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WINES BY THE GLASS AND CARAFE

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Academic year: 2022

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(1)

WINES BY THE GLASS AND CARAFE

PROSECCO & SPARKLING WINE

150ml

Prosecco Treviso, Luna Argenta, Veneto, Brut NV 10

CHAMPAGNE

150ml

Collet, Brut NV 13

Collet Rose, Brut NV 15

Ruinart, Brut NV 17

WHITE

glass 175ml carafe 500ml

Verdicchio dei Castelli di Jesi, Vignamato, Marche 19 8 22

Pinot Grigio delle Dolomiti, Trovati, Veneto 19 9 26

Sauvignon Blanc, Mezzacorona, Trentino 19 10.5 30

Vermentino, ‘Fiori Pala’, Sardegna 19 11.5 33

Gavi di Gavi, La Meirana, Piemonte 19 12.5 36

Chardonnay, Teresa Manara, Salento 18 13 37

ROSE

Pinot Grigio Rosato, Ponte Pietra, Veneto 19 8 22

Lady A, Provence IGT, France 19 10.5 30

Minuty ‘Prestige’, Provence, France 19 16 45

glass 175ml carafe 500ml

RED

Primitivo, Visconti della Rocca, Puglia 19 8 22

Montepulciano d’Abruzzo Barrique, Itynera, Abruzzo 17 10 28

Cannonau ‘Argiolas’, Costera, Sardegna 18 12.5 36

Barbera d’Alba, Mauro Molino, Piemonte 18 13.5 38

Vino Nobile di Montepulciano, La Braccesca, Toscana 17 15 42

glass 175ml carafe 500ml

(2)

HALF BOTTLES

MAGNUMS

WHITE

Gavi di Gavi ‘Montessora’, La Gustiniana, Piemonte 2017 40

Pinot Grigio, Livio Felluga, Piemonte 2017 47

Chassagne Montrachet ‘les Pierres’, Burgundy, France 2016 68

CHAMPAGNE

Ruinart Blanc de Blancs, Brut NV 290

WHITE

Gavi di Gavi ‘Montessora’, La Gustiniana, Piemonte 2018 155

Chardonnay Pietrabianca, Castel del Monte, Puglia 2016 158

Chassagne Montrachet ‘Les Pierres’, Burgundy, France 2017 231

RED

Mongrana, Querciabella, Toscana 2015 135

Amarone Classico ‘Costasera’, Masi, Veneto 2013 246

Barolo ‘Gallinotto’, Mauro Molino, Piemonte 2014 246

Chateau Leoville Barton, St Julien, Grand cru classe, France 2002 420

RED

Chianti Classico, Fontodi, Toscana 2016 40

Barolo, Mauro Molino, Piemonte 2015 51

Amarone Classico ‘Costasera’, Masi, Veneto 2013 58

Brunello di Montalcino, Silvio Nardi, Toscana 2013 63

(3)

PROSECCO AND SPARKLING WINE

1 Prosecco Treviso, Luna Argenta, Brut NV 44

2 Rose de’Salici, Col de’Salici, Brut NV 47

4 Franciacorta Brut 25, Berlucchi, Brut NV 59

CHAMPAGNE

8 Collet, Brut NV 65

10 Collet Rose, Brut NV 68

12 Ruinart, Brut NV 82

11 Drappier Zero Dosage, Brut nature NV 86

13 Louis Roederer, Brut Premier NV 100

14 Bollinger Special Cuvee, Brut Premier NV 110

16 Ruinart Blanc de Blancs, Brut NV 135

17 Ruinart Rose, Brut NV 135

20 Porte Noire Grand Cru, Brut 2010 145

15 Laurent Perrier Rose, Brut NV 155

18 Belle Epoque, Perrier Jouet, Brut 2011 185

19 Dom Perignon, Brut 2008 250

21 Krug, Grande Cuvee, Brut NV 350

ROSE

25 Pinot Grigio Rosato, Ponte Pietra, Veneto 2019 30

24 Lady A, Provence IGP, France 2019 42

26 Minuty ‘Prestige’, Provence, France 2019 68

(4)

