al giugno

(1)

DIREZIonE 6EJIEULE DEllI STlTlSTI[I E DEL LAVORO

Ufficio del Censimento

(:~N~IM~NTO D~GLI

OPIFltI

~ D~LL~ IMPR~~~ INDU~TRIALI

al lO giugno 1911

VOLUME IV

Dati analitici concernenti

il

numero,

il

personale e la forza motrice

di tutte le imprese censite.

(Tav.

~V)

ROMA

TIPOGRAFIA NAZIONALE DI G. BERTERO E C.

VIA UIlBBIA

(2)

CENSIMENTO DEGLI OPIFICI E . DELLE

IMPRESE

INDUSTRIALI

allO giugno 1911

-Volumi pubblicati:

Vo.L.

I. -

Dati riassuntivi co.ncernentiil numero.,

il

perso.nale e la fo.rza mo.trice delle

imprese censite (Tav. I). -

Ro.ma, Tipo.grafia Nazio.nale di G. Bertero. e C., 1913.

Vo.L. II. -

Dati analitici co.ncernenti

il

numero.,

il

perso.nale e la fo.rza mo.trice delle

"imprese censite, che o.ccupano. al più dieci perso.ne, o.ltre

il

padro.ne o. diretto.re

(Tav. II). -

Ro.ma, Tipo.grafia Nazio.nale di G. Bertero. e C., 1914.

Vo.L. III. -

Dati analitici co.ncernenti

il

numero.,

il

perso.nale e la fo.rza mo.trice delle

imprese censite, che o.ccupano. più di dieci perso.ne, o.ltre

il

padro.ne o. diretto.re

(Tav. III). -

Ro.ma, Tipo.grafia Nazio.nale di G. Bertero. e C., 1914.

Vo.L. IV. -

Dati analitici co.ncernenti

il

numero.,

il

perso.nale e la fo.rza mo.trice di

tutte le imprese censite (Tav. IV). -

Ro.ma, Tipo.grafia Nazio.nale di G. Bertero.

e C., 1914.

In co.rso. di stampa:

Relazio.ne co.n tabelle varie.

(3)

INDICE

pp.

Avvertenze

.

₃

TAV.

IV. -

Imprese censite:

A)

Nei comuni industrialmente più importanti

_4-141

PROVINCIE DI:

pp.

PROVINCIE

DI:

pp.

Alessandria.

4-7

Arezzo . .

90-93

Cuneo.

8-9

Firenze

.

92-97

Novara.

8-13

Grosseto.

96-97

Torino.

12-27

Livorno.

98-99

Genova

26-35

Lucca • .

98-10

Bergamo.

36-39

Massa e Carrara •

102-103

Brescia

38-41

Pisa . .

102-105

Como,

40-45

Siena . .

106-107

Cremona.

44,-47

Ancona.

106-107

Mantova.

46-47

Ascoli Piceno

108-109

Milano.

46-69

Pesaro e Urbino .

108-109

Pavia.

68-7Ì

Perugia

110-113

Padova

70-71

Roma.

112-115

Treviso

72-73

Napoli.

116-129

Udine.

72-75

Salerno

128-131

Venezia.

74-77

Bari delle Puglie •

130-133

Verona

78-79

Lecce • . • •

..

132-133

Vicenza.

78-81

Reggio di Calabria •

132-133

Bologna.

80-83

Caltanissetta.

134-13..~

Ferrara

_84-85

_Catania.

_134-135

Forll

84-87

Girgenti ••

136-137

Modena

_86-87

_Messina.

_136-137

Parma.

88-89

Palermo.

136-137

Piacenza.

_88-89

_{Trapani .}

_138-139

Ravenna.

88-91

Cagliari.

138-141

Reggio nell'Emilia

90-91

Sassari.

140-141

B)

Nelle provincie.

.

_142-357

C)

Nei compartimenti e nel Regno

_358-523

Segue

l'ert'Q.ta-cON"lge.

(4)

-

V I

-Errata-corrige

,1.

In questo prospetto sono indicate le linee del volume che devono essere corrette. Le correzioni sono sottolineate.

"

Il

l

OJ

=

..

""

SCALA DELLE INDUSTRIE

NUMERI ardi· siste. '1'ITOLI nali matici delle sezioni 12-13

I

257

₁

2 -

t~

111:Udustrie in complesso . • . , . • • • . . . • . .

I

38·39

255

8 Indl1strle corrispondrntl a bisogni collett.ivi • • •

257 9 - tu

Industrie

1n

complesso . . . • . . .

38-39 251 4 Industrie .he lavorano e utillz7.ano I metalli.

257 2 - ,,,

_{Industrie in oomplesso . . . .}

82-83

I

246

1

t~' 5

Il

Aosoclazionl varie delle induotrle concernenti I prodotti dC1'1 l'agrlcoltnra, della eaecla e della pesca a quelle chimiche

102-103 250 251 4 252 5 253 6 254 255 8

Industrie che lavorano e utilizzano i prodotti dell'agrleoltura,

della caccia e del1a pcsra . . . ~ . . . .

Indootrie che lavorano e utilizzano i metalli. .

Indnstrle che lavorano i mIn"rall e eootruzlonl edllizie, stra' dali, idrauliche. . • • • • • • • • • • • • • ••

Industrie che laverano o utilizzano le fibre tesoUi •

Industrie chimiche . • . . • • • • • • • . , . Induotrie corriopondenti

a

bisogni collettiVI.

256 tu A.sociazloni di Industrie appart'D('ntl

a

diverse e.ategorie .

257 2 - t~

Industrie in complesso . . . • • . . . . • , . •

106-1071

21\712 - t,)

1\ J:udustrie in complesso . . • . . . , . . . . •

1

192.193

I

230

l

6' 2

Il

Cotone. • • . •• . . . • • . . . • • • • • . . ••

I

218-2191 2M

1

4 1\ Industrie che lavorano e utilizzano i metani . . .

... "I

246·247

I

213

l

3' 3

Il

Cereali . . . • . . • • . • . . . . • • • . . • • . . . .

I

IMPRESE

Il cui lavoro di solito che è 80&pellO annualmente In imple· com- gano motori contlnna tutto per da 3 per piil mee~ l'anno di

a

di canicl

S mesi 6 mesi 6 mesi

!!211

14 8 2 4 239 107 208 21 lO 846 321 666 129 45 6

.111

307 36 231 15 lO 116 27 96 14 4 2 69 13 84 23 11 106 62 22 20 2 16 11 5 25 12 28 5 4 1 644 103 461 117 51 lli 46211 72

11

1 3311

457 11 362 11 15.211

41

In complesso (eselusi gli eleltrlcl) Potenza Nu· In cavalli mero di· 14 27

120

lO 4 22 9 53 namicl

196611

9 16 9 9 3006 2 109 754 ~ 17 376 16 594 132 43 12 1410 l 07' 895 325 4 1 069 I 000 3553 2410

66~

Il

8109 11 4 5BB

2~~

Il

Idraulici a vapore Potenza Nu· in Nu· cavalli mero di· mero

(5)

;'del presente volume.

, MOTORI

a gas In eavalll di· namlci

DI

CENE.

~

..

DI BRESCIA.

1 25 li 54

,DI

BOWGNA.

ad alcool, elettrici la cui energia

a benzina, è prodotta non è prodotta a petrolio,

11---,,---11

ma ma non è è conlumata a 0111 pesanti, lI_e_c_o_n_sD_m_a_ta,~,--_co_n_.u_m_a_ta_~ _ _ _ _ _ a vento mero Potenza in cavalli di· namlcl Nu· mero

I

(6)

-

vm-Segue

l'Errata-corrige

SCALA DELLE INDUSTRIE

IMPRESE

"

'"

il cui lavoro di solito

'6j,

"

NUMERI

'"

"

che in complesso

~ è sospeso annnalmente

""

in impie. ( esclus! idraulici .. vapore

'"

continua

.S

ordi- 8iate- gano gli elettrici)

"O

..

TITOLI com· per

da S per più

o _motori

maticl tutto _{non più}

nall

i

.;:

<Il _ple.so

a

l

me<>- a di

"~I"'"

Potenza Potenza Potenza

"

Z

delle sezioni

250-251

I

246

₁

I

Il

Associazioni varie dolle industrie concernenti i prodotti

del-I

l'agricoltura, deJla caceia e della peSeR a quelle chimiche

,I

(I)' 5 298-299

1

336_337

1

» 372-373\

I

408-409

1

M

I

S· 47

II

Cioccolata, confetture, frutti canditi o gelati • . . .

