbico; correttore di acidità: acido citrico; allergene: tonno.

Ingredienti

248504

Fornitore

1281588 1

Filetti Alici Marinate

Alici (Engraulis encrasicholus), olio di semi di girasole, acqua, aceto di vino, sale, prezzemolo, aglio, peperoncino, zucchero, regolatori di acidità: acido citrico E330, glucone-delta-lattone E575; antiossidante: acido ascorbico E300, conservante: sodio benzoato E211, aroma naturale limone.

Ingredienti

57315

Fornitore

97170 1

Filetti Alici Marinate Kg 1,9

Alici, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale.

Pesce. Potrebbe contenere tracce di molluschi, crostacei e cereali, in quanto lavorati nello stesso stabilimento.

max 8°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

8169222

Fornitore

113352 1

(15)

Filetti di platessa panati C&C

Filetti di platessa, farina di frumento, uovo pastorizzato, pangrattato (farina di frumento, acqua, lievito e sale), olio di semi di girasole, sale.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, crostacei, molluschi, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

357517

Fornitore

108246 1

Filetto Sgombri Vassoio Kg 2

Sgombri, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, aromi naturali, succo di limone. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Correttore di acidità: acido citrico. Conservante: E202.

Pesce. Potrebbe contenere tracce di molluschi, crostacei e cereali, in quanto lavorati nello stesso stabilimento.

max 8°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

69122

Fornitore

102303 1

Frittata con Speck e Verdure C&C

Uova fresche e pastorizzate (60%), zucchine (21%), speck (11%), cipolle, Grana Padano DOP (contiene lisozima da uovo), sale, pepe.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo,pesce, crostacei, molluschi, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

368186

Fornitore

1023892 1

Frittata Verdure T/A

Uova fresche e pastorizzate 60%, zucchine 21%, speck 11% (carne di suino, sale, destrosio, pepe, aromi, conservanti E250, E251), cipolle, Grana Padano (contiene conservante lisozima da uovo), sale.

conservare fra 0°C e 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

367971

Fornitore

108382 1

(16)

Frittura Marinata Vassoio Kg 1,9

Acquadella, olio di semi di girasole, aceto di vino, acqua, farina di frumento, sale, aromi naturali.

Pesce, cereali contenenti glutine. Potrebbe contenere tracce di crostaei e molluschi, in quanto lavorati nello stesso stabilimento.

max 8°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

69121

Fornitore

102302 1

Funghi Pleurotus Sott'Olio Smeralda

Funghi pleurotus coltivati, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, spezie. correttore di acidità: acido citrico

eventualmente riportati nella lista ingredienti +2/+5°C

Ingredienti

253138

Fornitore

1291306 1

Gamberi Jumb Olio Limone C&C

Gamberi (Litopenaeus vannamei, sale, conservanti:E210,E200, regolatori di

acidità:E260,E270,esaltatore di sapidità;E621, edulcorante:E954), olio di semi di girasole, aglio e limone.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, molluschi, sedano, senape, solfiti.

0 e +4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

356803

Fornitore

108226 1

Girasoli Mozz/Pomod Pastai Brianza Gr250

Pasta: Semola di grano duro, farina di grano tenero tipo "00", uova 23%, acqua, pomodoro in polvere. Ripieno: Ricotta (siero di latte, crema di latte, sale), mozzarella 14% (latte, caglio, sale), provola dolce (latte, sale, caglio), pomodori secchi 9%, formaggio grattugiato (latte, caglio, sale, lisozima), pane grattugiato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), sale iodato, conservante: acido sorbico.

Pastai in Valtellina (Pastai in Brianza)

Ingredienti

252111

Fornitore

1288454 1

(17)

Gnocchi alla Romana C&C

Gnocchi (acqua, semola di grano duro, latte scremato in polvere, brodo vegetale intero, spezie, aromi, sale, esaltatore di sapidità: E621, acidificante:acido tartarico, conservante E200) burro, Grana Padano (contiene lisozima da uovo).

