Aspiratore piano cottura e piani cottura

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Aspiratore piano cottura e piani cottura

(2)

2 www.bora.com

4.10 Montare il sistema di canali ...23

4.10.1 Montaggio del sistema di canali per l’aspiratore piano cottura CKA2/CKA2AB ...23

4.10.2 Installazione ventilatori aggiuntivi ...25

4.11 Montaggio dei piani cottura ...25

4.11.1 Adattare e orientare i piani cottura ...25

4.11.2 Fissaggio dell’aspiratore per piano cottura ...26

4.11.3 Fissaggio dei piani cottura...26

4.12 Collegare i contatti di commutazione esterni ...26

4.13 Creare comunicazione e collegamento alla rete elettrica ...28

4.13.1 Creare comunicazione tra aspiratore per piano cottura e piani cottura ...29

4.13.2 Montare il manicotto di ferrite pieghevole ...29

4.13.3 Stabilire la comunicazione tra unità di comando e unità di controllo ...29

4.13.4 Collegare il ventilatore all’unità di controllo ...30

4.13.5 Posizionamento dell’unità di controllo ...30

4.13.6 Collegamento alla rete di corrente ...30

4.14 Installazione gas (solo per piano cottura a gas CKG) ...31

4.14.1 Areazione... 31

4.14.2 Allacciamento gas ...31

4.14.3 Convertire il tipo di gas ...32

4.14.4 Menu configurazione gas ...33

4.15 Prima messa in funzione ...33

4.15.1 Configurazione ... 33

4.15.2 Controllo di funzionamento ...34

4.16 Sigillare gli apparecchi ...34

4.17 Consegna all‘utente ...34

5 Messa fuori esercizio, smontaggio e smaltimento 35

5.1 Messa fuori esercizio ...35

5.2 Smontaggio ...35

5.3 Smaltimento nel rispetto dell‘ambiente ...35

Indice 1 Informazioni generali 3

1.1 Garanzia ...3

1.2 Validità delle istruzioni per il montaggio e per l‘uso ....3

1.3 Conformità del prodotto ...3

1.4 Protezione dei dati ...3

1.5 Rappresentazione di informazioni ...3

2 Sicurezza 4

2.1 Uso conforme ...4

2.2 Indicazioni generali di sicurezza ...4

2.3 Avvertenze di sicurezza montaggio...5

2.4 Avvertenze di sicurezza Riparazione, assistenza tecnica e ricambi ...7

2.5 Avvertenze di sicurezza Smontaggio e smaltimento ....7

3 Dati tecnici 8

3.1 CKA2/CKA2AB ...8

3.2 CKFI ...9

3.3 CKI ...10

3.4 CKIW ...11

3.5 CKCH ...12

3.6 CKCB ...13

3.7 CKG ...14

3.8 CKT ...15

4 Montaggio 16

4.1 Indicazioni generali di montaggio ...16

4.1.1 Usare l‘aspiratore per piano cottura con un sistema di combustione dipendente dall‘aria ambiente ...16

4.2 Controllare il materiale in dotazione ...17

4.2.1 Materiale in dotazione aspiratore per piano cottura CKA2/CKA2AB ... 17

4.2.2 Materiale in dotazione piani cottura ...17

4.3 Utensileria e mezzi ausiliari ...17

4.4 istruzioni di montaggio ...17

4.4.1 Distanze di sicurezza ...17

4.4.2 Piano di lavoro e mobili della cucina ...17

4.4.3 Ritorno dell’aria di ricircolo con sistema filtrante dell’aspiratore per piano cottura ...18

4.4.4 Istruzioni di montaggio speciali per il piano cottura a gas CKG ...18

4.5 Dimensioni intaglio ...19

4.5.1 Montaggio a filo piano ...19

4.5.2 Montaggio in battuta ...20

4.6 Dimensioni di montaggio ...20

4.7 Varianti di montaggio ...21

4.8 Assemblaggio del sistema di aspirazione ...22

4.8.1 Assemblaggio aspiratore per piano cottura CKA2/CKA2AB ... 22

4.9 Montaggio dell’aspiratore per piano cottura ...23

4.9.1 Adattare e orientare l’aspiratore per piano cottura ...23

(3)

1 Informazioni generali

di funzionamento delle singole unità tecniche e il numero delle funzionalità selezionate. Inoltre l’aspiratore per piano cottura documenta gli errori in combinazione con il numero delle ore di funzionamento.

I dati possono essere letti solo esclusivamente manualmente sull‘aspiratore per piano cottura. La decisione spetta a te.

I dati archiviati consentono una veloce ricerca e risoluzione degli errori in caso di necessità.

1.5 Rappresentazione di informazioni

Allo scopo di poter lavorare in modo sicuro e veloce con le presenti istruzioni, sono stati utilizzati formattazioni, numerazioni, simboli, avvertenze di sicurezza, termini e sigle unitari.

Il termine “apparecchio” viene utilizzato sia per piani cottura, aspiratori per piani cottura sia per piani cottura con aspiratore per piano cottura.

Le istruzioni sono contrassegnate da una freccia:

XXEseguire sempre tutte le istruzioni nella sequenza indicata.

Elenchi sono contrassegnati dal simbolo di un punto all‘inizio riga:

X OElenco 1

X OElenco 2

i

Un‘informazione fa notare delle particolarità da rispettare assolutamente.

Indicazioni di sicurezza e avvertenze

Nel presente manuale, le indicazioni di sicurezza e le avvertenze sono evidenziate con simboli e parole di segnalazione.

Le indicazioni di sicurezza e le avvertenze sono strutturate nel modo seguente:

ÿ SIMBOLO DI AVVERTIMENTO E AVVERTENZA!

Tipo e fonte del pericolo

Conseguenze in caso di inosservanza

XX

Misure di sicurezza

Va considerato quanto segue:

X

OI segnali di avvertimento richiamano l‘attenzione su un maggiore rischio di lesioni.

Questo manuale contiene informazioni importanti che mirate a proteggere da lesioni e prevengono danni all‘apparecchio.

Leggere attentamente il presente manuale prima di installare o utilizzare l‘apparecchio per la prima volta.

Altri documenti sono validi insieme a queste istruzioni.

Rispettare assolutamente tutti i documenti che sono parte integrante del materiale in dotazione.

Il montaggio e l‘installazione devono essere eseguiti solo da personale specializzato in conformità alle leggi, ai regolamenti e alle norme vigenti. Tutte le indicazioni di sicurezza e le avvertenze nonché le modalità di agire contenute nella documentazione allegata devono essere rispettate.

1.1 Garanzia

BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd e BORA Lüftungstechnik GmbH, in seguito BORA, non risponderanno per danni causati dal mancato rispetto o dall‘inosservanza della documentazione contenuta nel materiale in dotazione e dal montaggio non conforme!

Inoltre BORA non è responsabile per danni causati da un montaggio errato e dalla mancata osservanza delle indicazioni di sicurezza e avvertenze!

1.2 Validità delle istruzioni per il montaggio e per l‘uso

i

Queste istruzioni descrivono il sistema BORA Classic 2.0 con versione di software 03.00.

Il presente manuale è valido per diverse varianti di apparecchi.

Pertanto è possibile che siano descritte singole caratteristiche di attrezzatura che non corrispondono all‘apparecchio in questione.

Le immagini contenute possono variare in alcuni dettagli e devono essere concepite come rappresentazioni grafiche.

1.3 Conformità del prodotto

(4)

4 www.bora.com

2 Sicurezza

ÿ PERICOLO!

