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DI OLIVA GIORNATA DI EDUCAZIONE AL CONSUMO DI OLIO EVO DI ALTA QUALITÀ IN COLLABORAZIONE CON ASSOPROL BASILICATA (SOC. COOP AGRIC.

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Academic year: 2022

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(1)

BASILICATA POTENZA POTENZA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA

PIAZZA DELLA COSTITUZIONE ITALIANA SABATO 27 NOVEMBRE

DALLE 10:00 MOSTRA E DEGUSTAZIONE DI OLII DEL TERRITORIO

BASILICATA MATERA MATERA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA

VIA P.VENA SABATO 27 NOVEMBRE

DALLE 10:00

DI OLIVA

GIORNATA DI EDUCAZIONE

AL CONSUMO DI OLIO EVO DI ALTA QUALITÀ IN COLLABORAZIONE CON ASSOPROL BASILICATA (SOC.

COOP AGRIC.)

CALABRIA COSENZA COSENZA MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA PIAZZA MATTEOTTI

SABATO 27 NOVEMBRE

DALLE 9:00 ALLE 13:00 IL PROFUMO E IL COLORE DELL’ORO VERDE DI CALABRIA, UNA MAGIA CHE OGNI ANNO SI RINNOVA CON

LA CAMPAGNA DELL’OLIO NUOVO!!!

I MERCATI COPERTI DI CAMPAGNA AMICA PROPORRANNO LA DEGUSTAZIONE DEGLI OLI EXTRA

VERGINE DI OLIVA DI NUOVA PRODUZIONE,

ILLUSTRANDO LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE, LE PECULIARIETA’ DELLA CULTIVAR E QUELLE DEL TERRITORIO DI PROVENIENZA. VERRANNO PROPOSTI

INOLTRE, ABBINAMENTI CON ALTRI PRODOTTI, IN GRADO DI ESALTARE ANCOR DI PIU’ I GUSTI E I SAPORI

AUTENTICI DELLA NOSTRA TERRA CALABRIA CATANZARO CATANZARO MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA

VIA NAZIONALE,51 LOC. FORTUNA

SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 13:00

CALABRIA REGGIO

CALABRIA REGGIO

CALABRIA MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA VIA SBARRE CENTRALI – ANGOLO GIFFONI

SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 13:00

(2)

EMILIA

ROMAGNA RAVENNA RAVENNA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA VIA CANALAZZO, 59

SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 10:30 ALLE 12:30

LABORATORIO PER BABY CUOCO CONTADINO:

LA PIADINA ROMAGNOLA ALL’OLIO EXTRA VERGINE DI BRISIGHELLA

A CURA DEL CUOCO CONTADINO GIANLUCA MARTELLI DELL’AGRITURISMO MARTELLI DI BORGO MONTONE

(RA)-DEGUSTIAMO L’OLIO DOP:

ASSAGGI GUIDATI DELLA NUOVA PRODUZIONE DI OLIO EXTRAVERGINE DI BRISIGHELLA. A CURA DI TERRA DI

BRISIGHELLA

EMILIA

ROMAGNA FERRARA FERRARA MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA VIA MONTEBELLO 43

SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:30 ALLE 12:30

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: BUONO NON SOLO COME CONDIMENTO…SCOPRI TUTTI GLI USI ALTERNATIVI CHE

SE NE POSSONO FARE! LE PROPRIETÀ SALUTISTICHE DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA NELLA DIETA MEDITERRANEA E PICCOLI ASSAGGI PER I CLIENTI

EMILIA

ROMAGNA PARMA PARMA MERCATO CAMPAGNA AMICA DI BARRIERA REPUBBLICA-PARMA

LARGO CALAMANDREI

SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 8:30 ALLE 12:30

ESPOSIZIONE E DEGUSTAZIONE GUIDATA DELL’OLIO NUOVO DOP DI BRISIGHELLA. MOSTRA MERCATO DI PRODOTTI COSMETICI A BASE DI OLIO EVO E COOKING SHOW CON LABORATORI PER LE SCUOLE SECONDARIE