WHITE WINE

750ml

58 Trebbiano, Villa Rossi, Emilia Romagna 2019 28

30 Pinot Grigio delle Dolomiti, Trovati, Veneto 2019 37

32 Pinot Grigio, Conti Formentini, Collio, Friuli 2018 53

53 Lugana ‘Conchiglia’, Citari, Lombardia 2018 58

46 Roero Arneis, Marco Bonfante, Piemonte 2018 54

50 Riesling ‘Montiggi’, St Michele Appiano, Alto Adige 2018 62

43 Gavi di Gavi, La Meirana, Piemonte 2019 52

44 Gavi di Gavi ‘Montessora’, La Gustiniana, Piemonte 2019 70

45 Gavi di Gavi ‘Black Label’, La Scolca, Piemonte 2019 94

41 Sauvignon Blanc, Mezzacorona, Trentino 2019 41

51 Sauvignon Blanc, Russiz Superiore, Friuli 2018 58

47 ‘Calvarino’ Soave Classico, Pieropan, Veneto 2017 68

37 Chardonnay, Castel Firmian, Mezzacorona, Trentino 2019 41

83 Gaia & Rey, Gaja, Langhe, Piemonte 2015 470

81 Gaia & Rey, Gaja, Langhe, Piemonte 2014 525

82 Gaia & Rey, Gaja, Langhe, Piemonte 2017 495

NORTH ITALY

CENTRAL ITALY

60 Verdicchio dei Castelli di Jesi, Vignamato, Marche 2019 30 31 Malvasia Putinata Roma, Principe Pallavicini, Lazio 2018 47

35 Pecorino, La Valentina, Abruzzo 2019 52

34 Perticaia, Trebbiano Spoletino, Umbria 2017 59

70 Impero Blanc de Pinot Noir, Mancini, Marche 2018 89

38 Chardonnay ‘Bramito del Cervo’, Umbria 2019 60

62 Chardonnay ‘Cervaro’, Castello della Sala, Umbria 2018 120

39 Conte della Vipera, Castello della Sala, Umbria 2018 68

65 Poggio Argentato, Fattoria le Pupille, Toscana 2018 61

71 Poggio alle Gazze, Tenuta dell’Ornellaia, Toscana 2015 115

750ml

(5)

WHITE WINE

750ml

61 Fiano, Banda Nera, Codici, Puglia 2018 36

75 Salento Chardonnay, Teresa Manara, Salento 2018 55

72 Chardonnay ‘Pietrabianca’, Castel del Monte, Puglia 2017 67

67 Chardonnay Gran Cru, Rapitala, Sicilia 2018 75

59 Grillo, Feudo Arancio, Sicilia 2019 38

42 Aglianico Bianco ‘Il Preliminare’, Cantine del Notaio, Basilicata 2018 50

36 Inzolia ‘Regaleali’, Tasca, Sicilia 2018 48

55 Insolia, Tenuta Ibidini, Sicilia 2017 50

73 Vermentino di Sardegna, Fiori Pala, Sardegna 2019 46

48 Falanghina ‘Selezione’, Guardianse, Campania 2019 39

63 Greco di Tufo, Tennecchia Maffei, Campania 2017 57

57 Etna Bianco, Pietradolce, Sicilia 2019 65

SOUTH ITALY

100 Picpoul de Pinet, Domaine Beauvignac, Languedoc, France 2019 39 97 Albarino Rais Baixas, Casal Caeiro, Galicia, Spain 2018 50 88 Sauvignon Blanc, Borthwick Vineyards, Wairarapa, New Zealand 2019 52

102 Sancerre, Pascal Jolivet, Loire, France 2019 65

104 Chablis 1er Cru, Domaine du Chardonnay, France 2018 82

110 Pouilly Fuisse ‘Vieilles Vignes’, Jeandeau, Burgundy, France 2016 95 111 Meursault ‘Sous La Velle’, Michelot, Burgundy, France 2017 104 112 Chassagne Montrachet ‘Les Pierres’, Jean-Marc Pillot, France 2017 121 114 Red Shoulder Ranch Chardonnay, Shafer Vineyards, Napa Valley 2015 142 105 Puligny 1er Cru ’La Garenne’, Langoureau, Burgundy, France 2018 174 107 Corton Charlemagne, Domaine Pillot, Burgandy, France 2017 310

REST OF THE WORLD

750ml

(6)