Pericolo di scossa elettrica o di lesioni a causa di superfici danneggiate

Incrinature, crepe o rotture sulla superficie dei dispositivi (ad es. vetroceramica danneggiata), soprattutto nella zona dell‘unità di comando possono esporre o danneggiare l‘elettronica sottostante. causando una folgorazione. Inoltre una superficie danneggiata può provocare ferite.

XX

Non toccare la superficie danneggiata.

XX

In caso di crepe, incrinature o rotture spegnere immediatamente il piano cottura.

XX

Staccare l‘apparecchio dalla rete elettrica tramite interruttore differenziale, fusibili, interruttori automatici o contattori.

XX

Contattare il di servizio di assistenza BORA.

ÿ AVVERTENZA!

Pericolo di lesioni a causa di componenti danneggiati

I componenti danneggiati che non possono essere rimossi senza utensili possono causare lesioni.

XX

Non cercare di riparare da soli o di sostituire i componenti danneggiati.

XX

Contattare il di servizio di assistenza BORA.

ÿ AVVERTENZA!

Pericolo di lesioni o di danneggiamento dovuti a componenti errati o a modifiche non

autorizzate

Componenti errati possono causare danni alle persone o il danneggiamento dell‘apparecchio.

Variazioni, aggiunte o modifiche all‘apparecchio possono compromettere la sicurezza.

XX

Utilizzare esclusivamente parti di ricambio originali.

XX

Pertanto non apportare modifiche ed estensioni o effettuare conversioni dell‘apparecchio.

ATTENZIONE!

Pericolo di lesioni dovuto alla caduta di componenti dell‘apparecchio

La caduta di componenti dell‘apparecchio (supporti pentole, elementi di comando, coperture, filtro per i grassi ecc.) può causare lesioni.

XX

Appoggiare i componenti rimossi degli apparecchi vicino agli stessi in modo sicuro.

XX

Assicurarsi che nessuno dei componenti dell’apparecchio rimossi possa cadere.

L‘apparecchio corrisponde alle disposizioni di sicurezza prescritte. L‘utente è responsabile dell‘uso sicuro dell‘apparecchio, della pulizia e della cura.

L‘uso non conforme può causare danni alle persone e danni materiali.

2.1 Uso conforme

L‘apparecchio è previsto unicamente per la preparazione di cibi in ambienti domestici.

L‘apparecchio non è previsto per:

X

O

il funzionamento all‘esterno

X

O

il riscaldamento di locali

X

O

il raffreddamento, la ventilazione o la deumidificazione dei locali

X

O

il funzionamento in luoghi di installazione mobili come veicoli a motore, navi o aerei

X

O

l‘uso con un timer esterno o un sistema di

regolazione a distanza separato (eccezione Arresto di emergenza)

X

O

Il funzionamento ad altezze superiori ai 2000 m (sopra al livello del mare)

Ogni uso diverso o uso che esula dalla descrizione qui contenuta è considerato non conforme.

i BORA non risponde per i danni derivanti da uso non conforme o utilizzo errato.

È espressamente vietata ogni altra forma di utilizzo!

2.2 Indicazioni generali di sicurezza

ÿ PERICOLO!

Rischio di soffocamento dovuto a parti dell‘imballaggio

Elementi dell‘imballaggio (ad es. pellicole,

polistirolo) possono mettere in pericolo la vita dei bambini.

XX

Conservare gli elementi dell‘imballaggio fuori dalla portata dei bambini.

XX

Smaltire l‘imballaggio immediatamente e

correttamente.

(5)

XX

Eseguire i lavori con la massima cura e prudenza.

XX

Collegare gli apparecchi alla rete elettrica soltanto dopo aver effettuato il montaggio del sistema dei canali e/o l’inserimento del filtro aria di ricircolo.

XX

Utilizzare soltanto i cavi di collegamento in dotazione. Questi possono essere già compresi nel materiale in dotazione.

XX

Utilizzare l‘apparecchio solo quando il montaggio è completo, soltanto allora è garantito un

funzionamento sicuro.

ÿ PERICOLO!

Rischio di folgorazione causata da un apparecchio danneggiato

Un apparecchio danneggiato può essere la causa di una scossa elettrica.

XX

Controllare l‘apparecchio prima del montaggio per verificare l‘eventuale presenza di danni visibili.

XX

Non montare e non collegare un apparecchio danneggiato.

XX

Non mettere in funzione apparecchi danneggiati.

2.3.1 Avvertenze di sicurezza montaggio aspiratore per piano cottura

ÿ PERICOLO!

Rischio di folgorazione dovuto a carica residua I componenti dell‘apparecchio possono presentare carica residua e causare una folgorazione.

XX

Non toccare i contatti liberi.

ÿ PERICOLO!

Con un isolamento errato sussiste rischio di folgorazione

Con un isolamento errato del cavo di collegamento di dispositivi di commutazione esterni sussiste il rischio di folgorazione.

XX

Assicurarsi che il cavo di collegamento sia ATTENZIONE!

Rischio di lesioni dovute a sovraccarico

Durante il trasporto e il montaggio degli apparecchi possono verificarsi lesioni agli arti e al torace a causa di manipolazione errata.

XX

Se necessario trasportare e montare l‘apparecchio in due.

XX

Se necessario usare mezzi ausiliari appropriati per evitare danni o lesioni.

ATTENZIONE!

Danni dovuti ad uso improprio

Le superfici degli apparecchi non devono essere usate come superficie di lavoro o superfici di appoggio. Ciò potrebbe danneggiare gli apparecchi (soprattutto con oggetti duri e appuntiti).

XX

Non utilizzare gli apparecchi come superficie di lavoro o superficie d’appoggio.

XX

Tenere gli oggetti duri o appuntiti lontano dalle superfici dell‘apparecchio.

Guasti ed errori

XX

In caso di guasti ed errori osservare le istruzioni nel capitolo Risoluzione dei guasti.

XX

In caso di guasti ed errori non descritti spegnere l‘apparecchio e contattare il servizio di assistenza BORA.

Animali domestici

XX

Tenere gli animali domestici lontani dall‘apparecchio.

2.3 Avvertenze di sicurezza montaggio

i L‘installazione e il montaggio dell‘apparecchio

devono essere eseguiti esclusivamente da

personale qualificato che conosca e rispetti le

normative nazionali e le ulteriori prescrizioni

locali dell‘ente fornitore di energia elettrica.

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6 www.bora.com

2.3.2 Avvertenze di sicurezza montaggio piani cottura

ÿ PERICOLO!

Rischio di folgorazione a causa di un errato collegamento alla rete elettrica

A causa di una connessione errata dell‘apparecchio alla tensione di rete c’è il rischio di folgorazione.

XX

Assicurarsi che l‘apparecchio sia collegato alla tensione di rete tramite una connessione fissa.

XX

Assicurarsi che l‘apparecchio venga collegato a un sistema di messa a terra installato a regola d‘arte.

XX

Assicurarsi che sia previsto un dispositivo che consenta una separazione dalla rete con un‘ampiezza di apertura contatto di almeno 3 mm su tutti i poli (interruttori LS, fusibili, interruttori automatici, relè).

ÿ PERICOLO!

Rischio di folgorazione a causa di un collegamento alla rete elettrica danneggiato Se il cavo di alimentazione viene danneggiato (ad es. durante l‘installazione o a causa del contatto con le zone cottura calde) ciò può causare una scossa elettrica (fatale).

XX

Assicurarsi che il cavo di collegamento non venga schiacciato né danneggiato.

XX

Assicurasi che il cavo di collegamento alla rete non venga a contatto con zone cottura bollenti.

