BASILICATA POTENZA POTENZA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA
PIAZZA DELLA COSTITUZIONE ITALIANA SABATO 27 NOVEMBRE
DALLE 10:00 MOSTRA E DEGUSTAZIONE DI OLII DEL TERRITORIO
BASILICATA MATERA MATERA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA
VIA P.VENA SABATO 27 NOVEMBRE
DALLE 10:00
DI OLIVA
GIORNATA DI EDUCAZIONE
AL CONSUMO DI OLIO EVO DI ALTA QUALITÀ IN COLLABORAZIONE CON ASSOPROL BASILICATA (SOC.
COOP AGRIC.)
CALABRIA COSENZA COSENZA MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA PIAZZA MATTEOTTI
SABATO 27 NOVEMBRE
DALLE 9:00 ALLE 13:00 IL PROFUMO E IL COLORE DELL’ORO VERDE DI CALABRIA, UNA MAGIA CHE OGNI ANNO SI RINNOVA CON
LA CAMPAGNA DELL’OLIO NUOVO!!!
I MERCATI COPERTI DI CAMPAGNA AMICA PROPORRANNO LA DEGUSTAZIONE DEGLI OLI EXTRA
VERGINE DI OLIVA DI NUOVA PRODUZIONE,
ILLUSTRANDO LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE, LE PECULIARIETA’ DELLA CULTIVAR E QUELLE DEL TERRITORIO DI PROVENIENZA. VERRANNO PROPOSTI
INOLTRE, ABBINAMENTI CON ALTRI PRODOTTI, IN GRADO DI ESALTARE ANCOR DI PIU’ I GUSTI E I SAPORI
AUTENTICI DELLA NOSTRA TERRA CALABRIA CATANZARO CATANZARO MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA
VIA NAZIONALE,51 LOC. FORTUNA
SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 13:00
CALABRIA REGGIO
CALABRIA REGGIO
CALABRIA MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA VIA SBARRE CENTRALI – ANGOLO GIFFONI
SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 13:00
EMILIA
ROMAGNA RAVENNA RAVENNA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA VIA CANALAZZO, 59
SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 10:30 ALLE 12:30
LABORATORIO PER BABY CUOCO CONTADINO:
LA PIADINA ROMAGNOLA ALL’OLIO EXTRA VERGINE DI BRISIGHELLA
A CURA DEL CUOCO CONTADINO GIANLUCA MARTELLI DELL’AGRITURISMO MARTELLI DI BORGO MONTONE
(RA)-DEGUSTIAMO L’OLIO DOP:
ASSAGGI GUIDATI DELLA NUOVA PRODUZIONE DI OLIO EXTRAVERGINE DI BRISIGHELLA. A CURA DI TERRA DI
BRISIGHELLA
EMILIA
ROMAGNA FERRARA FERRARA MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA VIA MONTEBELLO 43
SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:30 ALLE 12:30
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: BUONO NON SOLO COME CONDIMENTO…SCOPRI TUTTI GLI USI ALTERNATIVI CHE
SE NE POSSONO FARE! LE PROPRIETÀ SALUTISTICHE DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA NELLA DIETA MEDITERRANEA E PICCOLI ASSAGGI PER I CLIENTI
EMILIA
ROMAGNA PARMA PARMA MERCATO CAMPAGNA AMICA DI BARRIERA REPUBBLICA-PARMA
LARGO CALAMANDREI
SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 8:30 ALLE 12:30
ESPOSIZIONE E DEGUSTAZIONE GUIDATA DELL’OLIO NUOVO DOP DI BRISIGHELLA. MOSTRA MERCATO DI PRODOTTI COSMETICI A BASE DI OLIO EVO E COOKING SHOW CON LABORATORI PER LE SCUOLE SECONDARIE
FRIULI VENEZIA
GIULIA GORIZIA GORIZIA MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA
VIA IX AGOSTO, 4/B SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 11:00
