Aspetto estetico globale 104

I  dati  mensili  rilevati  dell'aspetto  estetico  globale  (AEG)  delle  parcelle  seminate  con il miscuglio a prevalenza di Cynodon dactylon, da luglio 2005 a febbraio 2007  sono riportati nelle Figure 19 e 20.  

Nei  nostri  ambienti  C.  dactylon  presenta  un  periodo  di  crescita  attiva  che  mediamente  inizia  a  fine  aprile  e  termina  in  novembre.  Durante  i  restanti  mesi  dell’anno  questa  specie  macroterma  entra  in  uno  stato  di  dormienza  che  comporta  il  disseccamento  totale  della  parte  epigea,  ad  eccezione  degli  stoloni.  Questo comportamento è tipico di tutte le zone climatiche di transizione dove la  gramigna  è  impiegata  per  le  sue  qualità  nel  periodo  estivo.  L’aspetto  estetico  globale  non  può  che  risentire  di  tale  comportamento  e  raggiunge  quindi  valori  molto bassi durante i mesi di dormienza. 

Nei  mesi  di  crescita  attiva  entrambi  i  trattamenti  hanno  evidenziato  un  AEG  buono o molto buono. Questo risultato è  in accordo con tutti le ricerche di altri  Autori che hanno investigato il comportamento di C. dacylon e anche di ‘Princess’  in ambiente mediterraneo (Volterrani et al., 1997; Marchione, 2004b), che hanno 

dimostrato come nei mesi caldi dell’anno questa specie offra un livello qualitativo  pari  o  superiore  a  quello  delle  altre  specie  microterme.  L’analisi  della  varianza  condotta  sui  dati  di  tali  mesi,  ha  evidenziato  nettamente  la  mancanza  di  un  effetto  dell’itinerario  tecnico  sull’AEG.  I  valori  F  calcolati  non  sono  mai  stati  superiori  a  quelli  tabellari  per  una  probabilità  di  errore  pari  a  0,05  e  pertanto  si  può  affermare  che  non  vi  sono  differenze  significative  tra  i  trattamenti.  I  valori  dell’errore  standard  mostrano  che  tale  situazione  è  dovuta  alla  mancanza  di  differenze piuttosto che ad una elevata variabilità entro trattamenti. La mancanza  di  differenze  significative  tra  l’itinerario  standard  e  quello  tradizionale  nei  mesi  freschi  e  caldi  dell’anno  è  da  interpretare  come  un  risultato  positivo,  in  quanto  pur riducendo gli input apportati alla coltura, il risultato tecnico non è cambiato.  E’  importante  rilevare  che  le  dosi  azoto  minerale  e  di  acqua  irrigua  previste  dall’itinerario  tecnico  sostenibile  sono  risultate  sufficienti  a  garantire  un  ottimo  stato di salute, senza che si manifestasse alcun segno di stress. Resta tuttavia da  chiarire  quale  sia  stato  il  contributo  della  sostanza  organica  apportata  con  l’ammendamento al soddisfacimento dei fabbisogni nutritivi del tappeto erboso. 

Le  elevate  capacità  di  resistenza  agli  stress  idrici  ben  note  di  C.  dactylon  hanno  suggerito l’idea che potrebbe essere possibile incrementare ulteriormente il turno  irriguo (es. 5 giorni), senza significativi peggioramenti dell’AEG.  

Sebbene non sia stato possibile compiere il rilievo della profondità degli apparati  radicali,  sulla  base  di  quanto  presente  in  letteratura  (Huang,  2004)  è  verosimile  che  le  parcelle  gestite  con  itinerario  sostenibile  abbiano  sviluppato  un  apparato  radicale più profondo.  

Un  dato  di  notevole  interesse  per  quanto  riguarda  C.  dactylon  è  rappresentato  dalle  differenze  emerse  tra  i  diversi  itinerari  tecnici  alla  fine  dell’inverno  2005  (febbraio  e  marzo  2006).  In  questi  mesi  le  parcelle  sostenibili  presentavano  un  livello di infestazione nettamente inferiore a quello delle parcelle tradizionali che  invece  presentavano  un  livello  di  infestazione  nella  maggior  parte  dei  casi  non  accettabile.  Si  trattava  soprattutto  di  infestazioni  di  P.  annua  e    Lamium  amplexicaule L. 

Gli effetti di questa situazione sono riflessi solo parzialmente nei dati dell’aspetto  estetico  globale  in  quanto  questo  parametro  tiene  in  considerazione  anche  altri  fattori  oltre  alla  presenza  di  erbe  infestanti,  quali,  ad  esempio,  il  colore  che  era  comunque  completamente  insoddisfacente.  L’AEG  quindi  ha  registrato  punteggi  bassi anche nelle parcelle sostenibili per via della decolorazione totale del tappeto  erboso.  

