Quando mi e` stata diagnosticata la celiachia nella mia tarda adolescenza, abituarmi ad una selezione di pasta ridotta e` stato molto difficile per me. Con una storia familiare nel campo della ristorazione e produzione alimentare, unita alla mia passione per la cucina tramandatami da nonna Giuseppina, adattarmi a questo nuovo stile di vita e` stato alquanto complicato. Con paste speciali trafilate al bronzo, una vasta gamma di paste ripiene, all`uovo e deliziosi gnocchi, finalmente le ricette con cui sono cresciuta sono ora di nuovo possibili per me, anche da gustare con gli amici. Eh gia`, e` cosi buona che nessuno crede sia gluten free! La Pasta di Francesca e` una linea creata da una celiaca per i celiaci (e non), quindi il gusto e` garantito! La mia creativita` non si riposa mai quindi... a presto per le prossime deliziose creazioni!
When I got diagnosed with Celiac disease in my late teenage years, getting used to a pretty reduced selection of pasta was quite hard for me, especially being Italian. With a family history in the restaurant and food manufacturing business along with me being a total foodie with a huge cooking passion handed down by my Nonna Giuseppina, getting adjusted to my new lifestyle was a struggle. My dad came to the rescue and this is why “La Pasta di Francesca” came to life. All the pasta specialties that made Italy famous worldwide “magically” (Love you Dad!) became Gluten Free. Our manufacturing plant is in Italy, where I was born and raised, while I live in New Jersey now.
From Bronze die specialty cuts to a wide variety of egg noodles and yummie gnocchi, plain and flavored, finally all
the recipes I grew up with were now possible again for me and my friends to enjoy together (Yeah! It`s so good that
even my non celiac husband & friends love it!). La Pasta di Francesca is a line developed by a Celiac for Celiacs
and therefore the taste is guaranteed! Not only you can find us in the best Italian supermarket chains, but our brand is
growing into selected chains and foodservice distributors in the US as well. Stay tuned cause my creativity is never at
rest and more deliciousness will come...
Paccheri
GRANDI FORMA
TI
Calamarata Eliche giganti Pennoni Giganti
GRANDI FORMATI
CODICE
ART. EAN DESCRIZIONE PRODOTTO Formato
gr PZ X
Collo DIMENSIONE UV (mm) PESO
Collo (kg) DIMENSIONE Collo (mm) Composizione Plt PESO PLT (kg) ALT. PLT
(cm) TMC (mesi)
TMC min consegna
LARGH. PROF. ALT. LORDO LARGH. PROF. ALT. Collixstr n. straI TOTcolli LORDO mesi
101 6457603929988 PACCHERI 250 6 130 70 280 1,900 490 255 200 9 8 72 160 175 36 18
104 6457600773218 ELICHE GIGANTI 250 6 130 70 280 1,900 490 255 200 9 8 72 160 175 36 18 102 6457605919642 PENNONI RIGATI 250 6 130 70 200 3,400 490 255 260 9 7 63 235 200 36 18
103 6457602656434 CALAMARATA 250 6 130 70 200 3,400 490 255 260 9 7 63 235 200 36 18
Sconto 20%
1
SP AGHETTI
Spaghetti alla chitarra
SPAGHETTI
CODICE
ART. EAN DESCRIZIONE PRODOTTO Formato
gr PZ X
Collo DIMENSIONE UV (mm) PESO
Collo (kg) DIMENSIONE Collo (mm) Composizione Plt PESO PLT (kg) ALT. PLT
(cm) TMC (mesi)
TMC min consegna
LARGH. PROF. ALT. LORDO LARGH. PROF. ALT. Collixstr n. straI TOTcolli LORDO mesi
113 6457607859434 SPAGHETTONI 250 12 70 40 320 3,400 490 255 200 9 8 72 270 175 36 18
112 6457609038110 SPAGHETTI CHITARRA 250 6 189 40 277 1,900 290 200 290 16 7 112 223 215 36 18
Sconto 20%
1
Spaghettoni
PAST A ALL ’UOVO
Lasagna
Paglia e fieno
PASTA ALL’UOVO
CODICE
ART. EAN DESCRIZIONE PRODOTTO Formato
gr PZ X
Collo DIMENSIONE UV (mm) PESO
Collo (kg) DIMENSIONE Collo (mm) Composizione Plt PESO PLT (kg) ALT. PLT
(cm) TMC (mesi)
TMC min consegna
LARGH. PROF. ALT. LORDO LARGH. PROF. ALT. Collixstr n. straI TOTcolli LORDO mesi
152 6457605813308 TAGLIATELLE 250 6 189 40 277 1,900 290 200 290 16 7 112 223 215 36 18 150 6457604752950 PAPPARDELLE 250 6 189 40 277 1,900 290 200 290 16 7 112 223 215 36 18
151 6457605374748 TAGLIOLINI 250 6 189 40 277 1,900 290 200 290 16 7 112 223 215 36 18
153 6457609783072 PAGLIA E FIENO 250 6 189 40 277 1,900 290 200 290 16 7 112 223 215 36 18
154 6457606040840 LASAGNA 250 6 189 40 277 1,870 290 200 290 16 7 112 209 215 36 18
155 6457605372072 LASAGNA VERDE 250 6 189 40 277 1,870 290 200 290 16 7 112 209 215 36 18
Sconto 20%
1
Lasagna verde
Tagliatelle
Tagliolini
Pappardelle
GNOCCHI
Gnocchi ripieni al Gorgonzola Gnocchi ripieni ai funghi
Gnocchi ripieni
al pomodoro e mozzarella
GNOCCHI
Gnocchi agli spinaci
Gnocchi classici
CODICE
ART. EAN DESCRIZIONE PRODOTTO Formato
gr PZ X
Collo DIMENSIONE UV (mm) PESO
Collo (kg) DIMENSIONE Collo (mm) Composizione Plt PESO PLT (kg) ALT. PLT
(cm) TMC (mesi)
TMC min consegna
LARGH. PROF. ALT. LORDO LARGH. PROF. ALT. Collixstr n. straI TOTcolli LORDO mesi
161 6457603856796 GNOCCHI CLASSICI 500 10 151 40 202 5,400 395 166 205 14 7 98 544 160 12 8
162 6457603009932 GNOCCHI AGLI SPINACI 500 10 151 40 202 5,400 395 166 205 14 7 98 544 160 12 8
127 6457608337986 GNOCCHI AL POMODORO E M. 350 10 151 40 202 5,400 395 166 205 14 7 98 544 160 6 3
128 6457607415678 GNOCCHI AI FUNGHI 350 10 151 40 202 5,400 395 166 205 14 7 98 544 160 6 3
126 6457607173950 GNOCCHI AL GORGONZOLA 350 10 151 40 202 5,400 395 166 205 14 7 98 544 160 6 3
Sconto 20%
1
PAST A RIPIENA
Ravioli
prosciutto e parmigiano
PASTA RIPIENA
Tortellini prosciutto e parmigiano Tortelli
ricotta e spinaci
CODICE
ART. EAN DESCRIZIONE PRODOTTO Formato
gr PZ X
Collo DIMENSIONE UV (mm) PESO
Collo (kg) DIMENSIONE Collo (mm) Composizione Plt PESO PLT (kg) ALT. PLT
(cm) TMC (mesi)
TMC min consegna
LARGH. PROF. ALT. LORDO LARGH. PROF. ALT. Collixstr n. straI TOTcolli LORDO mesi
120 6457603163832 TORTELLONI RICOTTA E SPINACI 250 10 150 43 200 2,500 310 230 210 12 7 84 210 162 5 3 122 6457605470082 RAVIOLI PROSCIUTTO E PARMIGIANO 250 10 150 43 200 2,500 310 230 210 12 7 84 210 162 5 3 123 6457602929088 TORTELLINI PROSCIUTTO E PARMIGIANO 250 10 150 43 200 2,500 310 230 210 12 7 84 210 162 5 3
Sconto 20%