!I

40 13' 4311 45 3'4«) 254 1 255 8 47 50 13 3 '11 16 3'14 209

I

2' 2 Frantoi da 0110. . . • . . . . • . • . . . . .

Associazione delle industrie dell'olio e del VillO •

Industrie chimiche . . . .

Industrie corrispondenti Il bisogni coJlettivi •

Macelli, conservazione e lavorazione delle carni, ostrazione e

I

purificazione dei grassi. . . . Lavorazione del miele e della cera. • . . . .

Depf:i~';;. s:a~i~n~t~r.a,. c~n.se.r~a~i~n~ ~ :r~~e .la.v~r~z~o~1 ~e.l

\

Grossi lavori da falegname.

. . . .

...

·1

Il

Cave.

.

. . .

..

I

416-417 107 4'5to>

414-4151 7814' 2211

Prime lavorazioni degli altri metalli. . . . Associazioni varie di speciali costruzioni meccaniche

lavorazione dE'Ii metalli preziosi . . . .

434-435

1

238

s·

to> Associazioni varie delle industrie che lavorallo e utilizzano le _{fibre tessili. . . .}

1 \

239 7' 1 Industrie chimiche.

.

. ... ...

\

448-H9 33 S' 34

r

Panitlci e gallettifici. » 34 3' 35

l

Pastifici . • , . . . .

40 3' 43

Il

Frantoi da ollo 41 3' 44

Il

_{Stabilimenti enologici}

450-451 114 5 '15

I

Fornaci da gesso, calce e cemento.

116 5' 17

Il

Fornae.i da terre cotte, maioliche e porcellane.

il

l'anno di canlci 8 mesi

I

197 116 91 28 730 107 634 88 244 11 811 1731 56

1

130 61 95 18 484 192 294 85 42·1

I

13 416 137 1 78 121 15 833 41 8 38 13 3 52 17 24 24 88 32 70 14

Nu- in Nu- in Nu- In

cavam cavalli ca .. alll

mero di- mero di· mero

di-namici namici namlcl

(7)

1II0TOBI

apI

ad-alccol, a benzina, a pOUollo,

olo&&rici la eui ener.g1a

il prodotta'

a 0111 pesanU,

II---~----~---

a 1'ento

e consumata _consumatama non il

Potenza in Nu·

CA1'alli mero di· mero

namiei

nelle improBe O1'e funzionano Potenza in CAvalli di· namlei

I

Potenza t Nu· in Nu· CA1'alli mero di· mero

namiel Potenza in cavalli di· namicl 23 In com .. ploa.o Padroni, capi, dlreUori Fem· Masebi mine PERSONE OCC(JPATE Impiegati Membri (nonappartenenli dello famiglie

alle fàmiglle

dol padroni) dei padroni

Fem· Fem·

Maschi Masehl Totale

mine mino 9111

I

40 Operai Muchi InCe-riore di età a 16 anni 817

'I

40 l!'emllline

771

181

661 ..

I

176 li 330

I

liti,

GURIA.

lO 101 .. 1 .. 68 690 788

as

611 3 540 iS 503 I 6 49 3 11 i 4. •• 124 544 li 868 760 5 21 300 3 1 774 269 1 499 5

VENETO.

Il .. I " Il .. I ., 11 " I .. Il ,. I " Il

~

I

li 083

11

1I46

I

li

Il

1 631

:100

I

1 559

I

EMILIA.

i

'I·"! 'I 'II·· I ..

~

:: I .-

~ ~

I

~

I ':

Il .: I . -Il 'I·· Il ': I

~

Il

1116

(8)

-

x

-SCALA DELI,E INDUSTRIE IMPRESE

,

-"

Il

<1 _il_{cui lavoro di solito}

'&,

"

NUMERI

'"

~ che è sospeso annualmente in complesso

"ii

'"

In Imple- (eaclusl

:;

_continua

<1 _ordi- gano gli efettriel)

~

olste- 'l'l'l'OLI com- per

o _motori da 8 per più

o;::

nall matici tutto _{non più}

"

pie. BO a di

I

a

mee-"

l'anno di Potenza

Z _{6 mee!} Nu- in

canlei 6 meBi cavalli

I

delle Bezionl 3 mesi mero

di-namici

2_ A pagine 82-8:3, fra le linee determinate dai numeri ordinali 244 e 246 inserire la seguente ..

82-83 I 245 1 W- 4

Il

ASBoclazioni varie delle Industrie concernenti i prodotti del-\

l'ag~i~oltura, della caccia c della peoca a quelle dello fibre

I

tessllI . . . . l

I

Segue l'Errata-corrige

-~---. idraulici a vapore ---~-

._---Potenza Potenza Nu- In Nu- in cavalli cavalll

mero di- mero

(9)

del presente volume.

MOTORI

PERSONE OCCUPA.'I'E

elettrlel la cnl energia _{Padroni, capi,} Impiegati Membri

ad alcool, (non appartenenti delle famiglie Operai

a benzina, _è_prodotta _non_è_prodotta direttori alle famiglie _{dei padroni)} del padroni

a gas a petrolio, ma

In

o consnmata

I

mananè è con8umata Maschi Femmine

a olil pesanti, consumata

a. vento com ..

nelle imprese ove funzionano _Fem- _Fem- _Fem- di età

ple •• o Maschi Maschi Mascbi Totale

I

Potenza P<.,tenz& Potenza Potenza _mine _mine _mine infe- snpe- iofe· supe·

In Nu· in Nu· in Nu· in Nu· in rlore riore riore rlore

cavalli cavalli cavalli cavalli cavalli

di· mero di· mero di· mero di· mero di·

namici namici namiei namiei namici a 15 anni

(10)

(11)

TAVOLA

IV. Dati analitici concernenti il numero, la forza motrice e

il

perso-nale di tutte le imprese censite:

A)

nei comuni industrialmente più importanti,

B)

nelle provincie,

C) nei compartimenti

~ nel Regno.

(12)

(13)

Questa tavola

IV risulta dalla semplice fusione delle due precedenti. Si esamI-.

nano in essa tutte le imprese censite, mentre nella tavola II si contengono soltanto

quelle che ·durante l'anno precedente la data del censimento normalmente occupavano

al piu dieci persone, oltre il padrone o direttore, e nella tavola

III si contengono le altre.

Nell'ordinare le colonne della testata di questa tavola, abbiamo naturalmente

tralasciata la distribuzione delle imprese secondo la qualiti dei clienti, che fu

investi-gata soltanto per le imprese occupanti al piu dieci persone, e abbiamo pure tralasciata

la distribuzione delle imprese secondo che appartenessero a societa .commerciali con

capitale diviso o non diviso in azioni, o ad altre ditte private, o, infine, allo Stato, a

provincie, a comuni, a fondazioni, che fu investigata unicamente per le Imprese

occu-panti piu di dieci persone.

Relativamente alle persone occupate, conVIene di fare le seguenti osserVaZIOnI:

I) il gruppo degli impiegati non appartenenti alle famiglie dei padroni

e

otte-nuto con le sole imprese che hanno piu di dieci persone;

2) il gruppo dei membri delle famiglie dei padroni

e

costituito esclusivamente

da persone addette a servizi direttivi o amministrativi per la parte che deriva dalla

tavola

III,

mentre comprende, in proporzioni ignote, e persone con funzioni

d'impie-gato e persone con funzioni di operaio per la parte che deriva dalla tavola II.

,

Sono mantenute le scale gia adottate per la classificazione geografica e la

clas-sificazione tecnologica.

(14)

Piemonte.

NUMERI ordi· siato· n ali matici

_I

I

.1 delle sezioni

il

250 251 252 253 254 255 256 3 5 8 (ù

S CAI.A DEI.LE INDUSTRIE

TITOLI

Oa.tegorie.

Industrie che lavorano e utilizzano i prodotti dell'agricoltura, della caccia e della pesca. . . .•. • . . . • . Industrie che lavorano e utilizzano i metalli.

Industrie che lavorano i minerali e costruzioni edilizie, stra.dali, idrauliche . • . . . • . . .

Industrie che lavorano e utilizzano le fibre tessiJi .

Industrie chimiche. . . .

Industrie corrispondenti a bisogni collettivi.

Associazioni di industrie appartenenti a diverse categorie /llf

ì

257

2 -

(ù

Industrie in oomplesso. . .

250 251 252 253 254 255 256 257 249 250 2al 252 253 254 255 257

•

4 5 6 2-(1) ;1 2 - ti)

Oa.tegorie.

Industrie che lavorano e utilizzano

caccia e della pesca. . . prodotti deil'agricoltura, della Industrie che lavorano e utilizzano i metalli.

Industrie che lavorano i minerali e costruzioni edilizie, stradali, idrauliche . . . .

Industrie che lavorano e utilizzano le fibre tessili Industrie chimiche. . . .

Industrie corrispondenti a bisogni collettivi

Associazioni di industrie a.ppartenenti a diverse categorie.

Industrie in complesso. . . .

Ca.tegorie.

Industrie estrattive del Botto suolo .

Industrie che lavorano e utilizzano i prodotti dell'agrieoltura, della caccia e della pesca. . . .

Industrie ehe lavorano e utilizzano i metalli . • . . . . . Industrie che lavorano

idrauliche . . . minerali e costruzioni edilizie, stradali, Industrie che lavorano e utilizzano le fibre tessili.

Industrie chimiche . . . . Industrie corrisvondenti a bisogni collettivi.

Industrie in complesso. . . .

4

-in com~ plesso 222 129 37 60 14 479 291 94 49 90 15 17 2 558 lO 138 57 65 64 14 13 361

I

Il

li

cbe impie. gano motori mec~ canici 67 51 11 12 li'" lO 159 85 21 5 13 137 37 14 11 90

TAVOLA

IV. -

DATI ANALITICI CONCERNENTI IL NUMERO, LA

IM:JI>RESE

Il

Il cui lavoro di solito

r-·

-_

.. -

._--il

l!

continua "

Il

:1

II

li

il

tutto l'anno 176 97 2.'; 31 12 12 355 246 79 31 61 lO 16 44i 124 46 24 38 11 12 262

I.

è sospeso annualmente

I"'""

per da 3 non più i _a _di di 16 mesi 6 mesi 3 _mesi

I

35 lO 25 11 lO 19 84 39 36 14 18 14 14 4 84 22 7 3 12 2 33 8 9 16 69 29 ---_.---._. in complesso (esclusi gli elettrici) Nu· mero 30 5 24 8 75 12 3 2 5 6 35 3 28 5 51 Potenza in cavalli di· namici 531 1)2 62 40 523 9 606 472 797 660 2559 I 2ì3 204 217 55 61 22 310 300 869 303 58 211 13 l 871 lJO 3 0.2 975

Il

il

Il

l!

Il

li

il

Il

A. -

Nei comuni indu

(15)

FORZA MOTRICE E IL PERSONALE DI TUTTE LE IMPRESE CENSITE.

strialmente pia importanti.

MOTORI a gas Nu-mero Potenza in cavalli di-namici ad alcool. a benzina, a petrolio~ a oIii pesanti, a vento Nu, mero Potenza in cavalli . di-namici

DI ALESSANDRIA.

5 4 1 4 5 20 55 57 40 5 189 150 781 660 1 127 810

DI

ASTI.

12 105 35 2 lO 152 4 21 5 29 200 200

CASALE MONFERRATO.

1 13 2 24 77 4 l 187 )0 3 6 1 277 30 4 4

elettrici la eui energia

è prodotta e consumata

Il

consumata ma non è

non è prodotta ma

è consumata

nelle imprese ave funzionano Potenza

Nu- in Nu·'

cavalli

mero di· mero

(16)

Piemonte.

NUMERI ordi~ siste-nali ruatici delle sezIoni ~50 251 252 253 254 255 256 257 249 250 251 252 253 254 255 256 257 250 251 ~52 253 2M 255 257 3 4 5 6 8 U) 2 - U ) 4 5 6 8 U) 4 5 6 8 2 - U )

SCALA DELLE INDUSTRIE

TITOLI

Oategorie.

Industrie ehe lavorano e utilizzano i prodotti dell'agricoltura, della caccia e della pesca . . . . Industrie che lavorano e utilizzano

r

metalli . . .

Industrie che lavorano i minerali e costruzioni edilizitl stradali, idrauliche . . . .' Industrie che lavorano e utilizzano le fibre tessili . . . . Industrie chimiche. . . . • . . . .

Industrie corrispondoBti a bisogni collettivi

Associazioni di industrie appartenenti a diverse categorie.

Industrie in complesso. . . .

Oategorie.

Industrie estrattive (leI Bottosuolo . . . •

Industrie che lavorano e utilizzano i prodotti dell'agricoltura, della caccia e della pesca . . . . . . • . . . Industrie che lavorano e utilizzano i metalli.

Industrie che lavorano i minerali e costruzioni edilizie, stradali, idrauliche . . . .

Indu!:ltrie che lavorano e utilizzano le fibre tessili. Industrie chimiche . . . , . . . Industrie corrispondenti a bisogni collettivi .

Associazioni di industrie appartenenti a. diverse categorie.

Industrie in complesso. . . .

Oategorie.

Industrie che lavorano e utilizzauo i prodotti dell'agricoltura1 del1a caccIa e della pesca. . . • . .

Industrie che lavorano e utilizzano i metalli. . . .

Industrie ~he lavorano i minerali e costruzioni edilizie, stradali, idrauliche . . . • . . . • . .

Industrie che lavorano e utilizzano le fibre tessili Industrie chimiche, . . . . Industrie corrispondenti a bisogni collettivi

Industrie in complesso . . . .

6 -Se.IJue

TAVOLA

IV. -

DATI ANALITICI CONCERNENTI IL NUMERO, LA

In com-pleSBO 92 51 13 38 4 13 212 114 42 11 21 11 9 210 71 65 12 19 5 IMPRESE

; " -che è sospeso annualmente

[

I

impie-gano

I

continna " ; ; -I. da 3 per per più

l

'I,.

m~::~i

I

Il

='"'/1

23 14 IO 59 36 9 4 58 18 f'S 2 tutto 72 36 20 11 145 H6 39 6 20 ~ 8 179 64 55 lO 16 non più di 3 mesi 18 15 11 55 18 di 6 mesi 6 mesi 5 4 8 2 17Ii

Il

39 102 10 13

A. -

Nei comuni indu

" . _ : ; , : ; -in complesso ( esclusi gli elettrici) Potenza Nu· in cavalli mero di· 5 I l 26 12 3 5 31 12 3 26 namici

l

58 16 50 940 25 380 57 139 139 1 5331 221 233

I

6 87 75 682 7° 18 173 167 35 1 303 241 121 36 6 73 8 lO 8 12 260 14 idraulici a vapore Potenza Potenza Nu- in Nu· in cavalli cavalli mero di· mero di·

(17)

FORZA MOTRICE E IL PERSONALE DI TUTTE LE IMPRESE CENSITE.

strialmente più importanti.

MOTORI

a gas

ad alcool, a benzina, a petrolio,

elettrici la cui energia

è prodotta non è prodotta ma a olii pesanti, c consumata

manon è

consumata è consumata a vento

1 1 " " "

-nelle imprese ove funzionano

(18)

PIemonte.

NUMlI!RI ordi- siste-lIali matici d elle sezioni 250 251 252 258 254 ~55 3 5 6 8 257

12 -

w 250 ll51 252 263 255 256 257 249 250 251 252 253 254 265 266 257 8 5 8 w li-W 4 5 8 w

i-w

TITOLI

Oategorie.

Industrie che lavorano e utilizzano i prodotti dell'agricoltura, della caccia e della pesca . . • . . . • . . . • Industrie che lavorano e utilizzano i metalli

Industrie che lavorano i minerali e costruzioni edilizie, stradali, idrauliche • . . . • . . Industrie che lavorano e utilizzano le fibre tessili.

Industrie chimiche . • • . . . • . . . Industrie corrispondenti a bisogni collettivi.

Industrie in oomplesso. _ . . _ . . _ . . . .

Oategorie.

Industrie che lavorano e utilb.zano i prodotti dell'agricoltura, della caccia e della pesca . . . • . . . • • . . . . Industrie che lavorano e utiUzzano i metalli.

Industrie che lavorano i minerali e costruzioni edilizie, stradali, idrauliche . . . . • . . . . . . . . .

I ndustrie che lavorano e utilizzano le fibre tessili . Industrie chimiche • . . .

Industrie corrispondenti a bisogni collettivi

Associazioni di industrie appartenenti a diverse categorie .

IndllBtrie in oompleBBo . . . .

Oategorie.

Industrie estrattive del sott08uolo . . . .

Industrie che lavorano e utilizzano i prodotti dell'agricoltura, della caccia e della pe8ca . . . • • • . • . . . • . • . . . • Industrie che lavorano e utilizzano i metalli.

Industrie che Javorallo i minerali e costruzioni edilizie, stradali, idrauliche . . . • . . . • . . .

Industrie che lavorano e utilizzano le fibre tessili Industrie chimiche . . . . • . . . • . . . . Industrie corrispondenti a bisogni collettivi

AssocIazioni di industrie appartenenti a diverse categorie

Industrie in oomplesBo. . . _ . . . .

8 -Segue

TAVOLA

IV. -

DATI ANALITICI CONCERNENTI IL NUMERO, LA

in com .. pleBBo

il

Il

121

li

43

Il

27 I 39 4 8 242 114 37 21 26 5 209 252 78 38 77 11 20 482 ch. impie-gano motori mec-canici 52 12 8 3 5 80 37 12 3 3 59 6 21 163 IMPRESE

i

i continua

I

tutto l'anno 114 39 14 33 2 8 210 31 3 17 3 5 2 68 30 51 8 17 5 392 è sospeso annualmente ! per

i

per più da 3 .Ron più _I a _I di di 6 mesi

i

6 mesi 3 mesi

I

I 11 2 2 26 16 2 5 12 3 40 8 29 r. 5 12 14 59 26 _ . _

-I

I in complesso

i

I

(esclusi i gli elettrici) 1 1 I -

-i-~~;:z:j

Nu· In

I

mero

I

cav!,ili d,-

I

i

namlci I 30 13 56 34 I l 5 15 2 45 12 73 206 60 45 164 6) 62 8 492 120 ~16 14 225 45 2U 4 322 '2 36 36 828 I I I 665 43 38 75 2 787 2 644 22 5935 5 929 9 522 8 616

A. -

Nei comuni indu

i,Jrauliei & vapore

(19)

FORZA MOTRICE. E IL PERSONALE DI TUTTE LE IMPRESE CENSITE.

strialmente più importanti.

MO'l'ORI

elettrici la cui energia

è prodotta a gas ad alcool, a benzina, a petrolio, manonè consumata non è prodotta ma è consumata a olii pesanti, e consumata

Il

II---~---~---8. vento

Potenza Potenza

Nu- in Nu· In Nu·

cavalli cavalli

mero di- mero di- mero

namici namici

DI MONDOVÌ.

6 2 20 32 12 7

DI SAVIGLIANO.

2

DI NOVARA.

2 21 14 15 89 6 60 91

nelle imprese ove funzionano

I

po~~nza

i

Nu. cavalli

I

na'!!ici

I

mero 45 49 6 103 lO 12 66 1 35 2 115 19 2 160 19

po~~nzall'

cavalli di·

l!

namici

Il

17 17 4 743 4743 Nu· mero 32 5 46 14 39 2 69 60 38 93 26 233 Potenza in cavalli di. namici 79 9 2 8 11 109 27 210 15 3 260 635 136 32 2 219 64 170 3 267 In com· ples,o 487 933 221 67 53 2103 461 962 153 527 51 32 2193 3 1 379 1 108 905 3684 87 451 30 7 647 Padroni, capi, direttori

I

11I

1---,----I

I

Pern-I

Maschi

I

120 42 26 24 8 226 115 36 23 25 3 5 209 255 88 16 69 12 23 5 499 mine 2 15 19 12 2 11 26 P E R S O NE O () () 1J P A T E Impiegati I (non appartenenti alle famiglie dei padroni) , _ _ -,-_ _ -1-Fem· Membri delle famiglie dei padroni Fero .. Maschi Maschi 5 I l 21 3 42 79 5 5 94 37 33 19 130 3 38 260 mine mine 66 12 6 lO 3 101 57 18 13 12 6 3 12 97 114 4 33 27 14 4 28 233

so

2 26 2 60 44 12 92 6 3 34 3 138 Totale 264 275 874 140 57 38 1648 241 822 117 .466 23 1 714 869 942 807 ~ 382 67 377 17 6463

Caneo - Novara

(Prov.).

(20)

-

10-Se,que

TAVOLA

IV. -

DATI ANALITICI CONCERNENTI IL NUMERO, LA

A. -

Nei comuni indu

Piemonte.

~

SCALA DELl,E INDUSTRIE IMPRESE

I

NUMERI

che

I

è sospeso annualmente in complesso

In Imple· (esclusi idraulici a vapore

ordl· siste·

TITOLI com- gano

continua

per gli elettrici)

motori da 8 per più

nall matici tutto _{non pii!}

- - ---plesso

mec~ a di

l'anno di Potenza Potenza Potenza

6 mesi 6 mesi Nu- in Nu· In Nu· in

canici cavalli cav",m cavalli

delle sezioni 3 mesi _mero _di· _mero _di· _mero _di·

namici namlei namlcl

l' 32.

-

COMUNE

Categorie.

250 8 Industrie che lavorano e utilizzano i prodotti dell'agricoltura, della

cRccia e della p.esca • • • • . • • • . . •

.

. .

..

72 28 66 5 8 110 5 54 41

Il ' l

1151 !1 Industrie che lavorano e ntilizzano I metalli.

· . .

.

. .

41 19 38 5 5

1I52 5 Industrie che lavorano minerali e costruzi oni edUizie, stradali,

idJ'auliche

.

. ·

.. .

.

111 5 18 lO lO

253 6 Industrie che lavorano e utilizzano le fibre telsili • 58 85 50 3 5 36 284 24 387 11 877

248 1°1 '41

2M Industrie chimiche, •

...

.

3 3 S

255 8 Industrie corrispondenti a bisogni collettivi 13 13

257 2-w

Industrie in oomplesso .

208 97 183 16 9 46 1409 31 466 13 1118

261 Il8 14l

l '

33. -

COMUNE

Categorie.

2i9 2 Industrie edrattive del sottoluolo •

· _{. . .}

. .

250 3 Industrie che lavorano e utilizzano i prodotti dell'agricoltura, della

caccia e della pesca .

..

56 16 52 3 6 106 106

251 4. Industrie che lavorano e utilizzano I metalli. 24 6 21 3 4 4

252 5 Industrie che lavorano I minerali e costruzioni edilizie, stradali,

idraullcbe. . •

. .

.

· .

20 2 lO 9

253 6 Industrie che lavorano e ntllizzano le fibre tessili. 26 4 24 2 13 4 160 12 4. 155 5

l 800 l 800

2M Industrie chimiche .

.

· .

3 2 3

255 8 Industrie corrispondenti a bisogni collettivi. 8 4 362 362

H2 1'2

257 2-w

Industrie

in

oomplesso .

138 31 117 18 2 24 4632 23 4 62~ 1

4 112 4 112

1 . 34. -

COMUNE

Categorie.

249 2 Industrie estrattive del sottosuolo .

.. . .

150 Industrie che lavorano e utilizzano i prodotti dell'agricoltura, della

caccia e della pesca

.

. . . .

.

..

18 8 18 12 627 12 627

125 125

251 Industrie che lavorano e utilizzano i métal1i.

· .

lO lO 10 9 236 9 236

73 73

252 5 Industrie che lavorano i minerali e costruzioni edilizie, stradali,

idrauliche.

. .

.

..

3 3

253 6 Industrie che lavorano e utilizzano le fihre tessili • 7 7 5 815 5 875

875 875

257 '2-·w

Industrie in oomplesso •

39 19 39 26 1 738 26 1738

(21)

MOTItICE E IL PERSONALE DI TUTTE LE IMPRESE CENSITE.

',il~laI.melnte

più importanti.

elettrici la cui energia ad alcool,

a benzina, a petrolio,

è prodotta non è prodotta a gas

e eonsumata _consumatama Don è

ma è consumata a oli! pesanti, a vento

II---..!!...---...!L---Potenza In Nu· cavam di· mero naml.i l 15 l 20

BORGOSESIA.

CRUSINALLO.

Potenza in cava\ll di· namici Nu· mero

a

9 10 13

(22)

Piemonte.

I

l

NUMERI

I

--,----1

I

l, .•. ordi- siate-nali matici

i!

'

-delle sezioni 251 252 253 254 205 256 257 250 251 252 253 25' 255 256 4 6 8 8 I

TITOLI

Ca.tegorie.

Industrie che lavorano e utilizzano i prodotti dell'agricoltura, deHa caccia e della pesca . . . .

Industrie che lavorano e utilizzano i metalli. .

Industrie (',he lavorano i minerali e costruzioni edilizie, stradali, idrauliche . . . .

Industrie che lavorano e utilizzano le fibre tessili . Industrie chimiche. . . . • . . .

Industrie corrispondentf a bisogni collettivi

Industrie in compleSBo. . . .

Categorie.

Industrie cbe lavorano e utilizzano

caccia e della pesca . . . prodotti dell'agricoltura, della Industrie lhe lavol'an,~ e utilbzano i metalli .

Industrie che lavorano i minerali e costruzioni edilizie, stradali, idrauliche . . . ,

Industrie che lavorano e utilbzano le fibre tessili Industrie chimiche. • . . . . • . Industrie corrispondenti a bisogni collettivi

257

2 -

w

I

Industrie in complesso . . . - . . . , . . .

13 14 15 16 17 18 19 20 22 23 B' J5 S- 16 3 '17 S'18

Sottocla.ssl.

Cave di oabbia e ghiaia. . . . .

Deposito, stagionatura, conservazione e prime lavorazioni del legno. Minuti oggetti di legno.

Fusti . . . . _ • . . . . Grossi lavori da falegname. Veicoli di legno • . . .

.

Barche e navi di legno.

Mobili ed oggetti artistici di legno.

Strumenti musicali esclusi vamente o prevalentemente di legno 3 . l

lO

S u g h e r o . . . _ . . . _ . . . . 3 '1m' Associazioni di varie lavorazioni da falegname e da ebanista.

-

12-Segue

TAVOLA

IV. -

DATI ANALITICI CONCERNENTI IL "NUMERO, LA

in com-plesso 75 31 35 4 6 4 208 106 38 63 lO 16 443 29 22 74 16 222 81 S31 30 6 16 IMPRESE che Imple-gano motori mec· canici

JI

5 2 5 49 8S 34 li 8 9 340 20 43 27 32 39 9 2

Il cui lavoro di oollto è sospeso annualmente

continua per

tutto _più da 3 per più a di l'anno di 67 25 4 28 3 4 3 134 180 8~ 20 34 9 348 22 22 59 lO 185 71 251 117 4 14 3 mesi 2 18 J9 13 14 16 2 66 15 6 31 6 60 mesi 6 mesi 9 1 3 13 6 20 in complesso {esclusi gli elettrici) Potenza Nu- in cavalli mero di-11 19 35 5 9 3 lO 5 8 namici 51 296 17 738 3° 43 150 178 134 800 750 47 1 956 9 16 6 290 11 33 13 15 6 11

A. -

Nei comnmi indn

idraulici a vapore

Potenza Potenza

Nn- in Nn- in

cavalli cavalli mero di· mero

(23)

,FORZA MOTRICE E IL PERSONALE DI TUTTE LE IMPRESE CENSITE.

stNalm6llte più importanti.

'MOTOBI a gas 3 8 2 3 3 Potenza in cavalli di-namici 53 3 50 9 50 2 1Ii8 9 75 6 4 3 ad alcool, a benzina,

elettrici la cui energia

è prodotta nou è prodotta a petrolio,

I

ma non è è eODsumatà a olll pesanti, 11 __ e_e_o_n_8U_m_a_fl)._-"--_co_n_s_um_"_t"_-"-_ _ _ _ _ _

ma a vento Nu-mero 2 Potenza In cavalli di-namici 2 Nu-mero 5 14

nelle imprese ove funzionano Potenza in cavalli di-namici 14 24 2 107 608 741 lO Nu-mero Po~enza

I

lD cavam

l'

di-namici Nu-mero 12 5 26 2 6 51 83 43 lO Il 168 28 38 21 53 38 9 lO Potenza in cavaIlì di-namici 28 ,9 1 186 S 17 1243 674 118 5 2 1176 236 13 1324 30S 90 180 824 218 22 lO 84 in com-ples,o 324

145

27 1904 73 128 21 3622 1 320 991 699 552 397 134 120 4213 205 508 342 65 1 896 1928 6 2 115 849 54 192 Padroni, capi, diretlorl Maschi 78 38 8 41

"

6 4. 222 126 Fem-mine 3 \I 8 46 36 13 28 17 Il 40 80 25 73 16 248 97 349 34 li 21 5 4. PEBSONE t(JCUPATE Impiegati (non appartenenti alle famiglie del padroni) Maschi 3 47 30 II 50 29 18 3 37 lO 4 25 9 19 5 3 Fem-mine 2 6 \I 6 6 8 21 4 15

s

2 Membri delle famiglie del padroni Maschi 26 lO li 8 Il 4. 80 45 19 19 5 5 19 14 40 6 100 121 13 3 5 Fem-mine 22 lO Il 34 80 11 3 43 3 li 142 6 6 18 8 3 Totale 195 95 17 l 787 87 113 17 874 770 618 422 334 99. 108 3325 150 483 211

'O

1016 1 703 li l 613 291 41 162

Novara - Torino

(Prov.).

(24)

Piemonte.

NUMERI

I

I ordi- : nall

I

8i8te~ matici delle sezioni 24 25 26 32 3'lW" 3' 34 S' 35 3' 36 S C A L A

n

E L I. E I N

n

U,," T R I E TITOLI

Associazioni di varie lavorazioni del legno Caune, vinchi, giunchi e simili.

Paglia e fibre affini

Molini da cereali. .

Panifici e gallettifici .

Pastifici . . . . Biscotti e ostie; pasticcerie.

33

34

35

36 3' 3U)' Associazioni varie delle industrie deUa macinazlone dei cereali e della

37 39 40 41 42 43 44 46 47 49 50 51 52 72 73 74 15 76 78

fabbricazione del pane e delle paste da minestra.

3' 3w" Associazioni di varie industrie dei (.',crcali . . . .

3' 42 Condizionatura e conservazione dei frutti e della verdura.

S' 51 S' 52 3' wl 3' {ù2 3' (1.>3 4 '11 4' 12 Frantoi da olio . . . StabiUmellti enologici Estratti e sughi concentrati.

Lavorazione dei semi Don oleosi, deUe droghe e dei surrogati del

caffè. . . .

Cioccolata, confetture, frutti canditi e gelati . . . . Lavorazione del latte. . . .

Macelli, conservazione e lavorazione delle carni, estrazione e puri6-cazione dei grassi . . . .

Lavorazione e cODservazione dei pesci. Lavorazione del miele e della cera

Lavorazione del pelo e delle penne

Concerie . . . . Calzature di cuoio .

Guanti di pelle . .

Portafogli e articoli di pelle per valigeria Cinghie e articoli di selleria.

Pellicceria . . . . .

Lavorazione delle budella; imbalsamazione; preparazione delle spugne Cernita di carta usatCl: cernita e lavatura di stracci.

Fabbricazione di carta e cartone. . . . . . Fabbricazione di oggetti di carta e cartone Cartoleria

Spazzole.

A rtlcoli per fumatori

Oggetti di lusso e di decorazione in o.so, corallo, madreperla e simili. Giocattoli. . . • . . . •

Associazioni varie delle lavorazioni del legno e delle materie

ana-loghe al lt'gno a quelle dei cereali, dei frutti, della verdura e dei

semi. . . . . . . . .

Associazioni varie delle industrie dei cereali a quelle dei frutti,

della verdura e dei semi. . , . . . .

Associazioni varie delle industrie dei cereali a quelle dei proflotti e dene spoglie animali. . . .

Produzione della ghisa, del ferro e dell'acr,iaio . . . .

Prime lavorazioni della ghisR1 del ferro e dell'acciaio

Prime lavorazioni degli altri metalli . .

