Attività anticoagulante

Conseguentemente agli studi sulla tossicità acuta e subacuta Shatoor et al. sempre nel 2011 hanno effettuato un indagine riguardo al possibile effetto anticoagulante dell’estratto acquoso dell’intera pianta di C. aronia syn. azarolus (L) in ratti albini di tipo Wistar.

Lo studio consisteva nella somministrazione orale (tramite sonda gastrica) dell’estratto acquoso a cinque gruppi di ratti ognuno con una dose diversa di 100, 200, 500, 1000 e 2000 mg/kg per sette giorni in modo da poterne osservare le conseguenze in relazione a un gruppo di riferimento a cui veniva somministrata una dose di 25 mg/kg di aspirina e a un gruppo di controllo a cui veniva somministrata acqua distillata. Al settimo giorno furono valutati il tempo di sanguinamento e i parametri ematologici dei vari gruppi.

Questi dati hanno evidenziato una diminuzione del tempo di sanguinamento, dell’aggregazione piastrinica e dei livelli di trombossano alle dosi di 100, 200 e 500mg/kg e alti livelli di trombossano B2 e incremento di conta piastrinica rispetto al gruppo di controllo con dosi di 2000mg/kg. E’ stato perciò concluso che l’estratto acquoso dell’intera pianta esibiva attività anticoagulante la quale, tenendo presente le sostanze attive presenti nell’estratto acquoso (dimostrata dai precedenti studi sulla tossicità), poteva essere dovuta all’attivazione di diversi siti di controllo degli elementi che regolano la coagulazione del sangue. In attesa di ulteriori conferme con studi sull’uomo Shatoor et al. consigliano quindi cautela nell’uso di determinati estratti in persone che fanno uso di antiaggreganti o anticoagulanti.

Precisazioni

Tengo a sottolineare che i dati sperimentali riportati sono stati effettuati o in vitro o su cellule animali e che non sono pertanto riconducibili a un diretto uso sull’uomo.

Nonostante questo ci tengo a chiarire che essi possono rappresentare comunque elementi validi a dimostrare le potenzialità del Crataegus azarolus.

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Conclusioni

La concordanza tra i vari dati sperimentali presi in esame riguardo ai notevoli contenuti di vitamina C e vitamina B1, associati alla buona concentrazione di composti minerali, carotenoidi e polifenoli nel frutto dimostrano che esso è degno di una rivalutazione che può andare oltre al semplice recupero a salvaguardia dell’agro-biodiversità e trovare impiego sia in campo alimentare e che nutraceutico.

La buona percentuale di polifenoli presenti oltre che nel frutto, in foglie e fiori, tra i quali spicca l’iperoside merita sicuramente ulteriori attenzioni in quanto a effetti antiossidanti e antibatterici.

Inoltre la dimostrata assenza di tossicità dell’estratto acquoso della pianta nel suo complesso e le attività farmacologiche dimostrate sia in vivo che in vitro aprono le frontiere per un eventuale potenzialità da sfruttare in ambito fitoterapico e farmaceutico.

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Ringraziamenti

Per la realizzazione di questo lavoro devo sicuramente ringraziare il Professor Guido Flamini per la gentilezza che ha dimostrato rendendosi disponibile a seguirmi e supportarmi durante l’elaborazione di questa tesi.

Ringrazio profondamente la mia famiglia per avermi sostenuto in tutti questi anni e avermi dato la possibilità di raggiungere questo lungo e difficile traguardo.

Ringrazio gli zii Michele e Gloria e le mie cugine Gaia e Alice perché il loro calore mi ha sempre dato solo certezze, anche quando la vita non lo ha fatto, ringrazio Mari che è per me come una sorella e tutti i miei amici.

Un ringraziamento speciale va a Giulia per avermi dato la forza di credere in me e per avermi sostenuto in questi ultimi difficili passi.

Nel documento L'Azzeruolo, un fruttifero minore da rivalutare. (pagine 81-90)