FRIULI VENEZIA

GIULIA GORIZIA GORIZIA MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA

VIA IX AGOSTO, 4/B SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 11:00

IN CUCINA CON ROBERTA-IMPARA A RICONOSCERE ED ABBINARE LE VARIETA’ DI OLIO EVO: DEGUSTAZIONE DI

4 PIETANZE IN ABBINAMENTO CON IL GIUSTO OLIO

LAZIO ROMA ROMA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA DEL CIRCO MASSIMO

VIA DI SAN TEODORO, 74

SABATO 27 NOVEMBRE

DALLE 10:00 ESPOSZIONE E DEGUSTAZIONE DELL’OLIO NUOVO DEL MERCATO

LAZIO FROSINONE ARPINO AGRITURISMO VALLE REALE SABATO 27 E DOMENICA 28 NOVEMBRE

ALLE 13:00

ABBINAMENTO OLIO CON I VARI PIATTI CON SPIEGAZIONE

INSERIMENTO NEL MENU DI UN PIATTO IN CUI L’OLIO RAPPRESENTI L’INGREDIENTE PRINCIPALE

LAZIO ROMA GENZANO AGRITURISMO MONTE DUE TORRI SABATO 27 E DOMENICA 28 NOVEMBRE

ALLE 13:00

INSERIMENTO NEL MENÙ DI UN PIATTO IN CUI L’OLIO RAPPRESENTI L’INGREDIENTE PRINCIPALE

(3)

LAZIO ROMA VELLETRI AGRITURISMO ULIVARELLA SABATO 27 E DOMENICA 28 NOVEMBRE

ALLE 13:00

INSERIMENTO NEL MENU DI UN PIATTO IN CUI L’OLIO RAPPRESENTI L’INGREDIENTE PRINCIPALE

LIGURIA GENOVA GENOVA AGRITURISMO ARGENTEA

DI MOLINARI MARIA ALESSANDRA SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 12:00

ESPOSIZIONE PRODOTTI OLIVICOLI BIO DERIVANTI DALLA PROPRIA AZIENDA AGRICOLA. PRODUZIONE DI

MENÙ IN CUI L’OLIO SIA L’INGREDIENTE DI SPICCO

LOMBARDIA PAVIA PAVIA MERCATO DI CAMPAGNA AMICA

PIAZZA DEL CARMINE SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 7:30 ALLE 12:30

SARÀ PRESENTE L’AZIENDA AGRICOLA SAN MARCO, DI CIVITANOVA MARCHE (MC), PRODUTTRICE DI OLII DI DIVERSE TIPOLOGIE (FRANTOIO, LECCINO, PIANTONE DI MOGLIANO). OLTRE ALL’ACQUISTO, I CLIENTI POTRANNO

ASSAGGIARE LE DIVERSE VARIETÀ DI OLII PROPOSTE DAL PRODUTTORE

LOMBARDIA PAVIA VOGHERA MERCATO DI CAMPAGNA AMICA

PIAZZA DUOMO

DOMENICA 28 NOVEMBRE DALLE 7:30 ALLE 12:30

SARÀ PRESENTE L’AZIENDA AGRICOLA SAN MARCO, DI CIVITANOVA MARCHE (MC), PRODUTTRICE DI OLII DI DIVERSE TIPOLOGIE (FRANTOIO, LECCINO, PIANTONE DI MOGLIANO). OLTRE ALL’ACQUISTO, I CLIENTI POTRANNO

ASSAGGIARE LE DIVERSE VARIETÀ DI OLII PROPOSTE DAL PRODUTTORE

LOMBARDIA MANTOVA MANTOVA MERCATO DI CAMPAGNA AMICA

VIA BROLETTO DOMENICA 28 NOVEMBRE

DALLE 9:00 ALLE 18:00 ESPOSIZIONE E RACCONTO DEI VARI TIPI DI OLIO E LE LORO DIFFERENZE

LOMBARDIA MILANO

MILANO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA DI PORTA ROMANA

VIA FRIULI 10/A SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 13:00

OLIO E MOLITURA

VIENI A SCOPRIRE TUTTE LE PROPRIETÀ E LE CURIOSITÀ SULLE OLIVE TAGGIASCHE E L’OLIO EXTRAVERGINE DI

OLIVA LIGURE.