IN CUCINA CON ROBERTA-IMPARA A RICONOSCERE ED ABBINARE LE VARIETA’ DI OLIO EVO: DEGUSTAZIONE DI
4 PIETANZE IN ABBINAMENTO CON IL GIUSTO OLIO
LAZIO ROMA ROMA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA DEL CIRCO MASSIMO
VIA DI SAN TEODORO, 74
SABATO 27 NOVEMBRE
DALLE 10:00 ESPOSZIONE E DEGUSTAZIONE DELL’OLIO NUOVO DEL MERCATO
LAZIO FROSINONE ARPINO AGRITURISMO VALLE REALE SABATO 27 E DOMENICA 28 NOVEMBRE
ALLE 13:00
ABBINAMENTO OLIO CON I VARI PIATTI CON SPIEGAZIONE
INSERIMENTO NEL MENU DI UN PIATTO IN CUI L’OLIO RAPPRESENTI L’INGREDIENTE PRINCIPALE
LAZIO ROMA GENZANO AGRITURISMO MONTE DUE TORRI SABATO 27 E DOMENICA 28 NOVEMBRE
ALLE 13:00
INSERIMENTO NEL MENÙ DI UN PIATTO IN CUI L’OLIO RAPPRESENTI L’INGREDIENTE PRINCIPALE
LAZIO ROMA VELLETRI AGRITURISMO ULIVARELLA SABATO 27 E DOMENICA 28 NOVEMBRE
ALLE 13:00
INSERIMENTO NEL MENU DI UN PIATTO IN CUI L’OLIO RAPPRESENTI L’INGREDIENTE PRINCIPALE
LIGURIA GENOVA GENOVA AGRITURISMO ARGENTEA
DI MOLINARI MARIA ALESSANDRA SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 12:00
ESPOSIZIONE PRODOTTI OLIVICOLI BIO DERIVANTI DALLA PROPRIA AZIENDA AGRICOLA. PRODUZIONE DI
MENÙ IN CUI L’OLIO SIA L’INGREDIENTE DI SPICCO
LOMBARDIA PAVIA PAVIA MERCATO DI CAMPAGNA AMICA
PIAZZA DEL CARMINE SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 7:30 ALLE 12:30
SARÀ PRESENTE L’AZIENDA AGRICOLA SAN MARCO, DI CIVITANOVA MARCHE (MC), PRODUTTRICE DI OLII DI DIVERSE TIPOLOGIE (FRANTOIO, LECCINO, PIANTONE DI MOGLIANO). OLTRE ALL’ACQUISTO, I CLIENTI POTRANNO
ASSAGGIARE LE DIVERSE VARIETÀ DI OLII PROPOSTE DAL PRODUTTORE
LOMBARDIA PAVIA VOGHERA MERCATO DI CAMPAGNA AMICA
PIAZZA DUOMO
DOMENICA 28 NOVEMBRE DALLE 7:30 ALLE 12:30
SARÀ PRESENTE L’AZIENDA AGRICOLA SAN MARCO, DI CIVITANOVA MARCHE (MC), PRODUTTRICE DI OLII DI DIVERSE TIPOLOGIE (FRANTOIO, LECCINO, PIANTONE DI MOGLIANO). OLTRE ALL’ACQUISTO, I CLIENTI POTRANNO
ASSAGGIARE LE DIVERSE VARIETÀ DI OLII PROPOSTE DAL PRODUTTORE
LOMBARDIA MANTOVA MANTOVA MERCATO DI CAMPAGNA AMICA
VIA BROLETTO DOMENICA 28 NOVEMBRE
DALLE 9:00 ALLE 18:00 ESPOSIZIONE E RACCONTO DEI VARI TIPI DI OLIO E LE LORO DIFFERENZE
LOMBARDIA MILANO
MILANO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA DI PORTA ROMANA
VIA FRIULI 10/A SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 13:00
OLIO E MOLITURA
VIENI A SCOPRIRE TUTTE LE PROPRIETÀ E LE CURIOSITÀ SULLE OLIVE TAGGIASCHE E L’OLIO EXTRAVERGINE DI
OLIVA LIGURE.
DEGUSTAZIONE DI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA E DI OLIVE TAGGIASCHE IN COLLABORAZIONE CON
L’AZIENDA AGRICOLA NOVARO NICOLA
LOMBARDIA BRESCIA BRESCIA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA
PIAZZETTA CREMONA 12 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00
TI ASPETTIAMO AL MERCATO COPERTO PER SCOPRIRE TUTTI I SEGRETI DELL’OLIO EVO.
IN ESPOSIZIONE DIVERSE VARIETÀ DI OLIO E PRODOTTI COSMETICI A BASE DI OLIO.
IN REGALO AI CLIENTI DEL MERCATO RICETTE CON PROTAGONISTA L’OLIO EVO E UNA SCHEDA SULLE SUE
PROPRIETÀ A CURA DELLA NUTRIZIONISTA ELENA.