Avvertenze di sicurezza speciali per il montaggio di piani cottura a gas

i L‘installazione del gas, il montaggio

dell‘apparecchio, la sostituzione degli ugelli del gas, la conversione del tipo di gas e della pressione del gas possono essere eseguiti esclusivamente da personale specializzato che conosca e rispetti le norme regionali e le ulteriori prescrizioni locali dell‘ente fornitore di energia elettrica.

XX

Osservare le avvertenze speciali per la

conversione del tipo di gas e della pressione del gas e per la sostituzione degli ugelli del gas i requisiti della tabella ugelli (vedi Istruzioni per l‘uso).

I piani cottura a gas BORA possono essere azionati solo con aspiratori per piano cottura BORA.

ÿ AVVERTENZA!

Pericolo di lesioni per via del ventilatore ancora in movimento

Finché il ventilatore è in movimento sussiste il pericolo di lesioni.

XX

Installare l‘apparecchio esclusivamente in assenza di tensione.

XX

Prima della messa in funzione collegare il ventilatore con il sistema di canali da entrambi i lati.

Avvertenze di sicurezza speciali per la progettazione di sistemi di tubi di scarico

ÿ PERICOLO!

Pericolo di vita dovuto a intossicazione da fumo Nel funzionamento aspirante l‘aspiratore per piano cottura sottrae l‘aria dal locale di installazione e dagli ambienti circostanti. Senza l‘apporto di aria sufficiente si viene a creare una depressione.

Utilizzato insieme ad un sistema di combustione dipendente dall‘aria ambiente i gas di combustione tossici possono essere aspirati dal camino o dal canale di aspirazione nell‘ambiente abitativo.

XX

Assicurarsi che sia sempre presente un apporto sufficiente di aria.

XX

Usare solo dispositivi di commutazione omologati (ad es. contatti di prossimità per finestre, pressostati per depressione) e farli autorizzare da personale specializzato e autorizzato (spazzacamino autorizzato).

Conduzione canale in combinazione a passanti

muro Considerare con una conduzione canale senza

curva e con una distanza < 900 mm tra il ventilatore

e il passante muro un dispositivo di protezione

(disponibile come accessorio).

(7)

ÿ PERICOLO!

Pericolo di esplosione e di soffocamento dovuto al gas

La fuoriuscita di gas può causare un‘esplosione e conseguenti gravi lesioni e danni alle cose o soffocamento.

XX

Tenere lontane le fonti d‘ignizione (fiamme libere, radiatori elettrici) e non azionare interruttori di luci o interruttori di apparecchi elettrici.

XX

Non staccare spine dalle presa (pericolo di formazione di scintille).

XX

Chiudere subito l‘alimentazione di gas e disattivare il fusibile dell‘impianto domestico.

XX

Provvedere all‘apporto di aria fresca (aprire porte e finestre).

XX

Sigillare immediatamente i punti di perdita.

2.4 Avvertenze di sicurezza

Riparazione, assistenza tecnica e ricambi

i I lavori di riparazione e di assistenza tecnica devono essere eseguiti esclusivamente da personale qualificato che conosca e rispetti le normative nazionali e le ulteriori prescrizioni locali dell‘ente fornitore di energia elettrica.

i I lavori ai componenti elettrici devono essere eseguiti da elettricisti qualificati.

XX

Scollegare sempre l‘apparecchio

dall‘alimentazione elettrica prima di effettuare qualunque tipo di riparazione.

ÿ AVVERTENZA!

Pericolo di lesioni o danni dovuti a riparazioni improprie

Componenti errati possono causare danni alle persone o il danneggiamento dell‘apparecchio.

2.5 Avvertenze di sicurezza Smontaggio e smaltimento

i Lo smontaggio dell‘apparecchio deve essere eseguito esclusivamente da personale

qualificato che conosca e rispetti le normative nazionali e le ulteriori prescrizioni locali dell‘ente fornitore di energia elettrica.

i I lavori ai componenti elettrici devono essere eseguiti da elettricisti qualificati.

XX

Scollegare sempre l‘apparecchio

dall‘alimentazione elettrica prima di smontarlo.

ÿ PERICOLO!

Con un disinserimento errato sussiste il rischio di folgorazione

A causa di una disconnessione errata

dell‘apparecchio dalla tensione di rete sussiste il rischio di folgorazione.

XX

Staccare completamente l‘apparecchio tramite interruttori differenziali, fusibili, interruttori automatici o contattori dalla rete elettrica.

XX

Accertarsi dell‘assenza di tensione nell‘apparecchio con l‘ausilio di un

apparecchiatura di misurazione omologata.

XX

Evitare di toccare i contatti liberi sull‘unità elettronica perché possono contenere carica residua.

Avvertenze di sicurezza speciali per lo smontaggio di piani cottura a gas

i I lavori di allacciamento al gas devono

essere eseguiti esclusivamente da personale

qualificato che conosca e rispetti le normative

nazionali e le ulteriori prescrizioni locali

dell‘ente fornitore di energia elettrica.

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8 www.bora.com

3 Dati tecnici

80

69 90

190 41 7 375

Fig. 3.2 CKA2/CKA2AB dimensioni apparecchio vista frontale

136 13 489

Fig. 3.3 CKA2/CKA2AB dimensioni apparecchio vista laterale 104

68 280

Fig. 3.4 Dimensioni apparecchio unità di controllo

3.1 CKA2/CKA2AB

Parametri Valore

Tensione di collegamento 220 - 240 V

Frequenza 50/60 Hz

Potenza assorbita (inclusi articoli

Universal BORA esterni ventilatori) max. 550 W

Protezione interna TR 3,15 A

Dimensioni

(larghezza x profondità x altezza) 439 x 515 x 190 mm Peso (incl. accessori/imballaggio) 7,5 kg

Materiale superficie Vetro SSG / acciaio

inox 1.4301 e plastica Aspiratore per piano cottura

Livelli di potenza 1 - 5, P

Collegamento lato aspirante BORA Ecotube Tab. 3.1 Dati tecnici CKA2/CKA2AB

Dimensioni apparecchio CKA2/CKA2AB

86 116

515 330

439

434 0-150

Fig. 3.1 CKA2/CKA2AB dimensioni apparecchio vista dall’alto

(9)

Dimensioni apparecchio CKFI

R3 327

48,5 230 27,5 230 230 515

Fig. 3.5 CKFI dimensioni apparecchio vista dall’alto

7 58

13,5 300

Fig. 3.6 CKFI dimensioni apparecchio vista frontale

12 491

Fig. 3.7 CKFI dimensioni apparecchio vista laterale

3.2 CKFI

Parametri Valore

Frequenza 50/60 Hz

Potenza assorbita 3,68 kW

Fusibile 1 x 16 A

Dimensioni (larghezza x

profondità x altezza) 327 x 515 x 58 mm Peso (incl. accessori/

imballaggio) 7,9 kg

Piano cottura

Livelli di potenza 1 - 9, P Livelli di mantenimento calore 3 Zona cottura anteriore

(zona 1) livello power 230 x 230 mm 2100 W 3680 W Zona cottura posteriore

(zona 2) livello power 230 x 230 mm 2100 W 3680 W Consumo energetico piano

cottura

Zona cottura anteriore

(zona 1) 230 x 230 mm 182,8 (Wh/kg)

Zona cottura posteriore

(zona 2) 230 x 230 mm 181,1 (Wh/kg)

Zone cottura funzione Bridge 230 x 460 mm 207,0 (Wh/kg)

Totale (in media) 190,3 (Wh/kg)