DEGUSTAZIONE DI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA E DI OLIVE TAGGIASCHE IN COLLABORAZIONE CON

L’AZIENDA AGRICOLA NOVARO NICOLA

(4)

LOMBARDIA BRESCIA BRESCIA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA

PIAZZETTA CREMONA 12 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00

TI ASPETTIAMO AL MERCATO COPERTO PER SCOPRIRE TUTTI I SEGRETI DELL’OLIO EVO.

IN ESPOSIZIONE DIVERSE VARIETÀ DI OLIO E PRODOTTI COSMETICI A BASE DI OLIO.

IN REGALO AI CLIENTI DEL MERCATO RICETTE CON PROTAGONISTA L’OLIO EVO E UNA SCHEDA SULLE SUE

PROPRIETÀ A CURA DELLA NUTRIZIONISTA ELENA.

ALLE ORE 10, INSIEME AL TUTOR DELL’OLIO NADIA TURELLI, DEGUSTAZIONE GUIDATA PER SCOPRIRE INSIEME LE DIFFERENZE TRA OLIO SEBINO DOP BIO,

LIGURE TAGGIASCO E CAMPANO

LOMBARDIA SONDRIO SONDRIO MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA PIAZZALE BERTACCHI, 70

SABATO 27 NOVEMBRE 2021 ORE 9,30 – 10,00 ORE 10,30 – 11,00

PRESENTAZIONE DELL’OLIVICOLTURA VALTELLINESE DAI CAMPI DEI PICCOLI PRODUTTORI E DA QUELLI SPERIMENTALI DELLA FONDAZIONE FOJANINI L’OLIO PRODOTTO OLTRE IL 46° PARALLELO, A CURA DI IVANO

FOIANINI (TECNICO FONDAZIONE FOJANINI).

DEGUSTAZIONE GUIDATA

VENDITA OLIO EVO A CURA DEL PRODUTTORE AZ.AGR.

NELLO BONGIOLATTI

LOMBARDIA CREMONA CREMONA MERCATO DI CAMPAGNA AMICA PIAZZA STRADIVARI

DOMENICA 28 NOVEMBRE

DALLE 9:00 ALLE 18:00 ESPOSIZIONE DEDICATA A VARIETÀ E PROPRIETÀ DELL’OLIO

DEGUSTAZIONE GUIDATA

MARCHE

PESARO URBINO

PESARO MERCATO CAMPAGNA AMICA

VIA LOMBARDIA SABATO 27 NOVEMBRE

DALLE ORE 9.30 ALLE ORE 12.30

ESPOSIZIONE DEI DIVERSI OLI DEI NOSTRI PRODUTTORI LOCALI.

DEGUSTAZIONE DEL NUOVO OLIO ACCOMPAGNATO DA PANE CON FARINE DI GRANI ANTICHI.

MARCHE MACERATA MACERATA MERCATO CAMPAGNA AMICA

VIA MORBIDUCCI 5 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 8 ALLE 19:30

ESPOSIZIONE E RACCONTO DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA E OLIO DI OLIVA DELLA VARIETÀ CORONCINA,

CON DEGUSTAZIONE E ABBINAMENTI OFFERTI DAI PRODUTTORI

MARCHE ASCOLI PICENO ASCOLI PICENO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA

VIA TRANQUILLI 46 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 11:00

GUIDA AL RICONOSCIMENTO DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DI QUALITÀ: PICCOLE PROVE OLFATTIVE E

DEGUSTATIVE.

