Rendi Speciale ogni giorno...
con lo Special Burger di Rivetti!
S A N L O R E N Z O NEW! 1 0
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Insalata gentile.
Formaggio Altissimo. Funghi porcini ripassati in padella. Granella di cipolla croccante.
+ SIDES a scelta
Fai del bene con RIVETTI!
Per ogni Special Burger acquistato, Rivetti devolverà la somma di 1.5 Euro
alla Protezione Civile
T H E L U N C H M E N U
G n o c c h i a l l a r o m a n a 8 . 5
Rivetti riscopre i piatti della cucina tradizionale italiana! Gnocchi di semolino rosolati in padella ...ogni giorno con un condimento diverso!
C o u s c o u s o f t h e d a y 7
La leggerezza del couscous, unita al sapore genuino dei prodotti di stagione. Chiedi al nostro staff l’abbi- namento che fa nascere il “couscous of the day”
P e t t o d i p o l l o 8
Petto di pollo cotto alla piastra arricchito da insalati- na fresca e verdure di stagione
F e t t i n a d i m a n z o 8 . 5
Bistecca di manzo scottata alla piastra e accompa- gnata da insalatina fresca e verdure di stagione
I l b u r g e r s c o m p o s t o 8
160 g di carne selezionata (o, in alternativa, di agnel- lo) macinata in casa e cotta alla piastra, servita con salsa cremosa al grana padano e patate di campo cotte al forno
I l p e s c a t o d e l g i o r n o
Chiedi al nostro staff cosa c’è di buono dal banco del pesce! Servito con contorno di verdure di stagione (il prezzo può variare a seconda del tipo di pesce)
I n o s t r i c e r e a l i
Riso basmati, riso venere, orzo, spaghettini di riso...Chiedi al notro staff e scopri ogni giorno i nostri cereali accompagnati da uno sfizioso condi- mento con prodotti di stagione
(il prezzo può variare a seconda del condimento)
Non chiamatela solo INSALATA!
Pronti per una pausa pranzo coi fiocchi?
8 B a s i l i c ò
Insalatina mista di rucola e valeriana accompagna- ta da mozzarelline di Bufala Campana DOP (100 gr), pomodorini gialli e rossi e olio al pesto di basilico
9 . 5 L a F r i u l a n a
NEW!Insalatina fresca di misticanza e pomodorini a pezzi, spicchi di Frico scottato in piastra, bacon affumicato e granella di cipolla croccante
9 . 5 S u p e r S a l a d
NEW!Quinoa rossa su una base di insalatina gentile, freschi pomodorini gialli, zucchine arrostite e mazzancolle spadellate. Servita con vinaigrette al passion fruit (a parte).
8 C h i c k e n I n d i e
Insalatina fresca di valeriana, sfiziosi pezzetti di pollo al curry, cubetti di peperoni crudi, cavolo viola, prezzemolo, lamelle di mandorle e sesamo bianco tostati, servita con Salsa Satay
9 . 5 L a C r u d o
NEW!Insalatina fresca di misticanza, prosciutto crudo di Montagnana, arachidi tostati e salati, e riduzione di aceto balsamico
9 L a C e s a r i n a
Insalatina fresca di lattuga, straccetti di pollo alla piastra, bacon croccante, scaglie di grana e crostini di pane, servita con Salsa Ceasar
8 . 5 I f r e s c h i n e l p i a t t o
Mozzarella di Bufala Campana DOP, stracciatella o Burrata di latte vaccino servite con contorno di verdure di stagione
Aggiunta di prosciutto crudo di Montagnana + 4
L A C U C I N A B U D D H A B O W L
* * * * * *
L A S T U Z Z I C H E R I A
S T U Z Z I C H E R I A S I D E S
Qualcosa di buono per solleticare il palato
* * *
Scegli il contorno giusto per il tuo burger!