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

368239

Fornitore

1023895 1

Gnocchi Di Patata

Purea di patata (acqua e fiocchi di patate corrispondenti al 95% di patate), Farina di patate, Fecola di patate, Farina di frumento tenero tipo "00", sale, aromi naturali, spolvero di farina di riso. Conservante: E200.

Ingredienti

127016

Fornitore

1063293 1

Gnocchi Di Patate Gr400

Purea di patata (acqua e fiocchi di patate corrispondenti al 95% di patate), Farina di patate, Fecola di patate, Farina di frumento tenero tipo "00", sale, aromi naturali, spolvero di farina di riso. Conservante: E200.

Ingredienti

127028

Fornitore

22031 1

Gnocchi Ripieni Formaggi

Gnocchi 80%: Purea di patate (acqua e fiocchi di patata corrispondente al 95% di patata), farina di patate, fecola di patate,sale, farina di frumento tenero tipo "0", aromi, spolvero di farina di riso. Conservante: E200.

Ripieno 20%: formaggi misti 54% (latte, caglio,sale), ricotta pastorizzata 43% (siero di latte,latte), grassi vegetali, proteine del latte, sale, aromi. Conservante: E200.

Ingredienti

127025

Fornitore

1063302 1

(18)

Gnocchi Ripieni Gr 400

Pasta: (80% sul totale): Purea di patata (acqua e fiocchi di patate e fecola corrispondenti al 95% di patata), sale, farina di frumento tenero tipo "00", sale, aromi naturali, spolvero di farina di riso. Conservante: E200.

Ripieno: preparazione a base di formaggi (edam/cheddar:(latte,sale,fermenti lattici,caglio microbico), acqua, grassi vegetali non idrogenati, proteine del latte, gorgonzola, correttore di acidità: E330, sale, fecola di patate, aromi), ricotta pastorizzata 42% (siero di latte, latte), formaggio da tavola 13% (latte,sale,caglio), sale,aroma.

Conservante:E200.

Ingredienti

127032

Fornitore

22032 1

Insalata Capricciosa C&C

Maionese 55% minimo: olio di semi girasole 68%, acqua, uovo pastorizzato 10%, aceto di vino (contiene solfiti), sale, amido modificato, senape (acqua, semi di senape 22%, aceto di vino, sale, zucchero,

curcuma, paprika, miscela di spezie, E 270), limone, zucchero, addensante: E412, conservante: E200. Sedano rapa, carote, peperoni, prosciutto cotto (Carne di suino, sale, destrosio, aromi naturali, aromi;

addensante: E 407; antiossidante: E 301, conservante: E 250), antiossidante: E300, correttori di acidità: E330, E270.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, pesce, crostacei, molluschi, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

357018

Fornitore

108232 1

Insalata Di Baccala' C&C

Merluzzo (76%), patate, olio di semi di girasole, sale, cipolle, prezzemolo.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, crostacei, molluschi, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

365688

Fornitore

108319 1

Insalata Di Farro C&C

Farro (65% min), olive verdi (correttori di acidità E270, E 300), pomodori secchi (pomodori, aceto di vino, miscela di spezie e piante aromatiche, acidificante E 330, conservante E200), olio extravergine di oliva e di girasole, sale, conservante E 200.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, molluschi, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

360638

Fornitore

108303 1

(19)

Insalata Di Mare

Mix di molluschi e crostacei 59% (totani, seppie, polpi, cozze, gamberi (Coloranti: E160e, rosso di barbabietola) ), olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, aromi naturali. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico: Correttore di acidità: acido citrico. Conservante: E202.

Antiossidante: acido l-ascorbico.

eventualmente riportati nella lista ingredienti massimo 8°C

Ingredienti

147816

Fornitore

1170342 1

Insalata Di Mare C&C.

