ECONOMIA DOMESTICA
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I MESTIERI IN CASA … IERI E OGGI
Che differenze c'è tra come si pulisce si cucina e si gestisce la casa oggi e come ieri?
● Consigli per una pulizia
ecologica
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La Storia
di alcuni
oggetti di
uso
P R E P A R A R E L A C O L A Z I O N E
L
a colazione è un pasto molto importante per iniziare una giornata.Nell'italia contadina degli anni 50' si parlava di una zuppa al latte o pane con il latte. Il latte era appena munto bello fresco dalle mucche o dalle capre per dare una carica giornaliera; in passato il latte veniva scaldato con un pentolino sul forno a legna, sulla stufa o anche sul camino. Tanto tempo fa prima della moka e la macchinetta infatti bisognava bollire più volte la polvere di caffè e aspettare che si depositasse sul fondo prima di poterla finalmente bere.
Oggi invece abbiamo tutto per una calda colazione dalla macchinetta del caffè e quella per il thè, tisana e cioccolata calda al microonde e poi noi adesso abbiamo vari tipi di latte di brioches e di pane..
T anto tempo fa per tener cura della propria casa ovviamente bisognava pulire la polvere e visto che non c'erano tutte le tecnologie di oggi
bisognava tenersi tanti stracci che potevano essere ricavati da
magliette,lenzuola,pantaloni,tovaglie per poi bagnarli con acqua e aceto o semplicemente
con l'acqua. Per pulire la superfcie
“polverosa” adesso abbiamo tanti
elettrodomestici: dell'aspirapolvere, il mocio, allo Swiffer. Ora è piu semplice pulire e non fai
neanche tanta fatica...per i pigri po c'è il robottino che va in giro per casa a pulire il
pavimento
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Il ferro da stiro
Tanto tempo fa si usava il ferro da stiro a carbone ... .era fatto in ghisa e il carbone veniva messo in una parte sotto che si apriva e si chiudeva; si accendeva il
carbone e il ferro lo si passava sopra ai vestiti... . È nato
moltissimo tempo fa proprio prima dall'epoca degli egizi.
Mentre noi adesso abbiamo il ferro da stiro elettrico a vapore
Lo stendino è indispensabile in ogni abitazione perchè dopo aver fatto la lavatrice, i panni li puoi infilare in mezzo ai fili dello stendino e mettere al sole.
Molto tempo fa non esistevano, infatti si usava
mettere un filo attaccato da una palo all'altro e sopra al filo si appendevano i vestiti o le lenzuola .
Ora abbiamo anche lo stendino elettrico che asciuga i panni e l'asciugatrice che è una specie di lavatrice con aria calda.
Il battipanni è nato verso la fine dell'800.
Si potevano pulire molte cose tipo:
cuscini,letti,coperte e anche i tappeti che venivano messi in un filo all'aperto e con il battipanni si tiravano pacche, così usciva la polvere e si lasciava prendere aria.
Era fatto di legno intrecciato con un lungo bastone e sopra una specie di chioma sempre intrecciata...
IL LAVATOIO
Il lavatoio era un luogo per fare il bucato. Il bucato si faceva ogni 15/ 20 giorni, qualcuno anche una volta al mese. A volte ci si riuniva con tutta la famiglia per lavare i panni. Si usava il ranno, una soluzione ottenuta dall'acqua bollente e dalla cenere bianca. Il lavatoio poteva essere anche nelle corti famigliari. C'era anche un asse di legno rigata dove si potevano appoggiare i panni per grattarli meglio.
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LA LISCIVA
Visto che tanto
tempo fa il detersivo per la lavatrice non c'era
si utilizzava questa
strana lisciva
La lisciva si ricava dalla cenere del camino che si metteva a bollire tanto tempo nell'acqua.
Veniva utilizzata per fare le saponette in casa e può essere anche un igienizzante o
sgrassatore; si può anche mettere dentro la lavatrice o usare per pulire i pavimenti;
Oggi si può sicuramente ancora iniziare a usarla al posto dei detersivi non ecologici
Vediamo subito che cos'è
Non c'e' una data precisa, e' quasi sempre esistita sin dagli egizi.
Nella stagione invernale e quando il lavoro dei campi non era possibile, i nostri saggi predecessori si dedicavano a molti altri indispensabili lavori. Ogni famiglia era quasi autosufficiente. Tutti si adoperavano con ingegno
e laboriosità alla manutenzione della casa;
grandissima era anche l'abilità manuale con cui realizzavano, con il semplice intreccio di rami, vere e proprie opere d'arte pratiche e durevoli nel
tempo tra cui la scopa.