ALLE ORE 10, INSIEME AL TUTOR DELL’OLIO NADIA TURELLI, DEGUSTAZIONE GUIDATA PER SCOPRIRE INSIEME LE DIFFERENZE TRA OLIO SEBINO DOP BIO,
LIGURE TAGGIASCO E CAMPANO
LOMBARDIA SONDRIO SONDRIO MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA PIAZZALE BERTACCHI, 70
SABATO 27 NOVEMBRE 2021 ORE 9,30 – 10,00 ORE 10,30 – 11,00
PRESENTAZIONE DELL’OLIVICOLTURA VALTELLINESE DAI CAMPI DEI PICCOLI PRODUTTORI E DA QUELLI SPERIMENTALI DELLA FONDAZIONE FOJANINI L’OLIO PRODOTTO OLTRE IL 46° PARALLELO, A CURA DI IVANO
FOIANINI (TECNICO FONDAZIONE FOJANINI).
DEGUSTAZIONE GUIDATA
VENDITA OLIO EVO A CURA DEL PRODUTTORE AZ.AGR.
NELLO BONGIOLATTI
LOMBARDIA CREMONA CREMONA MERCATO DI CAMPAGNA AMICA PIAZZA STRADIVARI
DOMENICA 28 NOVEMBRE
DALLE 9:00 ALLE 18:00 ESPOSIZIONE DEDICATA A VARIETÀ E PROPRIETÀ DELL’OLIO
DEGUSTAZIONE GUIDATA
MARCHE
PESARO URBINO
PESARO MERCATO CAMPAGNA AMICA
VIA LOMBARDIA SABATO 27 NOVEMBRE
DALLE ORE 9.30 ALLE ORE 12.30
ESPOSIZIONE DEI DIVERSI OLI DEI NOSTRI PRODUTTORI LOCALI.
DEGUSTAZIONE DEL NUOVO OLIO ACCOMPAGNATO DA PANE CON FARINE DI GRANI ANTICHI.
MARCHE MACERATA MACERATA MERCATO CAMPAGNA AMICA
VIA MORBIDUCCI 5 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 8 ALLE 19:30
ESPOSIZIONE E RACCONTO DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA E OLIO DI OLIVA DELLA VARIETÀ CORONCINA,
CON DEGUSTAZIONE E ABBINAMENTI OFFERTI DAI PRODUTTORI
MARCHE ASCOLI PICENO ASCOLI PICENO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA
VIA TRANQUILLI 46 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 11:00
GUIDA AL RICONOSCIMENTO DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DI QUALITÀ: PICCOLE PROVE OLFATTIVE E
DEGUSTATIVE.
FOCUS SULLE VARIETÀ AUTOCTONE DI OLIVO COLAZIONE AL MERCATO CON PANE E OLIO
MARCHE FERMO FERMO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA
PIAZZA DANTE 1 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 11:00
GUIDA AL RICONOSCIMENTO DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DI QUALITÀ: PICCOLE PROVE OLFATTIVE E
DEGUSTATIVE.
FOCUS SULLE VARIETÀ AUTOCTONE DI OLIVO COLAZIONE AL MERCATO CON PANE E OLIO
MARCHE ANCONA ANCONA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA
VIA MARTIRI DELLA RESISTENZA 17 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE ORE 9.00 ALLE ORE
12.30
ESPOSIZIONE DEI DIVERSI OLI PRESENTI AL MERCATO.
DEGUSTAZIONE DEL NUOVO OLIO ACCOMPAGNATO DA PANE CON FARINE DI GRANI ANTICHI.
MARCHE ANCONA MAIOLATI
SPONTINI AGRITURISMO “LA COLLINA DEGLI OLIVI” SABATO 27 E DOMENICA 28
NOVEMBRE DEGUSTAZIONE DELL’OLIO AZIENDALE
MARCHE PESARO URBINO COLBORDOLO AGRITURISMO MONTELIPPO SABATO 27 E DOMENICA 28
NOVEMBRE ANTIPASTO CON BRUSCHETTE E OLIO NUOVO
MOLISE CAMPOBASSO CAMPOBASSO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA
PIAZZA CUOCO SABATO 27 NOVEMBRE
DALLE 10:00
ESPOSIZIONE E RACCONTO DELLE VARIE TIPI DI OLIO CON LE DIFFERENZE E CON FOCUS SULLA
BIODIVERSITÀ
ABBINAMENTO OLIO CON I VARI PIATTI CON SPIEGAZIONE
PUGLIA BARI BARI MERCATO CAMPAGNA AMICA PIAZZA DEL
FERRARESE
DOMENICA 28 NOVEMBRE DALLE 10:30
ORE 10,30 RAPE STUFATE CON CROSTINI DI PANE CONDITE CON OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
PUGLIA LECCE LECCE MERCATO CAMPAGNA AMICA
PIAZZA LUDOVICO ARIOSTO DOMENICA 28 NOVEMBRE DALLE 10:00 ALLE 12:00
DEGUSTAZIONE DI OLIO EXTRAVERGINE CON IL DOTT.