Tab. 3.2 Dati tecnici CKFI

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10 www.bora.com

Dimensioni apparecchio CKI

327 R3

515

124 235

Fig. 3.8 CKI dimensioni apparecchio vista dall’alto

7 58

13,5 300

Fig. 3.9 CKI dimensioni apparecchio vista frontale

12 491

Fig. 3.10 CKI dimensioni apparecchio vista laterale

3.3 CKI

Parametri Valore

Frequenza 50/60 Hz

Fusibile 1 x 16 A

imballaggio) 7,6 kg

Piano cottura

Livelli di potenza 1 - 9, P Livelli di mantenimento calore 3 Zona cottura anteriore

(zona 1) livello power Ø 230 mm 2300 W 3680 W Zona cottura posteriore

(zona 2) livello power Ø 165 mm 1400 W 2200 W Consumo energetico piano

cottura

(zona 1) Ø 230 mm 180,5 (Wh/kg)

(zona 2) Ø 165 mm 178,7 (Wh/kg)

Tab. 3.3 Dati tecnici CKI

(11)

Dimensioni apparecchio CKIW

327

515

Ø250

R3

Fig. 3.11 CKIW dimensioni apparecchio vista dall’alto

6 47 116

12,5 302

282 22,5

Fig. 3.12 CKIW dimensioni apparecchio vista frontale

12,5 490

450 32,5

Fig. 3.13 CKIW dimensioni apparecchio vista laterale

3.4 CKIW

Parametri Valore

Frequenza 50/60 Hz

Fusibile 1 x 16 A

imballaggio) 9,8 kg

Piano cottura

Livelli di potenza 1 - 9, P Livelli di mantenimento calore 3

Zona cottura livello power Ø 250 mm 2400 W 3000 W Tab. 3.4 Dati tecnici CKIW

(12)

12 www.bora.com

Dimensioni apparecchio CKCH

327 R3

515

235 140

Fig. 3.14 CKCH dimensioni apparecchio vista dall’alto

7

300

240 43,5

13,5

75

45

Fig. 3.15 CKCH dimensioni apparecchio vista frontale

491 480

12 17,5

Fig. 3.16 CKCH dimensioni apparecchio vista laterale

3.5 CKCH

Parametri Valore

Frequenza 50/60 Hz

Fusibile 1 x 16 A

profondità x altezza) 327 x 515 x 75 mm Peso

(incl. accessori/imballaggio) 7,2 kg Piano cottura

Livelli di potenza 1-9, P, attivazione 2 circuiti Livelli di mantenimento calore 3

Zona cottura anteriore (zona 1)

livello power Ø 215 mm 2100 W

3000 W Zona cottura posteriore

(zona 2) attivazione 2 circuiti Ø 120 mm

Ø 180 mm 600 W

1600 W Consumo energetico piano

cottura

Zona cottura anteriore (zona 1) Ø 215 mm 191,3 (Wh/kg) Zona cottura posteriore

(zona 2) Ø 120/180 mm 197,6 (Wh/kg)

Tab. 3.5 Dati tecnici CKCH

(13)

Dimensioni apparecchio CKCB

327 R3

515

235 140

Fig. 3.17 CKCB dimensioni apparecchio vista dall’alto

7

300

240 43,5

13,5

75

45

Fig. 3.18 CKCB dimensioni apparecchio vista frontale

491 480

12 17,5

Fig. 3.19 CKCB dimensioni apparecchio vista laterale

3.6 CKCB

Parametri Valore

Frequenza 50/60 Hz

Fusibile 1 x 16 A

profondità x altezza) 327 x 515 x 75 mm Peso

Livelli di potenza 1-9, attivazione 2 circuiti, attivazione bistecchiera-zona cottura

Livelli di mantenimento calore 3 Zona cottura anteriore

(zona 1) Ø 180 mm 1600 W

Zona cottura posteriore (zona 2) attivazione 2 circuiti attivazioni bistecchiera-zona cottura

Ø 120 mm Ø 180 mm Ø 180 x 410 mm

600 W 1600 W 3680 W Consumo energetico piano

cottura

(zona 1) Ø 180 mm 193,4 (Wh/kg)

(zona 2) Ø 120/180 mm

Ø 180 x 410 mm 195,5 (Wh/kg)

Tab. 3.6 Dati tecnici CKCB

(14)

14 www.bora.com

3.7 CKG

Parametri Valore

Tensione di collegamento 220 – 240 V

Frequenza 50/60 Hz

Potenza complessiva bruciatore 5,0 kW

Potenza allacciata 20 W

Fusibile 1 x 0,5 A

Dimensioni (larghezza x profondità x altezza) supporto pentole piano cottura Bruciatore ad alta potenza Bruciatore normale

327 x 515 x 73 mm 270 x 270 x 25/50 mm 235 x 235 x 25/50 mm Peso (incl. accessori/imballaggio) 11,5 kg

Piano cottura

Livelli di potenza 1 – 9, P

Livelli di mantenimento calore 3

Bruciatore ad alta potenza anteriore 800 – 3000 W Bruciatore normale posteriore 550 – 2000 W Valori di connessione nominali complessivi

G20/20 mbar: 5,00 kW

0,449 m³/h Consumo di energia piano cottura G20/20 mbar Categoria I2H 20 mbar

(la misurazione avviene senza aspiratore per piano cottura)

Bruciatore ad alta potenza anteriore 800 – 3000 W 63,3 % Bruciatore normale posteriore 550 – 2000 W 61,3 %

Totale (in media) 62,3 %

Tab. 3.7 Dati tecnici

Dimensioni apparecchio CKG

R3 327

131 240 515

Fig. 3.20 CKG dimensioni apparecchio vista dall’alto

246 299

40,5 14

725 73 37

Fig. 3.21 CKG dimensioni apparecchio vista frontale

487 485

14 15

Fig. 3.22 CKG dimensioni apparecchio vista laterale

(15)

3.8 CKT

Parametri Valore

Frequenza 50/60 Hz

Fusibile 1 x 16 A

Dimensioni

(larghezza x profondità x altezza) 327 x 515 x 73 mm Peso

Regolazione temperatura

(livelli di potenza) 150 - 230 °C, 250 °C (1-9, P)

Livelli di mantenimento calore 3

Zona cottura anteriore (zona 1) 250 x 220 mm 1750 W Zona cottura posteriore (zona 2) 250 x 220 mm 1750 W Intervallo di regolazione della

temperatura 70 - 250 °C

Tab. 3.8 Dati tecnici CKT

Dimensioni apparecchio CKT

R3 327

38,5 250 37,5 440 515

Fig. 3.23 CKT dimensioni apparecchio vista dall’alto

48,5 299

230

14

62 73

7

Fig. 3.24 CKT dimensioni apparecchio vista frontale

460

487 14

27,5

(16)

16 www.bora.com

4 Montaggio

I sistemi di combustione che necessitano di aria dipendente dall‘ambiente (per es. stufe a gas, gasolio, legna o carbone, scaldabagni istantanei, boiler) prelevano l‘aria comburente dall‘ambiente di installazione e convogliano i gas di scarico all‘esterno attraverso un impianto di scarico gas (per es.

camino).

Se viene utilizzato l‘aspiratore per piano cottura nel

funzionamento aspirante l‘aria ambientale viene sottratta dal luogo di installazione e dagli ambienti confinanti. Senza l‘apporto di aria sufficiente si viene a creare una depressione per cui i gas tossici vengono nuovamente aspirati dal camino o dalla canna fumaria nei locali abitativi.

Fig. 4.1 Montaggio scarico aria – non consentito

Fig. 4.2 Montaggio scarico aria – corretto

XXIn caso di funzionamento contemporaneo dell‘aspiratore per piano cottura nel locale di installazione, accertarsi che…

X

O…ladepressionenonsiasuperiorea4 Pa

(4x10–5 bar)

X

O… venga sempre utilizzato un dispositivo tecnico di sicurezza (per es. contatto di prossimità per finestre, pressostato per depressione) che garantisca un apporto sufficiente di aria fresca

X

O... utilizzando un contatto di prossimità per finestre installare esclusivamente dispositivi conformi ai requisiti della IEC 60730-1:2013 + AMD1:2015 o EN 60730- 1:2016 (o una versione più recente della norma IEC o EN) per i dispositivi di controllo di tipo 2 (per es. BORA contatto di prossimità per finestre UFKS).