Totani, seppie, polpo, gamberi -Litopenaeus vannamei, conservanti: E210, E200, correttori di acidità: E260, E 270, esaltatore di sapidità: E621, edulcorante: E954-, cozze (in proporzione variabile minimo 63%), olio di

semi di girasole, aceto di vino (solfiti), sale, zucchero, succo di limone, acidificante: E270, conservanti: E211, E202, aglio.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

478888

Fornitore

1049418 1

Insalata di Mare con Verdure C&C kg 3

Totani, seppie, moscardini, polpo, gamberi (Litopenaeus vannamei, sale,

conservanti:E210,E200, regolatori di acidità:E260,E270,esaltatore di sapidità;E621, edulcorante:E954), totani, cozze in proporzione variabile

minimo 68%, olio di semi di girasole, peperoni, aceto di vino (solfiti), sale, zucchero, succo di limone, acidificante: E270, conservanti: E211, E202, aglio.

0°C a +4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

357214

Fornitore

108240 1

Insalata Di Mare Extra C&C

Totani, seppie, polpo, moscardini, gamberi (Litopenaeus vannamei, conservanti: E210, E200, correttore acidità: E260, E270, edulcorante: E954), surimi al sapore di granchio (polpa di pesce, stabilizzanti:E420,E452,acqua,albume d’uovo, amido di frumento, olio vegetale, proteine della soia, sale, zucchero, amido acetilato, aroma ed estratto di granchio, esaltatori di sapidità:E621, E635,coloranti:E160c, E120) in proporzione variabile minimo 68%, olio vegetale, aceto di vino (solfiti), sale, zucchero, succo di limone,

acidificante: E270, conservanti: E211, E202, aglio.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, sedano, senape.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

478897

Fornitore

1058378 1

(20)

Insalata di Mare Gran Festa Olio

Olio di semi di girasole, totani (Nototodarus spp.), seppie (Sepia spp.), polpetti (Octopus spp.), polpi (Octopus spp.), cozze (Mytilus spp), gamberi (Parapenaeopsis spp - conservante:

metabisolfito E223; coloranti: rosso barbabietola, E162, paprica E160c) (prodotti in origine congelati); acqua, aceto di vino, sale, prezzemolo, aglio, zucchero, regolatori di acidità: acido citrico E330, glucone-delta-lattone E575; conservante: sodio

benzoato E211, aroma naturale limone eventualmente riportati nella lista ingredienti 0°C + 4°C

Ingredienti

57318

Fornitore

97173 1

Insalata Di Pasta C&C

Pasta di semola di grano duro, pomodorini (pomodori secchi, olio di semi di girasole, aceto di vino, basilico, prezzemolo, sale, aromi naturali, antiossidante:acido L-ascorbico), mozzarella (latte, sale, caglio, fermenti lattici), mais, olio di oliva, olive, basilico, sale, pepe, stabilizzante:

E579, antiossidante: E300, acidificanti: E270, E330.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, uova, pesce, crostacei, molluschi, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

349554

Fornitore

108221 1

Insalata Di Pasta Mediterranea C&C

Pasta di semola di grano duro, mozzarella (latte, caglio, sale e fermenti lattici vivi), peperoni, olio di semi di girasole e olio extravergine di oliva, funghi champignons (Agarigus bisporus), tonno, olive verdi, zafferano, origano, aceto (solfiti), correttore di acidità: E330.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, uova, crostacei, molluschi, sedano, senape.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

368676

Fornitore

1023906 1

Insalata Di Polpo

Polpo minimo 68%, olio vegetale, sale, aceto di vino (solfiti), succo di limone, zucchero, aglio, prezzemolo, acidificante: E270, conservanti:E211, E202.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape, solfiti.

0°C + 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

57314

Fornitore

97169 1

(21)

Insalata di Polpo C&C

Polpo minimo 68%, olio vegetale, sale, aceto di vino (solfiti), succo di limone, zucchero, aglio, prezzemolo, acidificante: E270, conservanti: E211, E202.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

348172

Fornitore

108219 1

Insalata Di Riso C&C

Riso, olio vegetale, prosciutto cotto (carne suina, sale, zuccheri:fruttosio e destrosio,aromi, antiossidante:E301,

conservante:E250), piselli, peperoni, tonno, funghi champignons (Agaricus bisporus), aceto di vino, sale, succo di limone, conservante: E200, correttore di acidità: E330, antiossidante: E300.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, crostacei, molluschi, sedano, solfiti, senape.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