Dato  che  i  due  itinerari  tecnici  differivano  per  numerosi  fattori  non  è  possibile  individuare con certezza l’origine di una tale differenza nella competitività con le  infestanti.  E’  possibile  avanzare  delle  ipotesi  che  facciano  da    spunto  per  successive prove semplificate per numero di fattori considerati. Si è ritenuto che il  fattore forse responsabile del minore livello di infestazione sia la maggiore altezza  di taglio delle parcelle sostenibili che in inverno crea una matrice secca più fitta  ed ombrosa, che rende più difficile la germinazione dei semi e l’affrancamento dei  germinelli  delle  specie  infestanti.  Nel  corso  del  2006,  per  non  penalizzare  in  maniera  ingiustificata  il  trattamento  standard,  l’ultimo  taglio  è  stato  fatto  alla  stessa altezza di quello sostenibile. In questo modo si ottiene anche una riduzione  dei  danni  da  freddo  alla  successiva  ripresa  vegetativa  (Bruneau  et  al.,  2004).  Nessuna  differenza  tra  i  trattamenti  è  stata  osservata  fino  a  febbraio  2007  in  merito  al  livello  di  infestazione.  Tale  circostanza  sembrerebbe  confermare 

l’ipotesi fatta che dovrà essere verificata con una prova specifica. Per gli scopi di  questa prova è in ogni modo importante rilevare che la migliore performance nel  periodo invernale è stata ottenuta dalle parcelle sostenibili. Per quanto riguarda le  parcelle  con  trattamento  standard,  si  è  preferito  non  fare  ricorso  al  diserbo  invernale a base di glifosate in quanto tale tecnica nei nostri ambienti deve ancora  essere perfezionata per evitare, come già accaduto in altre prove, il manifestarsi di  aree danneggiate alla ripresa vegetativa primaverile. 

Nessuna differenza è emersa tra i trattamenti sostenibili e tradizionali per quanto  riguarda  la  ritenzione  del  colore  in  autunno.    Alcune  ricerche  (Schmidt  e  Chalmers, 1993; Gibeault et al., 2002) hanno evidenziato che l’attività fotosintetica  della  gramigna  può  essere  estesa  in  autunno  e  stimolata  in  primavera  tramite  la  concimazione  tardo‐autunnale.  Tale  pratica  è  generalmente  ritenuta  rischiosa  in  quanto  potrebbe  rendere  i  tessuti  più  teneri    inducendo  quindi  una  minore  resistenza  al  freddo  delle  piante.  Tuttavia,  alla  Mississippi  State  University,  Goatley  (1994a,  1994b,  e  1998)  non  ha  risocntrato  tale  effetto  negativo.  In  questa 

prova,  i  trattamenti  con  bioattivatori  in  autunno  e  la  concimazione  tardo‐ autunnale  effettuati  sulle  parcelle  sostenibili  non  hanno  determinato  nessuna  differenza per quanto riguarda la ritenzione del colore. 

In questa prova non è stata valutata la resistenza al freddo (misurata dalla vitalità  di  stoloni  e  rizomi  )  durante  l’inverno,  per  cui  non  è  possibile  stimare  la  percentuale  di  danno  agli  organi  perenni.  Tuttavia  si  deve  rilevare  che  in  primavera,  pur  con  temperature  minime  che  durante  l’inverno  hanno  raggiunto         ‐5°C, il tappeto erboso di gramigna ha ripreso la vegetazione in maniera uniforme  e  non  si  sono  notate  defferenze  tra  i  trattamenti  per  questo  parametro.  Ciò  costituisce  un  primo  segnale,  seppur  di  natura  qualitativa,  che  una  limitata  fertilizzazione azotata ad inizio autunno (effettuata nelle parcelle sostenibili) non  sembra determinare una diminuzione della resistenza al freddo. Su questo tema,  le ricerche condotte da altri Autori sono contrastanti. Reeves et al. (1970) hanno  affermato  che  si  deve  evitare  la  concimazione  tardo‐autunnale  di  azoto  mentre  Gilbert e Davis (1971) e Goatley et al. (1994b, 1998)  non hanno trovato un effetto 

della fertilizzazione azotata sulla resistenza al freddo di questa specie.  

Infine  si  deve  osservare  che  i  valori  medi  di  AEG  sono  risultati  sempre  molto  simili all'interno del trattamento. 

Concludendo,  i  valori  di  AEG  delle  parcelle  di  gramigna  gestite  con  itinerario  sostenibile sono stati durante tutto l’anno buoni o molto buoni, simili o migliori  rispetto all’itinerario di controllo, dimostrando che l’itinerario integrato proposto  per questa specie mantiene il tappeto erboso in ottime condizioni di salute.  AEG CYNODON 2005 1 3 5 7 9 A S O N D sostenibile tradizionale     NS NS NS NS NS                       Figura 20. Aspetto estetico globale (AEG) di Cynodon dactylon durante il 2005 in scala 1‐9  (1=aspetto  pessimo;  9=aspetto  eccellente).  Le  barre  verticali  rappresentano  l’errore  standard delle medie.    AEG CYNODON 2006 1 3 5 7 9 G F M A M G L A S O N D sostenibile tradizionale   NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS                        

Figura  21.  Aspetto  estetico  globale  (AEG)  di  C.  dactylon  durante  il  2006  in  scala  1‐9  (1=aspetto  pessimo;  9=aspetto  eccellente).  Le  barre  verticali  rappresentano  l’errore  standard delle medie. Se non diversamente indicato le medie sono differenti per P≤0,05.