FOCUS SULLE VARIETÀ AUTOCTONE DI OLIVO COLAZIONE AL MERCATO CON PANE E OLIO

(5)

MARCHE FERMO FERMO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA

PIAZZA DANTE 1 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 11:00

GUIDA AL RICONOSCIMENTO DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DI QUALITÀ: PICCOLE PROVE OLFATTIVE E

DEGUSTATIVE.

FOCUS SULLE VARIETÀ AUTOCTONE DI OLIVO COLAZIONE AL MERCATO CON PANE E OLIO

MARCHE ANCONA ANCONA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA

VIA MARTIRI DELLA RESISTENZA 17 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE ORE 9.00 ALLE ORE

12.30

ESPOSIZIONE DEI DIVERSI OLI PRESENTI AL MERCATO.

DEGUSTAZIONE DEL NUOVO OLIO ACCOMPAGNATO DA PANE CON FARINE DI GRANI ANTICHI.

MARCHE ANCONA MAIOLATI

SPONTINI AGRITURISMO “LA COLLINA DEGLI OLIVI” SABATO 27 E DOMENICA 28

NOVEMBRE DEGUSTAZIONE DELL’OLIO AZIENDALE

MARCHE PESARO URBINO COLBORDOLO AGRITURISMO MONTELIPPO SABATO 27 E DOMENICA 28

NOVEMBRE ANTIPASTO CON BRUSCHETTE E OLIO NUOVO

MOLISE CAMPOBASSO CAMPOBASSO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA

PIAZZA CUOCO SABATO 27 NOVEMBRE

DALLE 10:00

ESPOSIZIONE E RACCONTO DELLE VARIE TIPI DI OLIO CON LE DIFFERENZE E CON FOCUS SULLA

BIODIVERSITÀ

ABBINAMENTO OLIO CON I VARI PIATTI CON SPIEGAZIONE

PUGLIA BARI BARI MERCATO CAMPAGNA AMICA PIAZZA DEL

FERRARESE

DOMENICA 28 NOVEMBRE DALLE 10:30

ORE 10,30 RAPE STUFATE CON CROSTINI DI PANE CONDITE CON OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

PUGLIA LECCE LECCE MERCATO CAMPAGNA AMICA

PIAZZA LUDOVICO ARIOSTO DOMENICA 28 NOVEMBRE DALLE 10:00 ALLE 12:00

DEGUSTAZIONE DI OLIO EXTRAVERGINE CON IL DOTT.

MARCO CALOGIURI, NUTRIZIONISTA, CHE SPIEGHERÀ BENEFICI E PROPRIETÀ DELL’EVO.

PUGLIA BRINDISI BRINDISI MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA VIA APPIA 226

SABATO 27 NOVEMBRE

DALLE 9:30 STORY TELLING DEI NOSTRI PRODUTTORI, PRESENTI ALL’INTERNO DEL MERCATO, SULLE DIVERSE TIPOLOGIE

DI OLIO EXTRAVERGINE

PUGLIA TARANTO TARANTO MERCATO COPERTO CAMPAGNA AMICA DI TARANTO

VIALE VIRGILIO 33

SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 10:00

ESPOSIZIONE CON DEGUSTAZIONE DI FRISELLE CON OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA E RELATIVE INFORMAZIONI SULL’ATTUALE CAMPAGNA OLIVICOLA

DEL TERRITORIO

(6)

