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78° MOSTRA DELL’AGRICOLTURA
20/21/22 MARZO 2015 • Fiera di Faenza
39° MO.ME.VI. Mostra specializzata della
meccanizzazione in vitivinicoltura
Comune di Faenza Provincia
di Ravenna
VALORI E IDEE PER NUTRIRE LA TERRA L’Emilia-Romagna a Expo Milano 2015
La partecipazione al convegno è gratuita ma è soggetta a una preiscrizione che dà diritto a un biglietto d’INGRESSO GRATUITO alla Fiera per il giorno di svolgimento del convegno. Compilare il modulo e presentarlo all’ingresso della manifestazione.
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Città Prov Tel./cell.
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INVITO
VITIVINICOLTURA BIOLOGICA E BIODINAMICA
Acquisizioni tecniche e prospettive Sabato 21 marzo • ore 9.15
Sala Zanelli • Fiera di Faenza • Via Risorgimento 3 • Faenza (RA)
Come Raggiungerci
Fiera di Faenza • Sala Zanelli Via Risorgimento, 3 • 48018 Faenza (RA) tel 0546 621554 Autostrada Adriatica A14 uscita Faenza S.S. Emilia km 63 Stazione Ferroviaria di Faenza Aeroporto di Bologna (60 km) Ore 9.15 Indirizzi di saluto
Roberto Savini - Assessore Politiche Agricole Comune di Faenza Ore 9.30 Introduzione e coordinamento Lavori
Giovanni Nigro - CRPV
Ore 9.40 Strategie di gestione del suolo e della chioma in sistemi viticoli altamente sostenibili.
Adamo Domenico Rombolà - Dipartimento di Scienze Agrarie – Università di Bologna Ore 10.05 Interventi con Trichoderma e Silicio per una minore suscettibilità della vite a patogeni
Stefano Di Marco, Fabio Osti - CNR-Ibimet
Ore 10.30 Incidenza della gestione del suolo sulla presenza dell’entomofauna utile con particolare riferimento a predatori e/o parassitoidi dei principali fitofagi della vite
Giovanni Burgio, Daniele Sommaggio - Dipartimento Scienze Agrarie Università di Bologna,
Enrico Marchesini - Agrea (VR), Giovanna Montepaone, Nazareno Reggiani Consorzio fitosanitario provinciale di Modena Ore 10.55 Coffee break
Ore 11.05 Influenza della gestione del suolo sugli aspetti quali-quantitativi dell’uva Mirko Melotti - Astra Innovazione e Sviluppo
Ore 11.30 Sostenibilità in enologia nel contesto Biologico e Biodinamico Giuseppina Paola Parpinello
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari – Università di Bologna Ore 12.05 Nuove acquisizioni sulla riduzione dell’anidride solforosa
Claudio Riponi, Fabio Chinnici
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari – Università di Bologna Ore 12.30 Discussione
Ore 12.45 Conclusione
Dirigente Assessorato Agricoltura - RER
Ore 14.30 Tebano: visita guidata ai vigneti condotti con metodo biologico e biodinamico Ore 16.30 Degustazione di vini biologici e biodinamici