-

14 -Segue

TAVOLA

IV. -

DATI ANALITICI CONCERNENTI IL NUMERO, LA

in com-ple.so I l 13 256 34 32 13 4 34 2 69 23 22 228 8 18 31 4 2 22 60 5 19 3 19 cbe impio~ gano motori mec-canici 18 13 118 31 11 4 5 24 45 19 8 4 5 21 9 3 16 IMPRESE

il cui lavoro di solito

il

I

continua tutto è sospeso annualmente per da 3 per più non a di l'anno di 21 IO 253 32 30 13 3 32 63 17 20 191 5 15 23 2 6 19 48 4 6 6 19 3 19 6 mesi 6 mesi 3 mesi 4 3 13 12 in eo mplesso ( esclusi gli elettrioi) Potenza Nu· In cavalli mero di-11 3 3 8 22 namiei 105 I5 373 Il 8 16 80 16 567 lI2 5 440 226 50 50 20 3 36 4 2

A. -

Nei comuni indu

(25)

FORZA MOTRICE E IL PERSONALE DI TUTTE LE IMPRESE CENSITE.

strialmel!te più importanti.

1'IOTORI

ad alcool. elettrici la cui energia è prodotta a gas a benzina, a petrolio, a oHi pesanti, a vento

e consumata

I

_consumatama non è

non è prodotta ma è consumata Potenza in cavalli di· namici

Di

TOB.INO.

8 lO 2 3 4 1R Potenza Nu- in cavalli mero di-namici 312 l " Nn· mero 15

nelle imprese ove funzionano Potenza! in cavalli di-namici 12 IO 250 181 40

Nn-I

mero

I

Potenza

I

in cavalli di-namici Nn-mero 16 9 139 45 , lO I 4 24 5 94 30 25 20 23 20 2 36 19 Potenza in cavalli di-namici 247 220 346 244 17 10 24 5 20 158 25 58 2 1 293 209 41 80 22 49 100 3 650 263 172 in com-plesso 443 40 12 137 1 618 331 176 118 77 173 8 Il 34 28 l 486 24 309 6 23 149 1 526 1 690 57 155 431 24 5 56 138 271 789 32 Padroni, capi, direttori Masçhi 25 9 3 17 240 31 28 12 5 41 69 16 34 220 18 31 5 3 8 23 66 4 Fem-mine 25 5 4 lO 15 4 3 ' 3 l 42 31 26 452 57 416 1 391 767 9 4 24 35 111 PERSONE OCCUPATE Impiegati (non appartenenti alle famiglie dei padroni)

I

M.,,", 15 18 13 16 8 4 2 62 43

,

12

u

16 41 20 43 43 Fem-mine 54 4 13 8 4 8 Membrl delle famiglie del padroni Maschi 16 2 118 15 12 5 15 37 56 18 lO 4 2 11 13 Fem-mine 101 15 IO 18 34 17 62 4 4 15 SO 9 Totale 383 26 8 96 l 119 245 121 106 163 8 30 16 267 20 163 4 19 100 1 424 281 41 123 354 18 51 116 218 657 26 28 21 22 366 46 395 l 296 676

Torino

(Prov.).

Operai Maschi Femmine di età

iufe- I Bupe-

supe-:1 riore

.--,-~I'_lo_r_e~,-~~----,_

l'iDre

(26)

16 Segue

TAVOLA

IV. -

DATI ANALITICI CONCERNENTI IL NUMERO, LA

Piemonte

NUMERI ordi· nali dell. 79 80 81 82 83 84 85 86 87 89 90 91 92 9:l 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 107 108 109 110 111 112 siste-ruatici sezioni 4' 38 4' 39 4'3U 4' 4~) 4,' 56 4,' 57 4' 59 4' 5c.!.) 4' {I)i 4:' (1)2 5' 11 5' 12 5' 13 5.16

I

i

I

-,.- ~_. SCALA D E I. I. E INDUSTRIE -TITOLI

Lavori da fabbro ferraio. . . Lavori da l'amai o ed ottonaio

Letti ed altri mobili di metallo; insegne metalliche

Chiodi, arpioni, bulloni, bollette, viti, catene, lime, seghe e minuterie metalliche in genere . . . . . Corde, molle, reti metalliche, lamiere forate,' Bcatole di latta. Medaglie e monete. . . • . . . . Posaterie comuni e utensili da cucina in lamiera stampata e lavorata

al tornio . . . . • . . . . • . . . • . .

Coltelli, armi bianche e strumenti da taglio in genere . . . . Lavori da arrotino . . . • . . .

Altri oggetti metallici e speciali lavorazioni Associazioni di varie lavorazioni di metalli comuni. .

Costruzioni meccaniche in genere e grosse costruzioni metalliche per l'agricoltura e l'industria . . . .

Macchine e veicoli per trasporti terrestri con guide. Macchine per trasporti terrestri senza guide . Macchine per trasporti aerei. . .

Associazioni di varie costruzioni meccaniche per l'agricoltura, l'in· dustria e i trasporti . . . .

Apparecchi e strumenti fisici di precisione. Pesi e misure comuni.

Orologi . . . .

Macchine da scrivere, da calcolare e apparecchi automatici Apparecchi elettrici comuni . . .

Strumenti musicali esclusivamente o prevalentemente di metano. Armi da fuoco e proiettili speciali .

Altri apparecchi e strumenti. . .

Oreficeria, argenteria, gioielleria . . . .

Associazioni varie di speciali costruzioni meccaniche e della lavora~

zione dei metalli preziosi. . . . , . . . Associazioni varie della produzione e delle prime lavorazioni dei

me-talli alle successive lavorazioni dei medesimi e alle costruzioni meccaniche. . . . • . . . . . • . . . Associazioni varie delle successive lavorazioni dei metalli alle

costru-zioni meccaniche. • • . . . . • . . .' . . . .

I!"rantumazione e classificazione delle pietre Macinazione dei minerali. . . . Lavori da scalpellino e segatura di pietre Lavorazione dello pietre. . . . Fornaci da gesso, calce e cemento. Fornaci da laterizi e materiali l'cfrattarii 113

114

115

117 5 'l~ ! Fabbricazione e lavorazione del vetro . . 118 120 121 122 5' 21* 5' 22* !ì' 23*

I

Ocre torrefatte, pani di asfalto, lavori in cemento, gesso, tltucco; pro-duzione di piastrelle rli asfalto e di marmi artificiali . . . . CORtl'uzioni edilizie in senso stretto . .

Completamento e finimento degli edifici

Impianti di macchino e di apparecchi per servizi interni di carattere collettivo. . . . . . . • . . . . in com~ piesso 84 81 27 20 38 4 9 35 270 15 112 6 22 16 91 41 8 25 40 41 2i lO 25 39 370 59 che iropie-I gano motori I

l!

:i

I: mec· canici 20 8 13 16 23 4 16 5 183 13 63 5 :; ;1 12 25 12 21 2 2 3 12 ;1 42 IMPRESE

i

_il_{cui lavoro di solito} I

i

i i I 1 i continua

I

1

i

i!

i

Il

tutto l'anno 75 6G 27 17 33 4 8 27 247 15 81 :; 21 4 67 37 8 25 35 32 1f5 lO 20 25 212 29 27

I

_{è sospeso annualmente}

I

per Inon più da 3 per più a di

13

di 6 mesi 6 mesi mesi

i

2 13 5

s

5 20 25 2 2

s

18 9 lO 3 2 153 5 30

(*) Le sotto classi contraddistinte da asterisco non fanno pal'te dell'analoga classificazione adottata per il censimento della popolazione.

A. -

Nei comp.ni indu

~---~---~ in complesso (eeclusi gli elettrici) Nu-mero 3 4 16 13 5 2 4 5 2 Potenv.a in cavalli di-namiei 6 16 8 150 110 16 8 140

'4°

93 759 163 6 25 20 6 6 100 reo 503 '90 208 '90 293 28 3

1,

51

Il

I

~

Il

idraulici a vapore Nu- I I Potenza

I

Potenza in Nu· I _in cavalli

i

cavalli di- mero di·

(27)

FORZA MOTRICE E

IL

PERSONALE DI TUTTE LE IMPRESE CENSITE.

strialmente più importanti.