RED WINE

750ml

239 Botrosecco Le Mortelle, Antinori, Toscana 2016 61

186 Mongrana, Querciabella, Toscana 2017 62

238 Tua Rita, Rosso dei Nostri, Toscana 2018 64

184 Il Bruciato, Guado al Tasso, Bolgheri 2018 70

198 Le Volte dell’Ornellaia, Bolgheri 2018 72

240 Merlot Cont’Ugo, Bolgheri 2017 97

181 Argentiera ‘Villa Donoratico’, Bolgheri 2017 100

221 Gaja ‘Promis’, Ca’ Marcanda, Toscana 2017 103

206 Le Serre Nuove dell’Ornellaia, Bolgheri 2017 142

207 Haiku, Castello di Ama, Toscana 2016 145

201 Solengo, Argiano, Toscana 2015 152

192 Oreno, Sette Ponti, Toscana 2011 168

190 Argentiera, Tenuta Argentiera, Bolgheri 2012 175

202 Camartina, Querciabella, Toscana 2008 198

228 Siepi, Fonterutoli, Toscana 2015 210

220 Tignanello, Antinori, Toscana 2017 175

225 Tignanello, Antinori, Toscana 2016 195

210 Tignanello, Antinori, Toscana 2010 250

230 Tignanello, Antinori, Toscana 2007 295

229 Tignanello, Antinori, Toscana 2006 305

208 Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri 2015 460

219 Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri 2011 398

205 Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri 2007 620

218 Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri 2005 540

214 Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri 2014 385

212 Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri 2012 445

211 Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri 2011 450

209 Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri 2010 470

213 Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri 2008 485

232 Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri 2007 610

233 Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri 2001 685

215 Solaia, Antinori, Toscana 2012 470

216 Solaia, Antinori, Toscana 2011 545

222 Solaia, Antinori, Toscana 2007 620

226 Solaia, Antinori, Toscana 2004 650

248 Masseto, Bolgheri 2009 1,350

250 Masseto, Bolgheri 2008 1,470

SUPER TUSCAN

(7)

750ml

142 Sangiovese, Villa Rossi, Emilia Romagna 2018 28

148 Merlot ‘Monopolio’, Gambellara, Veneto 2018 36

234 Merlot, Marco Felluga, Friuli 2017 66

147 Refosco dal Peduncolo Rosso, Ponte del Diavolo, Friuli 2016 40 149 Barbera d’Asti Superiore ‘Stella Rossa’, Marco Bonfante, Piemonte 2017 53

153 Barbera d’Alba, Mauro Molino, Piemonte 2018 58

167 Barbera d’Alba ‘Peiragal’, Marchese di Barolo, Piemonte 2017 79 175 Pinot Nero Riserva, J. Hofstatter, Mezcan, Alto-Adige 2016 89

154 Valpolicella Classico Superiore, Tommasi, Veneto 2017 50

161 Palazzo della Torre, Allegrini, Veneto 2016 65

193 Quintarelli, Valpolicella Classico Superiore, Veneto 2012 230 164 Brolo di Campofiorin, Rosso del Veronese, Masi, Veneto 2015 52 157 Amarone della Valpolicella, Giuseppe Campagnola, Veneto 2015 93 173 Amarone della Valpolicella Riserva, Musella, Veneto 2012 131 176 Amarone della Valpolicella ‘Vaio Amaron’, Masi, Veneto 2012 147

146 Nebbiolo d’Alba, Bosco dei Signori, Piemonte 2018 46

163 Grumello, Valtellina Superiore, Mamete Prevostini, Lombardia 2015 50 150 Langhe Nebbiolo Simane, Azienda Agricola Reverdito, Piemonte 2017 62

200 Barolo, Giacomo Fenocchio, Piemonte 2015 100

169 Barolo Tradizione, Marchese di Barolo, Piemonte 2015 115

185 Barolo Single Vineyard ‘Gallinotto’, Molino, Piemonte 2015 142

177 Barolo Bussia, Poderi Aldo Conterno, Piemonte 2014 205

217 Gaja Barolo ‘Sperss’, Piemonte 2011 450

170 Barbaresco ‘Basarin’, Adriano, Piemonte 2016 84

159 Barbaresco, Prunotto, Piemonte 2017 100

156 Gaja Barbaresco, Piemonte 2013 410

NORTH ITALY

RED WINE

(8)

