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9. FUNZIONI AGGIUNTIVE

9.2 Blocco tasti

Questa funzione evita che si cambi per sbaglio la funzione cottura.

Pas‐saggio 1

Accendere il forno.

Pas‐saggio 2

Imposta una funzione di cottura.

9.3 Ventola di raffreddamento

Quando il forno è in funzione, la ventola di raffreddamento si accende in modo automatico per tenere fresche le superfici del forno. Dopo aver spento il forno, la ventola di raffreddamento potrebbe continuare a funzionare fino a che il forno non si è raffreddato.

FUNZIONI AGGIUNTIVE

10. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

10.1 Consigli di cottura

La temperatura ed i tempi di cottura specificati nelle tabella sono valori indicativi. Possono variare in base alle ricette, alla qualità e alla quantità degli ingredienti utilizzati.

Il forno può cuocere in modo differente rispetto al forno posseduto in precedenza. Le tabelle se‐

guenti riportano le funzioni di riscaldamento e le impostazioni consigliate per il tempo di cottura per determinati tipi di alimenti.

Qualora non si trovino le impostazioni per una ricetta speciale, cercarne una simile.

Per ulteriori informazioni sulla cottura rimandiamo alle tabelle di cottura sul nostro sito web. Per trovare i Suggerimenti di Cottura, controllare il codice di identificazione PNC sulla targhetta dei da‐

ti sul telaio anteriore della cavità del forno.

10.2 Consigli per l'uso del microonde

Cuciniamo!

Non collocare gli alimenti direttamente sul piatto girevole. Utilizzare sempre pentole per microon‐

de.Posizionare le pentole al centro del piatto girevole.

Assicurarsi che il cibo e le pentole poste sul piatto girevole siano a temperatura ambiente. Il con‐

tatto con oggetti troppo caldi o troppo freddi può rompere l'unità di rotazione.

Mescolare il cibo a metà cottura o a metà scongelamento/tempo di cottura.

Mescolare di tanto in tanto i piatti liquidi.

Mescolare gli alimenti prima di servirli.

Coprire gli alimenti da cucinare e riscaldare.

Mettere il cucchiaio nella bottiglie o nel bicchiere in fase di riscaldamento di bevande al fine di ga‐

rantire una migliore distribuzione del calore.

Mettere gli alimenti in forno senza imballaggio. I pasti già confezionati possono essere messi in forno solo se la loro confezione lo consente (controllare le informazioni sulla confezione).

Cottura a microonde Scongelamento microonde Cucinare il cibo coperto. Cuocere senza coper‐

chio solo se si vuole che si formi una crosta.

Non cuocere eccessivamente le pietanze impo‐

stando potenza e tempi troppo elevati. Gli ali‐

menti si possono seccare, bruciare o prendere fuoco.

Non usare il forno per cuocere uova nel loro guscio o lumache, poiché potrebbero esplode‐

re. Forare il tuorlo di un uovo fritto prima di ri‐

scaldarlo.

Forare diverse volte gli alimenti con la pelle o la buccia prima della cottura.

Tagliare le verdure in pezzi di dimensioni simili.

Dopo aver spento il forno, estrarre gli alimenti e lasciarli riposare per alcuni minuti.

Sistemare gli alimenti congelati e senza involu‐

cro su un piccolo piatto capovolto posto sopra un contenitore o una griglia di scongelamento o un colino in plastica, cosicché il liquido di scon‐

gelamento possa fuoriuscire.

Estrarre poi le parti scongelate.

Si può usare una maggior potenza del mi‐

croonde per cuocere frutta e verdura senza do‐

verle scongelare prima.

10.3 Pentole e materiali adatti per un uso in microonde

Per il microonde usare solo tegami e materiali adeguati. Usare la seguente tabella come riferimento.

Controllare le specifiche delle pentole/del materiale prima dell’uso.

Pentole / Materiale

Vetro e porcellana termoresi‐

stente (senza componenti metallici, ad es. vetro a prova di calore)

Vetro e porcellana non resi‐

stente al fuoco senza appli‐

cazioni o decorazioni in ar‐

gento, oro, platino o metallo

X X X

Vetro e vetroceramica in ma‐

teriale resistente al fuoco / al gelo

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

Pentole / Materiale

Articoli in ceramica e terra‐

cotta, senza componenti al quarzo o componenti metalli‐

che e smalti che contengono metallo

X X

Ceramica, porcellana e og‐

getti di terracotta con parte inferiore non in vetro o con fori piccoli, ad esempio sulle maniglie

X X X X

Plastica termoresistente fino

a 200 °C X X

Cartoncino, carta X X X

Pellicola X X X

Sacchetti di cottura con chiu‐

sura adatta alle microonde X X

Piatti per arrosto in metallo,

ad es. smalto, ghisa X X X

Teglie laccate in nero o rive‐

stite in silicone X X X

Pentole che possono essere usate in microonde, ad esem‐

pio piatto crisp

X X X

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

800 - 1.000 W

Rosolatura all’inizio del processo di cottura Riscaldamento di liquidi 500 - 700 W

to, burro Cottura /Riscaldamento di ali‐

menti delicati Cottura continua 100 - 200 W

di frutta e torte

Scongelamen‐

10.5 Tabelle di cottura per gli istituti di test Informazioni per gli istituti di test

Test in conformità alla norma IEC 60705.

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

FUNZIONE MI‐

CROONDE

(W) (kg) (min)

Torta di pan di

spagna 600 0.475 Kit turnta‐

ble 5 - 7

-Polpettone di car‐

ne 500 0.9 Kit turnta‐

ble 18 - 20

-Crema pasticcera

cotta 500 1 Kit turnta‐

ble 15 - 17

-Scongelamento

carne 200 0.5 Kit turnta‐

ble 8 - 9

-Utilizzare la funzione: Grill microonde Usare la griglia per il grill inferiore.

FUNZIONE COMBO MI‐

CROONDE

(W) Livello di in‐

tensità grill (min)

Gratin di patate, 1,1 kg 300 basso 30-35

-Pollo, 1,1 kg 300 alto 30-35 Mettere la carne

nel contenitore ro‐

tondo in vetro.

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

11. PULIZIA E CURA

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

11.1 Note sulla pulizia

Agenti di pu‐

lizia

Pulire la parte anteriore del forno con un panno morbido imbevuto di acqua tie‐

pida e detergente delicato.

Servirsi di una soluzione detergente per pulire le superfici metalliche.

Pulire le macchie con un detergente delicato.

Uso quotidia‐

no

Pulire la cavità dopo ogni utilizzo. L'accumulo di grasso o di altri residui potreb‐

be causare un incendio.

Pulire attentamente la parte superiore del forno rimuovendo i residui di cibo e grasso.

Non lasciare le vivande nel forno per più di 20 minuti. Asciugare la cavità con un panno morbido dopo ogni uso.

Accessori

Pulire tutti gli accessori dopo ogni uso e lasciarli asciugare. Prima della pulizia, attendere che il piatto girevole sia freddo. Vi è il rischio che il piatto girevole si rompa. Utilizzare un panno morbido imbevuto di acqua tiepida e un detergente delicato. Non pulire gli accessori in lavastoviglie.

Non pulire gli accessori anti-aderenti con agenti abrasivi o oggetti appuntiti.

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