R I S T O R A N T E P I Z Z E R I A
MONOPOLI
MENU
Gli alimenti presenti nel menù possono contenere tracce di allergeni che possono contaminare accidentalmente l'alimento durante la preparazione o la distribuzione. Il consumatore è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche.
M E N U ' D E L G I O R N O
A n t i p a s t i
Insalata di polpo e patate € 14,00 Focaccia al rosmarino con pancetta piacentina € 10,00
Culatello e pizza fritta € 10,00
Involtini di melanzane e ricotta di bufala € 9,00
Carciofi fritti in pastella € 7,00
P r i m i
Ravioli neri ripieni con capesante, con gamberi e carciofi € 14,00 Paccheri ai frutti di mare € 14,00 Linguine con gamberi e vongole € 13,00 Ravioli di magro con zucchine e scamorza € 12,00 Orecchiette Monopoli con pomodoro fresco e cacio € 10,00
S e c o n d i c a r n e
Tagliata di manzo al rosmarino con patate € 17,00 Filetto di manzo al pepe verde con patate € 21,00
Filetto di manzo alla griglia € 19,00
Cotoletta di vitello primavera con rucola e pomodorini € 18,00 Tartare di manzo con olio e limone o con cipolla, capperi e senape € 15,00
S e c o n d i p e s c e
Tagliata di branzino gratinato con patate e zucchine € 18,00 Tagliata di branzino gratinato con carciofi € 18,00
Tagliata di branzino gratinato € 15,00
Spiedini di calamari e gamberi gratinati alla griglia € 18,00
Insalata di gamberi e carciofi € 17,00
Catalana di polpo, gamberi e calamari con carciori € 19,00
Dadolata di patate con calamari e rosmarino € 16,00
C o n t o r n i
Verdure miste saltate con aglio, olio e peperoncino € 6,00 Chips di patate € 5,00 Patatine fritte € 4,00
D e s s e r t
Sfoglia con crema diplomatica, fragole e granella di nocciole € 6,00 Cheesecake con culis ai frutti di bosco € 6,00 Salame al cioccolato aromatizzato al caffè € 5,50
S u p r e n o t a z i o n e u n g i o r n o p r i m a
Lasagne al forno minimo 2 porzioni cadauno € 8,00 Melanzane alla parmigiana minimo 2 porzioni cadauno € 8,00
P I Z Z E
MARINARA € 6,00
Pomodoro, aglio, prezzemolo, origano, olio
FOCACCIA PUGLIESE € 6,50
Cipolle, capperi, olio
FOCACCIA MONOPOLI € 7,50
Pomodoro, cipolla, capperi, grana, olio
FOCACCIA PRIMAVERA € 9,50
Scamorza affumicata, prosciutto crudo, rucola, pomodorini pachino
MARGHERITA € 6,50
Pomodoro, mozzarella, olio
WURSTEL € 7,50
Pomodoro, mozzarella, wurstel, olio
PUGLIESE € 7,50
Pomodoro, mozzarella, cipolle, olive , olio
FUMO DI LONDRA € 7,50
Pomodoro, scamorza affumicata, olio
PROSCIUTTO € 7,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olio
FUNGHI € 7,50
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olio
DIAVOLA € 7,50
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio
NAPOLETANA € 8,00
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, olio
LUCANA € 8,00
Pomodoro, funghi champignon, olive, capperi, prezzemolo, olio
CARCIOFI € 8,50
Pomodoro, mozzarella, carciofi, olio
SALSICCIA € 8,50 Pomodoro, mozzarella, salsiccia, olio
QUATTRO STAGIONI € 8,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, olio
PROSCIUTTO E FUNGHI € 8,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, olio
ROMANA € 8,50
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olio
CALABRESE € 8,50
Pomodoro, mozzarella, acciughe, pepe verde, prezzemolo, olio
SICILIANA € 9,00
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, prezzemolo, olio
PARMIGIANA € 9,00
Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, grana, basilico, olio
ORTOLANA € 9,00
Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, olio
GORGONZOLA € 9,00
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, olio
QUATTRO FORMAGGI € 9,00
Mozzarella, gorgonzola, scamorza affumicata, grana, olio
'NDUJA E CIPOLLA € 9,00
Mozzarella, pomodoro, 'nduja, cipolla, olio
SALSICCIA E FRIARIELLI € 10,00
Mozzarella, salsiccia, friarielli, olio
CAMPAGNOLA € 10,00
Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, capperi, grana, olio
BUFALA € 10,00
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori pachino, basilico, olio
PORCINI € 10,50 Mozzarella, funghi porcini, prezzemolo, olio
TIROLESE
Mozzarella, brie, olio, speck affumicato PROSCIUTTO CRUDO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olio BOSCAIOLA
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia, prezzemolo, olio
€ 10,50
€ 11,50
€ 11,50
CALZONE LISCIO € 8,50
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, grana
CALZONE APERTO € 9,50
Mozzarella fusa, bresaola, rucola, grana
Ingredienti aggiunti € 1,00
L I S T A A L L E R G E N I
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Cereali contenenti glutine
Crostacei e prodotti a base di crostacei Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce Arachidi e prodotti a base di arachidi Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte Frutta a guscio
Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi