Allegato C
PROTOCOLLO DI INTESA
Didattica in Fattoria Sulcis Iglesiente
“Campu Maistu”
Anno scolastico 2011/2012 C.U.P. C65C11001130003
PREMESSO CHE l’Agenzia Laore Sardegna ha tra i suoi obiettivi la “Valorizzazione dei prodotti agroalimentari e tipici”, obiettivo che si consegue anche attraverso la realizzazione delle attività previste nei progetti scolastici incentrati sui temi dell’educazione alimentare, del consumo consapevole e dello sviluppo rurale;
PREMESSO CHE l’amministrazione provinciale di Carbonia Iglesias condivide e sostiene gli obiettivi dello sviluppo rurale e delle attività finalizzate a recuperare, conservare e valorizzare il rilevante patrimonio di saperi e produzioni agroalimentari tipiche che caratterizza un territorio rurale come quello della Provincia di Carbonia Iglesias;
Tutto ciò premesso l’anno 2011, il giorno ______ nel mese di_______ in Carbonia negli uffici Provinciali di Via Mazzini n. 39.
tra
La Provincia di Carbonia Iglesias (cod. fiscale n. 92121570920) rappresentata, dalla Dott.ssa Anna Maria Congiu (cod. fiscale CNGNMR67P62B354J ), domiciliata in via Mazzini 39, Carbonia e
L’Agenzia Laore Sardegna (codice fiscale n. 03122560927) rappresentata dal Direttore Generale, Dott. Antonio Usai, (cod. fiscale SUANTN47E24G740H), domiciliato in via Caprera, 8 - Cagliari.
è stabilito
• di sottoscrivere il presente protocollo d’intesa finalizzato a recuperare, conservare e valorizzare il rilevante patrimonio di saperi e produzioni agroalimentari tipiche che caratterizza il territorio della Provincia di Carbonia Iglesias;
• di perseguire le finalità di questo protocollo tramite la realizzazione di un programma di attività denominato “Campu Maistu”, programma di educazione alimentare, ambientale e sulla ruralità - Didattica in fattoria Sulcis Iglesiente, e finalizzato a promuovere e sviluppare un circuito di fattorie didattiche capaci di integrare e migliorare la qualità e quantità dei servizi alla persona offerti nel territorio del Sulcis Iglesiente, rafforzando il ruolo multifunzionale delle imprese agricole aderenti all’iniziativa;
• di attribuire al programma i seguenti obiettivi specifici:
Allegato C
a) educare le nuove generazioni ad una corretta alimentazione;
b) far conoscere e promuovere il consumo dei prodotti agroalimentari tipici del Sulcis Iglesiente;
c) far conoscere il ciclo produttivo dei prodotti agroalimentari tipici che compongono il paniere del Sulcis Iglesiente;
d) introdurre nelle mense scolastiche il consumo dei prodotti locali in un ottica di sostenibilità;
e) far conoscere, trasferire e valorizzare il patrimonio di saperi del territorio rurale;
f) stimolare la nascita di una rete delle fattorie didattiche e la creazione di percorsi didattici innovativi fortemente integrati con le risorse agricole, ambientali, culturali e storiche del territorio;
g) favorire l’integrazione tra il mondo della scuola e quello della campagna nella costruzione dei percorsi didattici in fattoria;
h) divulgare i contenuti, le finalità e i risultati dell’attuazione del programma.
a tal fine
• Le parti convengono di indire un tavolo tecnico, costituito dai rappresentanti dei soggetti sottoscrittori, per l’elaborazione delle linee strategiche del programma di attività.
• La Provincia conferma il proprio impegno organizzativo e finanziario a sostegno dell’iniziativa ed il supporto alle attività che le parti unitariamente riterranno di sviluppare.
Alla Provincia competono funzioni di coordinamento amministrativo attraverso le seguenti azioni:
a) approvare i progetti didattici presentati dall’Agenzia LAORE Sardegna;
b) impegnare per le finalità di cui al presente protocollo la somma di € 40.000,00 (quarantamila/00);
c) trasferire le risorse finanziarie all’Agenzia Laore Sardegna per la realizzazione del programma oggetto del presente protocollo la cui attività sarà quella di gestire le attività come indicato nel presente protocollo e di rendicontare, per i progetti preventivamente approvati, le spese sostenute limitatamente ai costi relativi al trasporto, ai laboratori didattici in azienda e a scuola, al pasto per la visita in azienda, al materiale didattico (per realizzazione delle attività da sviluppare in classe) e agli eventuali costi assicurativi, alla stessa provincia che si impegna a liquidare il dovuto, nella misura massima stabilita nel punto precedente;
• L’Agenzia LAORE Sardegna conferma il proprio impegno organizzativo e finanziario per la realizzazione delle attività che verranno dettagliate in un successivo programma operativo.
L’Agenzia curerà le seguenti azioni:
Allegato C
- anticipazione delle somme necessarie per lo svolgimento del programma e dei singoli progetti didattici;
- redazione del programma operativo secondo le indicazioni del “tavolo tecnico”;
- predisposizione dei progetti didattici e dei laboratori didattici di concerto con le scuole e le fattorie didattiche del territorio unitamente al prospetto finanziario analitico delle voci di spesa per ciascun progetto;
- gestione e sviluppo delle attività connesse alla svolgimento del programma;
- istruttoria delle istanze pervenute dalle scuole;
- rendicontazione delle spese sostenute e presentazione del relativo rendiconto alla Provincia per il successivo rimborso
- programmazione delle attività con le scuole tramite:
a) il coinvolgimento delle fattorie didattiche interessate;
b) l’organizzazione di laboratori del gusto;
c) la pianificazione delle visite in azienda;
• Viene infine stabilito che la durata della presente intesa è fissata in 24 mesi.
Carbonia lì,__________________
i sottoscrittori
per la Provincia di Carbonia Iglesias per l’Agenzia LAORE Sardegna Dott.ssa Anna Maria Congiu Dott. Antonio Usai
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