TEMPO DI SVOLGIMENTO 1 ora

(1)

^: ü lievito di birra fresco ü zucchero

ü 18 palloncini ü 18 provette

ü 6 pipette pasteur ü 18 bicchierini

ü giornale quotidiano vecchio

ü contenitore liquidi per versare gli scarti e per contenere le provette

6 gruppi --- 5 persone cad. per 30 alunni

ogni gruppo:

• carta da giornale

• 1 pipetta pasteur

• 1 cucchiaino

• 3 bicchierini ( 1 acqua, 1 zucchero, 1 lievito)

• 3 palloncini

• 3 provette

• bicchieri di vetro portaprovette

^: ü 1 bicchiere di vetro come portaprovette ü camice o grembiule o parananza

ü 1 cucchiaino