Si assemblavano 3-4 mazzetti di saggina essiccati a testa in giù e legati insieme con il
salice da vimini.
In genere possono essere di forma triangolare.
Esiste anche lo scopino in saggina che è utilizzato in particolare per spazzare la cenere del
caminetto.
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IL GESTO DELLO SPAZZAR VIA LE ENERGIE
NEGATIVE E' IL MOTIVO PER CUI PARE SIA NATO QUESTO TIPO DI SCOPA. NON TANTO PER LA PULIZIA MA PER PURIFICARE I LUOGHI DI CULTO
Come si chiama la scopa nella dialetto della tua regione?
Inquadra con il cellulare il QR code per vedere un breve video sulla realizzazione della scopa
La saggina o sorgo
La Luffa – Spugna Vegetale
La Luffa è una spugna
vegetale che si ottiene dalla polpa essiccata della Luffa Cilindrica.
Appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee.
Con la Luffa è possibile ottenere una spugna. Si può
coltivare anche in orto o giardino, in piena terra o in vaso, per poi avere delle spugne completamente vegetali ecologiche
e durevoli.
Durante l'inverno quando la zucchina inizia a “marcire”
rilascia questa fibra interna con i semi che si possono riutilizzare.
Noi abbiamo provato una volta a farla crescere nell'orto ma nel posto dove abitiamo non fa abbastanza caldo!
Ho chiesto ai miei nonni come si pulivano tanto tempo fa le finestre e mio nonno mi ha risposto
“Mattia lo sai che quando ero piccolo io si usava la carta del giornale!!”
Io rimasi scioccato. Così ho preso uno spruzzino di mia mamma e ho provato....
In questo modo ricicli la carta e risparmi sugli stracci
1. strappa dei pezzi di giornale vecchi
2. appallottolali
3. bagna i vetri con uno spruzzino
4. usa la carta appallottolata per pulire i vetri
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PRODOTTO VELOCE ECONOMICO ECOLOGICO FATICOSO
BATTIPANNI SWIFFER LAVATRICE STENDIPANNI
ASCIUGATRICE LAVATOIO
PANNI MICROFIBRA SINTETICI
LISCIVA DETERSIVO CLASSICO
FERRO DA STIRO A CARBONE
FERRO DA STIRO A VAPORE
SCOPA DI SAGGINA ASPIRAPOLVERE MOKA
MACCHINA DEL
METTI UNA CROCE SULLE CASELLE CHE TI SEMBRANO
PIU' ADATTE
Nella pagina seguente abbiamo inserito delle etichette di prodotti per la pulizia e per il corpo: ritagliali, cerca su
https://biodizionario.it
Gli ingredienti di ogni etichetta e valuta se metterla nel carrello SI o nel carrello NO
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SI NO
CREA IL TUO SPRUZZINO
SPRUZZINO AL BICARBONATO (igenizzante, assorbe odori)
500 ml di acqua 1 cucchiaino di bicarbonato Mischiare nel flacone e spruzzare
su tappeti, tende...
SPRUZZINO MULTIUSO (sgrassante, igenizzante) 3 cucchiai di aceto bianco
1 lt. Di acqua calda Qualche goccia di olio
Essenziale di limone Mischiare tutto in un flacone e
sulle superfici e sugli oggetti, sulle stoviglie e i piatti, in
bagno..
SPRUZZINO PER PROFUMARE DIVANO LETTO E POLTRONA
200 ml di acqua
5 gocce di olio essenziale Lavanda
5 gocce di olio essenziale di Incenso
Mischiare tutto in un flacone spray e spruzzare sulla stoffa
ATTENZIONE...
FATEVI AIUTARE DA UN GENITORE!
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LAVORO PUNTI Pulire +3 spazzare +1 lavatrice +2 stendere +4 Lavare il
pavimento +3 immondizi
a +3
cucinare +5 Lavare i
piatti +7 Rifare il
letto +4
studiare +5 Dare da
mangiare agli
animalI
+3
Pulire il
cane +6
SFIDA LA TUA FAMIGLIA..
DO SOME CLEANING...
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Possiamo imparare molti vocaboli in inglese anche in casa aiutando la mamma!
Ritagliate le Flashcards delle pagine seguenti e usatele in modo creativo:
● Potete attaccarle in cucina o in cameretta in modo da averle sempre sott'occhio e
leggerle ad alta voce
● Potete stamparle doppie e giocarci a memory
● Potete formare un mazzo e far scegliere una carta ai vostri genitori o fratelli/sorelle
e dividervi i compiti
● Potete usarle come carte Montessori abbinando il disegno alla frase
BUON DIVERTIMENTO
