UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI PISA
Dipartimento di Civiltà e Forme del Sapere
Corso di Laurea magistrale in Archeologia
IMPATTO ANTROPICO, PAESAGGIO E
GESTIONE DEL SUOLO
PRIMI RISULTATI ARCHEOBOTANICI A SAN GENESIO
Relatore
Chiar.mo Prof. Federico Cantini
Laureando
Correlatore
Riccardo Santeramo
Chiar.mo Prof. Gaetano Di Pasquale
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Premessa
Nella seguente tesi sono presentati i risultati preliminari dello studio dei reperti
archeobotanici, campionati durante le campagne di scavo svoltesi nella località di San Genesio (PI), dal 2001 al 2013.
In particolare vengono esaminati i resti antracologici, carpologici e xilologici relativi alle fasi alto-medievale e pieno-medievale del sito, con lo scopo di far luce su temi quali la gestione del territorio agro-forestale, il consumo alimentare, l'uso del legno.
In fase d’interpretazione è attribuita particolare importanza alla ricostruzione
paleoambientale di tre fasi del sito (secoli VII, X, XIII), mettendo in evidenza la relazione dinamica tra paesaggio, economia e impatto antropico.
INDICE
INTRODUZIONE ……….1
CAPITOLO I BREVE STORIA DI SAN GENESIO ……….4
CAPITOLO II PAESAGGIO ED ECONOMIA: IL MONDO RURALE ………...…...12
2.1 - LA TARDA ANTICHITÀ ………...13 2.2 - L’ALTO MEDIOEVO ……….……...15 2.3 - IL PERIODO CAROLINGIO ………...18 2.4 - IL PIENO MEDIOEVO ………21 CAPITOLO III L’AMBIENTE ANTROPICO ………26
3.1 - CLIMA E IMPATTO ANTROPICO ………..26
3.2 - VEGETAZIONE ATTUALE E VEGETAZIONE POTENZIALE ………...……27
3.3 - PRODUZIONE AGRICOLA, TECNOLOGIA E DEMOGRAFIA ………...30
3.4 - L’ALLEVAMENTO ………...33
3.5 - IL BOSCO COME INDICATORE DELLA PRESENZA UMANA ………...34
3.5.1 - DEFINIZIONE ECOLOGICA ……….34
3.5.2 - IL PASCOLO NEL BOSCO ………...36
3.5.3 - IL PROCESSO DI DEGRADO ………....39
CAPITOLO IV METODOLOGIA DI RICERCA ………..40
4.1 - SULLO SCAVO: CAMPIONAMENTO E SETACCIATURA ………42
4.1.1 – LEGNI ……….…42
4.1.2 – CARPORESTI ………..…42
4.2 - IN LABORATORIO ………...…45
4.2.1 – CONSOLIDAMENTO ……….…45
4.2.2 - STUDIO XILOLOGICO E ANTRACOLOGICO ………...…46
4.2.3 - STUDIO CARPOLOGICO ………...…48
CAPITOLO V RISULTATI ……….…49
5.1 – LEGNI ………..…49
5.1.1 – MANUFATTI ………...…52
5.1.2 - REPERTI CON INCISIONI ………...…..56
5.1.3 - REPERTI NON CLASSIFICABILI ………...……56
5.2 – CARPORESTI ………...……57
5.3 – CARBONI ……….………60
CAPITOLO VI INTERPRETAZIONE ………....………64
6.1 - TARDA ANTICHITÀ ……….64
6.2 - L’ALTOMEDIOEVO: IL PAESAGGIO DEL CENTRO LONGOBARDO ……..…….65
6.3 - IL PERIODO CAROLONGIO E POST-CAROLINGIO: IL PAESAGGIO DEL CENTRO CURTENSE ………...…70
6.4 - IL BORGO E LA PIEVE TRA XII E METÀ XIII SECOLO ………...………...…74
RINGRAZIAMENTI
