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INDICE. Introduzione 11

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Academic year: 2022

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INDICE

Introduzione 11 Capitolo 1. II turismo e la sua evoluzione 13

1. Definizione di turismo 13 2. Gli studi della sociologia 13 3.1 protagonisti del sistema turistico 14

4. II turismo nella storia 14 5. II turismo in Italia : 15

6. II turismo in Europa 17 Capitolo 2. Tipologie di turismo 23

1. Le forme del turismo moderno 23

2. Turismo accessibile 23 3. Agriturismo 24 4. Turismo alternativo 25 5. Turismo antartico e artico 26 6. Turismo archeologico 26 7. Turismo balneare 26 8. Turismo climatico 27 9. Turismo congressuale 27 10. Turismo culturale 29 11. Turismo d'affari 30 12. Turismo d'arte 31 13. Turismo da spettacolo 31 14. Turismo d'awentura 31 15. Turismo dei borghi 32 16. Turismo del golf 32 17. Turismo della terza etä 32 18. Turismo del ricordo 33 19. Turismo d'evasione 33 20. Turismo di massa 33 21. Turismo di montagna 35 22. Turismo doganale 35 23. Ecoturismo 35 24. Turismo enogastronomico 36

25. Turismo escursionistico 36 26. Turismo esistenziale 37 27. Turismo esperienziale 37 28. Turismo estremo 38

Leone, Giovanni

Manuale di sociologia del turismo 2006

digitalisiert durch:

IDS Luzern

(2)

29. Turismo etnico 38 30. Turismo giovanile e studentesco 39

3 1 . Turismo industriale 40 32. Turismo lacuale 40 33. Turismo lavorativo 41 34. Turismo morbido 41 35. Turismo necrofilo 42 36. Pescaturismo 42 37. Turismo politico 42 38. Turismo religioso 42 39. Turismo responsabile 4 3 40. Turismo ricreativo 44 4 1 . Turismo rurale 44 42. Turismo sessuale 44 4 3 . Turismo sociale 45 44. Turismo solidale 46 45. Turismo sostenibile 4 6 46. Turismo spaziale 4 7 47. Turismo sperimentale 48 48. Turismo sportivo 48 49. Turismo storico 49 50. Turismo termale e della salute 49

5 1 . Turismo urbano 51 52. Turismo verde 52

Capitolo 3 . Tipologie di turista 55 1. Definizione di turista 55

1.1 II turista secondo la dimensione della durata 55 1.2 II turista secondo il profilo della volontarietä 56 1.3 II turista secondo il profilo della direzione 56 1.411 turista secondo il profilo della lunghezza del viaggio 56

1.5 II turista secondo il profilo della frequenza 56 1.6 II turista secondo il profilo della motivazione 57

2. Tipi di turista 59 2.1 II turista di massa organizzato 59

2.2 II turista di massa individuale 60

2.3 II turista charter 60 2.4 II turista esploratore 60 2.5 II turista "fuori giro" 60 2.6 II turista giramondo 60 2.7 II turista sightseer 61 2.8 II turista vacationer 61

Capitolo 4. Psico-sociologia del turista 63

1. II concetto di vacanza 63 2. La decisione del viaggio 63 3. La scelta del luogo della vacanza 64

(3)

4 . 1 modi di vedere i luoghi 66 5. II ruolo del turista 66 6. Lo shock culturale 6 7 7. La bolla ambientale 67 8. Autenticitä dell'esperienza turistica 68

9. Il giudizio sull'esperienza turistica 69

Capitolo 5. Le attrezzature ricettive e ricreative 7 7

1. Attrezzature ricettive 77 1.1 L'albergo 7 7 1.2 La catena alberghiera 78

1.3 II motel 79 1.4 II vülaggio-albergo 79

1.5 II villaggio turistico 80 1.6 La casa per ferie 80 1.7 La casa per vacanze 81 1.8 La multiproprietä 81 1.9 La residenza secondaria 81

1.10 La pensione 82 1.11 La locanda 82 1.12 II bed and breakfast 82 1.13 L'ostello della gioventü 82

1.14 La colonia 83 1.15 II rifugio 83 1.16 II campeggio 83 1.17 L'alloggio agroturistico 84

2. Attrezzature ricreative 85 2.1 Lo stabilimento balneare 85 2.2 L'attrezzatura sportiva 85 2.3 La pista da sei 85 2.4 La nave da crociera 86 2.5 II centro di spettacolo 86 2.6 II centro di ristoro 87

2.7 II bar 87

Capitolo 6. Le risorse turistiche 91 1. La tipologia delle risorse 91

2. II clima 91 3. L'acqua 92 4 . 1 beni ambientali 93

5 . 1 beni culturali 93 6. II parco 95 7. Il parco naturale 95

8. II parco nazionale 96 9. II parco letterario 96 10. II parco tematico 9 7 11. II patrimonio socioculturale 97

(4)

12. II patrimonio artistico 98

13. II museo 99 14. II museo etnografico 99

15. II museo postmoderno 100 16. II circuito museale 100

Capitolo 7 . 1 trasporti 103 1. La rete dei trasporti 103 2. II trasporto per acqua 103 3. II trasporto per aereo 104 4. II trasporto per auto 106 5. II noleggio di auto 107 6. II trasporto per pullman 107 7. II trasporto per ferrovia 108 8. II trasporto per fune 109

Capitolo 8. La popolazione locale e il turismo 113 1. Effetti del turismo nella realtä locale 113 2. Le funzioni sociali e economiche del turismo 113

3. L'incontro con la popolazione locale 114

4. La comunitä rurale 115

Capitolo 9. Lo sviluppo turistico 119 1. II ciclo di vita della localitä turistica 119

2. Le iniziative degli operatori 120 3. La gestione delle risorse turistiche 121 4. L'industria e il prodotto turistico 121

5. La domanda turistica 122 6. L'offerta turistica 123 7. La politica di sviluppo turistico 124

8. La pianificazione del territorio 125 9. Forme di aggregazione 126

9.1 I Sistemi Turistici Locali 126 9.2 I Distretti Turistici 127 9.3 I Patti Ambientali 128 9.4 I Club di Prodotto 128 10. La commercializzazione del prodotto turistico 129

10.1 La stagionalitä 129 10.2 II marketing 130 10.3 La pubblicitä 130 10.4 II materiale promozionale 132

10.5 L'opuscolo pubblicitario 132 10.6 La marca territoriale 133

Capitolo 10. Gli attori dei servizi turistici 145

1.1 servizi turistici 145 2. Le risorse umane 146

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3. Lavoratori del settore turistico 146 3.1 La guida turistica 147 3.2 L'accompagnatore 147 3.3 L'animatore 147 3.4 II direttore della struttura turistica 148

4. Le retribuzioni salariali 148 5. L'impresa turistica 149 6. L'impresa multinazionale 151 7. L'agenzia di viaggio 152 8. II tour Operator 155 Capitolo 11. Nuove tecnologie e turismo 159

1. Internet 159 2. II mercato elettronico 160

Capitolo 12. Turismo, territorio, ambiente 163

1. Lambiente 163 2. L'inquinamento turistico 164

3. L'impatto territoriale 164 4. Gli indicatori di sostenibilita 165

5. La capacitä di carico 165 6. Il Codice Etico Mondiale per il Turismo 166

Capitolo 13. Aspetti legislativi 171 1. La legislazione del settore turistico in Italia 171

2. Le competenze regionali 173 3. La normativa comunitaria 173

Glossario 179

Riferimenti bibliografici 207

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