PUGLIA TARANTO MARTINA

FRANCA MASSERIA CAPPELLA DOMENICA 28 NOVEMBRE

A PARTIRE DALLE 12:30

L’ORTO DI STAGIONE AL FILO D’EVO: GNOCCHI ALLA ZUCCA E CAVOLO CONDITI CON OLIO EXTRAVERGINE DI

OLIVA DELL’AGRITURISMO

PUGLIA FOGGIA FOGGIA MERCATO COPERTO 27 NOVEMBRE

DALLE 9:30 ALLE 12:30 DEGUSTAZIONE DI BRUSCHETTE IN ACQUA SALE CON OLIO NOVELLO

PUGLIA FOGGIA FOGGIA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA

VIA DELL REPUBLICA, 76/78/80 28 NOVEMBRE DALLE 17:00 ALLE 19:00

IN OCCASIONE DELLA FESTA DEL RINGRAZIAMENTO I CUOCHI CONTADINI PREPARERANNO UN PRIMO CON

PASTA E CACIO CON UN FILO D’OLIO NOVELLO

PUGLIA BRINDISI CEGLIE

MESSAPICA AGRITURISMO MASSERIA PALAGOGNA DOMENICA 28 NOVEMBRE A PARTIRE DALLE 12:30

IN PUGLIA L’EVO È COME L’ACQUA, È VITALE. UN INTERO MENÙ DALL’ANTIPASTO AL DOLCE A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE CON L’OLIO EXTRAVERGINE GIUSTO PER

OGNI PIATTO. DEGUSTAZIONE GUIDATA DAL CUOCO CONTADINO PIERO LIGORIO

PUGLIA BARI GIOIA DEL COLLE AGRITURISMO TENUTA D’ONGHIA SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 10:30

10,30: RADUNO PARTECIPANTI PRESSO MASSERIA

TENUTA D’ONGHIA ORE 11,30 CONOSCERE L’OLIO EVO

DEGUSTAZIONE DIDATTICA DI OLII BIO ( FRESCHI ED INVECCHIATI ) DA CULTIVAR DIFFERENTI ALLA SCOPERTA DELLE DIVERSE SFUMATURE DI COLORE, GUSTO E PROFUMI, ACCOMPAGNATI DA FOCACCIA DA SEMOLA RIMACINATA BIO E PATATE CON POMODORINO

IN FORNO A LEGNA.

ORE 12,30 FINE ATTIVITÀ

SARDEGNA ORISTANO ORISTANO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA VIA DEGLI ARTIGIANI

SABATO 27 NOVEMBRE

DALLE 9:30 DEGUSTAZIONE E PRESENTAZIONE DELL’OLIO EVO DEL TERRITORIO

SARDEGNA NUORO NUORO MERCATO DI CAMPAGNA AMICA

PIAZZA VITTORIO EMANUELE

SABATO 27 NOVEMBRE

DALLE 9:30 DEGUSTAZIONE ESPOSIZIONE E VENDITA DELL’OLIO EVO A CURA DELLE AZIENDE: TENUTE SARDE, KROKKA E

ALESSANDRO FANCELLO

(7)

SARDEGNA SASSARI SASSARI MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA CC/O CENTRO COMMERCIALE LUNA E SOLE

VIA ROMITA

SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 10:00 ALLE 12:00

IN COLLABORAZIONE CON A.P.O.S (SOCIETÀ COOPERATIVA AGRICOLA), FOCUS DAL TITOLO “AL

MERCATO DI CAMPAGNA AMICA SI PARLA DI PREVENZIONE CON L’INIZIATIVA L’ECCELLENZA

DELL’OLIO SARDO E I SUOI BENEFICI”

SARANNO PRESENTI GLI OLI DELLE AZIENDE DEL NORD SARDEGNA INSIEME ALLE OLIVE DALLE QUALI VIENE PRODOTTO QUESTA ECCELLENZA, IN PRIMIS LA BOSANA

REGINA DEL TERRITORIO.