X

O… l‘aria di scarico non venga convogliata in un camino utilizzato per i gas di scarico di apparecchi alimentati a gas o altri combustibili

X

O… il montaggio sia verificato e approvato da un tecnico autorizzato (per es. spazzacamino).

i

Non possono essere montati contatti di prossimità per finestre che separano l’unità di controllo dall’alimentazione di corrente (separazione di fase).

Utilizzare esclusivamente l’interfaccia Home-In.

XXRispettare tutte le indicazioni di sicurezza e le avvertenze (v. cap.Sicurezza).

XXRispettare le istruzioni del produttore accluse.

4.1 Indicazioni generali di montaggio

i

Gli apparecchi non devono essere montati sopra frigoriferi, lavastoviglie, fornelli, forni, lavatrici e asciugatrici.

i

Le superfici d‘appoggio dei piani di lavoro e i relativi bordi devono essere realizzate in materiale resistente al calore (fino a circa 100 °C).

i

Sigillare gli intagli nel piano di lavoro con materiali idonei contro l‘umidità e applicare eventualmente un termoisolante.

i

Apparecchi esterni devono essere collegati

esclusivamente alle apposite prese dell’aspiratore per piano cottura.

i

Fonti di luce estremamente luminose, concentrate su un punto e rivolte direttamente sugli apparecchi possono causare differenze di colore visibili tra gli apparecchi e devono quindi essere evitate.

Indicazioni generali di montaggio per piani cottura

i

Per mantenere a lungo la piena prestazione dei piani cottura bisogna assicurare sufficiente ventilazione sotto i piani cottura.

i

La prestazione dei piani cottura può venire compromessa e i piani cottura possono surriscaldarsi se l’aria calda sotto i piani cottura non è in grado di fuoriuscire.

i

In caso di surriscaldamento di un piano cottura la potenza verrà ridotta automaticamente o il piano cottura verrà completamente spento (v. Protezione da surriscaldamento).

i

Qualora sotto gli apparecchi fosse previsto un piano di protezione cavi (fondo intermedio) questo non dovrà essere da ostacolo ad un sufficiente apporto d’aria.

XXAssicurare un apporto d’aria sufficiente sotto il piano cottura.

4.1.1 Usare l‘aspiratore per piano cottura con un sistema di combustione dipendente dall‘aria ambiente

i

Nell‘esecuzione della conduttura di scarico dell‘aria devono essere rispettate le leggi e le norme regionali.

i

Deve essere garantito l‘approvvigionamento sufficiente di aria

(17)

4.4 istruzioni di montaggio

4.4.1 Distanze di sicurezza

XXAttenersi alle seguenti distanze di sicurezza:

1 3

2

Fig. 4.3 Distanze minime

[1] 50 mm di distanza minima anteriore e posteriore dall‘intaglio del piano di lavoro fino al bordo del piano di lavoro.

[2] 300 mm di distanza minima a sinistra e destra dall‘intaglio del piano di lavoro fino al mobile adiacente o alla parete.

[3] 600 mm di distanza minima tra il piano di lavoro e i pensili (per apparecchi a gas 650 mm).

4.4.2 Piano di lavoro e mobili della cucina

XXRealizzare l‘intaglio del piano di lavoro tenendo conto delle dimensioni intaglio fornite.

XXGarantire un‘esecuzione professionale per la sigillatura delle superfici di taglio del piano di lavoro.

XXRispettare le avvertenze del produttore del piano di lavoro.

X

ONella zona dell‘intaglio del piano di lavoro rimuovere le eventuali traverse del mobile presenti.

X

ONon è necessario inserire un piano intermedio sotto il piano cottura. Qualora fosse previsto un piano di protezione cavi (fondo intermedio) bisogna osservare quanto segue:

X

Oquesto dovrà essere amovibile per interventi di

4.2 Controllare il materiale in dotazione

XXControllare l‘integrità e la completezza del materiale in dotazione.

XXIn caso di pezzi mancanti o danneggiati informare il servizio di assistenza BORA.

XXNon montare pezzi danneggiati.

XXSmaltire correttamente l‘imballaggio di trasporto (v. cap.

Messa fuori esercizio, smontaggio e smaltimento).

4.2.1 Materiale in dotazione aspiratore per piano cottura CKA2/CKA2AB

Materiale in dotazione CKA2/CKA2AB Quantità

Istruzioni di montaggio 1

Istruzioni per l’uso 1

Modulo base aspirazione (CKA2GM) 1

Bocchetta d’entrata (CKA2ED/CKAEDAB) 1

Unità filtro per i grassi (CKA2FFE) 1

Unità di controllo (CKA2SB) 1

Cavo di collegamento alla rete (specifico per paese) 1

Modulo flessibile (CKA2MF) 1

Manicotti di ferrite (UFK) 1

Tab. 4.1 Materiale in dotazione aspiratore per piano cottura

4.2.2 Materiale in dotazione piani cottura

Materiale in dotazione CKFI, CKI, CKIW, CKCH,

CKCB, CKG, CKT Quantità

Piano cottura 1

Linguette di montaggio 4

Set di piastre di compensazione dell‘altezza 1 Materiale in dotazione aggiuntivo CKFI, CKI, CKIW, CKCH, CKCB

Istruzioni di pulizia vetroceramica 1

Materiale in dotazione aggiuntivo CKG

Supporto pentole in ghisa 2

Set ugelli G20/20 mbar gas naturale PKGDS2020 1 Tubo di allacciamento del gas flessibile, lunghezza

500 mm, 1/2“ filettatura maschio (EN14800) 1

Riduttore cilindrico-conico 1

Guarnizione 1

Istruzioni di pulizia vetroceramica 1

(18)

18 www.bora.com

i

Se la fiamma a gas dovesse spegnersi, se dovesse verificarsi un ritardo nella produzione della fiamma maggiore e/o se la fiamma non fosse corretta (ad es.

formazione di nerofumo, ritorni di fiamma...) l’apertura di sfogo dovrà essere ingrandita.

4.4.4 Istruzioni di montaggio speciali per il piano cottura a gas CKG

XXRispettare le disposizioni e condizioni di collegamento per i piani cottura a gas previsti dalla legislazione nazionale.

XXPrima del collegamento dell’apparecchio verificare che le condizioni per il collegamento locali (tipo di gas e pressione gas) corrispondano alle regolazioni dell’apparecchio.

i

Requisiti minimi per il funzionamento di un piano cottura a gas CKG: Sistema software 03.00

(o più alto)

XXSe necessario controllare la versione di software installata (v.

Istruzioni di montaggio, v. cap. Menu).