MARCO CALOGIURI, NUTRIZIONISTA, CHE SPIEGHERÀ BENEFICI E PROPRIETÀ DELL’EVO.
PUGLIA BRINDISI BRINDISI MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA VIA APPIA 226
SABATO 27 NOVEMBRE
DALLE 9:30 STORY TELLING DEI NOSTRI PRODUTTORI, PRESENTI ALL’INTERNO DEL MERCATO, SULLE DIVERSE TIPOLOGIE
DI OLIO EXTRAVERGINE
PUGLIA TARANTO TARANTO MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA DI TARANTO
VIALE VIRGILIO 33
SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 10:00
ESPOSIZIONE CON DEGUSTAZIONE DI FRISELLE CON OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA E RELATIVE INFORMAZIONI SULL’ATTUALE CAMPAGNA OLIVICOLA
DEL TERRITORIO
PUGLIA TARANTO MARTINA
FRANCA MASSERIA CAPPELLA DOMENICA 28 NOVEMBRE
A PARTIRE DALLE 12:30
L’ORTO DI STAGIONE AL FILO D’EVO: GNOCCHI ALLA ZUCCA E CAVOLO CONDITI CON OLIO EXTRAVERGINE DI
OLIVA DELL’AGRITURISMO
PUGLIA FOGGIA FOGGIA MERCATO COPERTO 27 NOVEMBRE
DALLE 9:30 ALLE 12:30 DEGUSTAZIONE DI BRUSCHETTE IN ACQUA SALE CON OLIO NOVELLO
PUGLIA FOGGIA FOGGIA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA
VIA DELL REPUBLICA, 76/78/80 28 NOVEMBRE DALLE 17:00 ALLE 19:00
IN OCCASIONE DELLA FESTA DEL RINGRAZIAMENTO I CUOCHI CONTADINI PREPARERANNO UN PRIMO CON
PASTA E CACIO CON UN FILO D’OLIO NOVELLO
PUGLIA BRINDISI CEGLIE
MESSAPICA AGRITURISMO MASSERIA PALAGOGNA DOMENICA 28 NOVEMBRE A PARTIRE DALLE 12:30
IN PUGLIA L’EVO È COME L’ACQUA, È VITALE. UN INTERO MENÙ DALL’ANTIPASTO AL DOLCE A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE CON L’OLIO EXTRAVERGINE GIUSTO PER
OGNI PIATTO. DEGUSTAZIONE GUIDATA DAL CUOCO CONTADINO PIERO LIGORIO
PUGLIA BARI GIOIA DEL COLLE AGRITURISMO TENUTA D’ONGHIA SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 10:30
10,30: RADUNO PARTECIPANTI PRESSO MASSERIA
TENUTA D’ONGHIA ORE 11,30 CONOSCERE L’OLIO EVO
DEGUSTAZIONE DIDATTICA DI OLII BIO ( FRESCHI ED INVECCHIATI ) DA CULTIVAR DIFFERENTI ALLA SCOPERTA DELLE DIVERSE SFUMATURE DI COLORE, GUSTO E PROFUMI, ACCOMPAGNATI DA FOCACCIA DA SEMOLA RIMACINATA BIO E PATATE CON POMODORINO
IN FORNO A LEGNA.
ORE 12,30 FINE ATTIVITÀ
SARDEGNA ORISTANO ORISTANO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA VIA DEGLI ARTIGIANI
SABATO 27 NOVEMBRE
DALLE 9:30 DEGUSTAZIONE E PRESENTAZIONE DELL’OLIO EVO DEL TERRITORIO
SARDEGNA NUORO NUORO MERCATO DI CAMPAGNA AMICA
PIAZZA VITTORIO EMANUELE
SABATO 27 NOVEMBRE
DALLE 9:30 DEGUSTAZIONE ESPOSIZIONE E VENDITA DELL’OLIO EVO A CURA DELLE AZIENDE: TENUTE SARDE, KROKKA E
ALESSANDRO FANCELLO
SARDEGNA SASSARI SASSARI MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA CC/O CENTRO COMMERCIALE LUNA E SOLE
VIA ROMITA
SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 10:00 ALLE 12:00
IN COLLABORAZIONE CON A.P.O.S (SOCIETÀ COOPERATIVA AGRICOLA), FOCUS DAL TITOLO “AL
MERCATO DI CAMPAGNA AMICA SI PARLA DI PREVENZIONE CON L’INIZIATIVA L’ECCELLENZA
DELL’OLIO SARDO E I SUOI BENEFICI”
SARANNO PRESENTI GLI OLI DELLE AZIENDE DEL NORD SARDEGNA INSIEME ALLE OLIVE DALLE QUALI VIENE PRODOTTO QUESTA ECCELLENZA, IN PRIMIS LA BOSANA
REGINA DEL TERRITORIO.