356796

Fornitore

108225 1

Insalata Di Riso Marinara C&C

Riso, peperoni, seppioline 12%, gamberi 9% (Litopenaeus vannamei, sale, conservanti:E210,E200, regolatori di

acidità:E260,E270,esaltatore di sapidità;E621, edulcorante:E954), piselli, olio si semi di girasole, mais, cuore di palma, capperi, sale, conservante: E200, antiossidante: E300.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

368685

Fornitore

1023907 1

Insalata Esotica C&C

Surimi al sapore di granchio (polpa di pesce, stabilizzanti:E420,E452,acqua,albume d’uovo, amido di frumento, olio

vegetale, proteine della soia, sale, zucchero, amido acetilato, aroma ed estratto di granchio, esaltatori di sapidità:E621, E635,coloranti:E160c, E120), olio di semi di girasole, sedanorapa, carote (acidificanti: E 330 e E 300), prezzemolo, aceto di vino (solfiti), sale, succo di limone, aglio, conservanti: E 202, E 211, acidificante: E 270.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, molluschi, senape

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

357045

Fornitore

108234 1

(22)

Insalata Funghi C&C

Maionese 54%: olio di semi girasole 68%, acqua, uovo pastorizzato 10%, aceto di vino (contiene solfiti), sale, amido modificato, senape (acqua, semi di senape 22%, aceto di vino, sale, zucchero, curcuma,

paprika, miscela di spezie, E 270), limone, zucchero, addensante: E412, conservante: E200.

Funghi champignons 45% (Agaricus bisporus), correttore di acidità: E330, antiossidante: E300.

Prezzemolo, aglio.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, pesce, crostacei, molluschi, sedano.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

357116

Fornitore

108238 1

Insalata Nervetti C&C

Nervetti 58% (tessuto connettivo e carne bovina, gelatina animale, sale, aromi naturali), olio di semi di girasole 25%, peperoni, cetrioli, cipolla in proporzione variabile, aceto di vino-contiene solfiti-, sale,

antiossidanti: E301, E325, conservanti: E250, E270.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, molluschi, sedano, senape.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

357063

Fornitore

108235 1

Insalata Russa C&C

Maionese 38%:olio vegetale, uovo pastorizzato, acqua, aceto di vino (solfiti), succo di limone, sale, amido modificato, senape (acqua, semi di senape 22%, aceto di vino, sale, zucchero, curcuma, paprika, miscela di

spezie, E 270), zucchero, conservante: E 200, addensante: E 412. Patate 38%, carote 15%, cetrioli 5%, piselli 4%, acidificanti: E 270 e E 330.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, pesce, crostacei, molluschi, sedano, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

356983

Fornitore

108230 1

Insalata russa con Gamberi C&C

miscela di spezie, acidificante E 270-, zucchero, conservante: E 200, addensante: E 412), gelatina (acqua, gelatina, antiossidanti: E325, E270, aceto, zucchero, conservante: E202), gamberi min 8%

(conservanti: E210, E200, correttori di acidità: E260, E330, E270, coloranti: E160e, E162, esaltatore di sapidità: E621, edulcorante: E954), patate, carote, piselli, cetrioli, acidificante:

E330, peperoni.

0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

359105

Fornitore

108278 1

(23)

Insalata Russa kg 3

Maionese 38%:olio vegetale, uovo pastorizzato, acqua, aceto di vino (solfiti), succo di limone, sale, amido modificato, senape (acqua, semi di senape 22%, aceto di vino, sale, zucchero, curcuma, paprika, miscela di

spezie, E 270), zucchero, conservante: E 200, addensante: E 412. Patate 38%, carote 15%, cetrioli 5%, piselli 4%, acidificanti: E 270 e E 330.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, pesce, crostacei, molluschi, sedano, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