ESPOSIZIONE E RACCONTO DEI VARI TIPI DI OLIO CON LE DIFFERENZE E CON FOCUS SULLA BIODIVERSITÀ E DEGUSTAZIONE DI OLIO EVO CON PANE CARASAU E

BRUSCHETTE

SICILIA ENNA ENNA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA

VIA TOMMASO LO MONACO, 4/B

SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 13:00

ESPOSIZIONE DI VARI TIPI DI OLIO DI OLIVA, EVIDENZIANDO LE DIFFERENZE ED IL LEGAME CON IL

TERRITORIO; DIVULGAZIONE SUGLI ASPETTI E LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE DELL’OLIO DI OLIVA, IL SUO MIGLIORE IMPIEGO NELLA GASTRONOMIA

E L’IMPORTANZA CHE RIVESTE NELLA SALUTE, DEGUSTAZIONE

SICILIA TRAPANI TRAPANI MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA

VIA VIRGILIO SABATO 27 NOVEMBRE

DALLE 9:00 ALLE 13:00 ESPOSIZIONE DI VARI TIPI DI OLIO DI OLIVA, DEGUSTAZIONE

SICILIA TRAPANI MARSALA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA LUNGOMARE MEDITERRANEO, 25

SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 13:00

ESPOSIZIONE DI VARI TIPI DI OLIO DI OLIVA, DEGUSTAZIONE

SICILIA CATANIA CATANIA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA VIA FRANCESCO CRISPI, 264

SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:00 ALLE 13:00

ESPOSIZIONE DI VARI TIPI DI OLIO DI OLIVA, DEGUSTAZIONE

SICILIA RAGUSA RAGUSA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA

VIA MOMIGLIANO SABATO 27 NOVEMBRE

DALLE 9:00 ALLE 13:00 ESPOSIZIONE DI VARI TIPI DI OLIO DI OLIVA, DEGUSTAZIONE

SICILIA CALTANISETTA CALTANISSETTA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA

VIA FRÀ GIARRATANO, 82 SABATO 27 NOVEMBRE

DALLE 9:00 ALLE 13:00 ESPOSIZIONE DI VARI TIPI DI OLIO DI OLIVA, DEGUSTAZIONE

(8)

TOSCANA AREZZO AREZZO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA VIA SPALLANZANI

SABATO 27 NOVEMBRE ORE 10:00

ORE 12:00 ORE 16:00

CONOSCIAMO L’OLIO NUOVO: DEGUSTAZIONE GUIDATA DI OLIO NUOVO (EVO) CON IL GIUDICE INTERNAZIONALE,

CAPO PANEL DELLA CAMERA DI COMMERCIO DI AREZZO SIENA ROBERTO MARCHESINI

L’OLIO NUOVO IN CUCINA – SHOW COOKING A CURA DEL CUOCO CONTADINO CARLO PORCU AGRITURISMO LA

LODOLA SOC. AGR.

TOSCANA PISTOIA MONSUMMANO T.ME

MERCATO DI CAMPAGNA AMICA P.ZZA GIUSTI

NEL CONTESTO DELLA FESTA DELLA GIORNATA RINGRAZIAMENTO

DOMENICA 28 NOVEMBRE DALLE 10:00 ALLE 13:00

L’OLIO EXTRAVERGINE: QUELLO BUONO RACCONTATO DAI PRODUTTORI E DALLA CUOCA CONTADINA

GABRIELLA MICHELOZZI

TOSCANA GROSSETO GROSSETO MERCATO DI CAMPAGNA AMICA

VIA ROCCASTRADA, 2 SABATO 27 NOVENBRE DALLE 10:00 ALLE 12:00

BRUSCHETTATA CON OLIO EVO DELLE AZIENDE PRESENTI NEL MERCATO. MOSTRA DEGLI OLII

AZIENDALI.

PRESENZA DEI CUOCHI CONTADINI CHE ILLUSTRERANNO RICETTE DOVE L’OLIO EVO È

L’INGREDIENTE FONDAMENTALE

TOSCANA LUCCA MASSAROSA AGRITURISMO TENUTA MARIANI (VIA DEL CROCICCHIO ALTO N°525

BOZZANO -55054-MASSAROSA)