P L A I N c h i p s 3
Patate di campo con buccia, cotte al vapore e fritte, condite con sale e pepe
3 . 5 D E L U X E c h i p s
Patate di campo con buccia, cotte al vapore e fritte, aromatizzate con olio al tartufo e grana
3 . 5 P O L E N T A c h i p s
Pepite di polenta fritte, guarnite con rosmarino, parmigiano e pepe
3 . 5 R E D & S M O K Y
NEW!Patate di campo con buccia, cotte al vapore e fritte, aromatizzate con paprika affumicata e zenzero
3 . 5 R O A S T c h i p s
Patate di campo con buccia, cotte al vapore e fritte, aromatizzate con cipolla, paprika dolce ed erbe aromatiche
3 . 5 P I N K c h i p s
Patate di campo con buccia, cotte al vapore e fritte, aromatizzate con succo di lime e pepe rosa
3 P a t a t e a b a s t o n c i n o
Patate fritte tagliate a bastoncino *Prodotto surgelato*
3 I n s a l a t a s a p o r i t a
NEW!Insalatina fresca di misticanza con semi di sesamo bianco e nero tostati
* * *
S W E E T S
E per i più golosi...ci sono i dolci della casa
M I N I B u r g e r
( 3 p z )6
3 mini burger di bovino, formaggio Cheddar, pomodoro rosso a fette e lattuga, serviti su morbidi panini fatti in casa
S W E E T C h i p s 4
Patate dolci fritte tagliate a julienne e servite con le nostre salse *Prodotto surgelato*
C h i c k e n S t i c k s 4 . 5
Gustosi bastoncini di pollo impanati e fritti, accompagnati con salsa Rivetti
*Prodotto in casa e surgelato*
4 O N I O N R I N G S
Anelli di cipolla pastellati e fritti *Prodotto surgelato*
3 . 5 H O T c h i p s
Patate di campo con buccia, cotte al vapore e fritte, condite con prezzemolo e il mix infuocato della casa!
K I D S M E N U
*Prodotto surgelato*
Tutti i Kids Menu sono serviti SENZA salse, per bambini e ragazzi fino a 12 anni
M E N U 1
Panino morbido fatto in casa. 3 mini burger di bovino. Lattuga. Formaggio Cheddar. Pomodoro rosso a fette. Servito con chips a bastoncino*.
6
M E N U 4
Burger di bovino (80 gr). Servito con chips a bastoncino*. SENZA PANE.
6
M E N U 2 6
Cotoletta di pollo impanata e fritta, servita con chips a bastoncino*.
M E N U 3 6
Straccetti di pollo cotti alla piastra, serviti con chips a bastoncino*.
RIVETTI sforna ogni giorno prelibati e golosi dessert interamente preparati a mano.
Chiedi al nostro staff e fatti consigliare la giusta dose di zucchero...per i tuoi momenti più dolci.
B U R G E R & C O .
* * *
B U R G E R & C O .
Tutti i nostri burger vengono serviti con contorno di chips o insalata a scelta (v. SIDES) e salse a parte (maionese, ketchup, senape e salsa barbecue)
C U R R Y J O E
NEW!9 . 5
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Rucola.
Julienne di verdure spadellate. Granella di cipolle croccanti. Jalapeño. Salsa Asian con curry e latte di cocco. + SIDES a scelta
M E D I T E R R A N E O 1 0 . 5
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Valeriana.
Mozzarella di Bufala Campana DOP. Melanza- na cotta al forno. Olio al pesto di basilico.
Pomodoro rosso a fette. + SIDES a scelta
E M I L I O
NEW!1 1 . 5
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Rucola. Mozza- rella di Bufala Campana DOP. Prosciutto
crudo di Montagnana. Salsa ai pomodorini.
+ SIDES a scelta
/ p i c · c à n · t e /
NEW!1 0 . 5
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Rucola. Ched- dar. Salamino piccante. Champignon freschi tagliati al coltello. Peperoni crudi a dadini.
Salsa ai pomodorini. + SIDES a scelta
P A N U Z Z O
NEW!1 0 . 5
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Pesto di olive, capperi, pomodori secchi e pinoli tostati. Mozzarella di Bufala Campana DOP.
Melanzana cotta al forno. + SIDES a scelta
S O M M O
NEW!1 0
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Insalata gentile.
Cheddar. Bacon affumicato croccante. Cipolla
al forno. Salsa Burger. + SIDES a scelta
1 0 R I V E T T I B u r g e r
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Insalata gentile. Formaggio Altissimo. Bacon. Cipolla rossa cotta al vapore con aceto balsamico.