357241

Fornitore

108241 1

Insalata Viennese C&C

Servelade (carne suina 46%, lardo, acqua, carne bovina 3,5%, sale, spezie ed estratti di spezie, fibre di agrumi, stabilizzanti:di etrifosfati, esaltatore di sapidità:E621, destrosio, glucosio, antiossidanti: ascorbato di sodio, acido ascorbico, conservante:nitrito di sodio), cetrioli, olio di girasole, peperoni, sedanorapa, sale, aceto

di vino (solfiti), correttore di acidità: E330, antiossidante E220.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, molluschi, sedano, senape.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

478879

Fornitore

1049063 1

Involtini di sardeina con Olive

Sardine (Sardina philcardus) 61% del prodotto sgocciolato, olive ripiene di pasta di peperone (peperoni, acqua, sale, stabilizzante: calcio cloruro E509, acido: acido citrico E330), 36% del prodotto sgocciolato, olio di semi di girasole, acqua, aceto di vino, sale, prezzemolo, aglio, peperoncino, zucchero, regolatori di acidità: acido citrico E330, glucone-delta-lattone E575, acido lattico E270; antiossidante: acido ascorbico E300,

conservante: sodio benzoato E211, aroma naturale limone.

eventualmente riportati nella lista ingredienti 0°C e +4°C.

Ingredienti

57316

Fornitore

97171 1

Involtini Melanzana C&C

Melanzane (70% minimo), Edamer (latte, sale, caglio, fermenti lattici, conservante E251), prosciutto cotto (carne suina, sale, destrosio, aromi, aromi naturali, antiossidante: E301, addensanti: E407, conservanti: E250), Grana Padano (contiene lisozima da uovo), passata di pomodoro, olio di semi di girasole.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, uova, pesce, crostacei, molluschi, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

479690

Fornitore

1077405 1

(24)

Involtini.Salmone C&C

Salmone affumicato 13%, farcitura: patate, maionese(olio di semi di girasole, uovo pastorizzato, acqua, aceto di vino –solfiti-, succo di limone, sale, amido modificato, senape - acqua, semi di senape 22%,

aceto di vino, sale, zucchero, curcuma, paprika, miscela di spezie, acidificante E 270-, zucchero, conservante:

E 200, addensante: E 412), gelatina (acqua, gelatina animale, aceto, sale, zucchero, esaltatore di sapidità: E621, conservante: E202, antiossidante: E325, E270), crema di asparagi (asparagi, olio di semi di girasole, fecola di

patate, amido di riso, preparato per brodo-sale, E 621, lattosio, estratto di proteine vegetali di soia e mais, estratto di carne, grasso vegetale idrogenato, cipolla e pomodoro disidratati, estratto di lievito, curcuma-fibra vegetale, aromi, sale, correttore di acidità E270, prezzemolo, pepe, aglio) uovo, cetrioli, peperoni, correttore di

acidità: E330.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, crostacei, molluschi, sedano.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

314430

Fornitore

108149 1

Lasagne Al Forno C&C

Besciamella (35%): latte scremato in polvere, proteine del latte, burro, farina di frumento, sale, noce moscata, conservante: E202. Ragù (32%): polpa di pomodoro, carne bovina e suina (32%

sul ragù), acqua, vino

rosso, cipolla, carote, sedano, olio vegetale, sale, amido modificato, burro, aglio, zucchero, spezie, aromi naturali, proteine vegetali (soia e mais), olio vegetale idrogenato, verdure disidratate, estratto di carne.

Edamer (19%): latte, fermenti lattici, sale, caglio, conservante E 251.

Pasta all’uovo (14%): semola di grano duro, uova (23%), acqua e sale.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, , pesce, crostacei, molluschi, sedano, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

358240

Fornitore

108255 1

Lasagne Ragu'Anatra C&C

Besciamella: latte scremato in polvere, proteine del latte, burro,farina frumento, sale, noce moscata, conservante: E202. Ragù di anantra: carne di anatra (30%), polpa di pomodoro, vino bianco,burro, cipolla, carote, sedano, sale, olio di semi di girasole, aromi natrurali. Pasta al’uovo (14%): semola di grano duro, uova (20%),acqua.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, pesce, crostacei, molluschi, senape, solfiti.

conservare da 0°C a +4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

369121

Fornitore

1023923 1

(25)