ESPOSIZIONE E RACCONTO DEI VARI TIPI DI OLIO CON LE DIFFERENZE E CON FOCUS SULLA BIODIVERSITÀ E DEGUSTAZIONE DI OLIO EVO CON PANE CARASAU E
BRUSCHETTE
SICILIA ENNA ENNA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA
VIA TOMMASO LO MONACO, 4/B
SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 13:00
ESPOSIZIONE DI VARI TIPI DI OLIO DI OLIVA, EVIDENZIANDO LE DIFFERENZE ED IL LEGAME CON IL
TERRITORIO; DIVULGAZIONE SUGLI ASPETTI E LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE DELL’OLIO DI OLIVA, IL SUO MIGLIORE IMPIEGO NELLA GASTRONOMIA
E L’IMPORTANZA CHE RIVESTE NELLA SALUTE, DEGUSTAZIONE
SICILIA TRAPANI TRAPANI MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA
VIA VIRGILIO SABATO 27 NOVEMBRE
DALLE 9:00 ALLE 13:00 ESPOSIZIONE DI VARI TIPI DI OLIO DI OLIVA, DEGUSTAZIONE
SICILIA TRAPANI MARSALA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA LUNGOMARE MEDITERRANEO, 25
SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 13:00
ESPOSIZIONE DI VARI TIPI DI OLIO DI OLIVA, DEGUSTAZIONE
SICILIA CATANIA CATANIA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA VIA FRANCESCO CRISPI, 264
SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 13:00
ESPOSIZIONE DI VARI TIPI DI OLIO DI OLIVA, DEGUSTAZIONE
SICILIA RAGUSA RAGUSA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA
VIA MOMIGLIANO SABATO 27 NOVEMBRE
DALLE 9:00 ALLE 13:00 ESPOSIZIONE DI VARI TIPI DI OLIO DI OLIVA, DEGUSTAZIONE
SICILIA CALTANISETTA CALTANISSETTA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA
VIA FRÀ GIARRATANO, 82 SABATO 27 NOVEMBRE
DALLE 9:00 ALLE 13:00 ESPOSIZIONE DI VARI TIPI DI OLIO DI OLIVA, DEGUSTAZIONE
TOSCANA AREZZO AREZZO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA VIA SPALLANZANI
SABATO 27 NOVEMBRE ORE 10:00
ORE 12:00 ORE 16:00
CONOSCIAMO L’OLIO NUOVO: DEGUSTAZIONE GUIDATA DI OLIO NUOVO (EVO) CON IL GIUDICE INTERNAZIONALE,
CAPO PANEL DELLA CAMERA DI COMMERCIO DI AREZZO SIENA ROBERTO MARCHESINI
L’OLIO NUOVO IN CUCINA – SHOW COOKING A CURA DEL CUOCO CONTADINO CARLO PORCU AGRITURISMO LA
LODOLA SOC. AGR.
TOSCANA PISTOIA MONSUMMANO T.ME
MERCATO DI CAMPAGNA AMICA P.ZZA GIUSTI
NEL CONTESTO DELLA FESTA DELLA GIORNATA RINGRAZIAMENTO
DOMENICA 28 NOVEMBRE DALLE 10:00 ALLE 13:00
L’OLIO EXTRAVERGINE: QUELLO BUONO RACCONTATO DAI PRODUTTORI E DALLA CUOCA CONTADINA
GABRIELLA MICHELOZZI
TOSCANA GROSSETO GROSSETO MERCATO DI CAMPAGNA AMICA
VIA ROCCASTRADA, 2 SABATO 27 NOVENBRE DALLE 10:00 ALLE 12:00
BRUSCHETTATA CON OLIO EVO DELLE AZIENDE PRESENTI NEL MERCATO. MOSTRA DEGLI OLII
AZIENDALI.
