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PROGETTO DI COMPONENTI PER DE SALIZZARE L' ACQUA DI MARE E CUCINARE ALL'INTERNO DI UNA IMBARCAZIONE

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Academic year: 2021

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Tav.

1

STUDENTE: Michela Pelagatti

CORSO DI LAUREA IN DISEGNO INDUSTRIALE E AMBIENTALE A.A. 2018/2019 RELATORE: Luca Bradini

Scuola di Ateneo

Architettura e Design “Eduardo Vittoria”

Sede San’Angelo Magno - Viale della Rimembranza

Già da ora si potrebbe, come in effetti si sta iniziando a fare,

usare filtri e sistemi a membrana, per depurare le acque

fognarie, recuperando grandi volumi di acqua dolce oggi gettati

in mare. Ma visto che i climatologi ci dicono che al 2050 la piovosità

media in Italia potrebbe calare anche del 7% rispetto a oggi, con rischi di

desertificazione al sud, sarà opportuno cominciare ad investire anche in

Italia nell’industria della dissalazione, a cui potremmo fornire il nostro know

how, oltre che in altri parti del mondo. Sarebbe importante farlo anche per

non trovarci poi al momento decisivo dal dover dipendere da altri per

ottenere dal mare l’acqua da bere.

Lidietta Giorno - Director of the Institute on Membrane Technology

COS’È RAINMAN

Il praticissimo dissalatore

Rainman. Semplice, pratico, e soprattutto PORTATILE, RAINMAN è la

soluzione adatta per chi non vuole rinunciare ad avere acqua potabile e

allo stesso tempo non vuole effettuare lavori

invasivi a bordo.

COME DESALINIZZARE

L’ACQUA

Gli scienziati di tutto il pianeta sono attualmente

alla ricerca di metodi semplici ed efficienti per

desalinizzare l'acqua di mare e renderla così una

risorsa sfruttabile nell'ottenimento di acqua potabile.

Saltless

L’ EBOLLIZZIONE

L'ebollizione è il fenomeno fisico del passaggio dello stato liquido a stato gassoso

tramite la somministrazione di calore.

LA VOLATILITA’

La volatilità è una proprietà chimico-fisica che rappresenta la tendenza di un solido o di un liquido rispettivamente a sublimare o ad evaporare.

Il sale non è un

soluto volatile.

LA TENSIONE

DI VAPORE

La tensione di vapore p di un liquido sottoforma di goccia di raggio r è maggiore di quella normale

del liquido in disposizione piana, p∞.

LA SCARPA CHE

RESPIRA

È stato così che negli anni Novanta, mentre

passeggiava in un vigneto in California, Moretti Polegato, sentendo caldo

ha bucato le suole delle sue scarpe.

“La scarpa che respira”

Balance at sea

ARDUINO

Arduino è una piattaforma hardware composta da una serie di schede elettroniche dotate di un microcontrollore.

PIANO

BASCULANTE

Piano cottura a due fuochi. Completo di fermapentole e staffe

laterali per rendere basculante il piano cottura.

IL

GIROSCOPIO

Il giroscopio è un dispositivo fisico rotante che mantiene il suo asse di rotazione

orientato in una direzione fissa.

IL PISTONE

Il sistema a cui appartiene il pistone è

costituito da due parti meccaniche: il cilindro e il pistone.

MEMBRANA

TRASPIRANTE

Impermeabile, traspirante e sostenibile.La membrana

funziona come un sistema idrofilo. Il sistema idrofilo è un processo chimico in cui

il sudore, cioè l'umidità all'interno della membrana

viene trasformato in vapore di umidità e trasportato via per evaporare all'esterno.

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Tav.

2

STUDENTE: Michela Pelagatti

CORSO DI LAUREA IN DISEGNO INDUSTRIALE E AMBIENTALE A.A. 2018/2019 RELATORE: Luca Bradini

Scuola di Ateneo

Architettura e Design “Eduardo Vittoria”

Sede San’Angelo Magno - Viale della Rimembranza

COME FUNZIONA

DISEGNI E DETTAGLI TECNICI

560 mm

190 mm 90 mm 360 mm 100 mm 65 35 3 30 40 265 mm 21 44 66 mm 200 mm 180 mm 105 mm 240 mm 115 mm 190 mm 180 mm 35 55 21 26

MATERIALI

Maniglia a incastro Membrana traspirante Filtro con membrana Giroscopio Arduino 370 mm 270 mm 50 mm 540 mm 90 mm 205 mm 165 mm Vite Pistone elettrico 1:5

IL CONCEPT

Il progetto è nato dall’idea di realizzare un sistema di

desalinizzazione dell’acqua marina per poter autoprodurre H O pura comodamente in cucina durante i

lunghi o brevi viaggi in barca. Il sistema è stato progettato per funzionare solo con il fornello, che sia a gas o ad induzione. Il coperchio ha

la funzione di raccontegliere al suo interno l’acqua pura, dopo essere

stata filtrata da una membrana.

IL CONCEPT

Il progetto è nato dall’idea di realizzare un sistema dinamico che

mantenga in equilibrio il piano cottura ad induzione, senza modificare in nessun modo il Top dove verrà posizionato. Realizzato

in Corian, permette di posizionare all’interno della cornice il fornello

ad induzione restando stabile.

Saltless

Balance at sea

Per il desalinizzatore è stato scelto come materiale principale il classico ACCIAIO

INOX, un materiale gia protagonista nelle nostre cucine,

resistente e non soggetto a corrosione.

In altro materiale che svolge una funzione importante è il silicone. Il rivestimento del corpo del desalinizzatore e dei

manici permette l’isolamento dalla fonte

di calore del fornello, evitando cosi eventuali

scottature all’utente.

Per la cornice di equilibrio, come

materiale, è stato scelto il Corian. E’ gia

protagonista nelle nostre cucine e, dopo

un’attenta analisi, si è rivelato il miglior materiale per questo

utilizzo.

Per il coperchio del piano ad induzione, per

rendere uniforme il piano cottura e i suoi anelli fermapentola, è stato scelto il vetro, un

materiale elegante, adatto agli yacht e alle

barche con un

arredamento moderno e non solo.

SEQUENZA D’USO

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Tav.

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STUDENTE: Michela Pelagatti

CORSO DI LAUREA IN DISEGNO INDUSTRIALE E AMBIENTALE A.A. 2018/2019 RELATORE: Luca Bradini

Scuola di Ateneo

Architettura e Design “Eduardo Vittoria”

Sede San’Angelo Magno - Viale della Rimembranza

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