Medaglioni ai Gamberi C&C

miscela di spezie, acidificante E 270-, zucchero, conservante: E 200, addensante: E 412), surimi (nemiptero, acqua, amido di patate e di grano, bianco d’uovo, sale, aceto di riso, estratto e aroma di granchio, spezie, zucchero, paprika, colorante: E 407, esaltatore di sapidità: E621), gamberi 15% (sale, conservanti: E210, E200,

correttore d’acidità: E260, E330, E270 coloranti: E160e, E162, esaltatore di sapidità: E621, edulcorante: E954), gelatina (acqua, gelatina, antiossidanti: E325, E270, aceto, zucchero, conservante: E202), ketchup(addensanti:E412,E415), brandy, peperoncino.

0°C a +4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

139661

Fornitore

1109744 1

Medaglioni alla formaggella con punte di asparagi

Ripieno 58%= formaggella di monte (53 sul ripieno, 30,8% sul totale) (latte vaccino,sale,caglio, fermenti lattici), albume d'uovo, asparagi (16,2% sul ripieno, 9,40% sul totale) pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua,lievito di birra), sale, olio di semi di girasole, farina di riso, zucchero, aglio, pepe, estratto di lievito, aromi. Spolvero di farina di riso (se presente visivamente).

Sfoglia 42%= semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, acqua, uova, spinaci.

Il prodotto contiene glutine, uova, latte. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, pesce, molluschi, crostacei e sedano.

+4°C Poker S.N.C.

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

273170

Fornitore

1317130 1

Medaglioni Di Salmone C&C

Maionese (olio di semi di girasole, acqua, uovo pastorizzato, aceto di vino –solfiti-, succo di limone, sale, amido modificato, senape -acqua, semi di senape 22%, aceto di vino, sale, zucchero, curcuma, paprika,

miscela di spezie, acidificante E 270-, zucchero, conservante: E 200, addensante: E 412), patate, salmone 15%, carote, piselli, gelatina (acqua, gelatina animale, antiossidanti: E325, E270, aceto, zucchero,

conservante: E202), cetrioli, peperoni, acidificante: E330.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, crostacei, molluschi, sedano.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

360905

Fornitore

108305 1

Medaglioni Uova Alveolo C&C

Maionese (olio di semi di girasole, acqua, uovo pastorizzato, aceto di vino-contiene solfiti-, succo di limone, sale, amido modificato, senape, zucchero, conservante: E200, addensante:

E412), patate, fette di uova 20%, carote, piselli, cetrioli, acidificante: E330, gelatina (acqua, gelatina, antiossidanti: E325, E270, aceto, zucchero,

conservante: E202), peperoni.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca Cuochi & Chef S.R.L..Take Away

Ingredienti

Allergeni

139659

Fornitore

1109737 1

(26)

Melanzane Grigliate

Melanzane, olio di semi di girasole, acqua, aceto di vino, sale, zucchero, erbe e spezie aromatiche, aromi naturali. Conservante: E202. Antiossidante: E300.

Potrebbe contenere tracce di pesce, molluschi e crostacei, in quanto lavorati nello stesso stabilimento.

massimo 8°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

147803

Fornitore

1170328 1

Melanzane Grigliate Nat C&C

Melanzane (70%), olio di semi di girasole, spezie, sale, antiossidante: acido ascorbico, acidificante: acido citrico.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: cereali contenenti glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape, solfiti, molluschi.

0°C a +4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

357287

Fornitore

108243 1

Melanzane Parmigiana C&C

Melanzane 55%, polpa di pomodoro, olio di semi di girasole, mozzarella (latte, sale, caglio, fermenti lattici), sale, origano.

Nello stesso stabilimento si lavorano anche: glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, uova, pesce, crostacei, molluschi, sedano, senape, solfiti.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

358491

Fornitore

108259 1

Merluzzo Al Vapore C&C

Merluzzo, olio di semi di girasole, prezzemolo, sale, aglio.

da 0°C a 4°C

Ingredienti

Allergeni

Conservazione

349368

Fornitore