MOTORI

a gas ad alcool, a benzina, a petrolio, a oUi pesanti, a vento e consumata

I

è prodotta ma è consumata Nu· mero Potenza in cavalli di-namici

DI TORINO.

lO 4 3 150

so

151 6 5 190 190 8 Nu-mero 1 Potenza in cavalli di-namici 3 Nu-mero 9 86

Potenza in cavalli di-namici 80 80 135 160 227 Nu· mero Potenza

l'

in I cavalli di-

I

namici I Nu-mel'O 19 8 22 27 2 6 6 18 6 324 68 165 8 13 8 3 67 93 38 3 157 161 2 8 1> 39 44

2 -

Censimento delle industrie -

VoI. 4°.

(28)

-

18 -Segue

TAVOLA

IV. -

DATI ANALITICI CONCERNENTI IL NUMERO, LA

Piemonte.

S<JAI,A DELLE INDUSTRIE

NUMERI ordj· siste-TITOLI n ali maliei deJ1e sezioni 123 126 127 129 130 131 132 134 135 137 138 139 140 146

154

155 156 157 158 159 160 161 165 166 167 168 169 170 171 172 174 175 178 17~ 180 181 182 183 184 185 186

I

Manutenzione, restauro, decorazione, addobbo, puntellamento e

demo-lizione degll edifici. . . , . . . . . ' "

5' 33* Costruzione e manutenzione delle strade. . . .

5' 34* Costruzione e manutenzione delle opere idrauliche.

6' 31 6' 32 6' 38 6' 34 6' 52 6'73 6' 81 6' 82 6' 83 6' 9w 6 'ù1 6' 'ù2 7 12 7 '13 7 '16 7 '17 7'18 7'19

Deposito, c€'rnita ed essiccazione dei bozzoli; apprestamento dei ca·

scarni di seta j depoRito, assaggio e stagionatura delle sete.

Tl'attUl'a e filatura della seta; filatura tlei cascami di seta.

Tessitura della seta . . . Candeggio, tintura e stampa della seta. Filatura e ritorcitura del cotone. Tessitura del cotone. . . .

Apprestamento della lalla e del pelo. Filatul'a della lana e del pelo . Tessitura della lana e del pelo.

Candeggio, tintura e stampa òcIla lana e del pelo.

Filatura della cana(I&; fabbricazione dei cordami di canapa.

Tessitura di altre fibre, . . , . , , . , . . . • . . . , .

Nastri, passamani. spighette, tre cci e, cordoni, tessuti tubolari

Tessuti a maglia.

Tulle e merletti Reti e simili Cappelli di feltro. Altri oggetti di feltro.

Preparazione di tessuti impermeabili. Taglio e cucitura di biancherie

Sartorie . . . .

Lavori da materassaio e da tappezziere.

Altri oggetti per vestiario e per arredamento domestico.

Fabbricazione di oggetti di guarnizione e manutenzione del vestiario

e degJl arredi domestici . . . • .

Associazioni di varie lavorazioni concernenti il vestiario e

l'arreda-mento domestico. . . . , . .

Lavorazione di varie fibre tessili. . . . .

LavoraziQue di fibre tessili e loro utilizzazioue al vestiarJo e all'arre-damento domestico. . . . .

Acque gassose e acque mineraH

Fiammiferi. . . .

Distillerie e ratfinerie di alcool Prodotti della fermentazione. .

Saponi e glicerina; acido ateal'ico e candele.

AUre materie grasse e residui animali. . . .

7' 110 Estrazioni di essenze e di eteri naturali per profumi e liquori.

7' 111 Caucciù, guttaperca e celluloide

7 '112 Manifatture dei tabacchi

7' 113 Concimi chimici . . 7 '114 Prodotti esplodenti , in com-plcBso 23 5 6 I 2 11 3 14 35 Il 4 50 369 98 133 477 27 26 IO 13 19 16 3 8 IO 2 2 4

I

J che impie-gano motori mcc· canici 5 6 2 12 12 3 17 ~1 12 9 3 4 IMll'RESE

I

Il cui lavofo di solito

---_._._--

-e

sospeso annualmente

Il

_I

Il

I.

Il

continua tutto )lanno 16 8 2 IO 3

a

28 5 4 37 202 44 62 447 2G 26 13 18 16 lO

I

per da 8 non più

"

di

i

I

16

mesi

13

mesi

I

i

9 85 37 31 23 2 3 4 80 17 36 per più di 6 mesi 2 4

(*) Le sottoclassi contraddistinte da asterisco non fanu(\ parte dell'analoga. classificazione adottata per il censimento della popolazione.

in complesso (esclusi gli elottricl) Nu-mero 2 2 4 3 5 13 18 3 2 5

I

!

I

Potenza In cavalli di-namici lf. 15 4 48 270 120 38 60 12 4 77 35 20 20 38 2 130 18 15 68 15 72 72 68 J6

A, -

Nei comuni indu

Il

l'

li

idraulici a vapore - - - -Potenza Potenza Nu· in Nu- in cavalli cavalJi

mero di- mero

(29)

FORZA MOTRICE E IL PERSONALE DI TUTTE LE IMPRESE CENSITE.

strialmente più importanti.

MOTORI

ad alcool,

I

a benzina, _è_prodotta

_Il

_{non è prodotta}

a gas a petrolio,

ma non è

il

ma

I

a oUi pesanti, e consumata

_Il

consumata

Il

è consumata

Potenza Nu- in cavalli mero di-namiei

DI TORINO.

3 3 2 100 6 16 16 a vento

I

Potenza

I

Nu-Nu-

i

_l

in cavalli

mero di-

I

_mero

namici

2

I

Pot.enza

I

ID Nu-cavalli _di-

I

_mero

namici 100 lO 28 16 15 68 14 l!

Po~~nza

i[ cavalli I di- I namici

Il

Nu-mero 224 5 3 21 8 26 2 3 20 5 17 47 102 13 11 21 5 98 11 Potenza in cavalli di-namici 5 77 34 20 8 GO 210 29 126 23 5 4 11 63 23 8 46 238 272 25 191 182 82 806 20 in com· plesso 77 3i10 171 56 118 514 8 96 471 G7 116 246 58 18 84 249 l 291 66 26 43 64 59 1 026 4414 387 923 2 320 850 5 622 1 263 192 11 384 396 57 42 l 497 1 517 11

Il

Padroni, capi, direttori Maschi 23 5 2 lO 2 6 6 6 15 22 3 5 18 240 89 52 315 13 37 lO 13 24 17 3 lO 12 2 4

I

Fem-mine 5 16 36 168 13 94 177 19 2

• I

I

Torino

(Prov.).

PERSONE OCCUPATE

Impiegati (non a.ppartenenti alle famiglie del padroni) Maschi 23 5 21 3 2 25 5 81 lO 18 155 79 29 27 75 63 4 Fem-mine lO 8 14 11 119 11 15 72 16 24 5 17 17 Membri delle famiglie dei padroni

I

Maschi 3 4 12 55 36 25 242 4 8 2 2

I

Fem~ mine 6 6 27 5 30 173 33 70 531 21 2 1 I I

!

-Totale 66 313 157 41 114 466 79 444 6i 110 237 3G 8 78 ·217 1 175 55 21 25 58 50 919 3 578 216 663 1 030 705 5 407 1 146 159 lO 325 344 51 30 1 389 1 435 46 Operai "

-I

Maschi

l

Femmine .--..

-di età - - - _ . _ - - - ---~--~

I

infeM Bupe· iufe- _supe~

fiore rfore riDI'e riore

(30)

-

20-Se,que

TAVOLA

IV. -

DATI ANALITICI CONCERNENTI IL NUMERO, LA

Piemonte.

NUMERI ordl- siste~ naU matlo! delle sezioni 187 188 189 190 191 192 193 194 195 7 '115 7 '116 7 '117 7'lw 8' 11* 8 '12* 8 '13 197 8' 21 SOl Ul -31 202 w· 41 20301-42 204 w'51 205

w· 61

207 209 211 212 218 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 2~5 22H w· 71 5'1

I

SCALA DEI.LE INDUSTRIE

TITOLI

Materie coloranti. . . .

Prodotti farmaceutici e prodotti chimici per uso scientifico. Corpi prodotti m.-diante processi elettro-chimici; gas compressi e liw

quefatli . .

Altri prodotti chimici inorganici. Altri prodotti chimici organici . . Associazioni di val'je lavol'azfoni chimiche.

rripografie, laboratorii di composizione meccanica (j a mano,

tipo-lito-gra~e, tipo~crom?w~itografie e laboratorii di. arti grafiche eon pro-ceSSI fotomeccalllCl. , . . . . Stabilimenti per la stampa di carte da giuoco, carte-valori, francobolli,

marche, pubblicazioni musicali; cartografie, ca.lcogrt'.,fì~.