236 Primitivo, Visconti della Rocca, Puglia 2019 30

235 Negroamaro Riserva, Salice Salentino, Puglia 2016 37

243 Nero d’Avola, Feudo Arancio, Sicilia 2018 38

155 Nerello Mascalese ‘Ghiaia Nera’, Tascante, Sicilia 2016 68

187 Carusu Etna Rosso, Terrazze dell’Etna, Sicilia 2015 68

242 Aglianico ‘Trentangeli’, Castel del Monte, Puglia 2016 58

244 Taurasi, Vesevo, Campania 2012 68

245 Cannonau ‘Argiolas’, Costera, Sardegna 2018 50

247 Barrua, Isola dei Nuraghi, Sardegna 2015 89

246 Turriga, Argiolas, Sardegna 2015 126

SOUTH ITALY

750ml 750ml

CENTRAL ITALY

195 Montepulciano d’Abruzzo Barrique, Itynera, Abruzzo 2017 39 196 Montepulciano d’Abruzzo Riserva ‘Spelt’ , La Valentina, Abruzzo 2015 75 183 Vino Nobile di Montepulciano, La Braccesca, Toscana 2017 61 203 Vino Nobile di Montepulciano Riserva, Canneto, Toscana 2012 76 172 Pinot Noir ‘Focara’, Colli Pesaresi, Mancini, Marche 2018 79 194 Chianti Classico, Casale dello Sparviero, Toscana 2017 57 204 Chianti Classico Riserva, Monte Bernardi, Toscana 2017 78 189 Chianti Classico Gran Selezione ‘Badia Passignano’, Toscana 2016 95 182 Chianti Classico Gran Selezione ‘Castello Fonterutoli’, Toscana 2015 124

197 Brunello di Montalcino, Argiano, Toscana 2015 131

171 Brunello di Montalcino ‘Pelagrilli’, Siro Pacenti, Toscana 2012 147 180 Brunello di Montalcino, Castiglion del Bosco, Toscana 2014 165

RED WINE

(9)

REST OF THE WORLD

750ml

261 Malbec ‘Single Vineyard’, Decero, Mendoza, Argentina 2018 47 262 Perdriel ‘Vineyard selection’, Lujan de Cujo, Argentina 2010 99

273 Rioja Reserva, Marques de Murietta, Spain 2015 58

301 Carneros Pinot Noir, Cuvaison Estate, Napa Valley, California 2017 99

303 TD-9, Shafer Vineyards, Napa Valley, California 2016 142

265 Pinot Noir, Lawson Dry Hill, Marlborough, New Zealand 2017 58

300 Latour Bel Air, Cotes du Rhone, France 2017 41

302 Fleurie Vieilles Vignes, Domaine de la Madone, France 2017 61 282 Chateauneuf-du-Pape, Chateau La Nerthe, Rhone, France 2015 121 299 Cote Rotie ‘Emporium’, Domaine Flaury, Rhone, France 2014 147 283 Nuits St Georges ‘Vieilles Vignes’, Rion, Burgundy, France 2017 101 284 Gevrey Chambertin 1er Cru, Harmand-Geoffroy, Burgundy, France 2015 135 253 Echezeaux Grand Cru, Domaine Lemoine, Burgundy, France 2013 295 290 Chateau Vieille Tour La Rose, St Emilion, Grand Cru, France 2015 82

277 St Estephe d’Ormes de Pez, Bordeaux, France 2015 84

288 Chateau Moulin de la Rose, St Julien, Cru Bourgeois, France 2015 95

278 Chateau Chasse Spleen, Moulin en Medoc, France 2006 120

279 Pauillac de Lynch Bages, Pauillac, France 2015 126

296 Les Tourelles de Chateau Pichon Baron, Pauillac, France 2011 131 291 Chateau Cantenac Brown, Margaux, Grand Cru Classe, France 2014 155 294 Chateau Leoville Barton, St Julien, Grand Cru classe, France 2001 280 276 Chateau Lynch Bages, Pauillac, Grand Cru Classe, France 2006 340 293 Chateau Cos d’Estournel, St Estephe, Grand Cru Classe, France 2006 370 295 Chateau Cos d’Estournel, St Estephe, Grand Cru Classe, France 1996 445 292 Chateau Pichon Longueville, Pauillac, Grand Cru Classe, France 1996 580 298 Chateau Haut Brion, Pessac Leognan, Grand Cru Classe, France 2006 790

RED WINE

(10)

Dindarello Moscato Maculan Veneto 2018 (37.5cl) 7.5 40 Sauternes, La Fleur d’Or, France 2015 (37.5cl) 10 44 Recioto della Valpolicella, Tesauro, Veneto 2015 (50cl) 10 65 Vin Santo del Chianti Classico, Tuscany 2014 (50cl) 78 Tokaji Aszu “5 Puttonyos”, Dorgo, Hungary 2012 (50cl) 14 85 Recioto della Valpolicella Classico ‘Casal dei Ronchi’, Veneto 2013 (50cl) 100

glass 75ml bottle

DESSERT WINES

Grahams LBV Port 2014 7.5 47

Quinta do Porto, 10 years Old Tawny 10 58

Fonseca Vintage Port 1977 280

glass 75ml bottle 750ml

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