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TEST AL LATTOSIO : quando richiederlo?

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Academic year: 2022

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TEST AL LATTOSIO : quando richiederlo?

Carlo Sguazzini, Marco Astegiano, Renato Bonardi, Daniele Simondi

S.C. Gastro-epatologia 1 – U.

Ospedale San Giovanni Battista, Torino 3°Giornate Gastro-epatologiche Cuneesi

Vicoforte, 19-20 febbraio 2010

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EPIDEMIOLOGIA

• Deficienza di lattasi : congenita / primaria / secondaria

• Non persistenza della lattasi: più diffuso

• Persistenza della lattasi:

• C/T 13910; G/A 22018

• Diminuzione fisiologica della lattasi dopo lo svezzamento

• Diminuzione della lattasi: di solito completo nell’infanzia, ma variabile secondo le etnie

• Non persistenza della lattasi:

• Caucasici Nord Europa, Nord America, Australia: 5-17%

• Sud America, Africa, Asia: > 50%

• Alcuni paesi dell’Asia: 100%

Lomer et al., Aliment Pharmacol Ther 2008; 27 :93-103

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Lomer et al., Aliment Pharmacol Ther 2008; 27 :93-103

(5)

INDICAZIONI INDICAZIONI

DEL TEST DEL TEST

Casellas F. et al. Dig Dis Sci 2003,48:1333 Gremse D.A. Clin Ped 20003,42:341

MALASSORBIMENTO

Alterazione dei processi biologici implicati nella scissione e nell’assimilazione del lattosio con conseguente incapacità di trasportare lo stesso dal lume intestinale verso il circolo ematico.

INTOLLERANZA

Comparsa di sintomi o segni clinici conseguenti all’eccesso di zucchero nel tubo digerente

L’indicazione all’esecuzione del test si ha quando il bambino presenta uno o più dei seguenti sintomi: dolori addominali, flatulenza, borborigmi, crampi e distensione addominale, nausea e diarrea.

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INDICAZIONI INDICAZIONI

DEL TEST DEL TEST

Il breath test all’idrogeno è ampiamente utilizzato nella diagnosi di malassorbimento di lattosio.

La scarsa invasività e la semplicità di esecuzione lo rendono un test particolarmente adatto alla popolazione pediatrica.

Il lattosio è importante per l’accrescimento del bambino in quanto favorisce ed incrementa l’assorbimento del calcio; promuove l’assorbimento di magnesio e di alcuni aminoacidi;

infine il galattosio, uno dei monomeri del lattosio, entra nella sintesi dei cerebrosidi, utili per i processi di sintesi del sistema nervoso centrale.

Newcomer AD et al Ann Int Med 1978; 89:218

(7)

INDICAZIONI DEL TEST

L’American Academy of Pediatrics stabilisce tuttavia che la valutazione del malassobimento di lattosio nel bambino può essere fatta con una dieta di eliminazione del lattosio e successivo challenge con lo stesso.

American Academy of Pediatrics, Committee on Nutrition: Lactose Intolerance in Infant, Children, and adolescents. Pediatrics 2006, 118, 1279

(8)

Diagnosi di maldigestione del lattosio

NO GOLD STANDARD

•Anamnesi

• Glucosio sierico

• Biopsie digiunali

• Breath test all’idrogeno

• RT - PCR

Lomer et al., Aliment Pharmacol Ther 2008; 27 :93-103 Gasbarrini et al., Aliment Pharmacol Ther 2009,

29 (suppl I): 1-49

Sensibilità : 77,5%

Specificità : 97,6%

(9)

Aliment Pharmacol Ther 2009, 29 (suppl I): 1-49

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PROBLEMI APERTI HBT

FALSI NEGATIVI Terapia antibiotica Transito accelerato

Bassa produzione di H2 (CH4?)

