CATALOGO
NATALE
RIEMPIRE DI GUSTO E FANTASIA OGNI regalo
Lavorazione
ARTIGIANALE
Rispetto
DI ANTICHE RICETTE
Scelta
DELLE MATERIE PRIME
OGNI È IL RISULTATO cioccolatino
DI UNA LAVORAZIONE ARTIGIANALE PAZIENTE
E ACCURATA:
DA OLTRE 150 ANNI DEI PICCOLI “GIOIELLI”
CAPACI DI DELIZIARE ANCHE I PALATI
PIÙ GOLOSI.
Cremini
Morbido cioccolato 58 €/kg
Scorzette
Frutta candita ricoperta di cioccolato
58 €/kg
Mediants
Finissimo cioccolato al latte o fondente
con frutta secca 58 €/kg
Dragées
Frutta secca ricoperta
58 €/kg
Petit chapeau
Frutta, caramello salato o zabaione ricoperti di cioccolato
58 €/kg
Cialdine
58 €/kg
Nocciole
Croccante e noisettes ricoperti
58 €/kg
Fave di cacao
40 €/kg
Liquorosi
Il cioccolato col cuore dei liquori scelti
58 €/kg
Spalmabili
La crema base al cioccolato da gustare e sperimentare
100gr 6 €/cad 200gr 10 €/cad 300gr 16 €/cad
Fondant
Cremosi di zucchero dai gusti pregiati, ricoperti
di cioccolato 58 €/kg
Pasta di mandorle, rosolio e zuccherini
58 €/kg
GLI SPECIALI DI Natale
Giardiniera
52 €/kgViolette cristallizzate
180 €/kgFruttini
pasta di mandorle 58 €/kgMarron glacé
67 €/kgGianduiotti
58 €/kgDELIZIE
AL cioccolato
Tris boeri
4 €/cadNoisette
2,50 €/cadDragees
caffè sacchetto 58 €/kgCialdine cioccolato
mono sigillate 80 pz 20 € - 130 pz 26 €Bean to Bar
dal 70% al 100% 5 €/cadTavolette Snack
1,50 €/cadTavolette
latte o fondente 90 gr 4.90 €/cadTavolette
latte o fondente 130 gr 7.00 €/cadBarbataglia
preparato per la cioccolata calda Confezioni 4 porzioni 120gr 5 €/cadConfezioni 8/9 porzioni 240gr 10 €/cad
Caffè
TOSTATO
ARTIGIANALMENTE Da 30,00 €/kg a 37,00 €/kg
SCATOLA
PRALINEARIA MISTA
Tutta l’essenza della tradizione
cioccolatiera Viganotti racchiusa in una
preziosa confezione.
OTTIMA PER UNA DEGUSTAZIONE DEI MIGLIORI E TRADIZIONALI PRODOTTI DELLA
“FABBRICHETTA”.
Reverse
10pz 10,50 € 20pz 20,00 € 40pz 37,00 € 64pz 57,00 € 81pz 61,00 € 104pz 87,00 €
Reverse special
90,00 €
Box
COMPONI LA TUA BOX Scatola vuota 10,00 €CREMA DI NOCCIOLE SPALMABILE
“LA DELIZIA DEI BAMBINI”
Cosa desiderare di più se non l’incontro tra la dolcezza delle nocciole piemontesi unite alla bontà del cioccolato Viganotti?
La delizia dei Bambini, nonostante il nome, soddisfa proprio i palati di tutti.
Da provare splamata sul pane,
nella farcitura di dolci, o, meglio ancora, a cucchiaiate!
Spalmabile
CON O SENZA LATTE 100 gr 7,50 €
200 gr 11,00 € 300 gr 17,50 €
PICCOLE
delizie
Nocciolato
60% - 70% - 80% - 100% da 58 €/kg a salireBuste di cacao
100gr 2,50 €/cad - 200gr 5 €/cadGinevrine
38 €/kgMordi e mangia
2,50€/cadPanettone
500 gr 15,00 € 750 gr 22,50 € 1000 gr 30,00 €
Per pezzature superiori chiedere alla pasticceria
Gusti
- Classico (arancia e uvetta);
- Cioccolato;
- Cioccolato e zenzero;
- 4 stagioni 4 spicchi
(arancia e uvetta, cioccolato, fichi e noci, marron glacé);
- Fichi e noci.
Pandolce
VECCHIA GENOVA E ALTO 500 gr 12,00 €
750 gr 18,00 € 1000 gr 24,00 €
Per pezzature superiori chiedere alla pasticceria
Torrone
GIANDUIA E MANDORLATO 65 €/kg