Salsa Rivetti. + SIDES a scelta
C E S A R É 1 0
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Insalata gentile.
Formaggio Bassanese. Bacon affumicato croccante. Salsa Caesar. Anelli di cipolla fritti*
(prodotto surgelato). + SIDES a scelta
F U R L A N 1 1
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Insalata gentile. Bacon affumicato croccante. Frico.
Pomodoro arrostito. Anelli di cipolla al forno.
+ SIDES a scelta
Aggiungi un secondo patty di carne e ancora più grinta al tuo panino. Raddoppia il gusto...ma non il prezzo!
L E T ’ S D O U B L E ! + 4
Voglia di sensazioni forti? Infiamma il tuo palato e il tuo panino, richiedendo la versione PICCANTE!
L E T ’ S G E T H O T !
G O N Z O 1 1
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Rucola.
Gorgonzola dolce. Bacon. Anelli di cipolla fritti* (prodotto surgelato). + SIDES a scelta
R O M A N O
NEW!9 . 5
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Formaggio Bassanese. Porchetta di Ariccia. Coleslaw di
cavolo viola e carote. + SIDES a scelta
B U R G E R & C O .
M E M P H I S 9 . 5
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Insalata gentile.
Cheddar. Bacon. Burro di noccioline. Anelli di cipolla fritti* (prodotto surgelato). +SIDES a scelta
B R I T I S H 1 0
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Insalata gentile. Cheddar. Bacon. Cipolla rossa al forno. Champignon freschi. Uovo all’occhio di bue. + SIDES a scelta
* * *
B U R G E R & C O .
Tutti i nostri burger vengono serviti con contorno di chips o insalata a scelta (v. SIDES) e salse a parte (maionese, ketchup, senape e salsa barbecue)
Aggiungi un secondo patty di carne e ancora più grinta al tuo panino. Raddoppia il gusto...ma non il prezzo!
L E T ’ S D O U B L E ! + 4
Voglia di sensazioni forti? Infiamma il tuo palato e il tuo panino, richiedendo la versione PICCANTE!
L E T ’ S G E T H O T ! I L C R E S T A
NEW!1 0 . 5
Panino morbido fatto in casa. Petto di pollo alla griglia. Cheddar. Bacon. Coleslaw di cavolo viola e carote. Anelli di cipolla fritti*
(prodotto surgelato). + SIDES a scelta
R O S S O F O R T E
NEW!9 . 5
Panino morbido fatto in casa. Petto di pollo alla griglia. Valeriana. Formaggio Bassanese.
Salamino piccante. Salsa ai pomodorini.
+ SIDES a scelta
C R U N C H Y
NEW!8 . 5
Panino morbido fatto in casa. Petto di pollo alla griglia. Insalata gentile. Zucchine arrostite. Granella di cipolle croccanti. Salsa Burger. + SIDES a scelta
C A E S A R B u r g e r 9
Panino morbido fatto in casa. Petto di pollo alla griglia. Insalata gentile. Bacon. Salsa Caesar. + SIDES a scelta
I L C L A S S I C O 6 . 5
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Insalata gentile. Anelli di cipolla rossa cruda.
Cetriolini in agrodolce. + SIDES a scelta
I L C L A S S I C O N E 7
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Insalata gentile. Cheddar. Anelli di cipolla rossa cruda. Cetriolini in agrodolce. + SIDES a scelta
I L C L A S S I C I S T A 8
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Insalata gentile. Cheddar. Bacon. Anelli di cipolla rossa cruda. Cetriolini in agrodolce.
Pomodoro rosso a fette. + SIDES a scelta
T H A I B u r g e r 9 . 5
Panino morbido fatto in casa. 160 g di carne selezionata macinata a mano. Rucola.
Formaggio morbido. Verdure spadellate con olio di sesamo, zenzero, paprika, semi di coriandolo e senape. + SIDES a scelta
B U R G E R & C O .
* * *
B U R G E R & C O .
Tutti i nostri burger vengono serviti con contorno di chips o insalata a scelta (v. SIDES) e salse a parte (maionese, ketchup, senape e salsa barbecue)
Aggiungi un secondo patty di carne e ancora più grinta al tuo panino. Raddoppia il gusto...ma non il prezzo!