Stabilimenti fotografici e simili. . . . Produzione e distribu:;o;ioue di forza motrice, luce, acqua c calore A ssociazfoni varie delle industrie del legno e dello materie analoghe

al legno a ql1elle dei metalli. . . . Associazioni varie delle industrie concernenti i prodotti dell'agricolw tura, della caccia o della pesca a quelle che lavorano le fibre te8sili Associazioni varie delle industrie concernenti i prodotti dell1agricol-tura, della caccia e della pesca a quelle del vestiarIo e dell'arre-damento domestico. . . . " . . . . Associazioni varie delle industrie concernenti i prodotti delllagrjcol~

tura, della caccia e della pesca a quelle chimiche. . . . . Associazioni varie delle industrie concernenti i prodotti

dell'agricol-tura, della caccia e della pesca a quelle poli grafiche. . . . Associazioni varie deUe industrie del metalli a quelle dei" minerali e

alle costruzioni edilizie, stradali e idrauliche. . . .

Cave. , Legno

Materie analoghe al legno Cereali . . . • . . Frutti, verdura, semi. Prodotti animali . Spoglie animali. Carta

Classi.

-I

Oggetti ricavabili da materiali diversi provenienti dall'agricoltura, dalla caccia e dalla pesca . . . . Associazioni varie dcne industrie concernenti i prodotti dell'agricol-tura, della caccia e della pesca. . . . Produzione e prime lavorazioni della ghisa, del ferro e dell'acciaio Produzione e prime lavorazioni degli altri m~talli.

Successive lavorazioni dei metalli comuni. . . . .

Costruzioni meccaniche in genere e grosse costruzioni metal1h'he per l'agricoltura, l'indm:ttria e i trasporti • . . . Altre uostruzioni meccaniche e lavorazione dei metalli preziosi Associazioni varie delle industrie che lavorano e utilizzano i metalli. Preparazione e lavorazione dei minerali. . . .

in com~ plesso

•

11 12 118 17 18 13 9 17 12 23 29 820 14 350 49 75 335 91 19 23 20 19 315 404 200 65 147

I

Il

che impie-gano motori mec--canici l i lO 108 14 4 5 lO 193 182 37 49 32 32 13 17 115 265 64 40 IMJI>RESE

il cui lavoro di soliio

-li

)!

li

continua

li

tutto

il

I. il

l'anno 14 14 5 11 11 117 16 17 12 8 11 21 22

664

lO 339 46 69 273 75 17 23 20 19 274 350 164 60 107 ---_.

__

._--~-è sospeso annualmente - - -- - - _ .. _ -per

I

non Piùl da 3 a di 3 mesi 125 2 4 40 15 30 45 30 37 I 1

16

mesi 31 21 lO 8 5 I

I

per più di 6 mesi

(*) Le sottoclassi contraddistinte da asterisco non fanuo parte dell'analoga classificaziolle adott~ta per il censimento dHlla popo~aziolle.

in complesso (esclusi gli elettrici) Nu-moro 18 33 40 20 Potenza in cavalli di-namici 140 6 76 31 14 46 17 741 17 342 20 11 64 6 171 29 480 13

Il

'I 12

~~~

I

4 24 2 4 5 19 37 15 5 lO 510 27 6 2 40 18 58 48 455 14 1 046 629 29 6 501 473 39

A. -

Nei comuni indn

il

I,

idraulici a vapore

I

!I

- - -I Potenza Potenza

l'

Nu- in Nu- in cavalli cavalli mero di- mero

(31)

FORZA MOTRICE E IL PERSONALE Dr TUTTE LE IMPRESE CENSITE.

sfrialmente più importanti.

-MOTORI

ad alcool.

a benzina, _{è prodotta}

_il

_{non è prodotta} a petrolio,

a gas

ma non è

,I

ma

I

a olii pesanti,

_I

e consumata

Il

consumata

II

è consumata

Potenza Nu- in cavalli mero di-nam!cl

DI TORINO.

5 12 2 li 16 5 2 16 101 21 48 4 4 18 156 190 8 a vento Nu· mero i

.,

in Nu-Potenza

I

cavalli di- I mero namic!

Il

312 J 12 6 16 2 5 D5

. _

-Pot.enza

Il

Potenza

I

In Nn- In

Ca~t.ll~

Il

mero cavalli di-

I

(32)

Piemonte.

SCALA DELLE INDUSTRIE

I

NUMERI ---~--~ ordi- aiate-TITOLI nali matiei delle sezioni 227 5' 2 I Costruzioni edilizie. . . . 228 230 231 233 235 236 0·8 237 6 9 238 239 240 8·1 241 244 (1,)' 3 245 iJ)·4 24G w·5 247 O) 6 248 w·7 249 260 251 252 253 254 255 8 256 O) 257 :t-w

(JostruziOlli stradali e idrauliche. Seta . .

Cotone.

Lana e pelo .'. . . • . . • . . . . Canapa . .

Altre fibre tessilI. Tessuti speciali . .

Vestiario e arredamento domestico . . . .

Al:Isoeiazioni varie delle industrie che lavorano e utilizzano le fibre tessili . . . .

Industl"Ìe chimiche . . . .

Industrie poligrafiche. . . • . . . . Produzione e distribuzione di forza motrice, luce, acqua e calore. AH8ociazioni varie delle jndustrie del legno e delle materie analoghe

al legno a quelle dei IDPtalli. . . , . • . . . . Associazioni varie delle industrie concernenti i prodotti dell'agricul.

tura, della caccia e della pesca a quelle delle fibre tessili . . . . Associazioni varie del1e industrie concernenti i prodotti dell'agricol.

tura, della caecla e della pesca a quelle chimiche. . . . Associazioni varie delle industrie concernenti i prodotti dell'agricolo

tura, del1a caccia e della pesca a queJle poligrafiebe e a que))e che producono e distribuiscono forza motrice, luce, acqua e calore. Asscclazioni varie delle industrie dei metalli a quelle dei minerali e

alle costruzioni edjJjzif:l, stradali e idrauliche . . . .

Categorie.

Industrie estrattive del sottosuolo, . Industrie che lavorano e utilizzano

caccia e della pesca . . . • . . prodotti dell'agdcoltura,. della

Industrie che lavorano e utilizzano i IDE'talli. . . .

Ind~Btrie ohe lavorano i minerali e costruzioni edilizie, stradali, Idrauliche . . . . . . . . . , . . . . . . . . . . . Iudustrie che lavorano e utilizzano le fibre tes8ili

Industrie chimiche

. . .

Industrie corrispondenti a bisogni collettivi. . . . .

Associazioni di industrie appartenenti a diverse categorie. . . .

Industrie in complesso. _ . . . .

-

22-bY(',ljue

TAVOLA

IV. -

DATI ANALITICI CONCERNENTI IL NUMERO, LA

IMPRESE

_."._-_.~-che è sospeso annualmente impie- - - _ .. _-~ in t gano continua per

I

com-,I

da 3 per più motori tutto pleaso non più₁ mcc- I

•

di Panno di

[6

mesi

l'

cani ci

6

mosi

,I

3 mesi

I

Il

473 275 190 5 28 20 15 I l 12 8 8 6 16 15 66 24 57 6 3 l 154 40 818 186 144 6 36 28 35 137 77 128 141 119 139 18 14 17 13 12 26 11 22 12 11 23 lO 21 29 22 l 776 540 l 516 199 58 3 1 023 510 887 110 23 648 77 402 237 l 300 119 197 148 8 137 77 128 15~ 133 156 75 33 67 5147 1 490 4 126 766 241 15

A. -

Nei comnni indn

---~

,,-

----~-. in complesso (t:sclusi gli elettrici) --_. --- Nu-mero 8 5 5 6 14 19 33 5 107 86 13 57 45 40 8 357 Potenza in cavalli di-namiei 35 318 120 103 12 97 )) 40 2 145 18 479 12, 60 17 741 I7 142 31 64 6 2 108 634 2 707 9,8 93 2 742 2°5 479 125 17 801 17 342 95 26 031 19 264

I

idraulici a vapore ~-~-~~-Potenza Potenza Nu- in Nu- In cavalli cavalli mero di- mero