FALSI POSITIVI

Sovracrescita batterica tenue Dieta impropria

Fumo

Attività fisica

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METODOLOGIA

STATEMENTS

1. Tutti gli apparecchi (stazionari) dedicati presentano una buona accuratezza

Livello di prova-Forza della raccomandazione: I-A 2. I valori di idrogeno ottenuti con il two-bag system, l’Y-piece device ed il

sistema Haldane-Priestley modificato sono sovrapponibili.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: I-B

(12)

METODOLOGIA

3. Il sistema di raccolta più accurato in campo pediatrico in soggetti non collaboranti è rappresentato da maschere facciali con sistema di

rilevazione automatico della fase finale dell’espirazione.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: I-B

4. Il metodo più corretto per raccogliere il campione di espirato nel paziente collaborante è rappresentato da un'inspirazione massimale

seguita da una espirazione prolungata effettuata dopo aver trattenuto il respiro per 15 sec.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: I-B

(13)

METODOLOGIA

5. Il campione di espirato è stabile per 6 h a temperatura ambiente e

quindi deve essere dosato assolutamente entro tale periodo di tempo. Se il dosaggio è differito, si deve conservare il campione a -20 °C.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: I-B

6. Gli antibiotici modificano l'escrezione respiratoria di idrogeno.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: I-B

7. Le procedure di pulizia del colon in preparazione ad esami

endoscopici, radiologici od interventi chirurgici, modificano l'escrezione respiratoria di idrogeno.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: I-B

(14)

METODOLOGIA

8. Una dieta priva di carboidrati non assorbibili la sera precedente il test mantiene bassi I livelli di escrezione di idrogeno a digiuno.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: I-A

9. Il fumo di sigaretta modifica i livelli di escrezione respiratoria di idrogeno con il respiro e deve essere evitato la mattina dell'esame e durante l'esame.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: I-B

(15)

METODOLOGIA

10. La detersione del cavo orale con un colluttorio alla clorexidina prima dell'assunzione del substrato-test permette di prevenire una possibile

interferenza da parte della flora batterica ivi residente.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: I-B

11. L'iperventilazione legata all'esercizio fisico interferisce con

l'escrezione respiratoria di idrogeno. Pertanto, i pazienti durante il test devono rimanere a riposo.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: I-B

(16)

METODOLOGIA

12. La misurazione del’escrezione respiratoria del metano non è

attualmente raccomandata per migliorare l’accuratezza diagnostica del breath test all’idrogeno.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: IIa-B

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MALASSORBIMENTO DEGLI ZUCCHERI

Caterina Anania Marco Astegiano Emanuela Miceli Massimo Montalto Antonio Tursi

Paolo Usai Satta*

(18)

STATEMENTS adulti

1. Nonostante non esista un univoco test di riferimento per la diagnosi di malassorbimento di lattosio, il breath test è utile per studiare i soggetti sia adulti che pediatrici con tale

sospetto clinico.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: I-A

2. Il lattosio in soluzione in soluzione acquosa alla dose di 50 g al 10% è il substrato più standardizzato.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: I-A

MALASSORBIMENTO DEL LATTOSIO

(19)

3. Si raccomanda nella pratica clinica la dose più fisiologica di 25 g di lattosio in soluzione acquosa al 10%.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: IIa-B

4. L'utilizzo del latte come substrato non è raccomandato.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: IIb-C

MALASSORBIMENTO DEL LATTOSIO

STATEMENTS adulti

(20)

5. Si raccomanda un cut-off di 20 ppm rispetto al valore basale, un campionamento ogni 30 min e una durata di esame di 4 ore per la diagnosi di malassorbimento al lattosio.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: I-A

6. La valutazione di un unico valore assoluto > 6 ppm alla 6°ora è un'alternativa diagnostica con minori evidenze scientifiche.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: IIb-B

MALASSORBIMENTO DEL LATTOSIO

STATEMENTS adulti

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STATEMENTS pediatrici

Si raccomanda nella pratica clinica la dose di lattosio 1 g/kg in soluzione al 10% per un massimo di 25 g.