L E T ’ S D O U B L E ! + 4
Voglia di sensazioni forti? Infiamma il tuo palato e il tuo panino, richiedendo la versione PICCANTE!
L E T ’ S G E T H O T !
V E R D U R I N O 9
Panino morbido fatto in casa. Burger casa- lingo di quinoa e farina di ceci. Insalata gentile. Formaggio Bassanese. Zucchine al forno. Melanzana cotta al forno. Peperoni a dadini. Salsa ai pomodorini. +SIDES a scelta
R A I N B O W 8 . 5
Panino morbido fatto in casa. Burger casa- lingo di quinoa e farina di ceci. Coleslaw di cavolo viola e carote. Cheddar. Anelli di cipolla fritti* (prodotto surgelato). + SIDES a scelta
B E L L A I T A L I A
NEW!9
Panino morbido fatto in casa. Burger casalin- go di quinoa e farina di ceci. Valeriana.
Mozzarella di bufala Campana DOP. Pomodo- ro arrostito. Granella di cipolla croccante.
+ SIDES a scelta
C I P R O
NEW!8
Panino morbido fatto in casa. Formaggio Halloumi alla piastra. Rucola. Julienne di verdure spadellate. Pomodoro rosso a fette.
Salsa Asian con curry e latte di cocco.
+ SIDES a scelta
H o l i _ D A Y
NEW!9
Panino morbido fatto in casa. Formaggio Halloumi alla piastra. Valeriana. Pomodoro al forno. Melanzana cotta al forno. Olio al pesto di basilico. + SIDES a scelta
L ’ O R T O L A N O 8
Panino morbido fatto in casa. Melanzana cotta al forno con origano. Valeriana.
Mozzarella di Bufala Campana DOP. Pomo- doro arrostito. Olio al pesto di basilico.
+ SIDES a scelta
M A L M Ö 1 1
Panino morbido fatto in casa. FiIettini di salmone norvegese affumicato con legno di faggio. Rucola. Formaggio morbido. Anelli di cipolla rossa cruda. Pomodoro arrostito.
Riduzione di aceto balsamico.
+ SIDES a scelta
F J O R D 1 1
Panino morbido fatto in casa. FiIettini di salmone norvegese affumicato con legno di faggio. Insalata gentile. Zucchine al forno.
Uovo all’occhio di bue. + SIDES a scelta
D R I N K S & F R I E N D S
D R I N K S & C O . * * *
Le nostre birre alla spina e in bottiglia, le bibite e i nostri caffè speciali
A L L A S P I N A
T È & T I S A N E
2 . 9 BOURBON VANIGLIA
Tè rosso Roiboos e vaniglia
2 . 9 MATE DOLCE
NEW!Infuso al mate verde, mangostano, pezzi di ananas, bucce di limone e fiori di girasole
2 . 9 ANICE & FINOCCHIO
2 . 9 LIMONE & ZENZERO
2 . 9 CAMOMILLA FIORITA
2 . 9 DARJEELING EARL GREY
Tè nero
2 . 9 CEYLON AI FRUTTI ROSSI
Tè nero, foglie di mora, pezzi di lampone e ribes
2 . 9 ENGLISH BREAKFAST
Tè nero
2 . 9 CEYLON DETEINATO
Tè nero
2 . 9 CINA FUJIAN JASMINE TEA
Tè verde Fujian e fiori di gelsomino
AUERBRAU - PILS P i n t a
Rosenheim - GERMANIA - Alc. 5,0% vol.
½ P i n t a 2 . 8 5
HACKER-PSCHORR - KELLERBIER P i n t a
Monaco - GERMANIA - Alc. 5,5% vol.
½ P i n t a 2 . 8 5
I N B O T T I G L I A
GUERRILLA - AMERICAN IPA
NEW!L a t t i n a 4 0 c l
CRAK Brewery - Campodarsego (PD) - Alc. 5,8% vol.
6 AMBER SHOCK - LAGER AMBRATA
NEW!B o t t i g l i a 3 3 c l
Birrificio Italiano - Limido Comasco (CO) - Alc. 7%
4 . 8 WHALE - WHITE HOPPY ALE
B o t t i g l i a 3 3 c l
Lucky Brews - Vicenza - Alc. 6,2% vol.
