nello Zoldano
4.1 Il comune di Forno di Zoldo
La Val di Zoldo è composta dai comuni di Forno di Zoldo (848 m s.l.m.), Zoldo Alto (1177 m s.l.m.) e Zoppè di Cadore (1461 m s.l.m.). Dei tre, Forno di Zoldo è il comune che si estende su una superficie maggiore e che conta più abitanti.
Geograficamente si trova al centro della Provincia di Belluno, circa trenta chilometri a nord rispetto al capoluogo.
Il territorio risulta quasi completamente montuoso e si sviluppa su un piano inclinato di 79 km² esposto a sud con un’altezza minima di 604 m s.l.m., individuata a sud-est sul letto del Maè, il corso d'acqua che lo attraversa, e una massima di 2250 m sulla cima del Monte Tamer. Nonostante questa grande escursione di quota, gli insediamenti abitativi non superano quasi mai i 1000 m s.l.m., oltre i quali il terreno assume una configurazione rocciosa poco ospitale, garantendo così un clima piuttosto mite che vede scendere di rado la temperatura invernale sotto i -10°C e arriva oltre 20°C nella stagione estiva.
La popolazione residente contava 2489 individui nel 2011 con una densità di 31,51 ab./km² e risulta in continuo calo a partire
dal picco di 5241 abitanti rilevato nel 1921. Tali dati vanno considerati anche alla luce del fenomeno dell'emigrazione stagionale per motivi di lavoro cui è soggetta gran parte della popolazione che, per il proprio carattere transitorio, non viene rilevato dalle statistiche.
L'orografia del luogo è caratterizzata dal passaggio del torrente Maè che segna il confine comunale verso Sud, e una forte presenza montuosa che abbraccia il territorio in direzione degli altri punti cardinali. Tra le cime che dominano il paesaggio svettano in particolar modo il Pelmo (3168 m) e il gruppo del Civetta (Monti Coldai 2396 m, Civetta 3220 m, Moiazza 2865 m e Moiazzetta 2727 m) Il territorio risulta particolarmente ricco per il suo patrimonio naturalistico, che può essere visitato attraverso escursioni di vari livelli di difficoltà.
Parte del suolo comunale è compreso inoltre all'interno del perimetro del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi di cui costituisce il confine verso Nord con il gruppo montuoso Tamer-San Sebastiano. Con la recente dichiarazione di Patrimonio dell'Umanità con cui l'Unesco ha investito le Dolomiti nel 2011 il territorio assume poi un nuovo ruolo centrale all'interno del contesto Europeo. 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 1 8 7 1 1 8 8 1 1 9 0 1 1 9 1 1 1 9 2 1 1 9 3 1 1 9 3 6 1 9 5 1 1 9 6 1 1 9 7 1 1 9 8 1 1 9 9 1 2 0 0 1 2 0 1 1
Figura 4.1. Il Comune di Forno di Zoldo all'interno della Provincia di Belluno
Fonte: Wikipedia
Figura 4.2. Andamento della popolazione residente nel Comune di Forno di Zoldo
Altro elemento caratteristico di questa parte della Val di Zoldo è l'architettura tradizionale che, sfuggendo a diversi meccanismi che hanno imposto un rapido ammodernamento altrove, si è preservata in modo quasi inalterato nei secoli.
Il primo nucleo del paese si genera probabilmente intorno all'anno 1000 e la colonizzazione avviene certamente dalla parte alta del territorio poiché a valle la stretta gola del Maè rende più difficile il passaggio dell'uomo; ciò spiega, tra le altre cose, come si riscontri una similarità più profonda con le comunità Agordine e Cadorine che con la più vicina realtà di Longarone e del basso Maè.
L'assetto che si forma in questo luogo con l'andare del tempo risulta assai dissimile da quello di altri a causa della particolare struttura economica che si instaura. Infatti, mentre la gran parte delle comunità montane fonda la propria sussistenza sullo sfruttamento delle risorse naturali, dividendo la forza lavoro tra agricoltura, pascolo e lavorazione del legno, il nascente comune di Forno di Zoldo si organizza intorno alla lavorazione dei metalli estratti nelle vicine miniere di Valle Inferna e in quelle, più distanti, di Colle Santa Lucia nelle miniere del Fursìl, costruendo, a partire dal 1300, una moltitudine di forni fusori,
104
elemento da cui deriva il toponimo del luogo.