XXSe necessario effettuare un aggiornamento del sistema software (v. Istruzioni di montaggio, v. cap. Menu).

i

Distanza minima tra il piano di lavoro e i pensili per apparecchi a gas di 650 mm.

i

Nei sistemi a funzionamento filtrante deve essere prevista un’apertura di sfogo minima di 1000 cm² per ogni unità di depurazione aria.

i

Provvedere ad una sufficiente ventilazione.

i

L‘allacciamento del piano cottura al condotto del gas deve avvenire nel rispetto delle prescrizioni vigenti in materia, posizionando un rubinetto a monte.

i

L‘allacciamento del condotto di alimentazione del gas è possibile anche con piano di cottura a gas installato.

i

Il cavo flessibile deve essere installato in modo tale da non essere sottoposto a deformazione, piegamento o abrasione.

i

I raccordi del rubinetto e del condotto di alimentazione del gas devono essere accessibili.

i

Deve essere possibile un controllo del cavo flessibile in tutta la sua lunghezza anche ad installazione effettuata.

i

Devono essere utilizzati esclusivamente connettori di collegamento compatibili per l’allacciamento del tubo flessibile.

i

Il regolatore di pressione deve corrispondere al tipo di gas e alla pressione di gas impostati e deve essere conforme ai requisiti locali e legali.

i

Il tubo flessibile dell‘allacciamento del gas non deve essere a contatto con il fumo o i tubi di scarico di un forno.

4.4.3 Ritorno dell’aria di ricircolo con sistema filtrante dell’aspiratore per piano cottura

Per i sistemi filtranti nei mobili della cucina deve essere presente un’apertura di sfogo:

X

O> 500 cm² (per ogni unità di depurazione aria) in combinazione con i piani cottura CKFI, CKI, CKIW, CKCH, CKCB e CKT

X

O> 1000 cm² (per ogni unità di depurazione aria) in combinazione con il piano cottura a gas CKG

i

Se vengono utilizzati più sistemi di aspirazione a

funzionamento filtrante il numero delle aperture di sfiato per ogni unità di depurazione aria dovrà essere moltiplicato in modo corrispondente.

Esempio: 2 sistemi a funzionamento filtrante =

2 x (> 500 cm²) o 2 x (> 1000 cm²) con gli apparecchi a gas Per il ritorno dell’aria di ricircolo è possibile realizzare l’apertura di sfogo necessaria accorciando lo zoccolo. Può essere usato anche uno zoccolo a lamelle con un‘apertura di sezione corrispondente al minimo.

XXProvvedere ad una sufficiente apertura di sfogo.

4 5

1 2 3

Fig. 4.4 Esempio di pianificazione ritorno dell’aria di ricircolo (cucina ad isola + piano cottura + CKA2/CKA2AB + unità di depurazione aria)

[1] Piano cottura

[2] Aspiratore per piano cottura CKA2/CKA2AB (filtrante) [3] Unità di depurazione aria (ULB1, ULB3, ULBF) [4] Zoccolo di ventilazione (ULS)

[5] Apertura di sfogo funzionamento filtrante (Apertura di sezione complessiva per ogni unità di depurazione aria ≥500 cm² e/o ≥1000 cm² per il piano cottura a gas CKG)

(19)

i

Per garantire un apporto d’aria sufficiente si consiglia un’apertura di sezione di min. 50 cm² sulla parte frontale del mobile di cucina, oppure un’apertura di sezione di min. 150 cm² nell’area dello zoccolo.

XXAssicurare un apporto d’aria sufficiente sotto il piano cottura.

4.5 Dimensioni intaglio

i

La dimensione minima di 50 mm dal bordo anteriore del piano di lavoro fino all‘intaglio del piano di lavoro è una raccomandazione di BORA.

XXRispettare le avvertenze del produttore del piano di lavoro.

XXRealizzare l‘intaglio del piano di lavoro tenendo conto delle dimensioni intaglio fornite.

XXGarantire un‘esecuzione professionale per la sigillatura delle superfici di taglio del piano di lavoro.

4.5.1 Montaggio a filo piano

A ±2 B ±2

519 ±2

≤ R5 ≤ R5

≥ 50

(≥ 50) 495 ±2 ≥ 600

Fig. 4.7 Dimensioni intaglio montaggio a filo piano

7 +0,5

12

i

Il tubo flessibile non deve essere a contatto con le superfici bollenti del piano cottura o di altri apparecchi.

i

Controllare il tubo del gas ogni 5 anni e, all‘occorrenza, sostituirlo. Il tubo del gas deve soddisfare i requisiti della normativa EN14800.

i

Se si utilizza il piano cottura a gas con una variante di montaggio con due aspiratori per piano cottura questo dovrà essere montato lateralmente. Nel montaggio tra due aspiratori per piano cottura le fiamme potrebbero essere influenzate a causa della corrente d’aria proveniente da entrambe le parti.

Apporto d’aria al piano cottura a gas CKG

1 2

Fig. 4.5 Apporto d’aria corpo frontale

[1] Apporto d’aria attraverso il corpo frontale (apertura di sezione ≥ 50 cm²)

[2] Piano di protezione cavi opzionale (accorciato)

1

(20)

20 www.bora.com

4.6 Dimensioni di montaggio

Dimensioni di montaggio minime

≥600 ≥800

840

Fig. 4.11 Dimensioni di montaggio minime con silenziatore piatto USDF

≥720 ≥800

840

Fig. 4.12 Dimensioni di montaggio minime con silenziatore rotondo USDR50

Piani cottura / Aspiratore per

piano cottura A in mm B in mm

1/1 448 424

2/1 776 752

3/2 1221 1197

4/2 1549 1525

Tab. 4.3 Dimensioni d’intaglio per combinazione di apparecchi con montaggio a filo piano

4.5.2 Montaggio in battuta

≤ R5 B ±2

≥ 50(≥ 50) 495 ±2 ≥ 600

Fig. 4.9 Dimensioni intaglio montaggio in battuta 10

10 - 40

Fig. 4.10 Misura d‘appoggio per montaggio in battuta Piani cottura / Aspiratore per piano cottura B in mm

1/1 424

2/1 752

3/2 1197

4/2 1525

Tab. 4.4 Dimensioni d’intaglio per combinazione di apparecchi con montaggio a battuta

(21)

Montaggio IT

CKA2 mit Flachschalldämpfer USDF, Flachkanalverbinder EFV und Übergangsstück Versatz EFRV110 (Zeile 600):

0 0 0-

0 0-

. .

0

0-a:,

.e:

s

0 0

.e: E

min. 600*

170 389*

CKA2 mit Rundschalldämpfer USDR50 und Rundkanalverbinder ERV (Insel):

min. 50

0

'

0-

•

0 0-

. .

0 a:, 0- C:

I

0 0

.E C:

'

860*

(min. 720)*

767 (min. 627)

•

110 219* 151 *

CKA2 mit Flachschalldämpfer USDF, Flachkanalverbinder EFV und Übergangsstück Versatz EFRV 110 (Zeile 700):

700* min. 50

I

^'"

�1 ^I

^'"

•

��-�r=^===========,�====i

0 0 0-

0 0-

. .

0

0-a:,

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s

0 0

170 389*

CKA2 mit Flachschalldämpfer USDF, Flachkanalverbinder EFV und Übergangsstück gerade EFRG (Insel):

0 0 0-

min. 50

0 0-

. .

0

0-a:,

I

C:

0 0

'

• ' '

844* (min. 724)*

730 (min. 610)

93 219* 151*

* Direzione di flusso zoccolo di ventilazione ULS a sinistra

** senza connettore canale EFV 840 – 890 mm

Fig. 4.15 Dimensioni di montaggio apparecchio con silenziatore rotondo USDR50 e connettore canale rotondo ERV (cucina a isola)

4.7 Varianti di montaggio

i

Il sistema BORA Classic 2.0 offre diverse possibilità di montaggio. La variante di montaggio da realizzare deve essere assolutamente decisa prima di cominciare con il montaggio.

XXAssicurarsi, prima del montaggio, di preparare una posizione di montaggio corretta.

XXIn caso di domande sulla variante di montaggio scelta rivolgersi al pianificatore di cucina responsabile.

Panoramica varianti di montaggio

Dimensioni di montaggio apparecchio

Einbauschnitte

BORA Classic 2.0

0 0 0-

0 0-

. .