4 . 8 BRANDO - AMERICAN IPA
B o t t i g l i a 3 3 c l
Lucky Brews - Vicenza - Alc. 6,5% vol.
4 . 8 NEW ZEALAND - IPA Gluten Free
NEW!L a t t i n a 4 0 c l
CRAK Brewery - Campodarsego (PD) - Alc. 7% vol.
Lucky Brews - Vicenza - Alc. 4,2% vol.
6
P i n t a 5
½ P i n t a 2 . 8
RIVETTI_ORDINARY BITTER
I nostri caffè serviti nella RIVETTI MUG (30 cl)
CARAMEL MACCHIATO
Latte macchiato. Sciroppo al caramello.
Topping finale al caramello mou.
3
CANNELLA DOLCE LATTE
Cappuccione. Cannella in polvere.
3
COFFEE BLACK
Caffè espresso. Cioccolato fondente. Crema di latte.
Topping al cioccolato.
3
LIQUÒ
Caffè espresso. Polvere di liquirizia. Crema di latte.
3 RIVETTI MACHA
Crema di latte. Tè verde Macha.
3
VANIGLIA CAPPUCCINO
Cappuccione. Sciroppo alla vaniglia.
3
CAFFÈ AMERICANO 1 . 5
2 . 5 CAPPUCCIONE
S P E C I A L C O F F E E
GOLDEN MILK
Caffè espresso. Miele. Crema di latte di soia alla curcuma. Cacao in polvere.
3
POLAR BERRY
NEW!3 . 3
Doppio caffè servito con ghiaccio, crema di latte e topping ai frutti rossi.
NEW!
L I S T A D E G L I A L L E R G E N I
A L L E R G E N I * * *
I NOSTRI CEREALI X X X X X X X X X X X X X X
GNOCCHI ALLA ROMANA X X X X X X X X X X X X X X
COUS COUS OF THE DAY X X X X X X X X X X X X X X
X X X X X X
PESCATO DEL GIORNO
X X X
FRESCHI NEL PIATTO
X X
PETTO DI POLLO
FETTINA DI MANZO X X
IL BURGER SCOMPOSTO X X
CHICKEN INDIE X X X X X X
LA FRIULANA X X X X
SUPER SALAD X X X
BASILICÒ X X X
LA CESARINA X X X X X
LA CRUDO X X X X
MINI BURGER X X X X X
CHICKEN STICKS X X X X X
SWEET CHIPS X X X
KIDS MENU 1 X X X X X
KIDS MENU 3 X
KIDS MENU 2 X X X X X
KIDS MENU 4 X
PLAIN CHIPS X
ROAST CHIPS X
PINK CHIPS X
PATATE A BASTONCINO X X X
HOT CHIPS X
DELUXE CHIPS X X
INSALATA SAPORITA X X
MEDITERRANEO X X X X X X
X
X X X X X X X X X
X X X X X X X X X
RED & SMOKY CHIPS X X X X
POLENTA CHIPS X X X X X
ONION RINGS X X X
L I S T A D E G L I A L L E R G E N I
A L L E R G E N I * * *
EMILIO X X X X X X X
CESARÉ X X X X X
RIVETTI BURGER X X X X X X
PANUZZO X X X X X X X X X
IL CLASSICO X X X X X
IL CLASSICONE X X X X X
CURRY JOE X X X X X X X X
/ p i c · c à n · t e / X X X X X X X
L’ORTOLANO X X X X X X X
VERDURINO X X X X X X
BELLA ITALIA X X X X X X X X
RAINBOW X X X X X X X X X
IL CLASSICISTA X X X X X
CEASAR BURGER X X X X X
FURLAN X X X X X X
CRUNCHY X X X X X X X
IL CRESTA X X X X X X X X X
ROMANO X X X X X X
THAI BURGER X X X X X X
GONZO X X X X X
CIPRO X X X X X X
holi_DAY X X X X X X X
BRITISH X X X X X
MEMPHIS X X X X X X X
X X X X X X
SOMMO
MÄLMO X X X X X X
FJORD X X X X X X
ROSSOFORTE X X X X X X X X