Livello di evidenza-Forza della raccomandazione: IIa-A

2. L'utilizzo del latte come substrato non è raccomandato in età pediatrica.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: IIb-C

MALASSORBIMENTO DEL LATTOSIO

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3. Si raccomanda un cut-off di 20 ppm rispetto al valore basale, un campionamento ogni 30 min ed una durata di esame di 3 h per la diagnosi di malassorbimento al lattosio.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: I-B

MALASSORBIMENTO DEL LATTOSIO

STATEMENTS pediatrici

(23)

STATEMENTS

MALASSORBIMENTO DEL LATTOSIO

Si ritiene utile sia nell'adulto che nel bambino la raccolta dei sintomi (dolore addominale, meteorismo, flatulenza, diarrea) durante l'esame e nelle 8 h successive per valutare

l'intolleranza al lattosio sia nell’adulto che nel bambino.

Livello di prova-Forza della raccomandazione: IIb-B

(24)

• 60 pazienti con sospetto malassorbimento di lattosio

• Glucosio sierico

• Breath test con 25 g di lattosio e misurazione di H2 e CH4

• Test genetico (solo sui 10 pazienti coi primi due test discordanti)

• Concordanza insoddisfacente tra i diversi test

• I sintomi, anche quelli a precoce insorgenza e lunga durata (entro 5 ore e per almeno 2 ore), presentano proprietà diagnostiche inaccettabili.

• Scarse informazioni sul test genetico (utilità limitata da varietà delle mutazioni ed eventuali patologie organiche)

• Breath Test al lattosio con la misurazione di H2 + CH4x2 miglior test (anche vs solo H2 o H2 + CH4)

BMC Gastroenterology 2009, 9:82

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• 99 pazienti con elevato malassorbimento al lattosio al breath test con 25 g di lattosio (HBT-25) sottoposti a test con 12,5 g (HBT 12,5)

• 17,77% positivi a HBT-25 erano anche positivi a HBT-12,5

• Una rigorosa riduzione del lattosio nella maggior parte di HBT-25 + non è necessaria.

World J Gastroenterol 2008; 14 (40) : 6204-6207

(26)

IBS e lattosio

Anche se controverso, il malassorbimento del lattosio non sembra

essere una causa dell’IBS o essere più frequente nei pazienti con IBS che nella popolazione generale e testare i pazienti con IBS per il

malassorbimento del lattosio non sembra essere utile.

Heizer et al., J Am Diet Assoc. 2009; 109 : 1204-1214

La relazione tra queste due condizioni è stata probabilmente

sovrastimata nel passato e ora si ritiene che l’esclusione del lattosio dalla dieta raramente migliori i sintomi in questi pazienti. Perciò, un breath test al lattosio nei pazienti affetti da IBS non dovrebbe essere raccomandato.

Gasbarrini et al., Aliment Pharmacol Ther 2009, 29 (suppl I): 1-49

(27)

• 77 pazienti con maldigestione ed intolleranza al lattosio (sovracrescita batterica esclusa con breath test al glucosio)

• Capsula con mg 400 di lattosio vs mg 400 di placebo

• Differenze non significative nell’escrezione di H2 e nei sintomi

• Il deficit di lattasi non dovrebbe più essere considerato una controindicazione all’uso di farmaci con ≤ mg 400 di lattosio.

Aliment Pharmacol Ther 2008; 28 : 1003-1012

(28)

CONCLUSIONI

 Il test del respiro al lattosio è indicato in tutte quelle situazioni in cui un’anamnesi accurata suggerisce una correlazione tra sintomi ed assunzione di questo carboidrato.

 Il test del respiro al lattosio è anche indicabile nei pazienti che ritengono di essere intolleranti al lattosio senza aver eseguito tests affidabili.

 E’ necessario un test valido ed affidabile in base al quale consigliare norme dietetiche: una restrizione inappropriata di alimenti contenenti lattosio può anche portare a malnutrizione (Calcio).

 In caso di restrizione dietetica, considerare supporti di Calcio.

 Basse dosi di lattosio (g 12) possono essere tollerate dalla maggior parte dei pazienti con maldigestione di lattosio a tests usuali, soprattutto se

assunte nell’arco della giornata (adattamento della microflora colica).

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