0

0-a:,

.e:

s

0 0

.e: E

min. 600*

170 389*

min. 50

0

'

0-

• . .

0 0- 0 a:, 0- C:

I

860*

(min. 720)*

767 (min. 627)

•

700*

min. 50

I

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•

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0 0 0-

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0

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s

0 0

170 389*

0 0 0-

min. 50

0 0-

. .

0

0-a:,

I

C:

'

•

844*

(min. 724)*

730 (min. 610)

* Direzione di flusso zoccolo di ventilazione ULS a sinistra

** senza connettore canale EFV 840 mm

Fig. 4.13 Dimensioni di montaggio apparecchio con silenziatore piatto USDF, connettore canale piatto EFV e riduttore passaggio piatto rotondo sfasato EFRV110 (cucina componibile 600)

Einbauschnitte

BORA Classic 2.0

0 0 0-

0 0-

. .

0

0-a:,

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s

0 0

.e: E

min. 600*

170 389*

min. 50

0

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•

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860*

(min. 720)*

767 (min. 627)

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700*

min. 50

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170 389*

0 0

min. 50

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0

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'

•

844*

(min. 724)*

730 (min. 610)

(22)

22 www.bora.com

4.8.1 Assemblaggio aspiratore per piano cottura CKA2/CKA2AB

L’assemblaggio dell’aspiratore per piano cottura CKA2/CKA2AB può essere eseguito in due varianti a seconda della conduttura aria pianificata:

1 2

Fig. 4.18 Aspiratore per piano cottura CKA2/CKA2AB assemblato

[1] Aspiratore per piano cottura CKA2/CKA2AB per conduttura aria a destra

[2] Aspiratore per piano cottura CKA2/CKA2AB per conduttura aria a sinistra

i

Se la copertura dell’adattatore è stata correttamente montata il collegamento canale si trova per entrambe le varianti sempre sul lato anteriore (rivolto verso l’utente).

i

Il modo più semplice per accertarsi che la copertura dell’adattatore sia stata montata correttamente è controllare le tacche di riferimento sulla copertura e sul modulo base. Queste devono coincidere.

Assemblaggio dei singoli componenti

3 2 1

Fig. 4.19 assemblaggio dei singoli componenti per l’aspiratore piano cottura CKA2/CKA2AB

[1] Modulo base aspirazione

[2] Copertura dell’adattatore con guarnizione ad anello [3] Modulo di connessione

Fig. 4.16 conduttura aria verso la parte posteriore (destra o sinistra)

Fig. 4.17 conduttura aria laterale diritta (destra o sinistra)

4.8 Assemblaggio del sistema di aspirazione

i

L’aspiratore per piano cottura CKA2/CKA2AB viene consegnato in componenti singoli che devono essere assemblati prima o durante il montaggio.

i

I singoli componenti devono essere assemblati in modo corrispondente alla variante di costruzione.

i

Tutti i singoli componenti sono stati costruiti in modo tale da poter essere assemblati senza alcun problema. Solo con un orientamento corretto è possibile assemblare le parti correttamente e senza grandi sforzi.

XXAssemblare correttamente i singoli componenti per la variante di montaggio prevista.

XXFare attenzione all’orientamento corretto delle parti.

XXCombinare le parti tra loro senza esercitare forza.

X

OSe l’orientamento è errato non è possibile assemblare le parti senza l’insorgenza di problemi (possibile soluzione: girare o voltare i componenti).

XXFare attenzione che tutti i bloccaggi scattino correttamente in posizione.

(23)

[1] Aspiratore per piano cottura [2] Intaglio per piano di lavoro

XXInserire l’aspiratore per piano cottura [1] al centro dell’intaglio per piano di lavoro [2].

XXOrientare l’aspiratore per piano cottura [1] con precisione.

Adattare l’altezza di montaggio (solo per il montaggio a filo piano)

Fig. 4.21 Pannelli di compensazione altezza per il montaggio a filo piano

[1] Pannello di compensazione altezza [2] Aspiratore per piano cottura

XXPer il montaggio a filo piano aggiungere se necessario dei pannelli di compensazione altezza [1] per adattare l’altezza di montaggio dell’aspiratore per piano cottura [2] alla profondità di battuta.

4.10 Montare il sistema di canali

i

Il sistema di canali deve essere montato sull’aspiratore per piano cottura in condizioni di assenza di tensione e non essere sottoposto a sollecitazioni meccaniche.

i

Fare attenzione che per un montaggio corretto, a seconda della posizione di montaggio, devono essere accorciati gli inserti del mobile da incasso.

X

OLa lunghezza massima del canale di scarico è 6 m.

X

OLa sezione minima dei canali per l‘aria di scarico deve misurare 176 cm², corrispondente ad un tubo tondo di Montare la copertura dell’adattatore:

XXorientare il modulo di connessione [3] a destra o a sinistra a seconda della variante di montaggio pianificata.

XXControllare che la guarnizione della copertura dell’adattatore [2] sia posizionata correttamente.

XXOrientare la guarnizione dell’adattatore [2] in modo tale che il collegamento canale sia orientato a destra o a sinistra a seconda della variante scelta.

XXInserire la copertura dell’adattatore [2] dall’alto nel modulo di connessione [3].

XXA tal scopo spingere la copertura dell’adattatore nella scanalatura di guida del modulo di connessione [3].

XXIncastrare le parti insieme senza usare la forza.

XXFare attenzione che il bloccaggio scatti in posizione con un clic.

Montare il modulo base:

XXCollocare il modulo base [1] dall’alto sul modulo di

connessione [3] con la copertura dell’adattatore montata [2].

XXCombinare insieme le parti senza esercitare forza.

XXFare attenzione che il bloccaggio scatti in posizione con un clic.

XXControllare che tutti i componenti siano posizionati correttamente.

XXVerificare la regolarità delle dimensioni della fessura all’interno dell’aspiratore.

4.9 Montaggio dell’aspiratore per piano cottura

i

Tra due apparecchi è previsto un millimetro di distanza.

i

Nel montaggio a filo piano lungo il perimetro degli apparecchi sono previsti due millimetri di distanza.

X

OI cassetti o ripiani del mobile d‘incasso devono essere estraibili per consentire i lavori di manutenzione e pulizia.

XXAssicurare una sufficiente ventilazione di aria pulita nell’area frontale del mobile da incasso.

XXEvitare un’infiltrazione di sporco nel mobile da incasso dovuto alle aperture di areazione.

(24)

24 www.bora.com

XXPortare la guarnizione [2] sull‘elemento del canale/

componente con manicotto [1]. A tale scopo [2] allungare leggermente la guarnizione.

XXSpingere l‘elemento del canale/componente con manicotto [3] sull‘elemento del canale con la guarnizione.

XXFare attenzione che la guarnizione [2] non si sposti.

Struttura standard d’esempio

1 2 3 4

5

6

7

Fig. 4.24 Struttura standard aspiratore per piano cottura CKA2/CKA2AB

[1] Aspiratore per piano cottura CKA2/CKA2AB

[2] Modulo di connessione con copertura dell’adattatore incorporata [3] Arco 90°

[4] BORA Ecotube arco 90° piatto verticale EFBV90 [5] BORA Silenziatore piatto USDF

[6] BORA Ecotube Conduttore canale piatto EFV (opzionale) [7] BORA Ecotube Canale piatto (opzionale)

[8] BORA Ecotube Riduttore piatto rotondo sfasato EFRV [9] BORA Zoccolo di ventilazione ULS

i

L‘altezza di montaggio tra il riduttore Ecotube piatto, rotondo e sfasato EFRV [8] e il silenziatore piatto USDF [5] può essere allungata. Per questo sono necessari un conduttore canale Ecotube piatto EFV [6] e un canale piatto Ecotube [7] adattato in lunghezza.