SABATO E DOMENICA 27-28 NOVEMBRE TUTTO IL GIORNO

ESPOSIZIONE E RACCONTO DEI VARI TIPI DI OLIO CON LE DIFFERENZE E CON FOCUS SULLA BIODIVERSITÀ

ABBINAMENTO OLIO CON I VARI PIATTI CON SPIEGAZIONE

UMBRIA PERUGIA PERUGIA MERCATO CONTADINO PERUGIA CAMPAGNA AMICA

VIA MADONNA ALTA 112 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:30 ALLE 12:30

SCOPRI L’ORO VERDE DELL’UMBRIA ESPOSIZIONE E DEGUSTAZIONE DEGLI OLII UMBRI

E DELLE D.O.P A CURA DELL’APROL UMBRIA E DELL’AZIENDA AGRICOLA PUCCI

-

CON PASSIONE DALLA TERRA ALLA TAVOLA COOKING – SHOW E DEGUSTAZIONE A CURA DEI CUOCHI

CONTADINI:

AGRITURISMO LA CASA DI CAMPAGNA (CUOCA CONTADINA MARA SCIARMA)

AGRITURISMO I MANDORLI (CUOCA CONTADINA MARIA ZAPPELLI)

AGRITURISMO LA SCUDERIA (CUOCA CONTADINA PATRIZIA LANARI)

(9)

VENETO ROVIGO ROVIGO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA VIA VITTORIO VENETO, 87/A

SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 8:30 ALLE 12:30

“AGLIO, OLIO E …”

OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA OLIO DI CANAPA

E … AGLIO BIANCO POLESANO DOP UN CONNUBIO DI PRODOTTI CHE SI SPOSANO

BENISSIMO.

PRESENTAZIONE DELL’AGLIO NERO DEL POLESINE PRESENTE IL CONSORZIO DI TUTELA DELL’AGLIO

BIANCO POLESANO DOP

VENETO VENEZIA VENEZIA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA VIA PALAMIDESE MESTRE

SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 10.00 ALLE 13.00

UN FILO D’OLIO DI OLIVE APPENA SPREMUTE, DEI COLLI EUGANEI

PER CONDIRE UNA PIZZA, PREPARARE UNA BRUSCHETTA E DEGUSTARE UNA BUONA MOZZARELLA DI BUFALA, IN

COMPAGNIA DI FRESCHISSIME VERDURE DI STAGIONE DELLE AZIENDE PRESENTI.

CON LE AZIENDE AGRICOLE: VERDE COLLI, AZIENDA AGRICOLA SCACCO E IL PLURICAMPIONE MONDIALE

CHEF DELLA PIZZA GIANNI CALAON

VENETO VICENZA VICENZA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA VIA CORDENONS 4,

SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 10:00 ALLE 12:00

DOMENICA 28 NOVEMBRE DALLE 10:00 ALLE 12:00

“L’OLIO NON SOLO BUONO, MA ANCHE BELLO”

RIMEDI DI BELLEZZA CON UN PRODOTTO PRESENTE SULLE NOSTRE TAVOLE

“LA CUCINA CHE FA BENE AL CUORE”

I BENEFICI SUL NOSTRO ORGANISMO UTILIZZANDO L’OLIO IN CUCINA

VENETO PADOVA PADOVA MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA

VIA VICENZA 23 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 10:00 ALLE 12:30

UN FILO D’OLIO DI OLIVE APPENA SPREMUTE, DEI NOSTRI COLLI EUGANEI

DEGUSTAZIONE GUIDATA DELL’OLIO EVO ABBINATO AI PRODOTTI DELLE AZIENDE PRESENTI

VENETO TREVISO TREVISO MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA

PIAZZA GIUSTINIANI 8 SABATO 27 NOVEMBRE DALLE 9:30 ALLE 12:30

FESTA DELL’OLIO EVO: OLIO NUOVO E OLIO MATURO, DA ASSAGGIARE E DA ACQUISTARE PER TUTTI I GIORNI DI

UNA VITA SANA, LUNGA E FELICE

DEGUSTAZIONE E RICETTE A CURA DELL’AZ.AGR.RUSSO

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