Va però ricordato che tale attività, seppur di importanza primaria, non porta mai alla scomparsa dei lavori agro-pastorali i quali permettono la produzione diretta di generi alimentari fondamentali alla sussistenza. Tale compresenza è testimoniata sia dai numerosissimi edifici rustici, usati come fienili e stalle, che dalle latterie sociali posizionate nei punti nevralgici dei paesi. Ciò è imprescindibile in questo territorio, e ha permesso la sopravvivenza anche nei periodi di maggiore difficoltà dell'attività metallurgica.
Infatti, l'attività estrattiva manifesta precocemente i primi segni di crisi: già alla fine del Cinquecento cominciano ad esaurirsi i filoni metalliferi di Valle Inferna congiuntamente alle risorse di legname che servivano ad alimentare i forni, inoltre un'epidemia di peste del 1630 mette in ulteriore difficoltà la popolazione.
Così, all'inizio del 1700, rimangono attive solo alcune fucine che lavorano anche grazie alla fusione dei vecchi rottami. In questo modo si raggiunge un nuovo apice di produttività specializzato nella fabbricazione di chiodi che porta nel 1873 alla fondazione della "Società Industriale Zoldana per la Lavorazione del Ferro" che riunisce circa seicento operai del settore.
Figura 4.3
la Lavorazione del Ferro Fonte: sito web del
Figura 4.4.
museo del ferro e del chiodo a Forno di Zoldo Fonte: sito web del Museo del ferro e del chiodo
.3. Logo dellaSocietà Industriale Zoldana per la Lavorazione del Ferro, 1873
Fonte: sito web del Museo del ferro e del chiodo
.4. Ciodi a testa schizada conservati nel museo del ferro e del chiodo a Forno di Zoldo Fonte: sito web del Museo del ferro e del chiodo
Fino a questo momento l'attività siderurgica aveva posto un freno al fenomeno dell'emigrazione, il quale già aveva svuotato diversi villaggi montani, ma l'avanzare dell'industrializzazione dei processi di produzione dei chiodi, insieme all'alluvione che nel 1890 che spazza via diversi forni, costringe in breve tempo a concludere l'attività metallurgica, e anche gli abitanti di queste zone sono costretti a cercare sussistenza altrove.
Secondo Cesare Lazzarin le motivazioni che portano a lasciare i luoghi d'origine sono da ricercare in un intreccio di diversi fattori: la povertà del suolo, l'assenza di industrie nelle vicinanze, il fallimento della Società per la Lavorazione del Ferro e lo sbriciolamento della proprietà fondiaria nell'eredità.
Si inaugura così il fenomeno dell'emigrazione che si manifesta in due modalità: una definitiva e una stagionale. La fascia meno abbiente della popolazione lascia il paese per sempre investendo gli ultimi risparmi in un viaggio della speranza verso il Brasile, gli Stati Uniti o il Canada. Questa gente, però, dimentica difficilmente il luogo di nascita, tanto che diverse testimonianze raccontano di aiuti inviati in tempo di guerra ai parenti rimasti in patria. La popolazione rimanente tenta invece la via della migrazione stagionale; in un primo
105
momento l'impiego principale è quello di venditori ambulanti di prodotti dolciari, quali i tipici zaeti di farina di mais, nelle città venete, per poi affermarsi fino ai giorni nostri come gelatai specialmente nei paesi di lingua tedesca, attività che ha portato agli zoldani notorietà e guadagno.
Dagli anni sessanta i migranti che hanno trovato fortuna tornano a investire nei propri paesi d'origine restituendo una spinta di crescita nonostante la popolazione residente sia in continuo calo.
L'impiego stagionale determina a tutt'oggi uno spostamento di larga parte della popolazione nel periodo che va da febbraio a ottobre.
I paesi vengono quindi abitati pochi mesi all'anno, fattore che giustifica l'assenza quasi completa di turismo; tale elemento, se da un lato ha escluso una fonte di guadagno, dall'altro ha preservato gli insediamenti del comune di Forno dal fenomeno del turismo di massa, consentendoci oggi di aprirli a un turismo più rispettoso e consapevole.
Figura 4.5. G
Fonte: sito web dei gelatieri zoldani
Figura 4.6. C gelato di Dont
Fonte: sito web del museo del gelato 5. Gelatai zoldani a Vienna nel 1906 Fonte: sito web dei gelatieri zoldani
Figura 4.6. Carretti per il gelato esposti al museo del gelato di Dont