XXAssicurarsi che tutti i collegamenti siano dotati delle adeguate guarnizioni BORA Ecotube e che siano chiusi a tenuta d’aria.

XXInserire l’arco di 90° [3] nel modulo di connessione con copertura dell’adattatore incorporata [2].

XXPosizionare lo zoccolo di ventilazione ULS [9].

X

OPer un posizionamento più semplice è possibile rimuovere il bocchettone d‘entrata dello zoccolo di ventilazione. Osservare le istruzioni di montaggio dello zoccolo di ventilazione BORA.

XXCollegare lo zoccolo di ventilazione ULS [9] con il riduttore Ecotube piatto, rotondo e sfasato EFRV [8].

XXCollegare il riduttore Ecotube piatto, rotondo e sfasato EFRV [8] con il silenziatore piatto USDF [5].

i

Lo zoccolo di ventilazione deve essere installato soltanto orizzontalmente.

i

Posizionare lo zoccolo di ventilazione e l’unità di controllo in modo tale da non essere liberamente accessibili all’utente durante l’uso normale (ad es. copertura dello zoccolo sul retro).

Preparazioni

XXAdattare i componenti di canalizzazione all‘altezza del piano di lavoro.

XXSegare gli intagli necessari sul retro del mobile da incasso per la canalizzazione.

XXA seconda della posizione di montaggio sfalsare alcuni piedini dello zoccolo del mobile da incasso.

Adattare arco 90°:

1 2

3

Fig. 4.22 Accorciare arco 90°

[1] Arco 90°

[2] Marcature di taglio [3] Sega di precisione

XXAdattare l’arco di 90° [1] alla profondità del piano di lavoro accorciando, se necessario, le marcature di taglio [2] con una sega di precisione [3].

Montaggio della guarnizione piatta

2

3 1

Fig. 4.23 Montaggio del sistema di canali

[1] BORA Ecotube Elemento del canale/componente senza manicotto [2] BORA Ecotube Guarnizione

[3] BORA Ecotube Elemento del canale/componente con manicotto

(25)

4.11.1 Adattare e orientare i piani cottura

1 2

Fig. 4.25 Piano cottura adattato accanto all’aspiratore per piano cottura

[1] Aspiratore per piano cottura [2] Piano cottura

XXPosizionare il piano cottura [2] accanto all’aspiratore per piano cottura adattato al centro [1].

XXOrientare il piano cottura [2] con precisione.

XXInfilare il piano cottura [2] accanto all’aspiratore per piano cottura [1] senza lasciare spazi.

X

OSe il piano cottura si trova sul lato dell’aspiratore per piano cottura i distanziatori assicurano automaticamente la distanza prevista di 1 mm.

Adattare l’altezza di montaggio (solo per il montaggio a filo piano)

1

2

Fig. 4.26 Piano cottura e pannelli di compensazione altezza [1] Piano cottura

[2] Pannelli di compensazione altezza

XXAdattare l’altezza di montaggio del piano cottura [1] con i pannelli di compensazione altezza [2] al livello dell’aspiratore per piano cottura.

XXCollegare il silenziatore piatto USDF [5] con il BORA Ecotube Arco 90° piatto verticale EFBV90 [4].

XXCollegare il BORA Ecotube Arco 90° piatto verticale EFBV90 [4] con Arco 90° [3]

XXFissare il silenziatore piatto con gli angoli di montaggio in dotazione.

X

OIl fissaggio del silenziatore piatto impedisce un‘applicazione della forza sull‘aspiratore per piano cottura e il sistema di canali.

4.10.2 Installazione ventilatori aggiuntivi

i

La lunghezza massima del canale di scarico è 6 m.

XXInstallare se necessario un ventilatore aggiuntivo nel canale di aspirazione.

XXAttenzione a mantenere una distanza di almeno 3 m tra le unità dei ventilatori.

XXUtilizzare esclusivamente ventilatori BORA Universal.

Se sono stati installati ventilatori aggiuntivi successivamente:

XXper l‘installazione successiva di ventilatori aggiuntivi eseguire la messa in funzione (v. Prima messa in funzione).

X

Onella configurazione di base i ventilatori installati

successivamente vengono riconosciuti subito se sono stati allacciati correttamente. La configurazione del sistema viene adattato di conseguenza.

4.11 Montaggio dei piani cottura

i

Tra due apparecchi è previsto un millimetro di distanza.

i

Nel montaggio a filo piano lungo il perimetro degli apparecchi sono previsti due millimetri di distanza.

X

OI cassetti o ripiani del mobile d‘incasso devono essere estraibili per consentire i lavori di manutenzione e pulizia.

X

OProvvedere a una sufficiente ventilazione sotto il piano cottura per i dispositivi ad induzione. Un‘apertura di sezione > 50 cm”

sul lato frontale e nel piano intermedio deve essere presente per la ventilazione.

(26)

26 www.bora.com

XXStringere le linguette di montaggio con una vite [3] utilizzando la rondella [2] con un max. di 2 Nm.

XXNon utilizzare il cacciavite elettrico o apparecchi elettrici simili per il fissaggio dei piani cottura.

XXControllare che l‘orientamento e l’altezza di montaggio siano corretti.

Griglia Teppanyaki in acciaio inox CKT

5 4

3 2 2 1

Fig. 4.29 Fissaggio della griglia Teppanyaki in acciaio inox [1] Cerniera ad aletta

[2] Viti [3] Rondella [4] Vite (60 mm) [5] Linguetta di montaggio

i

Prima di inserire la griglia Teppanyaki in acciaio inox nell’intaglio devono essere montate le 4 cerniere ad aletta [1].

XXFissare il piano cottura in quattro punti con le linguette di montaggio [5].

XXFissare a tal scopo le linguette di fissaggio con le viti [2] e [4]

utilizzando la rondella [3] alla coppia di max. di 2 Nm.

XXNon utilizzare il cacciavite elettrico o apparecchi elettrici simili per il fissaggio della griglia Teppanyaki in acciaio inox

XXControllare che l‘orientamento e l’altezza di montaggio siano corretti.

4.12 Collegare i contatti di commutazione esterni

i

L’allacciamento dei collegamenti esterni Home-In e Home-Out può essere effettuato esclusivamente da personale specializzato riconosciuto che dovrà assumersi anche la responsabilità di un’installazione e messa in funzione a norma.

i

L‘unità elettronica può avere carica residua. Per questo motivo evitare di toccare i contatti liberi sull‘unità elettronica.

4.11.2 Fissaggio dell’aspiratore per piano cottura

1 2

Fig. 4.27 Fissaggio dell’aspiratore per piano cottura [1] Vite di fissaggio

[2] Staffa di fissaggio

XXOrientare le quattro staffe di fissaggio [2] al di sotto del piano di lavoro.

X

OLe staffe di fissaggio sono assicurate con una griglia per evitare possibili spostamenti.

XXStringere le viti di fissaggio [1] con max. 2 Nm.

XXNon utilizzare il cacciavite elettrico o apparecchi elettrici simili per il fissaggio dell’aspiratore per piano cottura.

XXControllare che l‘orientamento dell’aspiratore per piano cottura sia corretto.

4.11.3 Fissaggio dei piani cottura

Piani cottura CKFI, CKI, CKIW, CKCH, CKCB, CKG

1 3

2

Fig. 4.28 Fissaggio dei piani cottura [1] Linguetta di montaggio

[2] Rondella [3] Vite

XXFissare il piano cottura in quattro punti con le linguette di montaggio [1].