PRESENZA DEI CUOCHI CONTADINI CHE ILLUSTRERANNO RICETTE DOVE L’OLIO EVO È
L’INGREDIENTE FONDAMENTALE
TOSCANA LUCCA MASSAROSA AGRITURISMO TENUTA MARIANI (VIA DEL CROCICCHIO ALTO N°525
BOZZANO -55054-MASSAROSA)
SABATO E DOMENICA 27-28 NOVEMBRE TUTTO IL GIORNO
ESPOSIZIONE E RACCONTO DEI VARI TIPI DI OLIO CON LE DIFFERENZE E CON FOCUS SULLA BIODIVERSITÀ
ABBINAMENTO OLIO CON I VARI PIATTI CON SPIEGAZIONE
UMBRIA PERUGIA PERUGIA MERCATO CONTADINO PERUGIA CAMPAGNA AMICA
VIA MADONNA ALTA 112 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:30 ALLE 12:30
SCOPRI L’ORO VERDE DELL’UMBRIA ESPOSIZIONE E DEGUSTAZIONE DEGLI OLII UMBRI
E DELLE D.O.P A CURA DELL’APROL UMBRIA E DELL’AZIENDA AGRICOLA PUCCI
-
CON PASSIONE DALLA TERRA ALLA TAVOLA COOKING – SHOW E DEGUSTAZIONE A CURA DEI CUOCHI
CONTADINI:
AGRITURISMO LA CASA DI CAMPAGNA (CUOCA CONTADINA MARA SCIARMA)
AGRITURISMO I MANDORLI (CUOCA CONTADINA MARIA ZAPPELLI)
AGRITURISMO LA SCUDERIA (CUOCA CONTADINA PATRIZIA LANARI)
VENETO ROVIGO ROVIGO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA VIA VITTORIO VENETO, 87/A
SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 8:30 ALLE 12:30
“AGLIO, OLIO E …”
OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA OLIO DI CANAPA
E … AGLIO BIANCO POLESANO DOP UN CONNUBIO DI PRODOTTI CHE SI SPOSANO
BENISSIMO.
PRESENTAZIONE DELL’AGLIO NERO DEL POLESINE PRESENTE IL CONSORZIO DI TUTELA DELL’AGLIO
BIANCO POLESANO DOP
VENETO VENEZIA VENEZIA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA VIA PALAMIDESE MESTRE
SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 10.00 ALLE 13.00
UN FILO D’OLIO DI OLIVE APPENA SPREMUTE, DEI COLLI EUGANEI
PER CONDIRE UNA PIZZA, PREPARARE UNA BRUSCHETTA E DEGUSTARE UNA BUONA MOZZARELLA DI BUFALA, IN
COMPAGNIA DI FRESCHISSIME VERDURE DI STAGIONE DELLE AZIENDE PRESENTI.
CON LE AZIENDE AGRICOLE: VERDE COLLI, AZIENDA AGRICOLA SCACCO E IL PLURICAMPIONE MONDIALE
CHEF DELLA PIZZA GIANNI CALAON
VENETO VICENZA VICENZA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA VIA CORDENONS 4,
SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 10:00 ALLE 12:00
DOMENICA 28 NOVEMBRE DALLE 10:00 ALLE 12:00
“L’OLIO NON SOLO BUONO, MA ANCHE BELLO”
RIMEDI DI BELLEZZA CON UN PRODOTTO PRESENTE SULLE NOSTRE TAVOLE
“LA CUCINA CHE FA BENE AL CUORE”
I BENEFICI SUL NOSTRO ORGANISMO UTILIZZANDO L’OLIO IN CUCINA
VENETO PADOVA PADOVA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA
VIA VICENZA 23 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 10:00 ALLE 12:30
UN FILO D’OLIO DI OLIVE APPENA SPREMUTE, DEI NOSTRI COLLI EUGANEI
DEGUSTAZIONE GUIDATA DELL’OLIO EVO ABBINATO AI PRODOTTI DELLE AZIENDE PRESENTI
VENETO TREVISO TREVISO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA
PIAZZA GIUSTINIANI 8 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:30 ALLE 12:30
FESTA DELL’OLIO EVO: OLIO NUOVO E OLIO MATURO, DA ASSAGGIARE E DA ACQUISTARE PER TUTTI I GIORNI DI
UNA VITA SANA, LUNGA E FELICE
DEGUSTAZIONE E RICETTE A CURA DELL’AZ.AGR.RUSSO
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